1楼:美味新吃法
做成金桔蜜饯吃起来甜甜糯糯的,可以当零食吃,还可以加水泡着喝,有化痰止咳的功效。
金桔怎么吃啊?
2楼:美味新吃法
金桔皮薄肉嫩、汁多香甜,夏天经常用来制作清凉解暑的饮品—金桔柠檬气泡水,酸甜宜人、清爽可口,一口喝到透心凉!金桔含有丰富的维生素c、金桔甙等成分,可以美容养颜,抗寒防感冒、促进消化,爱美的女孩不要错过呦。
3楼:
金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,但不是说肉可以不吃,最好一起吃,
也可以榨汁喝,但是就是会损失一定的植物纤维素。
建议你饭前半小时吃水果,因为水果是通过小肠吸收的,空腹的时候吃水果,通过胃到达小肠是45分钟左右的时间,如果榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处,但是我们现在的习惯是饭后吃水果,这样是不科学的,饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上,这样水果在胃里就会发臭了,对消化非常不好,久而久之就会引发胃部疾病,祝你身体健康哦
4楼:匿名用户
能~ 金橘,别名金柑、金枣,依据本草网目记载:『金橘形长而皮坚,冗理细莹,生则深绿色,熟乃黄如金,其味酸甘而芳香,糖造蜜煎皆佳。可下气快膈止渴解酲辟臭,皮尤佳。
』金橘本身具有非常多的疗效,其果实含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤乾渴。其果皮富含维生素c,金橘80%的维生素c都存於此,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金橘的果皮比果肉甜美。金橘也含丰富的维生素a,可预防色素沉淀、增进**光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。
也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
金橘亦含维生素p,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。所以金橘是非常优良的水果,很适合生活忙碌、饮食习惯不良的现代人作为保健的良方,尤其酸中带甜的风味,特别令人喜爱,各界也早已普遍肯定其『食疗』功效。但食用金橘还是有其禁忌,吃金橘前后1小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金橘中之果酸会凝固,不易被肠胃消化吸收,会腹胀难过。
饭前或空腹时亦不宜多吃金橘,因金橘中之有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。喉疼发痒、咳嗽时,喝金橘茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。
参考资料:宜 兰 县 同 乐 国 民 小 橘 子
5楼:穿越前线
金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉
间津润、满口生香。金桔80%的维生素c集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。
一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。
金桔有很高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮"同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。"中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于**胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。
胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助**的作用。日本的医学杂志介绍,金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。
金桔根,有行气散结的功效,可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等
6楼:匿名用户
洗干净放嘴里嚼!!
有子吐子 没子就吞
7楼:匿名用户
用盐水泡一会儿,洗干净,整个吃掉.
8楼:匿名用户
洗干净就能吃了,不用去皮的
9楼:宜宾人在深圳
去皮食用,或者做饮品.
金桔怎么吃?
10楼:美味新吃法
做成金桔蜜饯吃起来甜甜糯糯的,可以当零食吃,还可以加水泡着喝,有化痰止咳的功效。
11楼:卢嘟嘟
压榨汁泡水喝、泡茶。
金桔直接吃最好吃,它与其他桔子品种不同,在吃的时候不用去皮,可以用清水把它洗净,带着果皮一起吃下去。人们在开始吃时会感觉略带苦涩味,但随着它里面果汁和果肉的出现,会让它的口感发生明显改变,酸甜味会充满整个口腔,那时就会感觉金桔的滋味特别好。
盐腌制后再吃市金桔最正确的使用方法,因为人们把新鲜的金桔清洗干净,去掉表面水分以后,加入适量食用盐调匀以后腌制,会让它润肺止咳消炎杀菌的功效更加出色,那些腌好以后的金桔能直接吃也能泡水喝,它能滋阴润燥润肺止咳,对人类的气管炎与咽喉肿痛都有明显缓解作用。
与蜂蜜一起泡水喝也是金桔的正确食用方法,在需要时可以把金桔洗干净再把它切成片,直接放在干净的玻璃杯中冲入60度左右的开水,浸泡3~5分钟以后再加入适量蜂蜜调味,调匀以后可以直接喝,这样能让人体吸收丰富的活性酶和大量维生素c,它既能促进消化,又能淡斑美白。
金桔是一种个头较小的桔子品种,是一种味道芳香肉质细嫩的美味水果,人们食用它以后不单能吸收丰富营养,更能起到特别明显的保健作用,能滋阴润肺缓解咳嗽还能美容养颜
12楼:匿名用户
可以把金桔整个放在嘴里,慢慢的咀嚼,享受着咀嚼中的酸甜口味,起到开胃,促消化,增加食欲的作用。也可以加入蜂蜜,与他其他的水果在一起做成金桔糕。
金桔中含有大量的维生素c,金桔不光能够生吃,还有很多其他的吃法:
1、生吃金桔。
2、金桔鸡翅。
3、糖渍金桔:需要先用盐水浸泡约10分钟。
4、金桔酱:果皮放入开水中烫2-3分钟,捞出备用,然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁倒入锅中,再加入盐,砂糖,麦芽糖一起熬制。
5、水果红茶:在锅中放入红茶包煮开,关火再放入切好后的水果。
为了收到明显的化痰效果,可以用金桔做成金桔果酱,食谱原料:小金桔400克,糖200克,百香果一只,柠檬汁半个,蜂蜜400克,水半杯。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
金桔,是日常生活中比较爱吃的水果,酸甜可口,还能够开胃,生津止渴。
常吃金桔,具有清热解毒,止咳化痰,润肺的作用。金桔可以生吃,也可以切成片,泡水饮用,用金桔泡水,可以清理咽喉,**咽炎。
13楼:次群说锐智
直接洗好生吃,或者泡茶喝都可以,有些菜肴可以加上切片后的金橘,很不错的
