1楼:匿名用户
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征
包括茶道、茶德、茶
精神、茶联、茶书、
茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等
茶文化起源地为中国
中国是茶的故乡
中国人饮茶
据说始于神农时代
直到现在
中华同胞还有民以茶代礼的风俗
中国茶的发现和利用已有四五千年历史
且长盛不衰,传遍全球
中国的茶文化源远流长,茶道的起源是哪个国家
2楼:n尼古拉斯_过儿
茶道的起源是中国。
茶道起源于中国,中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,茶道精神是茶文化的核心,茶道被誉为是道家的化身;
在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗成的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分,对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识。
3楼:匿名用户
茶道起源于中国,全球遗留下来的资料表明中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,茶道精神是茶文化的核心,茶道被誉为是道家的化身。释道儒家的文化或者要义,都跟茶有各种各样的关联。
4楼:匿名用户
茶一直以来在中国人的精神世界中都有着不可替代的作用,而中国茶文化更是渊源流长。中国茶文化经历了“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”的过程。从神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之“开始,中国人就懂得喝茶了,这更是任何国家都不曾企及的。
1.秦汉时期茶文化的启蒙期
中国茶最初是作为药用的。东汉华佗在《食经》中记录了茶的医学价值,西汉就曾把茶的产地县命名为“茶陵”。三国魏代《广雅》中最早记载了饼茶的制茶和饮用。
2.魏晋南北朝茶文化的萌芽期
中国茶文化的萌芽得益于文人饮茶。从有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经走入了文化圈,起着一定的精神作用。《世说新语》中就记载:
“清谈家王濛好饮茶,每有客至,必以茶相待,有士大夫以为苦,每欲往王濛家去便云“今日有水厄”,把饮茶看成遭受水灾之苦。
3.唐代茶文化的形成期
唐代一部《茶经》的问世,才真正标志着中国茶文化的形成。世界上第一部系统阐述茶的著作,全方位地总结了茶叶、茶饮和茶文化的各种知识,同时还把中国传统的儒释道的思想想精髓与中国古典美学融入其中,从而创立了茶学知识体系。
4.宋代茶文化的兴起
宋代可以算得上是历史上饮茶最活跃的时期,民间“斗茶”活动盛行。宋太祖赵匡胤是为嗜茶之士,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶从宋代开始就分为了好几个等级,赐茶更是皇帝笼络大臣的重要手段之一。
5.明清茶文化的普及
明代文震享编写《长物志》,书中记载文人“焚香伴茗”的情趣,品茶之时,在室内焚上淡雅的沉香,沉香与茶香交织在一起,在香烟袅袅之中,烘托出亦真亦幻的朦胧感,顿时使人忘却烦恼。
源远流长的中国茶文化发展至今早已成为了中国人的文化信仰,哪有中国人不喝茶的?只要有中国人歇脚的地方,饮茶的习惯也必然是要在此地生根发芽的。
5楼:熙品茶业
起源于中国,中国是世界上最早的发明和种植茶业的国家,就现在来说,云南也是世界上最大的茶叶产区,历史文化源远流长,不容置疑
6楼:养生美达人
当然是起源于中国啊,上古时期的神农氏,因发现火种造福人类,被称为炎帝,神农尝百草的故事大家都非常熟知了。神农是个知识渊博的学者,更是一位经验丰富的植物学家。并且有着很高地卫生觉悟,就是喝开水。
相传,有一天神农在一棵茶树下,支起锅煮水喝,几片嫩叶飘入锅中,锅内的水清澈鲜美,芳香四溢,喝完后神清气爽,茶就被发现了。后代假托神农氏之名所著的《神农食经》载曰“茶茗久服,令人有力,悦志”。另外还有一个传说,说神农有一个水晶肚子,“神农乃玲珑玉体,能见其肺肝五脏”。
他尝百草,尝到茶的时候,看到茶在肚子里查来查去,查通茶。
中国的茶文化源远流长,中国的茶是如何传向世界各国的?
