1楼：匿名用户
中医认为，青桔皮生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于**胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者，常食金桔或金桔饼，有辅助**的作用。日本的医学杂志介绍，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。
金桔核，可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根，有行气散结的功效，可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
2楼：匿名用户
未成熟桔子幼果的果皮，则称为“青皮”，其功效与陈皮完全不同，青皮的功效主要表现为疏肝破气、消积化滞，主要用于肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛及食积气滞所致的胃脘胀痛等。
青桔皮有什么作用
3楼：十三贝勒爷
为您解答如下：
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中医认为，青
容桔皮生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于**胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。
胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者，常食金桔或金桔饼，有辅助**的作用
日本的医学杂志介绍，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益
金桔核，可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根，有行气散结的功效，可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
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桔子皮的药用价值
4楼：热爱健康生活的小米兔
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
桔子皮含有丰富的维生素c，临床上的药用价值较高，可以用于**晕车、咳嗽咳痰、便秘、解酒、口臭、鱼蟹中毒、胃寒呕吐、消化不良等症。其是陈皮的原材料，多用于晒干后用。
烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
扩展资料
中药中常用的“陈皮”（又称桔皮）是成熟桔子的果皮，有理气调中，燥湿化痰的功效，可用于**脾胃气滞所引起的消化不良，脘腹胀满及痰湿所致的咳喘等，有较好的疗效。
而未成熟桔子幼果的果皮，则称为“青皮”，其功效与陈皮完全不同，青皮的功效主要表现为疏肝破气、消积化滞，主要用于肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛及食积气滞所致的胃脘胀痛等。
陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。
而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。
5楼：匿名用户
（１）桔子皮中含有大量的维生素ｃ和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
（２）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，２～３周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
（３）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
（４）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
（５）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
6楼：匿名用户
一、桔子皮药用：
巧防晕车
在上车前1小时，用新鲜的桔子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏桔子皮，皮中就会喷射出无数股细小的桔香油雾并被吸入鼻孔。
在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。
巧治冻疮
将桔皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。
巧治慢性支气管炎
桔皮5至15克，泡水当茶饮，常用。
巧治咳嗽
用干桔皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜桔皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
巧治便秘
鲜桔皮12克或干桔皮6克，煎汤服用，可治便秘。
巧解酒用鲜桔皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。
巧治睡觉磨牙
睡觉前10分钟，口中含一块桔皮，然后入睡，最好不要将桔皮吐出，若感到不适时，再吐出。
巧防止牙齿“酸倒”
食酸桔对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸桔后，即用剩下的新鲜桔皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。
巧治乳腺炎
生桔皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。
巧治口臭
将一小块桔皮含在口中，或嚼一小块鲜桔皮，可治口臭。
巧解鱼蟹之毒
用适量的桔子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
巧治胃寒呕吐
将桔皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可**胃寒、呕吐。
巧理气消胀
用鲜桔子皮泡开水，加适量白糖，为桔皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。
巧治消化不良
将50克桔皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。
巧清肺化痰
将桔子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。
若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。
巧治风寒感冒
鲜桔皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可**风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
巧提神开胃
将桔皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。
巧治胰腺炎
用桔子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于**急性胰腺炎。
巧降血压
将桔子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。
巧治脚沙虫
脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜桔子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。
二、美味佳肴
桔皮粥：在熬大米粥时，
在粥烧滚前，放入几小块干净的桔子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食**的作用。
桔皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块桔子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的桔子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
桔皮茶：把清洗干净的桔子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
桔皮酒：把洗净晒干的桔子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。桔子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
桔皮菜：吃过桔子后，把新鲜的桔皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
桔皮丁：把新鲜的桔子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。
五香桔皮：把干净的桔子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30－40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿桔皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长，还有药疗的作用。
桔皮果酱：桔皮做果酱，干鲜均可。先将桔皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3－4次，直到桔皮水苦味不太重时为止。
然后用手或布将桔皮挤干，用刀将桔皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的桔皮重新放入锅中，根据桔皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，桔皮果酱就做好了。
7楼：匿名用户
清火！！开胃的！也可以放菜里调味！
8楼：招青芬不甲
【名称】橘叶
【别名】橘子叶。
【英文名】tangerineleaf
【拉丁名】福橘citrustangerinahort.ettanaka或朱橘c.erythrosatanaka
【功效分类】理气药
【药材基原】为双子叶植物药芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的叶。
【采收储藏】全年可采，以12月至翌年2月间采者为佳，采后阴干或晒干。
【性味】苦辛，平，无毒。
【归经】肝经。
【功效】疏肝，行气，化痰，消肿毒。
【主治】胁痛，乳痈，肺痈，咳嗽，胸膈痞满，疝气。
【用法用量】内服：煎汤，2-5钱（鲜者2-4两）；或捣汁。
据《本草纲目》记载：“橘叶气味苦平无毒。主治：
导胸膈逆气，入厥阴，行肝气，消肿散毒，乳痈胁痛，用之行径。肺痈：绿橘叶洗、捣绞汁一盏服之。
吐出脓血即愈。”中医认为橘叶有祛痰驱寒，顺气止痛之功效而常用之。兽医常将鲜橘叶，鲜枇杷叶(去背部绒毛)放在人尿中浸七昼夜，取出喂牛，每次取两种叶子各十片(成牛)，每1d喂两次，**牛咳嗽气喘。
用橘叶**牛支气管炎方便、简单、省钱，畜主确诊此病后即可自己**。
橘叶汤【**】《疡科心得集》卷中。
【组成】橘叶
蒲公英象贝母
夏枯草青皮
当归赤芍
花粉香附
黄芩【用法】水煎服。
【主治】乳痈焮红漫肿，或初起，或渐成脓者。
9楼：剑昕丘蕾
桔子皮的药用功效有哪些?平时怎样利用?可以做为冲济泡饮吗?
元代王好古说：“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮。”我国事世界柑桔起源中心之一，有4000年的栽种历史。
柑桔的根、叶、花、果皮、种子等均可供药用。其皮即陈皮，原名橘皮，入药以陈年者为佳，故称陈皮，也称贵老。关于陈皮的记载始见于《本经·上品》“橘柚”项下，谓“橘柚，味辛温……一名橘皮”。
据上所述，历代本草所用陈皮当为芸香科植物橘的成熟果皮。
陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃、肺经，具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。
1.对消化体系的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可增进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2.对心血管体系的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。
另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.对呼吸体系的作用：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4.对泌尿生殖体系的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
5.抗炎作用：陈皮煎剂与维生素c、维生素k并用，能加强消炎作用。
陈皮煎剂***极小，动物多次实验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、**证及舌赤少津、内有实热者慎服。
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