1楼:含请雨落
泡芙里的夹心,如果是动物奶油打发的,保质期就几个小时,3天了肯定不能吃。
如果是植物奶油或其他的,放3天也可能不坏,但是成分肯定不健康,建议别吃了。
结论:为健康着想,别吃了。
泡芙放了一个晚上还能不能吃?没放冰箱,昨天晚上买的
2楼:老表你真好嘢
泡芙放一个晚上还能不能吃?这个主要看你当地的气温。像现在春天的气温的话,放一个晚上是可以吃的。
一般温度在4°左右可以放两三天。但是如果他是有馅料的泡芙,最好是当天吃完。如果密封好的第二天还可以。
3楼:匿名用户
可以,泡芙很甜,蔗糖浓度很高,一晚上不会坏
4楼:有雨卜言
天气比较冷,还可以的
5楼:蓝雨之
天气冷,不会坏,能吃
6楼:匿名用户
没问题,不是所有食物都要放冰箱的
7楼:七一零四一一
个人建议,把它放入垃圾桶
当天买的泡芙明天早上可以吃吗
8楼:分割物阿婆
1、要放在冰箱里面姿基是可以的,
2、泡芙要热的才颂册乎好吃,一旦放在冰箱里面表皮就会变得很硬不好吃了,而且奶油也不新鲜了。
9楼:匿名用户
可以先问问味道,没有馊味就可以,最好还是现吃比较好
10楼:匿名用户
奶油会发酵变酸我尝过
蘑菇在袋子里放了两天有点酸味还能吃吗?
11楼:迪奥凝脂
蘑菇发酸后绝对不能食用,菌类随便吃后可能有中毒,或者腹泻的情况,希望慎重。
蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质,味道鲜美。
蘑菇先闻味,新鲜的蘑菇有蘑菇本身的鲜味,而坏点的有一股酸味。观察坏的是浅灰色的色调和干瘪。看有没有白色的东西附在蘑菇上,如果有就是可能要坏了。
蘑菇采后呼吸作用旺盛,在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏,只能作短期贮藏,坏了,腐烂了肯定不吃。
如果只是菌盖表面稍微发黑,可能是因为机械损伤的地方,细胞里多酚氧化酶与氧气反应了,可以吃,只是不够新鲜,如果发酸发臭、胀大,黑成那样不能吃了。
挑选时以菇柄短而肥大、菇伞边缘密合于菇柄、菇体发育良好者最好;因为,清洗时水分易由菇柄切口处浸入菇体而影响品质,故最好选择未经清洗的较好。
如果你看见色泽非常白洁,可以用手指轻轻擦揉菇体表面,经过2-3分钟后,擦揉的表面会有变色的现象,表示没有经过药水漂白;
相反的,如果没有变色还是白白的,很有可能是不当的使用漂白剂,这时你千万不要购买。漂白剂有毒不能食用,有的有强的腐蚀性,有的脱色效果不明显,或者脱色不均匀。食入将对人体健康造成很大伤害,甚至死亡。
扩展资料
蘑菇(学名:agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。
蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)。蘑菇具有多达36000个种类 ,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。
菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。
菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。
毒蘑菇会对人健康造成危害,严重者危及生命。蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右,共计约36000种。
如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉,应该及时到医院诊治,千万不可大意。
我们可以把蘑菇中毒病例分成6种类型:
⑴胃肠中毒型:通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐,腹痛、腹泻等,毒粉褶菌、臭黄菇和毛头乳菇,黄粘盖牛肝菌和粉红枝瑚菌等毒蘑菇可引起此类型中毒,已知有80余种。
⑵神经精神型:已知有60余种。中毒症状是精神兴奋,精神错乱或精神抑制等神经性症状。如毒蝇鹅膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻觉反应。
⑶溶血型:主要症状是在1-2天内发生溶血性贫血,症状是突然寒战,发热,腹疼头疼,腰背肢体疼,面色苍白,恶心,呕吐全身虚弱无力,烦躁不安和气促。此类中毒症状主要由鹿花菌引起。
⑷肝脏损害型:引起这类中毒有关的种约20余种。除上述已提到含毒肽、毒伞肽的种类外,如环柄菇属的某些种。
⑸呼吸与循环衰竭型:引起这种类型的毒蘑菇主要是亚稀褶黑菇。死亡率较高。
⑹光过敏性皮炎型:中国发现引起此类症状的是叶状耳盘菌,症状为**奇痒无比,遇到光,或者风吹过**时都是特别痒的,还可能通过搔抓使症状病变,产生更严重的后果,难以**。
12楼:小黑欧巴欧巴
蘑菇有酸味可能有以下几点原因:
1、蘑菇本身是用药物浸泡过的,所以焯水后,温度升高让味道凸显出来2、蘑菇本身变质了,汆水后有异味
不论怎么样,蘑菇发酸后绝对不能食用,菌类随便吃后可能有中毒,或者腹泻的情况,希望您慎重。
13楼:问渠那得
变质了,别吃了,扔了吧
14楼:匿名用户
蘑菇有酸味能吃14,
泡芙一般可以存放几天? 是蜜桃泡芙 自己做的,如果放在冰箱里的话可以存放多久啊??
