1楼：匿名用户
醋泡姜时一定要醋液浸过姜，而且不要曝露于空气中。
有白沫通常是盖子可能没盖紧和空子接触过多，或容器没有洗干净，沾了油腥，闻下味，如果无异味，就用干净的勺子拂去白沫，可以食用，如果有异味，就不要食用了。
另外，姜，不管怎么做，都谨记，晚上不要吃，秋天少吃。
2楼：我还没想好鱼
能够吃，但是没有原来做的好吃，
是你盖子没有盖紧，漏了空气进去，所以才会有沫、，
下次一定要注意哦！
醋泡姜有白沫还能吃吗
3楼：游港小鱼
醋泡姜时一定要bai
醋液浸过姜du，而且不要曝zhi露于空气中。
有白沫通dao常是盖子可能
回没盖紧和空子接触答过多，或容器没有洗干净，沾了油腥，闻下味，如果无异味，就用干净的勺子拂去白沫，可以食用，如果有异味，就不要食用了。
另外，姜，不管怎么做，都谨记，晚上不要吃，秋天少吃。
醋泡姜起白沫姜还能不能吃?
4楼：六秋吉清
醋泡姜时一定要bai
醋液浸过du姜，而且zhi不要曝露于空气dao中。
有白沫通常是盖子版可能没盖权紧和空子接触过多，或容器没有洗干净，沾了油腥，闻下味，如果无异味，就用干净的勺子拂去白沫，可以食用，如果有异味，就不要食用了。
另外，姜，不管怎么做，都谨记，晚上不要吃，秋天少吃。
醋泡姜长白沫怎么办
5楼：南濮是个好地方
说明泡太久，已经变质，长出有害有毒的真菌了，不能再食用，应立即倒掉。
醋泡姜会发霉吗 醋泡姜表面长白毛能吃吗
6楼：佳尼斯
醋泡姜表面长白毛，有这两种情况：
1、醋泡姜后的一层白色柔韧的皮是生姜的皮，那个是可以食用的。
2、估计是发霉了，最好别吃，丢掉吧。
醋泡姜是一种养生的做法，功效作用非常多，具有养胃、**、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，治胃寒，增加抵抗力。也有辅助**关节炎的作用。
白醋泡的姜片上面有一屋白色的物质是什么？还可以吃吗？ 100
7楼：假面
醋泡姜后的一层白色的物质是生姜的皮，那个是可以食用的。
醋泡生姜，是一种养生的方法，具有养胃、**、防脱发，提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸。
生姜提取液具有显著抑制**真菌和杀来头**滴虫的功效，可**各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
8楼：匿名用户
醋泡姜后的一层白色的物质是生姜的皮，那个是可以食用的。
9楼：余添哮
体质好的可以吃，我吃过，建议最好不吃，是没有封闭好，滋生了另一类菌，
10楼：匿名用户
d by a panel after a gru
醋姜里面出现白色胶
11楼：匿名用户
醋泡姜后的一层白色柔韧的皮是生姜的皮，那个是可以食用的。
醋泡姜是一种
内养生的做法，容功效作用非常多，具有养胃、**、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，治胃寒，增加抵抗力。也有辅助**关节炎的作用。
吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。
注意：醋泡姜只能早餐食用，午餐和晚餐绝不能食用。
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