1楼:农医生
您好,这是我们宾川多数的通病,由于种植时的高密度种植,高产引起更新枝条不发 ,修剪时没法只能往上剪无法回缩,种植第一年时有两枝结果枝,在结果第二年剪掉一枝让其更新,第三年剪另一枝以此类推。就年年更新年年稳产。个人意见仅供参考
三百亩葡萄,六年的红提,全部这样,请老师指导一下
2楼:农医生
葡萄根癌病是bai
一种细菌性病害,du通过zhi伤口,雨水和灌溉dao水传播,温度适
版宜,降雨多,湿度大权,土壤粘重,排水不良及碱性土壤都会导致该病发生。多增施有机肥和生物菌肥,改良土壤可减少该病发生,田间发现病株要及时将瘤切除,然后抹石硫合剂,辛菌胺,乙蒜素,硫酸铜等。
红提葡萄管理技术没有结果枝条怎么处理
3楼:路戍人
1.合理建园
红提葡萄栽培区要没有大气和水源等污染,具备较好的水气环境。地势较高,最好是向阳、通风的坡地,周围无较大的建筑物遮拦,土壤偏干旱,具有较好的浇水条件。
2.选择优质壮苗
(1)无病毒。病毒病虽不能在短期内使受害植株死亡,但可使其生长发育受阻,严重的可减产21.5%—65.
8%,糖度降低,品质下降。因此,要通过确认是无主要病毒的葡萄园采集的插条或由育苗公司**的苗木建园。
(2)品种纯。品种纯度必须在98%以上。
(3)苗健壮。无论扦插繁殖的自根苗或嫁接苗,地上部或嫁接部位以上要有5—6个老熟节段和相应发育良好的冬芽,枝条中部宽度在0.7厘米以上。
根系良好,0.2厘米粗根在6条以上;须根多,分布均匀。
3.苗木栽植时间和方法
(1)栽植时间。北方秋栽比春栽好,但出于保护新栽苗的安全,在冬季寒冷的北方,如果灌溉方便,最好春季栽植。
(2)栽植前的土壤准备。栽植前按照行距(篱架2.5米,棚架4.
5—5米),挖出宽1米、深0.6—0.8米的栽植沟。
从沟底至距地面约30厘米处回填有机质(麦草、切碎的玉米杆、落叶、锯末等)与土(按1:1—1:2)的混合物,随后充分灌水。
待填土下沉后,再用腐熟厩肥(每亩4000—5000公斤)与土的混合物填平至地面。 如在春季栽培植苗,以上准备工作宜在前一年秋季完成。
(3)栽植方法。栽植前要对每株苗进行选择和整修。凡符合质量规格的苗通常地上部剪留3—4饱满芽,根系剪去劈伤及霉烂部分,地上部枝条用5度石硫合剂或200倍福美砷浸沾2—3分钟,以消灭枝芽上带有的病原及害虫。
在预先准备好的栽植行内,每隔1.2米挖30×30×30(厘米)的栽植坑,每株加施尿素0.3公斤和二氨0.
2公斤,苗入坑后,对准行向,舒展根系,边填土边踩,并向上轻轻提动,使根系与土壤紧密接触。栽植深度以枝条基部1—2芽入土为宜。栽后浇透水。
数日后松土覆地膜(膜宽0.8—1.0)保温保湿,以利当年幼苗茁壮成长。
4.肥水管理
要坚持大肥适度、合理施氮,提高磷、钾比例。整地时每亩施腐熟农家肥5000千克,生长季节追施氮肥;叶面喷肥,于萌芽前喷施3%的硫酸锌;生长季喷0.3-0.
5%的尿素、0.2-0.3%磷酸二氢钾。
每次施肥后浇1次水,但不可过多,以免湿度大,增加发病率。
基肥栽植前应一次性施入大量的农家肥和磷肥做基肥,可亩施充分腐熟的厩肥(最好是羊粪或鸡粪)3000公斤~5000公斤,过磷酸钙 150公斤。沿种植行开挖宽深均为80厘米的沟(深层土和表层土分开堆放),先在沟底填一层15~20厘米的秸秆、树叶或者生羊粪等,然后再用深层土和少量肥料填入深层,表层土和大量肥料填入表层,过磷酸钙集中施于距地面10~15厘米的土层。葡萄苗栽植后从第二年开始每年还要施入一定数量的基肥。
一般在葡萄采收后沿种植行植株一侧距苗木40~50厘米处(以后可适当向外延伸)开挖宽30厘米、深60厘米的施肥沟,随挖随施充分腐熟的有机肥每亩5000公斤并混合施入过磷酸钙每亩200公斤。
追肥1.根际施肥:当年定植的苗木,第一次追肥在苗高30~40厘米时结合灌水在距植株20厘米处挖5厘米深的穴,每株施尿素0.
