1楼：渡人渡己渡长生
斑鸠柞bai是海州常山(clerodeudrou trichotomum
thunb.)之俗称du,马鞭草科赬桐属植物[1],又名臭zhi梧桐,斑鸠菜dao,是湖北恩施地区
回,四川攀西地区和云南答楚雄一带人民喜食的一种木本野菜[2].它主要分布在四川、云南交界处1000
m以上山区,在湖北恩施地区分布较广,通常在每年3～6月采摘其所发的嫩叶食用.斑鸠柞叶无毒,味苦性寒,有特殊香味,富含果胶,植物蛋白及多种氨基酸,是恩施土家人制作美食“神豆腐”的必需原料,由于其香味独特,天然无污染,一直为广大消费者所青睐.药性分析表明,斑鸠柞叶还能医治痢疾、无名肿块、毒蛇咬伤、酒后头痛等症,具有清热解毒、开胃生津,明目去火、强筋健骨之功效[3],是不可多得的保健食品原料.
近年来,云南楚雄、四川攀枝花都有发展上千公顷斑鸠柞的规划,恩施州各县市也在加大野生斑鸠柞的开发力度,同时大力推广斑鸠柞的人工种植.然而,迄今为止,有关斑鸠柞化学成分的文献报道还很少[4-6].
阿米豆腐 其实 是一种用植物的树叶 做成的一种晶状食品
2楼：好静不好动
豆腐柴，直立灌
bai木，植被高 2-6m。幼du枝有柔毛zhi，老枝渐**，老枝渐**。dao
腐婢叶和嫩枝为原料，经选料、清洗、捣烂、过滤、稀释、灭菌、加碱水和凝固工艺过程，可生产得到类豆腐食品即为柴叶豆腐，民间称之为"观音豆腐（斑鸠豆腐、神豆腐）"。制成的绿色豆腐美味可口，细腻嫩爽，有山野味，并且极大程度地保留了豆腐柴叶中的药效成分，具有清热解毒功效，可鲜食或晒干保存，深受消费者欢迎。
树叶豆腐怎么做
3楼：支点的家
准备材料：新鲜的腐婢叶：800-1000g、草木灰：适量、清水：适量。
1、叶子挑去杂叶，去除根茎部分，然后用清水清洗干净。
2、把洗好的叶子放到容器里，倒入适量的清水，然后用清水反复搓洗，像洗衣服一样，洗出绿色的汁液。
3、绿色汁液搓洗干净后，过滤掉叶子的残渣，然后把过滤出来的绿色汁液倒入新的容器里。
4、加入适量的草木灰，搅拌均匀，然后静置半个小时即可。
5、半小时后，把做好的的树叶豆腐取出切块即可。
4楼：匿名用户
中药名腐婢，又名豆腐柴，凉粉叶等，马鞭草科豆腐柴属。
性寒，味苦，无毒。有清热、消肿的功效。用于疟疾，泻痢，痈、疔，肿毒，创伤出血等症。
腐婢豆腐及其制作方法，其特征是以鲜腐婢叶熟浆汁为原料，配少许作为凝固剂的草木灰。方法是将腐婢叶以沸水浸烫，至腐婢叶熟化；去除腐婢叶渣，得腐婢浆汁；在腐婢浆汁中加入草木灰纱包，搅拌均匀，稍稍置放即得腐婢豆腐。
其色泽嫩绿，口感滑爽，营养丰富，为无污染绿色食品。具有清热泻火、祛风除湿、止血消肿、解暑之功效。对无名肿毒和小儿夏季热有很好的**效果。
5楼：屿蓝深海
1、煎肉片豆腐卷1）把豆腐切成薄片，长度跟涮肉片的宽度一致，宽度则和一片口香糖宽度差不多。 2）最好是用猪肉片或牛肉片做这道菜。把肉片平铺在案板上，把豆腐片放在肉片的一端，然后，用肉片卷起豆腐。
3）把卷好的豆腐卷都摆到浅盘子上，在上面浇上生抽酱油、料酒、少许淀粉和少许白糖调好的汁，腌10－15分钟。腌制过程中要翻一次面。 4）煎锅里热少许油，把腌好的豆腐卷摆放进去，小火慢慢煎至豆腐卷的两面都成漂亮的金黄色，盛出摆盘即可。
金华有一种可以做豆腐的树叶叫什么
1楼 匿名用户 金华有一种树叶做的豆腐叫观音豆腐，树叶是荣树叶。 2楼 匿名用户 绿色的不喜欢吃这玩意儿。 农村有一种树叶可以用来做豆腐，你吃过吗 3楼 山野小鲜肉 听说是 柴树叶 还是观音树 4楼 闳竹青谏婵 中药名腐婢，又名豆腐柴，凉粉叶等，马鞭草科豆腐柴属。 性寒，味苦，无毒。有清热 消肿的功...