1楼:美味新吃法
莲雾原莲雾原产印度、马来西亚,是一种主要生长于热带的水果。果实色泽鲜艳,汁多脆口,作为清凉解渴果品,很受欢迎。但由于味道比较清淡,一般会加其他配料食用。
把莲雾两头切掉挖掉芯,放入坚果淋入蜂蜜。甜味香味和莲雾冰凉的水分,交汇在一起,很享受。
莲雾里面的棉可以吃吗,莲雾中间芯能吃吗
2楼:匿名用户
都可以吃。
莲雾果肉呈海绵质,略有苹果香味。
莲雾果实色泽鲜艳,外形美回
观,果品汁多
答味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
莲雾果实有中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。
莲雾的营养价值
莲雾中富含丰富的维生素c、维生素b2、维生素b6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对**有好处。莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。
莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
莲雾根主治小便不利、**湿痒。
3楼:汝悟才感谢
莲藕里面的
棉芯.当然是
可以吃的
莲雾怎么吃,莲雾怎么吃**,莲雾可以直接吃吗
4楼:美味新吃法
莲雾原莲雾原产印度、马来西亚,是一种主要生长于热带的水果。果实色泽鲜艳,汁多脆口,作为清凉解渴果品,很受欢迎。但由于味道比较清淡,一般会加其他配料食用。
把莲雾两头切掉挖掉芯,放入坚果淋入蜂蜜。甜味香味和莲雾冰凉的水分,交汇在一起,很享受。
5楼:汝悟才感谢
莲雾清新干
净当然是可
以直接吃的
莲雾怎么吃要削皮嘛 莲雾可以直接吃吗
6楼:端木吟天
莲雾作为热带水果,近几年才进入中国人的餐桌上,所以很多人不知道莲雾的吃法是什么。由于莲雾的味道比较清淡,一般都会加调料和其他配料食用,下面就为你介绍几种莲雾的常见吃法,告诉你莲雾怎么吃。
方法/步骤
吃法一 蜂蜜坚果莲雾
炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受。
吃法二 莲雾芝麻糊
用芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。
吃法三 莲雾拌海蜇
1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。2.
锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入a料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。
吃法四 莲雾沙拉盅
1.苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;2.芦笋,虾仁烫熟备用;3.莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;4.放人处理好的材科,淋上沙挝酱即可。
吃法五 牛奶莲雾汁
莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化吸收,而且胆固醇含量少,两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。
注意事项
台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。经常食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
7楼:匿名用户
洗干净就吃啊,不用削皮的吧
莲雾怎么莲雾最常见的4种吃法
8楼:十年苍茫一声笑
1以鲜食为主。
优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱。
2.加牛奶榨果汁
3.作凉拌菜,可以和胡萝卜丝,粉丝,紫蓬,海蜇丝凉拌4.中空的莲雾,中间可以填肉蒸着吃,大火短蒸5.与黄瓜,胡萝卜切片同炒,不要炒过了,要稍微脆一点
莲雾怎么吃 莲雾中间的能吃吗
9楼:喵呜
莲雾中间的能吃,可以做成白菜莲雾甜菜根饮具体做法如下:
主料:莲雾1个、甜菜根1个、连白菜梗60克辅料:凉开水300克
1、用料:莲雾1个,莲白菜梗60克,甜菜根1个,凉开水300克。
2、莲白菜梗洗净切小段。
3、莲雾洗净切小块。
4、甜菜根洗净切小块。
5、将所有材料倒入料理机杯中。
6、注入凉开水。
7、盖好盖子。
8、放入机座,卡好。
9、选择蔬果键,启动。
10、打浆结束,取下料理机杯,揭盖。
11、倒出饮用。
10楼:焕焕
莲雾中间的不能吃,可以做成蜂蜜
坚果莲雾;
蜂蜜坚果莲雾做法:
用料:各种坚果、蜂蜜、莲雾
1、准备好材料。
2、从莲雾的大头切下一片。
3、成这个样子。
4、把莲雾的芯挖掉。
5、再将莲雾的小头切掉一片,制造一个平面利于摆放。
6、在莲雾里面放入坚果。
7、浇上蜂蜜,就做好了。
扩展资料
食用价值
莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。
同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。
故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
果实以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中,来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。
莲雾果实有中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。
用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场**。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
11楼:三年离歌
清洗干净即可。
莲雾的外皮非常的薄,而且口感很脆爽,日常食用莲雾的时候只要将外皮彻底清洗就可以食用了,莲雾果肉有了外皮会更好吃,而且莲雾外皮上含有维生素、矿物质、有机酸、纤维素等营养成分,适量食用对身体有益处。
中间芯可以吃。
莲雾中间的芯是其正常生长的,味道和莲雾果肉是一样的,营养成分也是一致的,日常食用时无需进行处理,连同果肉一起食用即可,莲雾中含有维生素、矿物质、纤维素、有机酸、糖类物质、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有好处。
扩展资料
莲雾的营养价值
莲雾含多种的矿物质,而众所周知,适当摄入矿物质对人的身体是非常好处的,多吃莲雾可以让身体的矿物质得到最快的补充。
莲雾还有补脑的作用,经常食用莲雾可以增强抵抗疾病的能力,有利于小朋友的成长与发育,而且还能多小朋友起到增高与益智的作用。
莲雾富含维生素c,可以对**的美白与光滑具有一定的作用。
莲雾含有丰富的果糖和蛋白质,食用莲雾可以补充身体所需要的能量,也可以增强身体整体的素质。
12楼:美味新吃法
莲雾中含有许多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜浓郁、美味可口,经常喝有解热、利尿、宁心安神的作用。在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴饮品,很受欢迎。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃,是台湾的又一著名水果,很多人都爱吃。
莲雾中间絮状能吃吗,莲雾里面的棉可以吃吗,莲雾中间芯能吃吗
1楼 匿名用户 一岁半的宝宝能吃莲雾吗? 2楼 匿名用户 可以吃的,但是不好吃。现在莲雾有絮状物的都已经是淘汰的品种了,买莲雾还是要买实心的,黑金刚啊这种比较受市场欢迎,我个人比较喜欢富山的黑金刚莲雾,没有絮状物,个头也大,甜,脆。品质比较稳定。好吃! 莲雾里面的棉可以吃吗,莲雾中间芯能吃吗 3楼 ...