1楼：阿九九
将柚子放在熟透的苹果和香蕉堆里。
【各类水果催熟方法】：
猕猴桃：
方法：用干净的牙签在猕猴桃上插两三个孔，把他和其他的猕猴装在一起密封起来。
原理：果子的伤口会分泌大量乙烯，加速自己和周围果子的成熟。这也是为什么丑果子甜的原因，因为丑果子疤痕多，分泌乙烯多，所以更甜。
芒果、木瓜：
方法：把大米和芒果（木瓜）密封在塑料袋内，密封放置12小时左右。
原理：芒果本身就会大量乙烯，大米可以帮助芒果们留住分泌出来的乙烯，让它们一直沐浴在自己的乙烯里。
橙子、橘子、柠檬：
方法：把香蕉皮和水果放在密封塑料袋内，静置一段时间。
原理：香蕉皮分泌大量乙烯，适合用来催熟自身不怎么分泌乙烯的水果。
怎样辨别柚子是否打催熟剂
2楼：依萍
有以下几种方法：
1、催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重。同一品种大小相同的水果,催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易识别。
2、 自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。
3、如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果,颜色又好看,很可能就是使用过催熟剂,即使没用催熟剂,水果也不好吃,而且营养价值低。
柚为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形；总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花柱粗长，柱头略较子房大。
3楼：啊往事知多少
现在市面上**的很多水果都不是自然成熟的，都是被催熟的。吃了这些被催熟的水果会对身体不利。最近纷纷有**报道，水果被人为催熟情况有泛滥趋势，“重灾区”涉及芒果、西瓜、香蕉等夏季时令水果。
那么，怎样辨别催熟水果呢？
芒果：看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄；闻果香，自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。
个别催熟芒果还有异味；用手摸，自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。
香蕉：熟透的香蕉皮有明显的梅花点，催熟的一般没有梅花点。自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，香蕉的芯也是软的。催熟的香蕉芯是硬的，闻起来有化学药品的味道。
草莓：草莓用了催熟剂或其他激素类药物后，生长期变短，颜色鲜艳，但果味变淡。那些中间有空心、形状不规则的大个草莓，一般是使用激素过量。
西瓜：打过针的西瓜拍打时声音不脆亮，西瓜子小而白，甜味不均匀，靠近瓜蒂处甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度降低。使用催熟剂、膨大剂的西瓜，皮上的条纹不均匀，有异味。
而自然熟的西瓜子黑而饱满。
香蕉：熟透的香蕉皮有明显的“梅花点”，催熟的一般没有“梅花点”。自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，香蕉的芯是软的。催熟的香蕉芯是硬的，闻起来有化学药品的味道。
橘子：自然长熟的橘子颜色呈金黄色并泛着红点，橘子蒂是青绿色的。催熟的橘子是亮黄色的，颜色不太正，橘子蒂是干的。
荔枝：酸液浸泡过的荔枝，手感潮热，甚至有烧手的感觉，不仅没有香味，闻起来反而有点酸，其比重比自然熟的荔枝重一些。而自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味。