05公斤左右;间隔15天~20天结合灌水进行。2.第二次追肥:
距植株30厘米处,穴深5~10厘米,每株施尿素0.1公斤左右;以后每隔25天~30天追肥一次,距植株30~40厘米,穴深5~10厘米,用尿素和磷酸二铵等量混合,亩施15~20公斤;最后一次可用磷酸二铵与硝酸钾混合施入或者株施果树专用肥30公斤;对于一些弱苗,可用氨基酸类液态肥料灌根,15天~20天一次,连灌3~4次。葡萄苗冬眠前60天停止追肥。
5.整形修剪
(1)整形及架式:主蔓保持1.5米左右,前端两侧均匀分布结果母枝10-12个,每枝相距20厘米左右留1个结果枝,安排1个营养枝,结果枝与营养枝每年进行转换,架式用小棚,棚面高1.
5米,果穗棚下生长可减少日灼病的发生。
(2)修剪
①冬剪:第1年要重剪,留1条长20厘米的母枝,第2年留长1米的主蔓,上面留3-5个结果枝,每个结果枝留1个果穗。第3年已布满棚面,这时留1.
5-2米的主蔓,上留10-12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2-3个芽,剪截营养枝和预备枝,留1-2芽重截。
②夏剪:绑蔓,把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理占用空间。针对红提叶小的特点,留7-8叶摘心,可控制旺长,提高光合效率。
疏花序整穗,按营养枝、结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,果穗较拥挤时,疏去部分果粒。
果穗处理
红提葡萄要达到优质品的要求,使果穗美观,果粒大小均匀一致,色泽鲜艳,除加强栽培管理以外,还必须对果穗进行技术处理。
1.疏穗
为防止枝蔓延长,在花序显现以后,根据每个枝蔓上的整体负载量,每个延长蔓至少保留2-3个果穗,达到以果压蔓的目的,其余的枝条,一律保留单穗,一枝一穗,对再次发生的二次、三次果穗,应全部去除。
2.果穗整形
(1)疏粒:疏除果穗上的小粒、畸形粒、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒。疏除后使果粒保持粒粒相间,互不挤压,小穗保留40-50粒,中穗51-80粒;大穗80-100粒,每粒平均重达到10-12克或13-14克,这样可保证每穗500克、700克-1000克左右。
(2)整形:去除歧肩穗,保证穗形紧凑,穗长12-15厘米最好。棚架葡萄,把夹在枝条中间的果穗,理顺到架面以下,使其自然下垂;切除果穗尖端尚未拉长或很弱的穗类,保证全穗12-15厘米,最长不超过20厘米,使整个果穗紧而不挤,松而不散,松紧适度。
此外,为使受精不良、不能发育膨大的果粒早日除掉,节省养分,要在谢花后,对每个果穗进行一次摇抖,使其脱落。
3.药物处理
花期前后,为防止灰霉病的发生,喷1次杀菌剂,1周后再喷1次如甲霜灵、开普顿等杀菌剂,坐果后再喷波尔多液。
4.套袋
套袋主要是保证果穗不受农药、尘土、泥土等污染,减少病虫害和鸟类危害,防止果穗与叶片相互磨擦伤及果面,避免果粒发生日灼或色泽过浓、过深、预防裂果和冰雹打伤果面。疏粒以后,对果穗要及时套袋。套袋前,应对已疏好粒的果穗喷1次1:
0.7:200倍的波尔多液,杀死果穗上附着的病菌,待果面药液风干后,将纸袋套上,扎紧纸袋上口并将其固定在老蔓上,下口两角分别剪一个小洞,以便通风。