15楼:杰克伦敦
冷藏温度设置在4℃,一般可存放3天左右。建议量体裁衣,一次不要做过多。吃新鲜最好,不要纠结于保存时间,冰箱只是一个辅助容器,延缓细菌滋生而已。
16楼:邓楚楚大王
(⊙o⊙)…我看到别人买泡芙的都说 泡芙早上做好下午不卖出去就不好吃了的
17楼:慕容梅雪飞飞
2~3天~~像蛋糕之类的食品在冰箱放着,一般不要超过3天才好;否则,就算不变质,也不新鲜不营养了的。
18楼:匿名用户
如果自己做的 每天各种添加剂的 最好是两三天吃完的 望采纳
19楼:
这个不超过两天,要不里面的奶油就不好吃了,外面口感也变的很差了
20楼:过路者
可以存放一两天吧,最好一天把它吃掉
泡芙放在冰箱里一夜第二天变酸了,是坏了吗
21楼:头条
1、当天吃不完的泡芙要放冰箱冷藏,因为常温下存放非常容易坏,而且放冰箱存放的也最好存放一天就要吃完,不然可能会变质。
2、没灌馅料的泡芙可用保鲜袋装起放冰箱保存1星期左右,吃前从冰箱取放入烤箱用180度烤3-5钟重新表皮烤至酥脆即可。
3、泡芙面糊也可以放进冰箱冷冻一周,解冻后重新烘焙的和新鲜泡芙面糊相比,成品没有明显区别
22楼:外星胜将
坏了 那东西要尽快吃
23楼:
是的,但只能说你买的泡芙馅是劣质的, 正常情况下,除了不新鲜意外,2天内是不会坏的
24楼:花花给你
应该是,有可能你买的时候就快过期了
奶油泡芙怎么隔夜保存
25楼:大野瘦子
用保鲜袋装起来,放冰箱冷藏,时间不宜过长会滋生细菌,从冰箱拿出吃之前放入烤箱在180度的温度下烤上3、5分钟,重新把表皮烤至酥脆即可。
奶油泡芙的制作方法
准备食材:黄油50克、水60克、低筋面粉90克、盐2克、纯牛奶60克、糖粉5克、鸡蛋3个、淡奶油100克、细砂糖10克
做法:1、把称好的牛奶、水、糖、盐、黄油一起放入锅中。
2、黄油化开,然后煮沸,关小火倒入面中粉搅拌。
3、锅底有一层糊化时关火。
4、打入鸡蛋搅拌均匀,一个个的加入鸡蛋,挑起时会缓慢滑下就将面糊和好了。
5、将面糊装入裱花袋中,把面糊挤在铺了油纸的烤盘中,同时200度预热烤箱,上下火200度烤10分钟,再调180度烤20分钟,期间不可打开烤箱门。
6、奶油加砂糖用打蛋器打发,打到有清晰的纹路时就可以了。
7、出炉,把打好的奶油装入裱花袋中,从背面开口将奶油挤入泡芙内,即可。
26楼:静眸
奶油泡芙可以用保鲜袋装起来,放冰箱保存1个星期左右。
奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料。烤泡芙的温度要适宜,太高会提早成熟,太低了不利于膨胀。
烤时不要开烤箱盖,否则影响泡芙膨胀。
扩展资料
奶油泡芙注意事项
面糊受热会膨胀,所以挤在烤盘上的小圆形面糊之间要留有足够空隙。如果喜欢泡芙的形状比较规则,那么需要调整面糊的形状,用手指蘸水后调整成规则圆形(手指蘸水后调整面糊不会粘在手指上)。
如果想要步骤更简单,那么面糊做好后,也可以直接用勺子兜起面糊放在烤盘中,再用蘸了凉水的手指调整面糊外型。
面糊送进烤箱后千万不要打开烤箱门,因为烤箱内部是热对流,遇到冷空气会让泡芙无法膨胀。如果因为上色太深而要盖锡纸,那也一定要动作非常迅速。
