1楼：百度用户
枫糖浆好。首先枫糖浆是纯天然的糖枫树汁。不含任何其他物质，而蜂蜜是属于生物排泄物。
故而其难免会有些不清楚的固醇物质，而通常，如婴儿、解读功能收损的病人及感染类病症患者均不适宜进食。另外。枫糖浆的所含的矿物质 要远远高于蜂蜜，就钙而言。
其接近于牛奶。是蜂蜜的40倍之多。再者。
它的甜度要远高于蜂蜜，而所含热量，却是最低。而在口感上。清香可口。
相比蜂蜜。也是更胜一筹~
2楼：bby吧友
蜂蜜不是排泄物好不好？不懂不要乱说
枫糖浆和蜂蜜的区别？
3楼：日天日地
1、生产方式不同
枫糖浆，是用糖枫树的树汁熬制而成，加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。是加拿大重要的经济**之一。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。
2、成分不同
枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%。(蜂蜜含糖量约79%—81%)。
蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
3、使用不同
枫糖浆可分为几种不同含糖量的，用处也因此不同：有的适合做成硬糖和奶油，有的适合直接食用，有的适宜烹调用。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。中国大部分地区均有生产，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。
4楼：小手只能让你牵
区别：产地不同、原料不同、味道不同
区别一：产地不同
蜂蜜在全球都有产出；而枫糖浆只有在加拿大才有产出。
区别二：原料不同
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。而枫糖浆，是用糖枫树的树汁熬制而成。
区别三：味道不同
蜂蜜滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香味。而枫糖浆香甜如蜜，风味独特。
5楼：匿名用户
枫糖浆是加拿大最有名的特产，全世界70%的枫糖浆都来来自加拿大的魁北克，**上也有卖，给你推荐意见店铺名叫：你好，加拿大，我买过，是原装进口的，**也很划算。
6楼：我是哈利伯伯
您好~枫浆、枫糖都是加拿大的特产，是甜而不腻的美食 。
目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液非常珍贵，平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品，据说能养颜美容，还能**，深受欢迎。
最常见的枫糖制品是枫糖浆.
枫糖浆可分为几种不同含糖量的，用处也因此不同：有的适合做成硬糖和奶油，有的适合直接食用，有的适宜烹调用。其实枫糖浆在烹调中用处不少，只是不大为人所知而已，像淋上枫糖浆的鹅肝酱是行家所爱的美食。
枫糖产品还有很多，如枫糖黄油、枫糖冻(它气味芳香，非常适合涂在烤面包上，加上一
点奶酪则更佳)、硬糖、砂糖、加枫糖的芥末酱、枫糖果酱、棉花糖等等。
蜂蜜我们大家都熟悉,所以就不用说了吧?呵呵~
7楼：匿名用户
枫糖清香可口、甜度适宜、润肺健胃的甜食，枫糖浆可按颜色、透明度和口味分成三个等级，即最高等级――有浓厚的枫树原味，最适合直接吃；第二等级――口味稍差点，颜色是琥珀色；第三等级――颜色最深，适合做食品添加剂。
蜂蜜的主要成分之一果糖，在高温时不容易感觉到甜味，所以在热的饮品中添加蜂蜜时要注意不要过量。如果将石膏粉同蜜糖混合，便成一块一块的固体，所以豆腐与蜜糖不能同吃。根据蜂蜜的质量和含水量还可以分为一级蜜，二级蜜等。
