1楼:历史通
气温攀高的夏天其实不利于储存水果,最好买了1天~2天内就趁鲜享用。不过,这是理想状况,现代人往往太忙,无法经常添购食物,只好利用假日一次买齐整星期的分量。
放在通风阴凉处
如果买来的水果正熟,1天~2天内会吃掉,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。
放在冰箱冷藏室
有些人习惯将买来的水果全数丢进冰箱冷藏,尤其在炎炎盛夏,担心没几天水果就熟透闷烂,而且,冰过的水果口感特别冰凉香甜。
一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室对它们是不错的存放地方。
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
某此水果不适合入冰箱
不是第一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受冷害,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
柿子放的太软了里面变黑,还能吃吗?
2楼:风翼残念
不能吃了,柿子表皮或者果肉变黑说明已经氧化了,时间放久了容易变质,就不宜再吃了。柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,这样的脆柿子受到了细菌的污染,携带大量的有害物质,是不能继续吃的。
柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素,切开后暴露在空气中,这两种物质在一起发生氧化反应,从而就使脆柿子呈现黑褐色,果肉表面长小黑点。
柿子的保存时间不是很长,如果保存不当,很容易就会出现腐烂、变质的现象,这样会让果肉长出黑斑,降低脆柿子的食用价值。
3楼:星恋密语
柿子变黑不能吃,水果放置的时间长了后,受到外界的氧化和细菌的植入,会让水果腐烂。发黑主要还是氧化作用的影响,使细胞产生了损伤。
食用禁忌:
一、宜食人群
柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。
二、忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。
胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。
三、其他相关
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
4、柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
5、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃
柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
4楼:匿名用户
对于没结婚的女性来说,胸小需要做隆胸吗
西红柿放冰箱冻软了是否还能吃?
5楼:大大的
西红柿放在急冻室里会被冻硬,你所说的冻软,是指在西红柿冻硬之后,西红柿上的冰融化掉然后变软的过程,这样的西红柿建议不要食用了,冰在化掉之后,西红柿相当于是冻坏了。
西红柿在3-5摄氏度的环境中可以存放2个多月,但是,存放越久的西红柿营养成分丢失越多。“捏捏西红柿,只要不是特别软,就可以吃。”
所有果蔬在刚采摘下来时,都是最新鲜、营养成分保持最好的,存放时间越长,营养成分丢失越多,特别是果蔬里的维c。建议蔬菜水果存放在冰箱里最好不要超过7天。
西红柿不宜在冰箱里冷藏,一般保存期限为12天。以下食品都不宜在冰箱内保存:
1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
3、黄瓜:在o℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
4、西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
5、面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。
“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
6楼:891861336黄q群
西红柿放冰箱冻软了可以吃的,但是尽量是不要吃,还是买新鲜的西红柿食用比较好。
7楼:手机用户
答:养生警惕:五种食物“最怕冰箱” 上班族习惯周末大采购,把买回的食物全部放入冰箱。
实际上,冰箱并不是食品的保险箱,它不能保证所有食品都处于保鲜状态,更有些食物不宜放入冰箱。
热带水果怕低温 水果中,热带水果和**带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。 虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天。
但并不是所有水果都适宜——●香蕉应贮藏在12摄氏度以上;●柑橘在2—7摄氏度;●葡萄、柿子等水果在低温条件下不仅香味会减退,表皮也会变质;●草莓、杨梅、桑椹等水果,最好即买即食,放入冰箱既影响口味又容易霉变。
叶菜易失水,番茄会变烂 ●叶菜水分蒸发量大,最好现买现吃。
●皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱在室温下保存即可。
●西红柿低温冷藏,局部或整体会呈水浸状软烂,表面出现褐色圆斑,鲜味减淡。 ●长时间放在冰箱中的黄瓜、青椒会变黑、变软、变味,还会长毛或发黏,它们均不宜在冰箱中久存。请采纳。
熟柿子可以放冰箱里冷冻吗,大约可以保存多久?
