1楼：在水一方
这是芸豆，芸豆营养丰富，鲜豆还含丰富的维生素c。从所含营养成分 看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，b族维生素也高于鸡肉。
嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1～3%。干豆粒约含蛋白质22.5%，淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养**上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
2楼：飞侠
什么品种不清楚，吃肯定能吃
谁知道有一种豆子的豆荚生长的特别小秧子还很长能吃吗
3楼：匿名用户
叫豌豆，豆苗可以吃，打汤或炒着，豆子不是干的是否炒着吃，青青的。干的也是炒着吃，不过是零食，很多小饭店餐前会上一盘。
请教！这是什么种类的豆荚？能不能吃？谢谢
4楼：
秋葵别名:羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等,秋葵属指、二或草本植物约十五种花美丽用于园林些种类入药或食用种豆荚吃
这是什么豆荚，长得那么大，能吃吗
5楼：尼姑逛青楼
这是刀豆，可以吃，很好吃
6楼：匿名用户
这是皂角，我们用来洗衣服的，人还好吗？
这是什么豆？（豆荚长30多厘米）能吃吗？
7楼：匿名用户
我们当地叫荷包豆，能淹酸料，豆子跟猪肉一块蒸着吃，还能包进粽子里，跟排骨一块煮汤。有位说它有毒，那么我这么多年是死过来的吗
8楼：匿名用户
你好这是野生的品种有毒的
9楼：匿名用户
尝尝！哈哈！你都没**，谁知道你说什么呢
各位大神，有谁知道这是什么豆子，应该怎样吃，这种豆子炒着煮着特别黑，到底谁知道该怎样吃 5
10楼：匿名用户
树豆，也叫蚕豆夹。绿豆荚可加少许盐及其它调料水煮后吃，作零食用。建议只加盐就好，原味。希望对你有帮助。
11楼：江
就是蚕豆而已，
你所说的炒过以后变黑是正常的，因为你带着皮炒的对
内吧，不影响食用的，感容官而已，至于做法，老家就是直接带皮炒，放点韭菜；剥皮炒鸡蛋也好不会变黑；剥皮红尖椒爆炒也好，我比较喜欢吃这个，嘿嘿。你试一试吧！
12楼：
看不清楚 ... 是毛豆？ 还是豆角... 毛豆就煮着吃 豆角就炒着吃...
13楼：匿名用户
好像是槐花树结的 老家叫槐花 我有不知道怎么吃 问问家里老人 应该有知道的
14楼：匿名用户
折鹿子 我们老家有 晒干以后有点像绿豆
15楼：匿名用户
是黑豆，和其他豆子的吃法一样，可以煮汤，打豆浆
16楼：绿蒿绒
在四川叫毛毛豆（猫猫豆），先煮熟再扒皮，然后用清水浸泡，换水可保存几天。吃的时候切碎炒青椒或干辣椒
17楼：匿名用户
我们这边大多叫毛豆。直接用清水加盐煮就行了
这是什么豆？不是四季豆 ，好像只能吃豆子 豆荚不能吃。
18楼：红辣椒
红花菜豆
别称：多花菜豆、荷包豆、龙爪豆
这是不是豆虫,这是什么虫子，但我知道这肯定不是豆虫。
1楼 饿 还是不要妄下定论，吃下去只是几口，如果有毒就是一条命 2楼 撸出大鼻涕 它的血是绿的，虽然没什么毒性，但是肯定是不能吃的 这是什么虫子，但我知道这肯定不是豆虫。 3楼 匿名用户 凤蝶幼虫。 应该是玉带。 玉带凤蝶 学名 papilio polytes 是凤蝶属美凤蝶亚属的一个物种。是一种在...
这是什么豆子？能吃吗？怎么吃？叫什么名字
1楼 匿名用户 这在农村叫狗豆，剥皮，泡水一天后就可以加佐料炒着吃。 2楼 港货 私信我 是猫豆南方才有 以前很多，很香 现在很难买到，不知道为什么，难道没有人种了吗，可是据我所知，这种豆好像很容易种的，不用怎么打理，就可以结果。 3楼 匿名用户 毛豆以前我这也种，我也天天吃。 这种豆子叫做什么名字...
谁能知道这是什么草？有什么功效，谢谢
1楼 风烛残年之际 野老鹳草 geranium carolinianum l 全草入药，有祛风收敛和止泻之效。 请问有哪位老师知道这是什么草？有什么功效？ 10 2楼 匿名用户 白及，中药名。为兰科植物白及bletilla striata thunb reichb f 的干燥块茎。每年9 10月当茎...