纸袋一般长25-30厘米,宽17-20厘米,具体视果穗大小而定。纸袋应选用葡萄专用的用杀菌剂浸过的透明纸袋,用报纸糊成的纸袋也可以。
5.枝梢处理
为促进果实发育,提高果实含糖量,在果穗上面留10-15片叶进行摘心,对于生长的二次梢,视情况留4-5片成熟叶摘心,摘除结果枝果穗以下的叶片,以利通风透光。8月份以后,在结果枝第二节上进行环割两刀,间隔0.5-1厘米,见到卷须及时去除。
6.去袋
采收前20天左右将纸袋除去,促进果实增糖上色。去袋后,应把果穗翻转一下,使整个果穗色泽均匀一致。
储存工艺
1.库房消毒
辽宁盖州红提葡萄
红提葡萄入库前,要对库房进行全面的消毒杀菌,防止病菌、病虫在贮存库房的滋生。
2.保鲜材料
(1)包装:用于红提葡萄贮藏的保鲜包装箱应以装量5公斤以下、放一层果为宜,其材质可用木箱、纸箱和塑料箱。
(2)保鲜袋:选择保鲜袋时要注意选用红提专用的pvc或pe调气透湿袋。这种袋具有结露轻甚至不结露、葡萄品质变化小、果梗保绿性能较好等优点。
但pvc袋开袋较困难,因此应提前一个月左右购买,在葡萄装袋前要对保鲜袋进行试漏实验。
(3)保鲜剂:研究表明红提葡萄对氧气较敏感,因此应选用ct复合型保鲜剂,包括ct2、ct1和调湿保鲜膜,使用剂量为每5公斤葡萄用7包ct2和1包ct1、1张调湿保鲜膜。
3.采收及采后处理
用于贮藏的葡萄须在早晨露水充分晒干后采收。采收前2天应对果穗喷布红提专用防腐保鲜剂(食品添加剂型),采收后配合保鲜片使用,才能得到较好的贮藏效果。红提品种不耐氧气,采前使用保鲜剂是延长贮期、防止贮藏期发生霉变的关键技术之一。
葡萄浆果特别易发生机械伤,因此在采收、装箱、运输、贮藏过程中要轻拿轻放,避免或减少磕碰、挤压、磨擦、震动造成的损伤。采收时最忌用手提拉果粒和倒置果箱,采后的葡萄应立即剔除病、伤、青、小的果粒,将果穗轻轻地摆放在内衬pvc或pe葡萄专用保鲜袋的箱内,装箱后应立即运到预冷库预冷。葡萄从采收到预冷以不超过12小时为宜,预冷速度越快越好。
4.快速预冷与贮藏
葡萄运至预冷库后,应打开袋口在-1℃至-2 ℃ 条件下进行预冷,使葡萄的温度尽快下降。当果实温度在24小时内下降到0℃时,将保鲜剂按使用要求放入袋内,用双层纸将包好后的保鲜剂放在葡萄上,然后扎紧袋口,在-0.5±0.
5℃条件下进行贮藏。为防止红提葡萄发生保鲜剂释放引起的伤害及先期霉变,建立预冷库,防止扎袋后期的结露是红提葡萄贮藏的关键技术之一。
5.保鲜剂的使用量及使用方法
红提葡萄必须使用单层包装箱,预冷后待果温达到0℃后方可开始投放保鲜剂。在保证果温0℃和防止结露的前题下,使用复合型保鲜剂,每5公斤用量为7包片剂保鲜剂和1片牛皮纸包装的保鲜垫。使用方法如下:
先在葡萄上部垫1张吸水性强的纸,纸长度大于30cm,宽度大于20cm;将牛皮纸保鲜垫1张,放在垫纸上面,然后将片剂保鲜剂每包用大头针扎两个透眼,7包片剂保鲜剂放在保鲜垫上部,再用垫纸盖上,以保证药剂释放的均匀性。
6.贮藏期管理
(1)温度管理:在贮藏过程中应保持库温 -0.5±0.5℃,必须保持库温的稳定,库温波动应小于0.5℃,库温波动太大易造成袋内结露而引起果实的腐烂和药害发生。
(2)通风换气:红提葡萄采后在低温条件下虽然呼吸代谢较弱,但贮藏过程中库房通风仍是非常必要的,通风有利于红提葡萄的贮藏。
(3)在贮藏过程中要经常检查葡萄的贮藏情况,如发现葡萄果梗已显现干枯、变褐、腐烂或有较重的药害发生时,要及时销售。