橙子：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙。假冒进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。对假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，因为在处理的过程中不良商贩加入了色素。
梨：处理过的梨汁少味淡，有时会伴有异味和腐臭味，易腐烂。
葡萄：青葡萄浸泡“乙烯利”变成的紫葡萄，颜色不均，含糖量少，汁少味淡。
柿子：用酵母催熟。生柿子用酵母或催熟剂催熟后颜色鲜亮，但柿子的甜度大减。也有果农在生柿子蒂巴处点上“乙烯利”，使之变得红透。
大枣：用化学剂染色，用开水泡。不管多青的枣，用开水一泡马上变红。也有果贩用化学染色剂对大枣染色，并用工业石蜡打蜡，使其光泽明亮。
桂圆：喷洒硫酸溶液或用酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。
提醒，目前，催熟水果无处不在，想完全不吃催熟水果已不可能。但是，如有可能，最好多买时令水果，少吃反季水果。时令水果在自然环境中长熟，不用催熟剂，食用时相对放心一些。
请问柚子生了怎么弄才熟了
4楼：阿九九
将柚子放在熟透的苹果和香蕉堆里。
【各类水果催熟方法】：
猕猴桃：
方法：用干净的牙签在猕猴桃上插两三个孔，把他和其他的猕猴装在一起密封起来。
原理：果子的伤口会分泌大量乙烯，加速自己和周围果子的成熟。这也是为什么丑果子甜的原因，因为丑果子疤痕多，分泌乙烯多，所以更甜。
芒果、木瓜：
方法：把大米和芒果（木瓜）密封在塑料袋内，密封放置12小时左右。
原理：芒果本身就会大量乙烯，大米可以帮助芒果们留住分泌出来的乙烯，让它们一直沐浴在自己的乙烯里。
橙子、橘子、柠檬：
方法：把香蕉皮和水果放在密封塑料袋内，静置一段时间。
原理：香蕉皮分泌大量乙烯，适合用来催熟自身不怎么分泌乙烯的水果。
5楼：云之战
据说埋在大米里放几天会好些
6楼：匿名用户
用柚子皮烧菜又到了吃柚子（上海人叫“文旦”）的季节，每年我都会用柚子皮做一道菜。在两广生活过的朋友一定都吃过柚子皮烧海鳝、柚子皮烧牛肉、柚子皮烧肉……也有素烧的，名目繁多，可口美味。基本原理是削掉或用火烧掉柚皮外层，然后经过加工完全去除柚皮浓浓的涩苦味，使之成为无味的“海绵”。
将此“海绵”与肉类一起烧，肉味就会很容易被吸入，所以好吃。然而我做的柚皮是当作咸菜（或称冷盘），配主菜食用的。早晨喝粥、吃泡饭它也是一绝，别具风格。
手艺是从单位的一位同事，江西女孩美娜那里学来的。经反复炮制，已打造成晚亭的拿手菜之一，季节一到就不停地做了往公司带。捧场者不少，还说什么“此厨艺超过**了！
”之类的好听的话。弄得晚亭劲头倍增……好在成本低廉，废物利用，才没把人吃穷。嘻嘻，小气鬼！
不过，还是要感谢美娜！尽管知道她不会看我的博客。 给这道菜起个名还真不易。
算了，只要好吃，管它有名无名。先把制作方法说说，如有高手给它起个美名就太好了，没有也无所谓。 材料：
打算扔弃的柚子皮一个，食油、酱油、盐、鸡精（或味精）、白糖、生姜、大蒜、葱白、豆豉、干辣椒各若干。 作法：
一、柚皮的处理： 1.将新鲜柚皮切成薄片，越薄越好（这就要看你家的菜刀和你的刀功如何了）； 2.
切好的柚皮盛于一有盖的器皿中，将烧好的开水倒入此器皿，直至没过柚皮约一厘米，用筷子或勺尽量将柚皮往下压一压（压不下，因为它比重小，浮于水面，只是让他们全都接触到开水才好），赶紧盖上盖子让它捂在器皿里； 3.待开水完全凉了以后，捞起柚皮、挤干水份，换上新鲜的冷水将其浸泡； 4.浸泡时间为24小时（如若没时间煮它，泡上两天也无所谓），中间如果有空还可以换两、三次清水。
二、正式烹饪： 1.将浸泡好的柚皮从水中取出挤干水，待用； 2.