7楼:ok小
一、早期朝鲜半岛、日本僧侣在到中国学佛的同时,传去了茶叶、茶文化;
中国茶叶和茶文化,最早通过陆路和海路东传朝鲜半岛和日本,通过僧侣传播进行禅茶一味的文化交流。由于朝鲜和中国接壤兼有陆路和海路的缘故,专家认为茶入朝鲜半岛要早于日本。
茶入朝鲜半岛约在六世纪和七世纪,新罗时代(668-935)就有大批僧人到中国学佛求法,载入中国宋代,《高僧传》的就有近30人,他们中的大部分在中国用10年左右的时间专心修学后回国传教。
他们在中国时,就接触到饮茶,并在回国时将茶和茶籽带回新罗。韩国古籍《三国史记》载:“前于新罗第27代善德女王(公元632-647年在位)时,已有茶。
”善德女王属三国时代(公元18-935)末期人,故韩国饮茶不会晚于七世纪中叶。
二、朝廷、官府作为高级礼品赏赐或馈赠给来访的外国使节、嘉宾;
日本关于饮茶的最早记载见《古事记》及《奥仪抄》两书:日本圣武天皇曾于天平元年(729年)四月,召集僧侣进禁廷讲经,事毕,各赐以粉茶,人人感到荣幸。又记载当时有高僧行基(658-749),到中国学佛求法的高僧最澄,回国时带去浙东茶籽在日本播种。
三、通过**,输往世界各地。
作为一种经济作物,中国茶传播到世界各地:如始于西汉,从甘肃、新疆经中亚、西亚,连接地中海各国的陆上“丝绸之路”;始于唐代、盛于明清,经中国西南入藏传到印度、尼泊尔等南亚地区的“茶马古道”;明清时代,中国开始与欧、美各国进行海上茶叶**,清朝初期,开创的武夷山等中国东南茶区至俄罗斯恰克图的“万里茶路”,由此可见,这些著名的茶路、茶事,都是以**为主的商业行为。
8楼:匿名用户
两晋.南北朝(265-587年),茶产渐多,郑羽饮茶的记载也多见于史册.及至晋后,茶叶的商品化已到了相当程度,茶叶产量也有增加,部再视为珍贵的奢侈品了.
茶叶成为商品以后,为求得****,乃从事精工采制,以提高质量.南北朝初期,以上等茶作为贡品 ,再南朝宋山谦之所着的《吴兴记》中,载有:\"浙江乌程县(即今吴兴县)西二十里,有温山,所产之茶,转作进贡支用.
\"汉代,佛教自西域传入我国,到了南北朝时更为盛行.佛教提倡座禅,饮茶可以镇定精神,夜里饮茶可以驱睡,茶叶又和佛教结下了不解之缘,茶之声誉,逐驰名于世.因此一些名山大川僧道寺院所在山地和封建庄园都开始种植茶树.
我国许多名茶,相当一部份是佛教和道教胜地最初种植的,如四川蒙顶.庐山云雾.黄山毛峰.
以及天台华顶.雁荡毛峰.天日云雾.
天目云雾.天目青顶.径山茶.
龙井茶等,都是在名山大川的寺院附近出产,从这方面看,佛教和道教信徒们对茶的栽种,采制.传播也起到一定的作用.南北朝以后,所谓士大夫支流,逃避现实,终日清淡,品茶赋诗,茶叶消费更大,茶在江南成为一种\"比屋皆饮\"和\"坐席竟下饮\"的普通饮料,这说明在江南客来早已成为一种礼节.
来自中国茶酒信息网
中国茶文化源远流长,茶的起源是怎样的?
9楼:米涩的想念
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。
1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。
在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。不少人认为在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。
这在《四川通志》中有载。
10楼:为江山放弃了爱
茶的起源:
一、时代起源说
1、神农说
唐朝陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”,在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。
而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。
有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。
2、西周说
晋朝常璩《华阳国志.巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,......茶蜜......
皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,那时并且就有了人工栽培的茶园了。
3、秦汉说
现存最早较可靠的茶学资料是在汉代,以王褒撰的僮约为主要依据。此文撰于汉宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日,是在茶经之前,茶学史上最重要的文献,其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况。
4、六朝说
中国饮茶起于六朝的说法,有人认为起于“孙皓以茶代酒”,有人认为系“王肃茗饮”而始,日本、印度则流传饮茶系起于“达摩禅定”的说法。然而秦汉说具有史料证据确凿可考,因而削弱了六朝说的正确性。
二、功能起源说
1、祭品说:这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的,后来有人尝食发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。
2、药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的”。《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
3、食物说:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律。
4、同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。
5、交际说:《载敬堂集》载:“茶,或归于瑶草,或归于嘉木,为植物中珍品。
稽古分名槚蔎茗荈。《尔雅·释木》曰:‘檟,苦茶。
’蔎,香草也,茶含香,故名蔎。茗荈,皆茶之晚采者也。茗又为茶之通称。
茶之用,非单功于药食,亦为款客之上需也。”有《客来》诗云:“客来正月九,庭迸鹅黄柳。
对坐细**,烹茶香胜酒。”此说从理论上把茶引入待人接物的轨畴,突显了交际场合的一种雅好,开饮茶成因之“交际说”之端。
扩展资料
茶树品种从分类上认定,它们分属于四个系:
1、五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶.
2、五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶。
3、秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶。
4、茶系:茶、苦茶(变种)、白毛茶(变种)、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶,元江茶、高树茶。
茶叶品种
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
茶的文化起源于什么时候,中国茶文化起源于什么时候?
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