1楼:魔石痹逊
青萝卜和羊肉煮滴时候,要放些啤酒~这样才能把味道煮进去,更加美妙 在一起吃最好,可以健胃
2楼:童年逝燃
材料:新鮮羊肉一斤、白皮蘿蔔一根、蒜頭几瓣、八角4顆、姜一塊、黑椒粒少許、陳皮2片1 先將羊肉和薑片一起入沸水,燙煮2分鐘,待血沫排出后,把羊肉夾出,湯水倒掉;2 油鍋燒熱,下薑片刷鍋,再放黑椒粒微炒。羊肉瀝干水后下鍋,大火翻炒。
再加入料酒炒均;3 倒入一大碗開水,加入八角、蒜頭、陳皮、老抽、鶏精少許、鹽少許,大火煮開;4 湯沸后轉中火加蓋燜煮30分鐘,此時加入切好的蘿蔔塊和一小塊紅糖(乒乓球般大小)。5 加蓋小火燜煮1個半小時,直至剩餘一小碗湯汁左右。6 撒上切碎的薄荷葉,上碟。
3楼:疯子疯
在一起吃最好,可以健胃
羊肉跟青萝卜一起吃吗?
4楼:匿名用户
白萝卜和羊肉属于相生的食材,是可以一起吃的,白萝卜和羊肉一起吃消积滞
5楼:尚儿丽
可以,萝卜和羊
肉搭配很好的,
不管什么萝卜
都是可以的,但
最佳是白萝卜
6楼:云淡雨水瓶
一、bai
羊肉能和萝卜一起吃。萝卜炖du羊肉属于zhi家常菜,主要工艺是炖。萝卜dao软烂,清香味淡,具版有清痰止权咳,温中益气之功效。
增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
食材明细
羊肉500g
青萝卜半根
山楂干适量
香菜适量
生姜适量
八角适量
花椒适量
小茴香适量
草果适量
香叶适量
料酒适量
盐适量胡椒粉适量
咸鲜口味
炖工艺数小时耗时
简单难度
青萝卜炖羊肉的做法步骤
1羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿,提前用清水浸泡4小时以上,中间多次换水;
2凉水入锅,
3大火烧开2、3分钟,出净浮沫后,捞出羊肉,用不烫手的热水冲洗干净;
4青萝卜切滚刀块,所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋,备用;
5将羊肉放进炖锅或砂锅,加入调料包;
6加入足量热水;
7大火煮开后加入适量料酒,再次煮开,转小火盖锅盖慢炖至羊肉基本熟烂;
8加入萝卜,继续炖至萝卜熟烂;
9其间不断打去浮沫;
10尝尝羊肉是否达到自己喜欢的熟烂程度熟烂,加入适量盐调味;
11加入适量现磨胡椒粉调味;
12盛到汤碗中,撒上适量香菜,即可。
羊肉能和青萝卜一起吃吗?
7楼:匿名用户
青萝卜和羊肉煮滴时候,要放些啤酒~这样才能把味道煮进去,更加美妙
在一起吃最好,可以健胃
8楼:匿名用户
在一起吃最好,可以健胃
羊肉能和萝卜一起吃吗
9楼:夏末汀芷
一、羊肉能和萝卜一起吃。萝卜炖羊肉属于家常菜,主要工艺是炖。萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。
增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
二、食材:
主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量
配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣酱3小匙,精盐2小匙,味精1/2小匙,
三、制作步骤
1.羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段
2.往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧
3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。
四、成品展示:
10楼:我只爱吃面包
1,羊肉味甘、温、无毒。入脾、肾,可以补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健 力; 补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。
2,萝卜白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于**。这种寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食青萝卜。
因此,可不可以一起吃要看具体情况而定。冬天可以做羊肉萝卜汤~
11楼:匿名用户
能,羊肉干燥萝卜属阴,在一起炖,中正平和
12楼:凡人
能吃,味道正好互补,一热一凉
13楼:
可以的啊。这两个搭配在一起绝配啊。
14楼:赖国肖浩博
当然可以了,很多好吃而常见的菜都有萝卜和羊肉啊
羊肉和绿罗卜能一起吃吗
15楼:匿名用户
可以啊,推荐吃法:
青萝卜炖羊肉原料:
16楼:匿名用户
可以的,羊肉就是要和萝卜一起煮才不膻味!
