1楼：匿名用户
应该是红烧的做法，先切块汆水，然后煮至8成熟，捞出后炒糖色，鸡块下锅用高汤佐料浸没，下泡发的香菇等辅料，大火收汁即可
2楼：是丰子吧
建议提主百度。
做法1.鸡杂洗净和姜，蒜一起放入，焯水煮熟。放凉，沥干水分.
2.鸡杂，脆萝卜干，大青椒，大红椒全部切成碎丁。
3.葱末，姜末倒入油锅爆熟盛出，下鸡杂炒熟盛出。
3.青椒红椒倒入油锅，加少许盐炒。再放入鸡杂，葱末，姜末，料酒，少许盐和生抽，盖锅小火焖5分钟。（鸡杂不容易熟，而青红柿子椒肉厚加热时间短会有一股生味不好吃，所以一起焖）。
4.最后放入脆萝卜干，小米椒丁，加少许水（让萝卜的味道渗到鸡杂里），改大火翻炒
3楼：匿名用户
将鸡肉倒入面粉和酱油，腌渍入味，蘑菇选用新鲜的香菇。文火炒，不能把烫汁烧干了。
4楼：匿名用户
这道菜应该叫菌菇滑鸡
老乡鸡的菜是当天到的吗？
5楼：那人那妃那皇朝
老乡鸡总部就在合肥，在合肥很多的老乡鸡，距离不是问题，菜品新鲜度可以保证
6楼：小松鼠vs小老鼠
看送**了，近的话当天能到
老乡鸡的班里排骨怎么做的？试了很多次还是做不出那种味道 20
7楼：匿名用户
想烧出一模一样味道的菜很难的，菜的味道受到火候，调料，时间等各种因素影响哎
8楼：匿名用户
是板栗排骨吧，说实话我也不知道，不过确实味道不错
阜阳今天老乡鸡免费吃午餐是真的吗？
9楼：匿名用户
是的呀 老乡鸡经常做这种活动噢
10楼：与世界合作创人类未来
不是全部免费的，是前几名免费的，后来的是有优惠
11楼：匿名用户
阜阳今天老乡鸡免费吃午餐不是真的。。没有真正免费的午餐，。。。
今天阜阳老乡鸡免费吃午餐是真的吗？
12楼：优美的山水景色
答:今天阜阳老乡鸡免费吃午餐事实应该不是真的。
13楼：阿瑾的二硕
天下没有免费的午餐，不过有的时候看地方有没有活动了。
老乡鸡什么好吃? 5
14楼：蓝猫爱汤米
类似于肯德基。。。你去点菜然后付钱。打单。直接就在旁边取餐了、有的时候需要等一会。
红烧鸡杂、酱蒸凤肚。鸡汤豆腐等
不是。每个菜都一份一份的。。、除了面条粉丝等需要下。其他直接就可以拿给你的
15楼：豆腐家的板栗
我喜欢鸡汁腊鱼，鸡汁蛋卷，农家蒸蛋，还有个猪蹄吧，也不错，就是有点辣，鸡杂辣粉丝也还好
16楼：兰州小程序
蓝猫爱汤米 这个我吃过一次，非常不错可以试试。
17楼：晟睿
葱油鸡，鸡汤还是不错的
老乡鸡菜品做法秘方
18楼：云淡雨水瓶
材料鸡杂，脆萝卜干（甜味的），青椒，红椒，小米椒，姜，蒜，油，料酒，生抽。
做法1.鸡杂洗净和姜，蒜一起放入，焯水煮熟。放凉，沥干水分.
2.鸡杂，脆萝卜干，大青椒，大红椒全部切成碎丁。
3.葱末，姜末倒入油锅爆熟盛出，下鸡杂炒熟盛出。
3.青椒红椒倒入油锅，加少许盐炒。再放入鸡杂，葱末，姜末，料酒，少许盐和生抽，盖锅小火焖5分钟。（鸡杂不容易熟，而青红柿子椒肉厚加热时间短会有一股生味不好吃，所以一起焖）。
4.最后放入脆萝卜干，小米椒丁，加少许水（让萝卜的味道渗到鸡杂里），改大火翻炒。
老乡鸡菜品多么，味道怎么样啊？
19楼：匿名用户
老乡鸡那边的特色菜主要就是吃土鸡，所以过去吃饭的人，而且是第一次去的人都会必点一个土鸡菜，也就是这家店的招牌菜。
20楼：平凡的一条龙
菜品不太多但很精致，味道还可以，还得以个人口味而决定，人和人的口味是不一样的哟。
21楼：匿名用户
不错不错，味道非常地道。非常有特色风味。