1楼：助人为乐心里美
这是芦笋，多年生蔬菜又叫石刁柏。含有大量天门冬酰胺和天门冬氨酸，有很高的药用价值。特别对癌症**，心脑血管疾病有帮助。我的菜园就有种植。
求问这种实心条状的绿色蔬菜是什么？
2楼：抹不净的痛
条状的绿色的菜，看着中间还有空心的，应该是蒜苔吧。你吃吃看有没有大蒜的香味就知道了，如果有大蒜的香味，他就是蒜苔啊
你可以对比一下，看看是不是同一种啊，这个就是蒜苔。
一种绿色的蔬菜，条状，上面有许多细小的绒毛，切开呈五角星状，吃起来像四季豆，但是有点黏是什么蔬菜？
3楼：匿名用户
我猜你说的应该是 秋葵
挺好吃的
4楼：鸢尾花开旧年
或许你说的是秋葵嘛，你没有图，我只能根据你的描述，大胆的猜测了
蒜苗和蒜薹一样吗？
5楼：就酱紫吧
不一样。
区别：1、形状不同：蒜苗是大蒜的幼苗，等到发育到一定的时间的青苗，蒜苗是具有蒜的香辣的味道。当蒜苗成熟之后，在中间就会长出一个京城，说之后提出来就是所见的蒜薹。
2、营养成分不同：蒜苗里面含有大量的维生素c和蛋白质同时含有胡萝卜素，而且还含有核黄素等营养成分。蒜薹里面含有辣素，这种辣素具有一定的帮助消化的作用。
3、分布范围不同：蒜薹分布山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区。蒜苗是分布在中国四川、云南、浙江、贵州、上海、河南。
6楼：匿名用户
蒜苗和蒜薹不一样。区别如下：
1、蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素c以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。
2、蒜薹，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。
7楼：兜兜北极星
不一样,虽然它们都是蒜长成的,但蒜苗是蒜的叶子,而蒜薹是蒜的梗,是故意不让蒜长出叶子来的
蒜薹的种法:把蒜种在两边高中间底的沟里面,然后等它发牙长出一点了,就用两边的土把它埋了,在等它长出一点了就在埋了,这样它就不会长出叶子,而蒜薹了
8楼：匿名用户
蒜头就是大蒜。大蒜种在野地里或者在温室里（有阳光)的情况下长的是绿色的蒜苗。蒜苗涨到五月的时候，下面会长出蒜头上面会出来一根带有花的梗。就是蒜薹。
如果把蒜头放在暗室里长的就是蒜黄，不见阳光是黄色的。
http://zhidao.baidu.***/question/19190213.html?fr=qrl3
9楼：匿名用户
不太一样，
蒜薹是由蒜苗长出来的，
但是有些蒜苗是吃叶子和茎的，
而蒜薹是从中抽出来的，
台长出来时，
会吸收营养，
叶子都会枯死掉，
所以有些为了吃蒜苗会不等蒜薹抽出来究把它挖起来
10楼：法国红酒
不一样的
怎么给你解释呢
种一棵大蒜
过一段时间会发芽长成蒜苗
蒜苗成熟以后就会长出蒜薹(从蒜苗中间长出来)蒜薹长大以后就可以从蒜苗中抽出来食用了
就是这样
11楼：匿名用户
你说的那个80cm的大多数人叫它蒜薹（tai），是把蒜种入土中，先长出蒜苗（有阳光，没有阳光是蒜黄），再一点一点长出的就是蒜薹了，要是不等长出就拔掉，那就是蒜苗~~
蒜薹是蒜苗的芯。不知道你明白了没有。
12楼：匿名用户
这样的常识也要讨论呀?回家问妈妈去!
13楼：匿名用户
蒜苗是叶子，蒜薹是花梗
和蒜苔一样但比它小比它细那叫什么菜
14楼：大型猫科男
你说的是蒜黄么？或者是小葱？再或者是韭菜？
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