1楼:匿名用户
葡萄干里面的葡萄籽可以吃。
葡萄籽的好处:
1、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑、调节内分泌失调引起的**干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑。
2、葡萄籽可刺激细胞**与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老。
3、葡萄籽能抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。
4、葡萄籽具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。
5、葡萄籽油由葡萄种子冷压制成,由于富含人体无法自行制造的植物性omega-3(亚麻酸)和不饱和脂肪酸,因此被视为一种保健食用油。
葡萄干里的籽 能不能吃
2楼:梦里心落
葡萄干里的籽能吃,葡萄干清洗干净后,直接食用即可,也可以与其它食材搭配做出其它美食。
材料:葡萄干、小米适量
制作方法:
1、小米用水清洗干净,浸泡20分钟以上。
2、锅中放清水烧开。
3、下入小米煮至成熟(浸泡的时间越长,煮制的时间越短)。
4、放入清洗干净的葡萄干再煮10分钟后关火,盖锅盖焖10分钟左右。
5、盛入碗中,直接食用即可。
3楼:lee罗亚辉
可以。对于水果,我们主要食用的是健康美味的果肉,但有些水果籽也有一定的健康功效。例如,葡萄籽含有人体所需的矿物质和氨基酸,可以提高人体免疫力;西瓜籽味甘、性平,可清肺润肠、化痰止咳,对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。
有些人在吃水果时,觉得吐籽太麻烦或是不小心,就连籽一起吞下去了。史军告诉记者,这种情况不必过于担心。太小的籽一般对人体没有威胁,它们不能被胃肠消化,一段时间后就会被排出。
扩展资料
作用葡萄籽提取物(低聚的原花青素opc)具有非常强的体内活性。实验证明,opc的抗自由基氧化能力是维生素e的50倍,维生素c的20倍。
葡萄籽提取物(opc)能有效清除体内多余的自由基,保护人体细胞组织免受自由基的氧化损伤,防治过敏、癌症、衰老等100多种与自由基有关的疾病,还具有加强和保护人体活性组织、稳定细胞膜以及抗酶活性(组胺脱羧酶)等生物特性。
此外,opc很好的生物利用度,易于被人体吸收;其它的抗氧化剂如硒、锗、胡萝卜素、超氧化物岐化酶(sod)不是效力太弱就是没有体内活性。
4楼:匿名用户
葡萄干里面的葡萄籽可以吃。
葡萄籽的好处:
1、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑、调节内分泌失调引起的**干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑。
2、葡萄籽可刺激细胞**与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老。
3、葡萄籽能抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。
4、葡萄籽具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。
5、葡萄籽油由葡萄种子冷压制成,由于富含人体无法自行制造的植物性omega-3(亚麻酸)和不饱和脂肪酸,因此被视为一种保健食用油。
5楼:匿名用户
可以的 没事的 我就吃过
葡萄干里面的葡萄籽可以吃吗?好处呢?
6楼:匿名用户
对**好,也增强血管张合度。对血管也很好。建议做保健品服用。我也在吃哦~~~
7楼:匿名用户
可以吃。
目前的基础理论研究上提示有抗氧化作用。
但是,实质性效果很难看出来。
饮食健康需要合理膳食,营养均衡,不需要吃葡萄籽。
8楼:我是那小谁
葡萄籽的好处:
1、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑、调节内分泌失调引起的**干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑。
2、葡萄籽可刺激细胞**与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老。
3、葡萄籽能抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。
4、葡萄籽具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。
5、葡萄籽油由葡萄种子冷压制成,由于富含人体无法自行制造的植物性omega-3(亚麻酸)和不饱和脂肪酸,因此被视为一种保健食用油。
9楼:匿名用户
当然可以吃。
直接吃普通的葡萄籽是没效果的。所谓的葡萄籽就是红葡萄的种子萃取物质,它含有一种人体内不能合成的天然物质,称为原花青素低聚合物oligo proanthocyanidine(opc) 的抗氧化剂。
葡萄籽油才有用,现在市面上有很多种胶囊:
一、硬胶囊内粉状葡萄籽。这种是最没有效果的,因为葡萄籽里的原花青素对胃是有一定刺激的,需要软胶囊的才能保证胃功能的正常。
二、软胶囊内粉状,这种有一定效果,但是浪费过大,因为人体吸收都只吸收离子状态的营养成分,这种需要把粉状成分溶入体内消化液再吸收。
三、软胶囊加水包油,这种效果好,既有口服液的溶入液体的离子成分,又有软胶囊的防刺激胃的功效。
吃带籽的葡萄干有功效吗?
10楼:小长虾
不可以的.要吃经过加工的含葡萄籽opc的产品才有用
11楼:匿名用户
是不可以代替,但你吃葡萄干也挺好!我是保健品进口运输的,有给过很多客户进口过这些产品,但作用怎样不是很清楚.
带籽葡萄干的作用
12楼:nw刚刚好
1、带籽葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
2、葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
13楼:翰林学库
按葡萄干是否有籽的话葡萄干就可以分为有两种,一种是不带籽的葡萄干还有一种就是带籽的葡萄干,到底哪种更好呢?二者有什么区别呢?很多人为此感到困惑,到底是因为品种的不同还是其他的原因呢?
