1楼：冠男
小傻瓜，你先把饺子用油煎几分种，火适中，最后用小半碗生粉水淋进入，火调大水收干就会好了！
2楼：匿名用户
元芳，你怎么看？
大人，此物发黑，必定有剧毒，切勿使用！
3楼：有个
最好别吃，都黑了。正常是金黄的
4楼：遗忘的人性
糊了焦黑了别吃了，不会就小点火就可以了
5楼：高汝健
什么鬼东西，不过看样子毒不死人，放心吃吧。
6楼：啊哈
不能，糊的东西吃多了会致癌
7楼：匿名用户
能试能吃，就是不安全、不健康了
8楼：我來ㄘ自農村
都凉了，再去煎一煎，热的好吃
9楼：问奇何南
糊了，有苦味的，别吃了！
10楼：来吧搞一搞啊亲
特级厨师的黑暗料理！
11楼：一直都在悬念
可以吃。只要你不怕苦
12楼：丿虐一一芯
你煎饺子的时候去哪玩了？
13楼：手牵手丿诺言
吃吧，吃吧，大不了拉稀
14楼：匿名用户
能做到这样也真难为你了
15楼：匿名用户
额 焦了的 致癌的 建议你不要吃
自己煎的饺子，有没有麻麻跟我一样爱吃煎饺的
16楼：1查加微
饺子要蒸熟才煎bai才会熟，做du
法如下：zhi
一、材料
饺子12个、植dao物油一茶匙专
二、做法
1.剩蒸饺准备好。
2.起锅属倒入植物油，转几下锅，让油均匀布满锅底。
3.油锅微热，转小火，放入饺子，暂时先不用翻面。
4.过大约三四分钟翻面在煎一会儿，这时就要勤翻面，以免饺子糊。
5.煎至饺子表面微黄、酥脆就ok了。
想自己煎饺子吃，有什么特别注意的没？
17楼：
要特别bai注意食用油的选择du！煎炸食物时，普通食用油zhi在高温下会产生过氧
dao化物，对人体专
极为有害。而属山茶油含有抗氧化物(维e)，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。本人名誉推荐高端食用油——六千岁山茶油，绝对不错！
18楼：吃饱了真好
盐要少 而油多bai
了，口味就有点腻du了得，多加盐或酱zhi油dao口味是好了，可吃进去版
的盐自然权
而然也就多了;吃盐多了，血压就会升高。所以，油适量，盐要少。 油点到为止 而在许多人调饺子馅时候得，而觉得只放肉香味不够得，是要还要另外加好多油得。而口味...
19楼：匿名用户
.皮疹的特点是大.小片粒红.有时会痒.有时不会痒
20楼：匿名用户
掌握好火候，火不要太大，煎致两面焦黄，最好。
21楼：學xh海
生煎饺子时特别注意油量适中把握火候(小火加少许水)然后加盖
吃了煮的饺子要肚子痛 煎的饺子不会 5
22楼：严淑敏
不是别的问题，是你消化道的问题。
23楼：匿名用户
是不是里面某种材料质量有问题
24楼：匿名用户
可能是饺子的陷不消化，所以一喝醋，就不会肚子痛，
25楼：匿名用户
证明你的肠胃不好。饺子实在顶饿
在家煎饺子搞糊了，还没有熟？该怎样做不会糊？
26楼：我是
锅底刷油，饺子摆上，再倒入凉水，从饺子上面淋下去，中火，有点噼里啪啦的时候，火关小点，盖子可以打开看看的，不影响的，几分钟自己掌握就好了
27楼：匿名用户
煎一会，加水到煎饺中间位置，烤干水出锅。。。。
28楼：亲俄武装分子
小火慢煎，放多点油避免饺子粘锅，煎时注意翻转，那样就不会糊了.
29楼：匿名用户
我看师傅教的，说水开了再一个一个放饺子，等水煮开了就加放一碗冷水，再煮开就又放一碗冷水。来回三滚三加冷水，等到饺子都浮上来了饺子就熟了。
30楼：匿名用户
最好用不粘锅，如果一般锅放油煎，勤翻动不会糊！
31楼：宁缺勿滥么么哒
先得用水煮得半熟 然后煎的时候把油烧热了再放饺子 这样就不会沾锅～
32楼：嗨嗨嗨_嗨嗨嗨
先饺子下锅 加水 漠过饺子放少许油 等水烧干了再煎一会就好了
33楼：就爱糯米小丸子
把火开小点，多翻几次
34楼：终寄竹栾诗
笨蛋，当然是小火啦。
小火煎透菜好吃
大火的话
不仅煎糊了而且味道也不好
35楼：辱耻**
这是有多巧、我今天煮饺子 煮糊了、哈哈
刚包的饺子，想煎着吃，不晓得有什么诀窍没，怎样才能煎得金黄色，又香又软。
36楼：愿如初见
锅子烧热，放油，热后放入饺子，等到饺子下面的皮子煎的变黄后，倒入一小杯水盖盖子烧。等水差不多烧干时轻轻拨动饺子翻面略煎即可出锅。
37楼：匿名用户
油烧热后关成小火。你可以直接煎也可以煮熟了煎，如果是煮熟了煎不要煮太久，捞出来后马上放到冷水里再晾干
38楼：幸福
先煮熟了，再煎比较好
煎饺子怎么煎才好吃
39楼：匿名用户
步骤1.饺子从冰箱取出
2.不粘锅中放入少量油
3.油热后，放入饺子
4.盖上锅盖
5.饺子上色后内，加入容少量温水
6.再盖上盖子
7.水蒸发掉后，打开盖子，即可。
小贴士要等饺子上色后，再加水，这样饺子皮不会因为加入水，破开。一定要中小火。
40楼：碌碌_小子
用植物油，煎至两面金黄即可
如何煎这刚买回来的饺子？
41楼：疼痛
下锅煮吧。感觉这样还好一点。
42楼：恋辰九世
直接加热油锅平底的最好。放进去就好。表面金黄即可
煎饺是刚包好的水饺直接煎吗
43楼：百度用户
油锅七八成热，下生饺子，排排好，不要乱动。煎到底金黄，加水(如果想吃焦底的话，可以在水里加一点点面粉搅匀)，水加到差不多盖住饺子的三分之二，加盖大火煮，水还剩一点的时候，开锅盖继续烧。最后快干了，小火烧干，就是一张有完整饼底的煎饺了。
就是记得过程中不要动饺子就好了，不然很容易破的
44楼：安徽新东方烹饪学院
当地肯定有很多厨师类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的**，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程