1楼：匿名用户
你提的这个问题很有意思。我国食品保藏的化学方法就是两种：腌渍（盐渍和专糖渍）以及烟熏（冷熏、热属熏、烟熏）。
糖渍（用糖腌制）如果糖度50%就能抑制酵母菌，65%就能抑制一般的细菌生长繁殖，80%就能抑制真菌的生长和繁殖。你的做法不但可以行得通，而且非常科学。
2楼：锄衣
腌水果最好用老冰糖或者片黄糖
冰糖和白砂糖能混合在一起腌大蒜吗
3楼：匿名用户
糖敲碎，与白砂糖一起腌大蒜。
做法大蒜一斤，冰糖白砂糖三两。大蒜去最外层脏皮，冰糖用开水煮化凉透，两样一起放入容器里，加入凉开水，水的多少以浸过来大蒜为准，密封起来，存放于阴凉处。过几天后，开盖放放大蒜味，放完后再盖紧盖，过几天放一次味，直至没味为止，一个月后就可以食用了。
糖醋蒜的制作和冰糖蒜的制作一样，就是把水换成醋就行了。注意：醋蒜不用放气。
醋蒜的制作同样不放糖，不用放气，看着蒜变绿就可以食用了，特点是：时间短，有食欲。
做冰糖橘子可以用白砂糖代替冰糖吗 10
4楼：海菲兹
可以啊 而且味道其实更好 冰糖放少了不甜 放多了 冰糖味很腻 推荐可以用黄糖或者红糖来做 味道更好 你想用冰糖也可以 用老冰糖好
沙糖橘可以和热水,白糖一起榨汁吗？
5楼：匿名用户
砂糖橘不可可以喝热水被烫一起炸点儿汗吗？砂糖橘不可以和热水一会儿喝砂糖橘克热水弄一块儿是不后悔，砂糖橘好像谁弄着？味道也不好，但是和白糖可以一起榨汁儿喝。
白糖配砂糖橘还可以。榨汁儿喝，但是不可以喝热水。砂糖桔是酸的，如果经热的话就会就会更帅。
味道反而不好了。由于他们两个热水喝砂糖橘是想你。小凡的事情，我见热的话味道就会想。
6楼：为什么不行
可以将砂糖桔剥开后，将桔核去掉，然后放在榨汁机中，再放入适量的温开水并加入蜂蜜，然后进行打汁搅拌制成果汁饮用；将砂糖桔剥开后，将桔核去掉，然后放在小碗中，放入冰糖、蓝莓或其它水果一起蒸制成甜品食用；或撒上白砂糖后，将其腌制成蜜饯，做甜品果盘或做蛋糕水果食用等。
7楼：匿名用户
沙糖橘可以和热水白糖一起榨汁，喝起来味道还不错。
8楼：匿名用户
冬天如果怕凉可以把砂糖橘加热水、白糖一起榨汁喝。也可以把砂糖橘在火上烤热吃。
9楼：匿名用户
应该是可行的，喝喝看
整个桔子煮白糖的做法
10楼：那个闪电
主料：金桔350克、白糖100克、冰糖150克辅料：盐1克、蜂蜜8克
步骤：1、金桔洗净，用淡盐水浸泡半小时。
2.将所有金标四面各切一刀，按扁取出籽。
3.撒入白糖，腌制半小时。
4.再加入冰糖。
5.加入开水，然后中火煮二十分钟，把金桔煮软。
6.晾凉后加入蜂蜜。
11楼：让你吃了一精
食材明细
桔子4个
精盐5克
白砂糖5克
步骤1、桔子切开。
2、撒上细盐或白砂糖（适量）。
3、用筷子戳进去入味。
4、为了盛放方便，在底部削一小块。
5、蒸锅水烧热。
6、放入锅中摆好，小火。
7.蒸到肉开绽时关火，焖2分钟。
12楼：洁儿
加适量水，加适量冰糖，盖锅煮开
准备好桔子
3.剥皮
4.掰成瓣，处理好
5.烧开，尝了下，感觉淡了点，又加了几块冰糖，再煮一会6.糖化后加入桔子，盖锅盖
7.烧开
8.关火，盛水即食也可（入冰箱冷藏风味更佳）功效：沙糖桔味甘酸、性温，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，煮冰糖桔子水可以润肺化痰，很适合开春干燥的气候，煮冰糖桔子水还可以清一清肠。
建议：依据个人口味适量添加是的添加冰糖，热饮的话建议用甜一些的桔子；
水开后就改小伙煮，时间也不宜过长。
冰糖雪梨橘子也是很好的好的。具有润肺清燥、止咳化痰的作用。
13楼：拾万里之外
用料主料
橘子3个
调料冰糖
40克水
250克
糖水桔子的做法
1.桔子三个约250克，去掉外皮后，撕去筋膜，并分成小瓣2.然后放入小锅中，加入冰糖(糖量根据自己口味)和适量的水3.用小火煮，煮至桔子变软即可，大约八分钟左右，放凉后即可食用
14楼：a圣女不是天使
主材料：桔子，冰糖，
做法桔子去掉外皮，撕去桔子外面的白色膜
