1楼：匿名用户
■从业要求
初学调酒的书籍
2楼：天真容易被骗
我从学到毕bai业上岗工作从来没du
看过任何关于调酒zhi
的书古人云：dao书中自有黄专金屋
但是现在的书多数抄属袭，错误，误导新人
建议您在放假的时候练习层次法
比如：雪碧、可乐 分层 色泽清晰
果汁、奶、雪碧、可乐、啤酒、红酒、或则其他的酒多做几次 多练习
然后了解关于酒
如产地、色泽、口味、酒精度、等
希望我的回答对您有帮助
调酒师俱乐部成员为您解答
3楼：匿名用户
我在书店和书市购买bai过几本关于鸡尾酒du的书，感zhi觉还是不错的dao。介绍如下：
1.《鸡尾酒》专178种标准鸡尾酒的属配制
4楼：昆明欧米奇西点学院
·△·调酒这个职业目前来时还是非常不错的，随着经济的进步，国民的消费水平逐步提升，对一些非生活必须的追求也日益提升，调酒作为近几年逐步火爆起来的职业，学这个是非常有前途的。＋ω＋
5楼：合肥欧米奇西点学院
学习调酒，需要找一个老师教学，单凭在酒吧看别人调酒是学不到什么的。对于调酒分为英式调酒和美式调酒，哪种适合女孩，哪种适合男孩，都有自己的属性，而且这两者属性也不一样，前者注重文化，后者注重动作。
6楼：匿名用户
前辈级的调酒师曾经对俺说过：假如你纯粹的是自己买书看看，简单的了解版一下，看书还权是可以的，不过如果你也想去正规的培训学习的话，那么还未入行的人，不建议看这方面的书籍，目前很多调酒书籍极其垃圾，内容错误、抄袭现象突出，未入门的对于调酒知识的真实性难于辨别，读到此类错误书籍，只会误导大家的方向。
云南境内比较好的调酒培训机构，说真心话，我感觉就谈不上好的，都差不多，真要找好的，就到四川成都去学，成都的地平线调酒师培训学校不错，非常专业。
7楼：江苏新东方烹饪学院
这种职业技术方面的最好去学校培训学习，看书只能学到理论皮毛
8楼：晟允小哥
很多书的很适合。去新华书店里问导购。但是你最好买日本出版的调酒书而且要看近几年出版的书。（虽然有名族仇恨感，但是日本对调酒的认识和调酒师的精神很值得我们去学习）
9楼：安徽新东方烹饪学校
全国来说专业教调酒的学校很少，大部分都是培训班和工作室，建议最好到专业学校学比较好。学出来的技术正统。将来就业工作也好。
实地考察一下吧！多看多比较吧。才能实实在在知道**适合自己。
我想学调酒、谁能推荐几本好点的这方面书籍、谢谢
10楼：匿名用户
阿克塞罗德《调酒》 佛多·迪夫思吉《酒吧圣经 调酒师宝典》 马哲锋《学调酒》 周文伟《国际调酒学》 自学的话 个人推荐以上四本书
11楼：念佄
楼上朋友给你推荐那么多的书籍，我就不在推荐了，我只是说说关于自己买书回
来自学调酒的问题，建议还答是慎重，如果可以，最好还是去找一个专业的调酒学校去学习，因为这社会，调酒的书，懂点皮毛的人，有相机就能出书，没内容，会抄就能出书，自己出的书自己都搞不懂，自己编错了都不知道。 就说上面说的什么《调酒师手册》是2007年出的，说美国是世界第一啤酒生产大国，我的天啦，中国在2002年就已经超过美国成为世界第一啤酒生产大国了，这内容明显是抄的，抄的旧书，酒吧圣经》也有不少错误。 在中国调酒解，就我目前而言，就只见过两个大师，南方胡文高，北方那个叫佟同，这两个人也看书，边看书边找错误，南方的胡文高大师现在成都地平线国际调酒师培训基地，担任校长及教学总指导，北方那位现在暂时不清楚，在做什么， 呵呵，如果他们出2位出书，还可以期待。”
12楼：安徽新东方烹饪学校
可以的，调酒跟西
点、西餐有一样，都是一门很吃香的手艺。
中国的酒文化十分浓厚，现在经内
济水平好了，大容家喜欢新鲜多样的鸡尾酒，也有许多不能喝酒的女士，觉得酒精浓度低的鸡尾酒是他们很好的选择。鸡尾酒能给人视觉、味觉双重享受。所以，非常受欢迎！
就业面广，可到酒吧、酒店等工作，也可自己创业开酒吧，投资小，风险小，容易成功！
13楼：合肥欧米奇西点学院
理论上的知识你可以先了解看看，还是要实际操作才能学到精髓，毕竟是学技术，建议找家正规专业的学校去系统全面的学习比较好。
学习调酒师所需的书籍
14楼：匿名用户
学习来调酒不是看书就可以的！一些
自基本简单的理论知识是可以学到的，但是一些有深度的和花式动作就必须要有有专业的人事专门教你才 可以的。
一般学习花式调酒有2 个途径你可以参考下！
一是可以去酒吧学习！但是去酒吧学习一个是慢，2 是学习不够全面！调酒师必须要有很身后的酒水知识，这是在酒吧学不到的！
而且也没有专业的花式老师和足够的空间叫你联系花式，在着在酒吧学习将来就业以后没有调酒师的毕业证书，工作是很难找到的！
二是你可以去专业的调酒学校学习！在学校可以学到调酒师必须具备的酒水理论只是，也有专业的花式老师手把手的指点你去学习！所以学起来比较快捷！
在学校学习有毕业证而且学校也是包分配工作的，叫你学后没有后顾之忧。
我可以为你介绍一个很专业的调酒学校！
鞍山雅思花式调酒学校！
他们学校培养过很多优秀的调酒师，具体的你可以上网查一下！
调酒师知识书籍排名
15楼：锋尚美发沙龙
书籍是没有排名的，知识是不分贵贱的，给你推荐一本（心情鸡尾酒）
我手上有一笔闲钱想做理财，但不知道应该怎么办
1楼 匿名用户 我不认为是安全可靠 的 除非有内幕 否则我自己投了还告诉lz干什么 买点 吧 公募类还是比较放心的，一般t 0在4 5 左右 一年以上基本保证在5 6 还是比定期存款要划算。。。 这是比较安全可靠的 现在手上有一笔闲钱想理财 ，不知道放在哪，求理财达人回答 2楼 匿名用户 你看看就知...
我想要认识人，但是不知道应该怎么做？怎么去结识他
1楼 匿名用户 借工作的借口 留下你的名片给他，顺便他也就留下 了 马上就过国庆了 嘿嘿 你就顺势发个祝福短信 等他回信啊 然后就随便拉拉家常 抓住这个靠近的机会 在以后的日子里 时不时的找点工作上的借口给他发信息 逐渐进展 还可以因短信说不清而加 啊什么的 总之 生活中时时都有机会跟他联系 比如你...
我想电工应该从哪方面学习呢？买一些什么书呢
1楼 黑豹 学做电工最重要的是实践，有的人不善于动手，有的人先天对电恐惧，就不要勉强自己做电工。找一个好师傅，自己勤快些，肯吃苦，多看多问，业余再看一些电工基础 电工原理的培训教材。如果自学能力强 基础知识好，再学习电路分析基础。 电工涉及的元器件很多，开关 保护装置 变压器。。。要熟练掌握这些部件...