葱、姜、蒜、豆豉、干辣椒切成碎末状，起油锅，待油热了以后将它们全部倒入油中爆香，再加少量食盐、较多酱油（最好是生抽），还有白糖、鸡精和少量的水，开锅后立即倒入柚皮，再开即可起锅。 成功！ 柚皮类似陈皮，秋天食之能起到顺气、理肺、化痰、止咳的功效。
这样做的柚皮还存有淡淡的柚子香味，但并不苦涩，味道十分独特。有兴趣的朋友不妨也来试试。偶尔我也做一次不辣的尝尝，味道好像也不错。
柚子没熟怎么放熟 柚子有苦味是没熟吗
7楼：金牛座的性格
柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
1、大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根据水果本身的成熟程度来减少或增加时间。
2、香蕉、苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，然后用袋子把它们装在一起，把袋口系紧，一般3天以后就能完全熟透。
8楼：芭田生态工程
柚子没熟怎么放熟柚子没熟放几天就好了，急的话可采取这些催熟措施，快速弄熟：
1、大米催熟法。用普通的大米，将你想要催熟的柚子埋进米里，一般5天以后，水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
2、香蕉，苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后就能完全熟透。
柚子有苦味是没熟吗可能是。
有苦味的原因：
2、柚子不熟也会很苦。
3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
柚子怎样辨别生熟？
9楼：打盹
方法一闻二叩
闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；
叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。
备注1、挑柚子最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。
2、在购买柚子时，大小体积相同时，宜选分量重的那个，这样的柚子水分多、味道甜、不发 苦。轻轻按压时若能觉察到柚子皮下的海绵瓤较薄，可触及内层，说明质量属上乘。
3、刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。
10楼：豆子哥
一般看皮黄且偏白的为熟，且皮 比较细腻的水分足，皮薄，另可掂量一下重量 比较重的为好
柚子不熟时是什么颜色
11楼：匿名用户
在日常生活中，很bai多人特别喜欢吃
du柚子。柚子美味多汁，zhi有降火的功dao效，是非常好版的水果。那么剥权开的柚子没熟怎么办？没熟的柚子可以吃吗？
没熟的柚子可以吃吗
没熟的柚子不能吃，会导致食物中毒。建议放几天。因为没熟的柚子含有未知的活性物质，对人体肠道的一种酶起到抑制作用，药物的正常代谢受到干扰，从而使血药浓度明显增高，影响肝脏解毒，使肝功能损害，还可能引起其他不良反应，甚至中毒。
柚子没熟怎么放熟
1、大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根据水果本身的成熟程度来减少或增加时间。
2、香蕉、苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，然后用袋子把它们装在一起，把袋口系紧，一般3天以后就能完全熟透。
12楼：馃槉鑺濊姖
绿色的。我家附近就有，还没熟的时候经常摘几个来玩
没熟的柚子能不能吃？
13楼：小胖子不爱洗澡
没熟的柚子不抄能吃，会导致食物中毒。建议放几天。
柚子催熟：
1、大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根据水果本身的成熟程度来减少或增加时间。
2、香蕉、苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，然后用袋子把它们装在一起，把袋口系紧，一般3天以后就能完全熟透。
扩展资料
营养价值
1，柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
2，柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
生柿子如何催熟,怎样快速催熟生柿子？
1楼 匿名用户 白露节气后，柿子黄了。青柿子 黄柿子是苦涩的味道，需要暖红变软吃时才甜胜蜜。把黄柿子放在纸箱中，同时放一个苹果或香蕉，黄柿子紧密团结在苹果周围，再封闭捂紧，能更快催熟柿子。 2楼 王张爱 与其他的熟苹果 熟梨一类的水果 放到一块就行了 3楼 匿名用户 用高度酒沾湿以后 放在方便袋别透...
柿子怎样催熟是硬的,柿子怎么催熟成硬的
1楼 匿名用户 要保持柿子能吃的时候是硬的，靠的不是催熟，而是脱涩。 脱涩用的柿子首先应当是基本成熟的硬柿子，最基本的方法是 漤 ，简单的做法是把柿子放进一直保持在40度温度的水中泡 淹没柿子即可，用加温或加入热水调节温度 ，大约需要36 48小时，时间长短与成熟度有关。 2楼 匿名用户 最简单的就...
柚子没熟怎么放熟柚子有苦味是没熟吗
1楼 金牛座的性格 柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。 1 大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根据水果本身的成熟程度来减少或增加时间。 2 香蕉 苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，然后用袋子把它...