2.然后放入锅中，加入冰糖和水，适量即可（糖可以根据自己的口味添加）3.再用小火温煮，大约十分钟左右，放凉即可食用。
15楼：18883342698袁
【主料】橘子3个。
【调料】冰糖40克，水250克。
【做法】
1.桔子三个约250克，去掉外皮后，撕去筋膜，并分成小瓣；
2.然后放入小锅中，加入冰糖(糖量根据自己口味)和适量的水；
3.用小火煮，煮至桔子变软即可，大约八分钟左右，放凉后即可食用 。
腌制柠檬可以用蜂蜜加冰糖加白糖一起么
16楼：天寂无痕
可以一起腌制，但是只用蜂蜜更好，如果一定要选择加冰糖和白糖，可少量添加，增加风味，但不宜过多，
蜂蜜本身含有百分之六十到百分之八十的糖分，白糖主要提供的是蔗糖，这些物质可以增加人体对能量的摄入，搭配任何食物都可以拉低其食用价值。
柠檬是日常维生素**的一种，但可以选择其他种类的水果代替食用，由此满足人体日常维生素需要的同时，控制能量的摄入，避免由此对人体产生不良影响。
扩展资料：
蜂蜜腌柠檬的做法：
主要材料为柠檬和蜂蜜，辅料盐组成，腌制时间只需10到30分钟。
先用少量的盐擦拭柠檬的表皮，然后用清水洗干净再擦干，切成薄片待用。
2.准备好一个密封的玻璃罐，把切好的柠檬片铺好一层之后就淋上蜂蜜（注意要把蜂蜜覆盖到全部的柠檬片之后再铺第二层），以此类推不断地铺好一层层的柠檬片，最后盖好盖子放到冰箱里腌三天就可以喝了。
3.每天早上空腹时用凉水冲一杯来喝对身体很有益处的。在泡红茶的时候也可以加一点点蜂蜜柠檬就可以自制蜂蜜柠檬红茶了。
注意事项：一定要记得不能用热水泡着来喝，因为会破坏蜂蜜的维生素，所以谨记温水（不超过40度）冲泡。
17楼：匿名用户
可以的。
蜜糖腌柠檬方法：
步骤一：将柠檬用温水洗净，然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬，这个步骤很重要，就像洗脸一样，是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除，避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟，再用清水洗净，把表皮干燥。
步骤二：找一个容器，玻璃罐、饭盒什么的都成，容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干。（直观起见额外用这个迷你玻璃咖啡罐腌了一小罐。。）先把容器的最底层铺一层白糖。
步骤三：准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀什么的要干净干燥，这样可以避免腌渍时变质。
步骤三：把柠檬装罐腌渍。按照一层糖一层柠檬的顺序，一个layer一个layer的层叠摆放起来。
1。然后在最后一层的柠檬layer上放上一层糖后，再封上厚厚的一层蜂蜜，再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐。放些许盐巴的作用是为了把柠片的里的汁水尽量的多”杀“出一些来，再一点是少许食盐可以把甜味更加带出来，味道变得更essential。
2.做好后就放冰箱保鲜里搁置最少2~3天。然后就可以拿出来食用了，可以拿来冲水泡红茶喝，清喉润肺，补充vc。
可以没事儿嘴馋了捞几片当糖果吃。还可以做甜点时放旁边做可食用的装饰。还有烧鱼烧肉烧鸡翅时放一两片进去，有去腥提味的效果。
18楼：柠檬爱美
首先,将柠檬洗净,切片。玻璃瓶洗净，晾干。然后
将切好的柠檬片，一片一片放入玻璃瓶内。放一片柠檬，倒入一些蜂蜜。如此往复。
直至柠檬片用完。盖上盖子，放入冰箱冷藏。需要的时候，倒一点汁液，用温水或冷水调了当水喝。
温开水中加入两三片柠檬，然后加入适量的蜂蜜，夏天的时候可以冰镇之后当饮料喝，早上的时候最好喝温热的，这种水比普通的白开水更可口，可以帮助身体补充足够的水分，这是抵御疾病以及**的好方法。
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19楼：蜂哥蜂嫂原生态
