韭菜就是韭葱么?韭菜和韭葱有什么分别

2020-12-08 13:52:33 字数 3850 阅读 8729

1楼:匿名用户

不是,韭菜是一种菜类,而韭葱是一种葱,在我家乡韭葱又有名二季葱!

韭葱是韭菜还是葱呢

2楼:匿名用户

韭葱(leek)

韭葱是能产生肥嫩假茎(葱白)的二年生草本植物,又叫做扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。嫩苗、鳞茎、假茎和花薹,可炒食、作汤或作调料。

韭葱原产欧洲中南部。欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培,20世纪30年代传入中国,部分省区有零星栽培,广西栽培时间较长,多代替蒜苗食用。

3楼:匿名用户

是葱韭葱是能产生肥嫩假茎(葱白)的二年生草本植物,又叫做扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。嫩苗、鳞茎、假茎和花薹,可炒食、作汤或作调料。

韭葱是什么东西 韭葱和大葱的区别

4楼:泽芜君

韭葱(拉丁学名:allium porrum)是百合科葱属多年生草本植物,又叫:扁葱、扁叶葱、洋蒜

苗。鳞茎单生,外皮白色,膜质,实心,略对褶,花葶圆柱状,实心,伞形花序球状,无珠芽,密集花;花白色至淡紫色;花丝稍比花被片长,子房卵球状,花果期5~7月。韭葱原产欧洲中南部。

欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培,20世纪30年代传入中国,广西栽培时间较长,多代替蒜苗食用。

韭葱的上半段还真像韭菜,至于下半段就是大葱的模样了。大葱与韭葱的样子又有着明显的不同,最明显的区别在于大葱的叶子是中空的,而韭葱的叶子是实在的。

纵观整个葱蒜家族种群之间多少有点相像,在它们身上找不到明显的茎秆。韭葱的杆、大葱的白杆、韭菜的短杆不过是层层叶片包裹在一起变成的像茎秆一样的结构。我们切葱花时感觉像在切千层卷就是这个原因了。

韭葱与蒜苗怎么区分

5楼:gui仆人

没有韭葱 只有韭菜分葱,黄葱,最著名的山东大葱,还有那个洋葱,葱的叶子都是管形状的,蒜苗叶子是长条,韭菜跟麦苗很像,区别是麦苗叶子有绒毛,韭菜没有

分葱是根部几颗连在一起的,一般种植不用种子,直接分开种,它还会分黄葱是独立的单个,跟山东大葱一样,只是很小很细,黄葱味道最好洋葱就是,洋葱噶哒小的时候的,洋葱苗子,这个味道最不好

韭葱和蒜苗有什么区别

6楼:匿名用户

韭葱和蒜苗不是一个品种最明显的区别:

外形上,蒜苗根茎处红色的外皮,而韭葱根茎处的外皮呈白色2.味道上,蒜苗辣味比较大,而韭葱味如其名,有点偏向葱了。

问题相关:

韭葱又叫:扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。鳞茎单生,外皮白色,膜质,实心,略对褶,花葶圆柱状,实心,伞形花序球状,无珠芽,密集花;花白色至淡紫色;花丝稍比花被片长,子房卵球状,花果期5~7月。

韭葱原产欧洲中南部。欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培,20世纪30年代传入中国,广西栽培时间较长,多代替蒜苗食用。

韭葱嫩苗、鳞茎、假茎和花薹,可炒食、作汤或作调料。韭葱抗寒、耐寒、生长势强。能经受38℃左右高温和-10℃低温。

2.蒜苗指大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,其生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素c以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。

韭葱可以用大葱代替吗?