各国所产的蜂蜜也因花源的不同而有不同的颜色和形态，主要不同在香味。有浓郁的香味和甜味，口感温和。
8楼：听不懂地盘
枫糖浆是加拿大最有名的特产之一，味道香醇而且是纯天然制品，据说能养颜美容，还能**，深受欢迎。
蜂蜜和这个口感不同的。蜂蜜直接入口的话，感觉比较粘稠，枫糖虽然粘稠，但入口有滑润感。
9楼：荌靜de↘頹廢
一个是天然的，一个是人工的
10楼：匿名用户
枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%?o砂糖高达99.4%)。
11楼：田野牧蜂
更推荐选择自然成熟的蜂蜜，蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养成分，是很好的天然滋补食品，非常适合每日食用帮助调理身体。
枫糖浆和蜂蜜有什么不同？怎么分辨好坏？
12楼：feeling清
1.营养的不bai同，枫糖浆比du蜂蜜要营养得多，比如钙zhi含量是蜂蜜10倍。dao
2.甜度
不一样，内枫糖浆甜度高，但容热量比蜂蜜低20%3.外观不一样，枫糖浆以清透不粘稠为好，蜂蜜以粘稠为好。
4.枫糖浆是植物提取，蜂蜜是生物代谢物。
两者在使用上基本相同，枫糖浆推荐加拿大hon life,有100年历史了。
加拿大枫糖浆和国内的蜂蜜有什么区别？
13楼：匿名用户
第一，**：枫糖浆是**于枫树的汁液，将树汁高温加热，去除多余水分后提炼而成；蜂蜜主要**于花蜜，蜜蜂用舌吸管吸取植物的蜜腺，经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于蜜囊中，归巢后，从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中，再通过蜜蜂反复吸入吐出，将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。
第二，含糖量:枫糖浆糖分含量较低，约66%，蜂蜜后者约80%。枫糖没那么甜，口感更好。
第三，营养价值：蜂蜜含有各种矿物质、氨基酸等，但枫糖钙含量是蜂蜜的11倍，维生素b2是蜂蜜的近20倍，富含锰、镁、锌、钾、铁等矿物质，且卡路里值比蜂蜜还低近20%。
第四，适宜人群：枫糖浆男女老少素食主义皆宜，糖尿病患者也可以适量食用，而蜂蜜儿童4岁前不适合食用。
世界上80%的枫糖都来自加拿大，亚洲也就韩国和日本有少量生产。想要喝到正宗的枫糖不用跑到加拿大，来自加拿大本土的honlife已被引进到国内，线下ole、线上京东、小红书都可以买到。
14楼：夏森阚格菲
枫叶糖浆的糖分含量较低，约为66%（蜂蜜含糖量约79%—81%）。
枫叶糖浆富含有机酸，含有几
十种矿物质和维生素，（含钾量远高于蜂蜜，蜂蜜中钙和镁为零，纳不及蜂蜜的十分之一。）
能让虚弱的体质迅速地补充营养，使疲劳的肌体和大脑恢复充沛活力....
枫糖浆和蜂蜜的味道有很大的区别吗，那跟蔗糖呢？
15楼：蜂蜜老农
问题分析：
1、枫糖浆和蜂蜜两
者看上去是很像，就是原料就不同。
2、枫糖浆是加拿大的特产，迷人的枫树，除了看上去赏心悦目，还是加拿大重要的经济**。枫树中的糖枫树，树汁含糖量极高，用它熬制成糖浆，就是枫3、蜂蜜就是蜜蜂采收花朵里的蜜酿成的。
两者味道及功效：
1、蜂蜜非常香甜，风味独特，富含矿物质，能补充营养不均衡的虚弱体质。是纯天然的营养佳品，有美颜的作用。
2、枫糖浆比蜂蜜甜度低一些，香味更醇，感觉更滑爽。
3、蔗糖在营养学上把它称为空能量食物，也就是只能提供热量，并且很快被人体吸收而升高血糖
蜂蜜可以代替枫糖浆吗？
16楼：匿名用户
可以的枫糖浆还没蜂蜜那么天然营养
只是成本低
店铺都用这个