蜂蜜。加少些的冰糖，千万不要放白糖，因为白糖对人体是最不好的。口感也不好，蜂蜜还能美容养颜，排毒清脂，清热清心，改善睡眠质量，但是蜂蜜的选择一定要当心，现在市场上的蜂蜜大多都是浓缩蜜，已经没有蜂蜜原本的营养和价值了。
买蜂蜜可以找我哟~ 嘿嘿
比例以自己觉得味道好为准比较好，一般是一片柠檬，三匙蜂蜜。可以根据自己喜欢甜的程度适量改变
橘子柚子白糖三者可以一起煮着吃吗
20楼：冰雪阳光久久
你好，可以是可以的，如果把白糖换成冰糖，会更好的，或是蜂蜜。都比白糖有营养。希望我的回答会帮到您。
白糖和冰糖和盐能一起吃吗？
21楼：匿名用户
能一起吃。
比如炒菜，放少许白糖，可以让炒好的菜有一点甜甜的味道，不再是直咸，会更好吃。
腌制咸菜时，先用盐腌，腌透以后，再用烧开放凉的糖水泡。原来非常咸的菜就会不那么咸了。还增加了口感。
饭菜做的太咸了，加点糖就不咸了。
冰糖和白糖可以腌制柠檬吗?
22楼：斌斌的小阔爱
做法如下:
柠檬表面抹上盐，擦拭洗净，置干表面水分，不能有一丝水迹。
玻璃瓶用开水洗干净，倒立控干水分（不能有一丝水迹），在瓶底厚厚铺一层白糖或冰糖。
一层柠檬一层白糖或冰糖，糖要均匀的洒。
最后在瓶口的柠檬片上，盖一层厚厚的白糖或冰糖，拧紧瓶盖，常温避光密封保存，放置2~3周，就可以了。
柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。
因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
柠檬为芸香科常绿小乔木，原产马来西亚，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。
美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。其富含维生素c。它是"坏血病"的克星。
23楼：
冰糖和白糖可以腌制柠檬，以”冰糖腌柠檬“为例。做法如下：
原料：冰糖10块，柠檬2个
做法：1、密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。
2、先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期。
24楼：匿名用户
可以的，可以做糖渍柠檬
.附详细做法：
推荐几种做法：
糖渍柠檬
主料柠檬7个
调料老冰糖1500g
糖渍柠檬的做法
1.新鲜的柠檬先用水冲洗干净，在用牙刷挨个蘸盐刷
2.在把柠檬放到清水中，加入适量的盐，在接着泡上半个小时
3.白糖
4.30分钟后把柠檬冲洗干净，用餐巾抹干水分，切片装入消毒好玻璃瓶子里
5.一层柠檬一层冰糖，为了汁水出的快些，我都是拿个勺子在里面捣捣，这样半天冰糖和汁水就融合了
6.这样看就能看到底部那里的汁水了
7.越来越多的汁水了
8.2个小时后底部好多汁水了
9.放入冰箱冷藏，喝的时候拿出来，特别是早上喝的时候水温在30到40之间，挖几勺，在加点淡盐，空腹喝，效果很好
白糖蜂蜜柠檬
食材主料柠檬1个 辅料冰糖适量蜂蜜适量
步骤1.准备好所用到的食材。
2.用盐把柠檬表皮搓洗，然后用水冲干净，晾至表面干燥。
3.最好使用玻璃瓶来储存，在沸水里需要浸泡2分钟，用来消毒。
4.柠檬切片薄片，尽管去掉籽。
5.先在容器底部放一片柠檬。
6.加入一勺蜂蜜。
7.再放入白糖。
8.再放一片柠檬，如此反复至全部放完。
9.盖紧瓶盖，在冰箱里冷藏三天以上，瓶内会腌出大量水分。
10.腌好的糖渍柠檬可以用来泡水喝，取一片柠檬，再倒入少量腌出的水分。
11.再倒入凉开水，或是矿泉水，搅拌均匀。如果觉得过酸，可再加入少许蜂蜜调味。
12.腌制时间最好控制在一星期左右，开盖后请尽快食用完。
小贴士柠檬虽然有美白的功效，但是喝完柠檬水最好不要晒太阳，容易使**变黑。
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