1楼：百度用户
26.（6分，每空1分。）
（1）维生素 b
（2）铁
（3）乳化
（4）二氧化碳
（5）sic
试题分析：（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，米饭中含糖类很丰富；
（2）世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜，放点食醋，可以补充人体需要的微量元素铁元素。
（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉，原因是洗洁精具有乳化作用。
（4）泡打粉是一种化学膨松剂，主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生二氧化碳气体而起到发泡作用。
（5）化合物中各元素化合价代数和为零。已知碳化硅中碳元素-4价，硅元素+4价，则碳化硅的化学式为sic。
点评：化合物中各元素化合价代数和为零。
化学与生活息息相关．（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素维生素、无机盐和水等六大类，通
2楼：潇
（1）生命活动所需的六大营养素有糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐；内
蔬菜中富含维生素；米饭容成分是淀粉，属于糖类；鸡蛋和牛奶富含蛋白质，所以选b．
（2）铁锅可以和弱酸醋酸反应生成亚铁离子，可以补充人体所需的微量元素铁．
（3）洗洁精可以是油污分散在水里形成乳浊液而除去，这是洗洁精的乳化作用．
（4）碳酸氢钠和发酵产生的酸性物质反应可以生成二氧化碳气体，从而起到发泡作用．
（5）首先根据化合物中元素化合价代数和为零原则，可以得出c和si的原子个数之比为1：1，根据化学式书写要求化合价为正的元素在左边的原则，可写出化学式为sic．
故答案为：（1）维生素；b （2）铁 （3）乳化 （4）二氧化碳 （5）sic
化学源于生活，请你根据学过的化学知识回答问题：（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、___
3楼：诺诺
（1）食物的成分主bai要有蛋白质、du
糖类、油脂、zhi维生素、无机盐、和水等六大dao类营养素．内故答案为：无机容盐．
（2）鸡蛋中含有蛋白质，黄瓜中含有维生素，花生油中含有油脂，大米含有糖类．
故答案为：d．
（3）自来水厂常用于净水作絮凝剂的是明矾．故答案为：明矾．
（4）洗涤剂具有乳化功能，所以可清洗餐具上的油污．故答案为：乳化．
食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素．如图所示的食物金字塔是营养学
4楼：匿名用户
谷类富bai含的营养素是糖类，蛋、du奶、鱼、肉富含zhi蛋白质；
dao维生素c主要专存在于水果和蔬菜中；油
属脂主要**于植物油或动物油；肥皂水中滴入酚酞变红色，表明肥皂水的ph大于7；因为油污易溶于汽油，因此油污可用汽油除去．糖类；蛋白质；水果；植物油（或动物油）；＞；油污易溶于汽油
为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质。(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂
5楼：手机用户
(1)维生素 (2)d； (3)常量
试题分析：(1)人体的六大营养物质为蛋白质、糖类、油脂、无机盐、水、维生素；(2)大米中含有大量淀粉，淀粉属于多糖类；(3)钙元素属于人体的常量元素，在人体中含量较多。
点评：涉及人体健康和营养物质方面的化学知识在中考中常以选择题的形式出现，较为简单，注意积累。
化学与生活息息相关．（1）人体所需六大营养素：蛋白质、糖类、______、维生素、无机盐、水．下列各类食
6楼：手机用户
（1）生命活动所需的六大营养素有糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐；
蔬菜中富含维生素；米饭成分是淀粉，属于糖类；鸡蛋富含蛋白质；植物油富含油脂；所以选c；
（2）铁锅可以和弱酸醋酸反应生成亚铁离子，可以补充人体所需的微量元素铁；
（3）灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是羊毛；
（4）洗洁精可以是油污分散在水里形成乳浊液而除去，这是洗洁精的乳化作用；
（5）碳酸氢钠和发酵产生的酸性物质反应可以生成二氧化碳气体，从而起到发泡作用．
故答案为：（1）油脂；c（2）铁 （3）羊毛 （4）乳化 （5）二氧化碳
我爱化学，因为化学知识与我们生活息息相关：（1）家中做饭用的天然气，其主要成分为甲烷______（填化学
7楼：你个
（1）天然气的主要成分为甲烷，化学式表示为：ch4；灭火的方法有：隔绝空气、降低温度到可燃物着火点以下、隔离可燃物；油锅中的油着火了，常用锅盖盖灭，其灭火原理是隔绝空气；
（2）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素，蔬菜和水果中一般富含有维生素；
（3）人体缺钙可能引起的疾病是佝偻病等；
（4）金属材料包括各种纯金属和合金，钢、铁是目前使用最多和最广泛的材料，它们属于金属材料．
答案：（1）ch4 隔绝空气
（2）糖类 维生素
（3）佝偻
（4）①
食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素。右图所示的食物金字塔是营养学
8楼：90525韶贪
糖类； 蛋白质； 水果； 植物油（或动物油）；> ；油污易溶于汽油
膳食合理，营养均衡是健康的基本保证．（1）食物的成分主要有蛋白质、______、油脂、维生素、无机盐和水
9楼：君如狂
（bai1）食物的成分主要有
du蛋白质、糖类、油脂、维zhi生素、无机dao盐和水等六大类，通常称为营专养素属．鸡蛋和花生油中富含蛋白质；
（2）元素与人体健康之间有密切的关系，人体缺维生素a会得夜盲症．物质的组成常用元素来描述，目前市场上有“加铁酱油”、“补钙剂”、“加碘食盐”等，这些铁、钙、碘应理解为元素．
故答为：（1）糖类，②⑤；（2）维生素a，③．