1楼:尘尘尘尘尘嚣
猪肚里面有小红点能吃。小红点是猪残留下来的血液变成了血印之后留下来的小红点。一般来说,用清水泡一下,再放到开水里煮一小下,再泡水,就行了。就是直接煮也没有问题。
但是如果是大片的红色就不要吃了。这种情况应该是猪有些胃溃疡。 胃部充血导致。大胆的话就吃,但是不建议吃。
2楼:南树桃依丷
能吃,是血印了,用清水泡一下,再放到开水里煮一小下,再泡水,就行了。就是直接煮也没有问题。
3楼:寻雨浮子濯
较大的猪肚都是这样的,正常的生理现象。
猪肚有小红点而且表面像是溃疡一样能吃吗
4楼:壹品优刊代发表
猪肚里面有小红点能吃。小红点是猪残留下
来的血液变成了血印之后留下来的小红点。一般来说,用清水泡一下,再放到开水里煮一小下,再泡水,就行了。就是直接煮也没有问题。
但是如果是大片的红色就不要吃了。这种情况应该是猪有些胃溃疡。 胃部充血导致。大胆的话就吃,但是不建议吃。
猪肚放冰箱里有了黑点和红点还可以吃吗?
5楼:长虹美菱股份****
猪肚里面有小红点能吃。小红点、小黑点是猪残留下来的血液变成了血印之后留下来的。一般来说,用清水泡一下,再放到开水里煮一小下,再泡水,就行了。就是直接煮也没有问题。
刚买的猪肚建议清洗干净后冻在冰箱里面,能很好地保证新鲜,防止腐败变质。
如果不清洗干净,虽然冷冻,但只是让细菌的繁殖速度变慢了,还是容易变质。
清理猪肚:
1、洗肚前,在顶部直切一小口,将肚身反转,先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液;
2、然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物;
3、外部洗净后,记得还要将猪肚翻面,去掉内壁的油污,取少量的醋和食盐,擦搓肚体,以去除臊味;
4、最后用清水冲洗至无滑腻感时即可。
猪肚买回来后翻开有点红色 50
6楼:匿名用户
新鲜的猪肚富有弹性和光泽,白色中略带浅黄色,粘液多;质地坚而厚实,不新鲜的猪肚白种带青,无弹性和光泽,粘液少,肉质松软,如将肚翻开,内部有硬的小疙瘩,要注意的是看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫发黑组织,如果有较大的出血面就是病猪肚,根据您提供的信息分析,有可能是病史猪肚,尽量不要吃吧
7楼:幸运的枫阳
猪肚里面有小红点能吃。小红点、小黑点是猪残留下来的血液变成了血印之后留下来的。一般来说,用清水泡一下,再放到开水里煮一小下,再泡水,就行了。就是直接煮也没有问题。
刚买的猪肚建议清洗干净后冻在冰箱里面,能很好地保证新鲜,防止腐败变质。
如果不清洗干净,虽然冷冻,但只是让细菌的繁殖速度变慢了,还是容易变质。
清理猪肚:
1、洗肚前,在顶部直切一小口,将肚身反转,先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液;
2、然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物;
3、外部洗净后,记得还要将猪肚翻面,去掉内壁的油污,取少量的醋和食盐,擦搓肚体,以去除臊味;
4、最后用清水冲洗至无滑腻感时即可。
猪肚里面很红可以吃吗
8楼:精彩百晓生
如果是红色应该是猪有些胃溃疡。 胃部充血而已,最好别吃。
补充:猪肚猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。
9楼:功夫影响生活
不能!应该有毒!或者你是不是没有把血清洗干净
10楼:豆豆
不能吃了吧 里面肯定有其他的细菌这里的的
11楼:最爱朴优科技
最好不要吃可能有细菌
猪肚煮了一下,有点点能吃吗?
12楼:匿名用户
如果猪肚子肉上有突出的黄点,建议最好不要再食用了。因为有可能是猪肉里感染了寄生虫。如果是白色的,像米粒一般大小,而且还有种在动的感觉,那就是米猪肉。
米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大,不能食用。
猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素a、维生素e、蛋白质、脂肪等成分。
13楼:匿名用户
主要是你清理表皮不干净