7楼:富贵水仙

韭葱韭葱,又叫扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。百合科葱属多年生草本植物,鳞茎单生,外皮白色,膜质,实心,略对褶,花葶圆柱状,实心,伞形花序球状,无珠芽,密集花;花白色至淡紫色;花丝稍比花被片长,子房卵球状,花果期5~7月。韭葱原产欧洲中南部。

欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培,20世纪30年代传入中国,广西栽培时间较长,多代替蒜苗食用。

大葱中国大葱种植历史悠久,最早在《诗经》中就有关于大葱种植的记载——有玱葱珩。大葱,百合科葱属二年生草本植物,中国葱属蔬菜有一百多种,主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位,其栽培面积占蔬菜总播种面积的 10%,产量占总产量的 7%。

韭菜跟葱外观的差别

8楼:爱雨夜

葱是圆柱形中空的,韭菜是扁片形的。

9楼:暗之忧

韭菜的叶子是扁的,葱的叶子是圆柱的,中间空心

10楼:贺兰欣儿

韭菜细点且叶子是扁平的,大葱是圆的

leek是韭菜还是葱

11楼:小手只能让你牵

韭葱(拉丁学名:allium porrum)是百合科葱属多年生草本植物,又叫:扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。

鳞茎单生,外皮白色,膜质,实心,略对褶,花葶圆柱状,实心,伞形花序球状,无珠芽,密集花;花白色至淡紫色;花丝稍比花被片长,子房卵球状,花果期5~7月。

韭葱原产欧洲中南部。欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培,20世纪30年代传入中国,广西栽培时间较长,多代替蒜苗食用。

12楼:15虫虫乐

中文学名

:韭葱拉丁学名:alliumporrum别称:扁葱

二名法:allium porrum

界:植物界

门:被子植物门

英文:leek

韭葱原产欧洲中南部。欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培,20世纪30年代传入中国,广西栽培时间较长,多代替蒜苗食用。韭葱嫩苗、鳞茎、假茎和花薹,可炒食、作汤或作调料。

韭葱抗寒、耐寒、生长势强。

13楼:blackpink_罗捷

leek 指的其实是韭葱。韭葱一般指南欧蒜。

南欧蒜(学名:alliumampeloprasuml.)是百合科葱属植物。

鳞茎单生,矩圆状卵形至近球状,有时基部具少数小鳞茎;鳞茎外皮白色,膜质,不破裂。叶宽条形至条状披针形,实心,略对褶,背面呈龙骨状。花葶圆柱状,实心,高60-80厘米或更高;花柱伸出花被外。

花果期5-7月。

原产于欧洲中部和南部;在中国部分地区有栽培。欧洲和亚洲其他地区也有栽培。抗寒耐热性明显,一般耐-10℃的低温,也能经受38℃的高温,在沙土、壤土或黏质壤土上均生长良好。

鳞茎作蔬菜食用。南欧蒜可食嫩苗,也可采食假茎、地下鳞茎和花薹,栽后可不断供食。南欧蒜不仅可增收一茬菜,还能起到土壤消毒作用,解决大棚连年种植带来的病害加重问题。

14楼:艾康生物

leek 指的其实是韭葱。

韭葱(拉丁学名:allium porrum)是百合科葱属多年生草本植物,又叫:扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。

鳞茎单生,外皮白色,膜质,实心,略对褶,花葶圆柱状,实心,伞形花序球状,无珠芽,密集花;花白色至淡紫色;花丝稍比花被片长,子房卵球状,花果期5~7月。韭葱原产欧洲中南部。欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培,20世纪30年代传入中国,广西栽培时间较长,多代替蒜苗食用。

15楼:匿名用户

n. 韭葱;

[例句]the sauce normally is a mixture of sesame sauce, chili oil, leek etc.

传统的小料主要由麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、葱花、香菜调拌而成

蒜苗小葱韭菜小麦它们有什么不同

16楼:缘来一生

它们完全不同啊,韭菜是宿根的扁叶,小葱葱叶里面是空心的,管状;蒜苗叶子肉肉的,小麦最像草叶

大小、厚薄、长度等都有不同。如果你什么都不懂,可直接摘下嗅一下即可,大蒜和韭菜有特有的气味。

17楼:

葱蒜与蒜苗味道不一样

金蝉子是谁,跟唐僧又有何关系,地藏王菩萨和唐僧,也就是金蝉子有什么关系么?

1楼 匿名用户 我们看西游记会发现唐僧肉是各路妖怪,都觊觎的一个东西。因为妖怪们有一个说法就是吃了唐僧肉,可以长生不老。而唐僧为什么会有这个功效? 就是因为唐僧是金蝉子转世。所以唐僧就是金蝉子在人间的转世,而唐僧跟金蝉子的关系就是前世今生的关系。 三 大唐西域游记也正是因为有金蝉子这个铺垫,所以才有...