鸡蛋液是用来调整面糊的厚度的,所以不是一定要全部加进去。蛋液要一点点加,把面糊调整到合适的厚度就可以了。我用的是普通大小的鸡蛋两个,最后还剩了一点点蛋液。
泡芙的外皮有着酥脆的口感,所以最好在吃之前才填上馅料。因为如果过早填入馅料,外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软。
27楼:各种怪
1、奶油泡芙隔夜保存方法:烤好的泡芙可以用保鲜袋装起来,放冰箱保存1个星期左右。从冰箱拿出吃之前放入烤箱在180度的温度下烤上3、5分钟,重新把表皮烤至酥脆即可。
2、奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料。
28楼:狗比人忠
烤好的泡芙,如果需要保存,用保鲜袋装起来,放在冰箱可以保存1个星期左右。吃之前,从冰箱取出,放入烤箱用180度烤3-5分钟,重新把表皮烤至酥脆即可。
泡芙最好的口感就是4小时内食用完,如果当天吃不完那也最好第二天上午就趁早吃掉。最长放个2天应该没问题。但是已经不是好吃的泡芙了。
放3天有点久,奶油是很容易变质的,放久了吃对健康不好。
29楼:匿名用户
奶油泡芙隔夜保存的方法:
1、奶油泡芙可以密封扎好,放在冰箱里冷藏保存,这也只能保存一天左右,要尽快吃完,而且放入冰箱保存过的泡芙不脆,变硬了。
2、奶油泡芙可以放在保鲜盒里,然后放入冰箱里面进行保存。如果家里有真空包装机,也可以把奶油泡芙放入真空保鲜膜里,用真空保鲜机抽出所有的空气进行保存。
30楼:匿名用户
冰箱最长放个2天应该没问题。但是已经不是好吃的泡芙了。放3天有点久,奶油是很容易变质的,放久了吃对健康不好。
泡芙表皮酥脆爽口、里面的奶油甜软不腻,在冬天或者放入冰箱里,奶油是液态或半固态的形式存在,时间长了还是会软化泡芙的表皮,原本脆脆甜甜的口感就会降低,变为软塌塌的毫无嚼劲。泡芙最好的口感就是4小时内食用完,如果当天吃不完那也最好第二天上午就趁早吃掉吧。
奶油泡芙的材料
奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料。
扩展资料:
奶油泡芙的做法
材料:低筋面粉140克、黄油125克、纯牛奶125克、清水125克、大号鸡蛋4只、盐2克、白糖4克、乐葵马卡龙垫子
做法:1、把低筋面粉过筛,黄油切块备用。
2、把牛奶,清水,盐,糖,黄油块一起小火加热至沸腾。
3、锅不离火。往里一次倒入所有面粉,同时用刮刀或木勺不停翻底搅拌直至面粉与液体均匀融合,所成面团不粘锅。这个过程大约需1分钟。
4、离火,把面团倒入盆中,继续翻拌几次,待其降温至略烫手(60-70度),往里一个一个加入鸡蛋,每次都用刮刀彻底拌匀再加下一个。
5、拌好的泡芙面糊用刮刀挑起,会呈倒三角状,底部拉出尖角,再慢慢整块掉落。
6、预热烤箱190度。把面糊在垫子上挤成一个个小团,先烘烤约15分钟,再降至160度烘烤约30分钟,至泡芙金黄上色。
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