你自己吃
用蜂蜜更滋养
17楼：邪灵暴君
估计甜度会差点～～做一个尝尝呗～～
18楼：匿名用户
自己试用一下不就知道了，
烘焙用枫糖浆能用蜂蜜代替么？没椰子油可以用什么代替？配比分别多少？
19楼：匿名用户
枫糖可以用蜂蜜代替，只是蜂蜜要甜很多，所以可以用加了30%左右水调匀的蜂蜜等量代替也好。
椰子油要看你的配方怎么使用，固态用可用等量的奶油代替，液态用则大豆油，橄榄油，液化的奶油都可等量代替
20楼：广州市唐三镜企业管理****
烘焙用枫糖浆能用蜂蜜代替么?没椰子油可以用什么代替?配比分别多少?( 枫糖可以用蜂蜜代替,只是蜂蜜要甜很多,所以可以用加了30%左右水调匀的蜂蜜等量代替也好。
枫糖浆怎么吃
21楼：他说你妖言惑众
枫糖浆可分为几种不同含糖
量的，用处也因此不同：有的适合做成硬糖和奶油，有的适合直接食用，有的适宜烹调用。其实枫糖浆在烹调中用处不少，只是不大为人所知而已，像淋上枫糖浆的鹅肝酱是行家所爱的美食。
日常食用方法：
1、冲水喝、加到牛奶、咖啡、茶、饮料、豆浆、麦片中；
2、可以涂抹于面包、糕点、饼干上；
3、可以淋到酸奶、冰激凌、奶昔、冰沙、水果沙拉上；
4、炒、炖、煮、烤、烘焙时替代白糖和蜂蜜。
5、可以用来做枫糖浆芝士蛋糕，这样吃起来会更好：
（1）用锡纸将模具内壁包裹起来，便于烤后脱模。
（2）黄油隔水化成液体状，将碾成粉状的饼干碎倒入拌匀，均匀地铺在模具的底部和内壁，用手指压实，放冰箱冷藏备用。
（3）奶油奶酪隔热水加入糖，用电动打蛋器低速打至糖融化芝士糊呈膏状。打入一枚蛋，低速打至蛋与芝士完全融合后，再加入第二枚蛋。最后芝士糊呈色拉酱状，细腻无颗粒。
（4）倒入淡奶油，搅拌均匀，再加入枫糖浆混合均匀。 低速拌匀，以免混入过多气泡。也可以用橡皮刮刀操作。
（5）倒入之前铺了饼干底的模具内，轻轻顿几下磕去内部气泡。 活底蛋糕模无法隔水，因此我在模具外面套了钢盆。烤箱提前5分钟170度预热，将模具放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水浴烤60分钟。
（6）让蛋糕在烤箱内降至室温后取出，放冰箱冷藏四小时后脱模，做表面装饰。吃时淋上枫糖浆更美味。
综合以上的食用方法，枫糖浆比较适合和其他的食物一起搭配进食。因为枫糖浆如果是百分百纯度很高的话，直接食用糖分还是会过高，所以搭配主食面包和其他西点都是不错的选择。
22楼：有点长的老寒腿
日常食用方法：
1、冲水喝、加到牛奶、咖啡、茶、饮料、豆浆、麦片中;
2、可以涂抹于面包、糕点、饼干上;
3、可以淋到酸奶、冰激凌、奶昔、冰沙、水果沙拉上;
4、炒、炖、煮、烤、烘焙时替代白糖和蜂蜜。
可以用来做枫糖浆芝士蛋糕，这样吃起来会更好：
1.用锡纸将模具内壁包裹起来，便于烤后脱模。
2.黄油隔水化成液体状，将碾成粉状的饼干碎倒入拌匀，均匀地铺在模具的底部和内壁，用手指压实，放冰箱冷藏备用。
3.奶油奶酪隔热水加入糖，用电动打蛋器低速打至糖融化芝士糊呈膏状。打入一枚蛋，低速打至蛋与芝士完全融合后，再加入第二枚蛋。最后芝士糊呈色拉酱状，细腻无颗粒。
4.倒入淡奶油，搅拌均匀，再加入枫糖浆混合均匀。 低速拌匀，以免混入过多气泡。也可以用橡皮刮刀操作。
5.倒入之前铺了饼干底的模具内，轻轻顿几下磕去内部气泡。 活底蛋糕模无法隔水，因此我在模具外面套了钢盆。
烤箱提前5分钟170度预热，将模具放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水浴烤60分钟。
6.让蛋糕在烤箱内降至室温后取出，放冰箱冷藏四小时后脱模，做表面装饰。吃时淋上枫糖浆更美味。
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