金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用,并对血压能产生双向调节。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。金橘的香气令人愉悦,具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,为脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。
常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。
参考资料:http://****51kang.***/new/20050830144207/index.shtml
14楼:谯芸欣嘉思
金橘,别名金柑、金枣,依据本草网目记载:『金橘形长而皮坚,冗理细莹,生则深绿色,熟乃黄如金,其味酸甘而芳香,糖造蜜煎皆佳。可下气快膈止渴解酲辟臭,皮尤佳。
』金橘本身具有非常多的疗效,其果实含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤乾渴。其果皮富含维生素c,金橘80%的维生素c都存於此,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金橘的果皮比果肉甜美。金橘也含丰富的维生素a,可预防色素沉淀、增进**光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。
也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
金橘亦含维生素p,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。所以金橘是非常优良的水果,很适合生活忙碌、饮食习惯不良的现代人作为保健的良方,尤其酸中带甜的风味,特别令人喜爱,各界也早已普遍肯定其『食疗』功效。但食用金橘还是有其禁忌,吃金橘前后1小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金橘中之果酸会凝固,不易被肠胃消化吸收,会腹胀难过。
饭前或空腹时亦不宜多吃金橘,因金橘中之有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。喉疼发痒、咳嗽时,喝金橘茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。
15楼:摩楠连丽
蜜汁金桔
原料配方
金桔1公斤
糖300克
制作方法
1.将金桔洗净,挖掉烂的部分,用刀将金桔剖开,取出籽。
2.将金桔放在瓷的食具中,加糖拌和,渍一天左右,渍出糖汁。
3.取锅,将金桔及糖汁倒入锅内,置小火上煮,煮沸后再煮10~20分钟即成。
注意事项
1.糖渍前要去籽,如不去籽,煮后带有苦味。
2.如渍出的糖汁较少,可先加少量水再煮,以免烧焦。
3.如金桔的质量差(皮有破损或太青不熟),不宜生食,可按此法煮熟。
4.亦可用金枣、柠檬制成,如用柠檬1公斤,用糖1公斤。
芥末金桔卤包
原料:原
料:药材:黄芥末2大匙、金桔5粒、小茴香15克、桂皮5克、丁香5克、沙姜5克。调味料:盐1小匙、味霖1小匙。
制法:(1)将除了黄芥末、金桔之外的其他药材装入棉质卤包袋中,再用棉线捆紧,即为芥末金桔卤包。
(2)将黄芥末和水800ml先拌匀,再把卤包、金桔、调味料放入,煮滚之后即完成芥末金桔卤汁。
金桔桂圆茶
甘甜的金桔桂圆菜,有健胃助消化、增进脑力的功效!
茶材:桂圆25克、金桔饼40克、冰糖适量、水500ml。
作法:1、将金桔饼切丁备用。
2、于锅中加水煮沸后,加入桂圆,再煮5~10分钟。
3、再加入金桔饼丁及冰糖,煮5分钟后即可熄火饮用。
16楼:镜志颛孙佳妍
金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,但不是说肉可以不吃,最好一起吃,
也可以榨汁喝,但是就是会损失一定的植物纤维素。
建议你饭前半小时吃水果,因为水果是通过小肠吸收的,空腹的时候吃水果,通过胃到达小肠是45分钟左右的时间,如果榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处,但是我们现在的习惯是饭后吃水果,这样是不科学的,饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上,这样水果在胃里就会发臭了,对消化非常不好,久而久之就会引发胃部疾病,祝你身体健康!
金桔怎么吃
17楼:匿名用户
金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,但不是说肉可以不吃,最好一起吃,
也可以榨汁喝,但是就是会损失一定的植物纤维素。
建议你饭前半小时吃水果,因为水果是通过小肠吸收的,空腹的时候吃水果,通过胃到达小肠是45分钟左右的时间,如果榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处,但是我们现在的习惯是饭后吃水果,这样是不科学的,饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上,这样水果在胃里就会发臭了,对消化非常不好,久而久之就会引发胃部疾病.
金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素c集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。
一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。
金桔有很高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮"同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。"中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于**胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。
胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助**的作用。日本的医学杂志介绍,金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。
金桔根,有行气散结的功效,可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等
,祝你身体健康哦
为什么大金桔没小金桔好吃,吃小金桔有什么好处?
1楼 pvc助剂专家 人都是小的时候可爱,大了就长残了。一样的道理,小的时候甜,大了就长残了。哈哈。 吃小金桔有什么好处? 2楼 白亚柯 吃小金桔好处多着呢,小金桔有丰富的维生素c,补充人身体里的所缺,再一个有顺气的作用,更适合老年人食用。 3楼 匿名用户 小金橘的功效与作用 1 防治心血管疾病 金...
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