其实带籽和葡萄干和不带籽的葡萄干区别很简单。
带籽葡萄干和不带籽的葡萄干区别就在于,进行干制的葡萄(也就是葡萄干)要求皮薄,果肉厚而柔软,果形中等偏小,含糖量高,风味浓,无核,并充分成熟。制作葡萄干的葡萄的上品为新疆无核葡萄。
除此之外,新疆提子也是选用新疆吐鲁番无核白葡萄制作的。要想知道原因,就要了解葡萄干的做法了。首先不是所有的葡萄都可以做葡萄干的。
要选那种皮薄无籽的,果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。原料就是就无籽葡萄,所以葡萄干是无籽的也不足为奇了吧。但是皮薄也不带表没有皮,是在晾晒的时候去掉了,还是自己脱落了?
皮因该不会和葡萄一起缩小还那么紧凑的在一起看不出来,那究竟是怎么回事呢?这个我们问了下专门制作新疆葡萄干的人,得出的答案是:不是无皮,是有皮的,只是你不知道。
在选好制作葡萄干的葡萄之后,他们剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。不是晒了就好,还有很多种工序,其中浸碱处理就可以解释为什么我们感觉不到有皮了:
为加速干燥,缩短水分蒸发时间,他们要用碱液处理。在浓度为1.5~4%的氢氧化钠溶液中浸渍1~5钞钟,薄皮种也可用浓度为0.
5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3~6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8~10天。
然后才是曝晒:将葡萄装入晒盘,在阳光上曝晒10天左右,当表面有一部分干燥时,可以全部翻动一遍,湿一点的放在表层继续晒,至三分之二的果实呈干燥状,用手捻果实无葡萄汁液渗出时,即可将晒盘叠起来,阴干一星期。在晴朗的天气下,全部干燥时间共约20~25天。
5.回软:将果串堆放15~20天,使之干燥均匀,同时除去果梗,即成制品。
这样葡萄干就做成了,剩下的就是包装了。
现在知道为什么葡萄干没有籽也没有核了吧。
这也就是带籽葡萄干和不带籽葡萄干的区别啦,所以说还是不带籽的葡萄干更好的。当然也并不是说不带籽的葡萄干不好,其实葡萄籽也是有很多作用的,所以很多人喜欢买带籽的葡萄干来吃葡萄籽。上面所说的不带籽葡萄干则是相对葡萄的品种来说的。
总之都是好东西。
14楼:广州市唐三镜企业管理****
葡萄干为高级营养品,内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的**,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
葡萄籽的功效:
1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力:
清除自由基,阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。
2、保护**、美容养颜:
有“**维他命”和“口服化妆品”的美誉,保护胶原蛋白,改善**弹性与光泽,美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持**的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。增强**抵抗力、免疫力,防治**过敏及各类**病;增强**抗辐射能力,阻止紫外线侵害;
3、抗过敏:
深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放,提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基,抗炎、抗过敏;稳定**血管组织,缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力,彻底改善过敏体质。
4、保护血管:
保护心脑血管,降低胆固醇,防止动脉硬化,预防脑溢血、中风、偏瘫等;
维持毛细血管适度的渗透性,增加血管强度,减低毛细血管易脆性;
降血脂、降血压,抑制血栓的形成,减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀,减轻淤伤、运动受伤;
改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎,防治毛细血管出血。
5、抗辐射:
有效预防和减轻紫外线辐射对**的损伤,抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对**、内脏器官造成的伤害。
6、保护消化系统:
保护胃粘膜,防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
7、保护眼睛:
保护眼睛免受辐射损伤,防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,预防白内障、视网膜炎。
袋装葡萄干里有梗子,能吃吗
15楼:匿名用户
那就是葡萄梗啊,葡萄不是凭空长出来的,带着梗很正常,就像树上的干树枝一样,吃了也没大碍,毕竟数量不多,量小,能过滤的话当然更好,毕竟没什么味道,影响葡萄的口感,就像吃西瓜把西瓜籽吃了一样,没什么关系,不用担心。
16楼:匿名用户
葡萄干里有梗子可以吃的,对身体没有害处。
17楼:眺望微风
葡萄干有梗子也是正常,能吃
18楼:匿名用户
可以吃吧 不过吃之前还是洗洗吃 上面有很多灰。
葡萄干里的籽能吸收吗
19楼:宽窄掌柜攀攀
可以,只是根据你是否嚼碎了,快慢的问题吧!
葡萄干吃带籽的好,还是吃无籽好
20楼:迪迦很忙
很简单啦。 当然是无籽的好啊 进行干制的葡萄(也就是葡萄干)要求皮薄,果肉厚而柔软,果形中等偏小,含糖量高,风味浓,无核,并充分成熟。制作葡萄干的葡萄的上品为新疆无核葡萄。
除此之外,新疆提子也是选用新疆吐鲁番无核白葡萄制作的
葡萄干有哪些养生作用,葡萄干真的具有很高的养生价值吗?
1楼 畸心的猪 葡萄干的功效与作用 11 补血气葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童 妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气 暖肾, 贫血,血小板减少。 22 防止冠心病葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的 。 33 缓解神经衰弱葡萄干还含有多种矿物质和维生素 氨基酸,常食对神经...
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