8楼:匿名用户
熟柿子是可以放冰箱里冷冻保存的,经特殊处理除去涩味后的成熟柿子,不回宜长时间存放,以免答变软、变质,放入冰箱冷藏可保存3至5天。
一般情况下,质硬的成熟柿子是不需要放进冰箱中冷冻保存的,其可在自然状态下保存2~5个月,待变软后即可食用。过于成熟的柿子在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。
柿子的正确食用方法:
1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2、柿子含单宁,容易与铁质结合发生化学反应,从而会妨碍人体对食物中铁质吸收。因此,贫血患者应少吃为好。
3、不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃。
4、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
9楼:零食物语
柿子不适抄合放入冰箱贮藏。因为柿子经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂。保存水果,先要先分清楚水果的是“已熟型”还是“后熟型”。
“已熟型”是指在采收时已经成熟的水果,主要包括葡萄、苹果、草莓、樱桃、水梨、柑橘。这类水果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉。直接放冰箱又容易流失水分。
最好的方法就是先用纸包住,再装袋放入冰箱。这样既能防止冰箱吸收水果水分,又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。
“后熟型”水果在采收时还未完全成熟,必须摆放在室温环境一段时间继续熟化,主要包括桃、李子、香蕉、猕猴桃、柿子等。以桃和李子等对温度敏感的水果为例,未熟前的理想保存温度在10—25℃,夏天得在室内阴凉处熟化,稍变软后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏,会破坏水果组织、流失水分。
桃、李、奇异果、甜柿等水果是否成熟,可根据软硬度分辨。一般,买回来在室温环境摆放2天左右,稍微变软就可以放入冰箱冷藏。热带水果,如菠萝、香蕉、芒果、木瓜等比较怕冷,成熟后冷藏,建议不超过两天。
10楼:草莓园林
柿子不能放冰箱,香蕉不能放冰箱,猕猴桃可以放冰箱前提是没有趴的,要想快点吃放只苹果那样会很快熟
11楼:匿名用户
可以把吃不完的柿子放进冰箱的速冻层速冻,之后,就可以吃冻柿子了。
12楼:寂寞满地的星星
熟柿子可以放冰箱冷冻,我们家柿子熟了之后,冻在冰箱里,我放假过年回家还可以吃,味道不错
13楼:匿名用户
最好还是放外面,通风的地方,不要按压!时间不能太长!
14楼:*孩他爸、知道拉
应该不可以,这样吃了不好
15楼:愚姝聊凡儿
可以的,冻杮子有冻柿子的味道。我每年都冻着吃
脆柿子放久了变软了、还能吃吗
16楼:排骨毛豆
可以的,只要没有那种变质的酸味就可以吃。一般只要不弄破它,都不会坏的。
葡萄剥好去籽然后放进冰箱冷藏之后 还能吃吗?
17楼:匿名用户
答:葡萄剥皮后放入冰箱冷藏室(冷藏室的温度一般是4~5℃),24小时之内不会变质可以吃。
由于将葡萄的外皮剥掉,葡萄的肉直接与空气接触被氧化,所以颜色变黄。这种现象与苹果削皮后,放置3~4个小时,被空气氧化颜色变黄的道理一样。另外,葡萄肉的成分百分之五十是水,将剥皮后的葡萄放入低温保存,葡萄肉中的水分就会析出,肯定是比放入冰箱时的水分有所增加。
18楼:爱龙龙1314蕾蕾
可以吃的,一般不会变质。
葡萄帮助消化:
葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。
当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。
19楼:王李想
可以吃,最好把它酿成葡萄酒,那样更好!
凉拌菜用保鲜盒放冰箱冷藏星期之后还能吃吗
1楼 小亿为您服务 建议您还是别吃了 一般凉拌菜品放置3天就不能吃了 因为剩饭剩菜放在冰箱里的时间越长 维生素就不断被破坏 剩下的只是自由基和淀粉以及不完全蛋白 对人体几乎没什么用处 还是少吃剩菜 争取一次吃完或一天吃完 2楼 天枰静心咒 吃应该是能吃,但是建议别吃了,毕竟放了这么久了, 每次用各种...
狗狗吃打虫药后拉大虫子,狗狗吃了两片打虫药,2个多月了还在拉小虫子,有米粒大小,还能在吃大虫药吗
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