清炖羊肉时能不能把青萝卜和黄萝卜一起和羊肉炖
17楼:狮子来世牵你手
食材准备
羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、特色美味清炖羊肉**醋、胡椒粉适量,香油5克。
制作步骤
1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;
2、羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应泡在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
1. 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了。
2. 羊腿过开水捞入汤煲,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热。
3. 羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块。
4. 姜最好拍得很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,既驱寒又好味。
5. 将所有材料都加到汤煲中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1钟头以上。
6. 出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,还要有香菜。
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羊肉可以炖青萝卜吗
18楼:哆啦a梦是梦想家
可以,萝卜清炖羊肉的做法如下:
所需材料:羊肉500克,青萝卜200克,生姜回1块,蒜苗适量,答盐5克,胡椒粉2克,花椒粒5克,大葱1节,料酒适量,香油适量。
1、羊肉入凉水,放花椒粒,生姜片,料酒,葱段焯水。
2、冲洗干净血沫和花椒粒,和生姜一起重新加入清水中。
3、大火煮开,小火慢炖1个小时左右。
4、将青萝卜削皮切块。
5、蒜苗切蒜苗圈。
6、等羊肉煮透后,加青萝卜再炖煮10分钟至变色。
7、加盐,胡椒粉调味。
8、容器中放入青蒜苗增味。
9、舀入羊肉汤,完成。
19楼:云淡雨水瓶
一、bai羊肉能和萝卜一起吃。萝卜du炖羊肉属于家常菜zhi,主要工艺是炖。萝dao卜软烂,清版
香味淡,具有清痰止权咳,温中益气之功效。 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
食材明细
羊肉500g
青萝卜半根
山楂干适量
香菜适量
生姜适量
八角适量
花椒适量
小茴香适量
草果适量
香叶适量
料酒适量
盐适量胡椒粉适量
咸鲜口味
炖工艺数小时耗时
简单难度
青萝卜炖羊肉的做法步骤
1羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿,提前用清水浸泡4小时以上,中间多次换水;
2凉水入锅,
3大火烧开2、3分钟,出净浮沫后,捞出羊肉,用不烫手的热水冲洗干净;
4青萝卜切滚刀块,所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋,备用;
5将羊肉放进炖锅或砂锅,加入调料包;
6加入足量热水;
7大火煮开后加入适量料酒,再次煮开,转小火盖锅盖慢炖至羊肉基本熟烂;
8加入萝卜,继续炖至萝卜熟烂;
9其间不断打去浮沫;
10尝尝羊肉是否达到自己喜欢的熟烂程度熟烂,加入适量盐调味;
11加入适量现磨胡椒粉调味;
12盛到汤碗中,撒上适量香菜,即可。
20楼:不是梅花没有泪
一个补气一个泄气,在一起虽然不反相,但是也没用处就是一道菜吧。羊肉最好是炖胡萝卜。
21楼:魅非濏雾
青萝卜炖copy羊肉的做法步骤bai
1、羊肉洗净切成稍大一点儿的块du儿,提前用清水浸泡zhi4小时以上,中间多次换dao水;
2、凉水入锅,大火烧开2、3分钟,出净浮沫后,捞出羊肉,用不烫手的热水冲洗干净;
3、青萝卜切滚刀块,所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋,备用;
4、将羊肉放进炖锅或砂锅,加入调料包;
5、加入足量热水;
6、大火煮开后加入适量料酒,再次煮开,转小火盖锅盖慢炖至羊肉基本熟烂;
7、加入萝卜,继续炖至萝卜熟烂;
8、其间不断打去浮沫;
9、尝尝羊肉是否达到自己喜欢的熟烂程度熟烂,加入适量盐调味;
10、加入适量现磨胡椒粉调味,盛到汤碗中,撒上适量香菜,即可。
22楼:匿名用户
肯定可以啊,萝卜羊腩好吃的很
羊肉和萝卜可不可以一起吃?
23楼:纳兰郁容
当然可以,冬天吃很好啊,可以做羊肉萝卜汤~
24楼:尘世已无师妃暄
额。。我吃过羊肉炖萝卜
25楼:匿名用户
可以,如果炖清汤的话那味道——试过就知道。
26楼:手机用户
可以吧!不是经常有羊肉炖白萝卜这道菜吗
罗卜干和羊肉可以一起吃吗?
27楼:匿名用户
可以啊,两种食物不相克,以下推荐吃法:62616964757a686964616fe78988e69d8331333365643539
核桃跟红萝卜可以一起吃吗,核桃能与胡萝卜一起吃吗?谢谢!
1楼 可以的。可以互相搭配做成各种美味佳肴。可以做成1炒山药胡萝卜片 山药去皮后切成片 马上放入放了白醋的清水中浸泡,防止氧化 胡萝卜去皮切成片,黑木耳泡发后撕成小朵 热油锅,把切好的肉末与蒜蓉等下锅一起炒香 然后倒入黑木耳和山药片一起炒匀,适量加一点清水焖煮 当山药转白透明色,差不多熟透时,再倒入...
鸡肉跟萝卜、黄花菜可以一起吃吗,白萝卜能和黄花菜一起吃吗
1楼 海滩的风铃 可以一起 吃,鸡肉不可与以下食物同食 鸡肉 芹菜 一起吃会伤元气 鸡肉 李子 一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白 鸡肉 菊花 一起吃会中毒 鸡肉 红薯 同食会腹痛 鸡肉 兔肉 腹泻 鸡肉 芝麻 一起吃严重会导致死亡 鸡肉 芥末 两者共食,恐助火热,无益于健康鸡肉 大蒜 大蒜辛温有毒,主...
瘦肉白萝卜木耳可以混在一起吃吗,木耳与白萝卜能同食吗
1楼 北京智云达科技股份 您好,不能。为健康起见,最好是不要将白萝卜和木耳这两种食物混合食用。因为萝卜性平微寒,具有清热解毒 健胃消食 化痰止咳 顺气利便 生津止渴 补中益胃等功效。 但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,放在一起会发生复杂化学反应 会导致皮炎 皮癣和老年斑 您说的 痒就是...