1楼：异样不一样
莴笋，这些莴笋有点特别，是平常炒菜炒剩的，因为平常炒菜挑的都是大大个的莴笋，剩下的三尖八角的用来去皮，切段滚汤好了。
莴笋火腿肠三鲜汤的做法
首先，把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。
再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。
倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。
注意：我用的汤是用普通的家乐牌三鲜汤，做这些汤有个地方是要注意的，因为这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
2楼：凡沫雅
材料主料：澄面 、肉糜、虾仁、菜末
馅料：盐、胡椒粉、料酒、姜
做法1、面用开水烫熟，稍凉后取出揉成面团。
2、将肉糜和虾仁用盐、胡椒粉、料酒、姜腌制片刻，加少许一点芹菜末，做成馅料。
3、面团揪成剂子，擀成皮，包上馅，做成饺子，放蒸屉里。
4、大火蒸10分钟即可出锅。
莴笋虾饺火腿怎么炒三鲜
3楼：匿名用户
莴笋火腿肠虾饺
材料主料：澄面 、肉糜、虾仁、菜末
馅料：盐、胡椒粉、料酒、姜
做法1、面用开水烫熟，稍凉后取出揉成面团。
2、将肉糜和虾仁用盐、胡椒粉、料酒、姜腌制片刻，加少许一点芹菜末，做成馅料。
3、面团揪成剂子，擀成皮，包上馅，做成饺子，放蒸屉里。
4、大火蒸10分钟即可出锅。
虾饺火腿肠莴笋，三鲜做法怎么做啊？
4楼：匿名用户
火腿肠做成菜不好吃，金华火腿适合做成菜。
莴笋清烧虾饺怎么做
5楼：曼诺诺曼
工具：牙签，bai碗，刀，du锅。
原料：大虾
zhi，芦笋，胡萝卜，饺dao子皮。
1、首先把买回的鲜活大虾，剥壳答去头。
2、然后拿一根牙签去除虾线。
3、然后把虾切成丁状。
4、再然后把莴笋切碎成颗粒状。
5、再把胡萝卜也切碎成颗粒状。
6、然后把切成颗粒状的莴笋、胡萝卜和虾仁放在碗中。
7、然后往容器里倒入盐，油，鸡精，生抽搅拌均匀。
8、然后把面擀成饺子皮。
9、之后把搅拌均匀的饺子馅和擀制成的饺子皮包成饺子。
10、最后把莴笋虾饺放入锅里煮熟，莴笋清烧虾饺就做好了。
6楼：仁昌居士
原料：莴笋bai200g、胡萝卜100g、虾仁du200g、食盐适量、
zhi生抽适量、调和油适量。
1、首先dao将鲜虾回
剥去虾壳。
2、然后用牙签挑去答虾仁里的虾线。
3、接着把虾仁切成颗粒状。
4、再者把莴笋切碎成颗粒状。
5、其次把胡萝卜也切碎成颗粒状。
6、之后将已经切成颗粒状的莴笋、胡萝卜和虾仁放在一个容器里。
7、再者往容器里倒入油，盐，生抽，鸡精，搅拌均匀。
8、然后把活好的面擀制成饺子皮。
9、之后把搅拌均匀的饺子馅和擀制成的饺子皮包成饺子。
10、最后把做好的莴笋虾饺放入锅里煮熟。
7楼：匿名用户
一、食材：
1、主料
虾子50克，莴笋350克。
2、辅料
油1大匙专，绍酒、酱油、属白糖各1／2大匙，精盐、味精各1／3小勺，葱、姜片少许，淀粉适量。
二、做法：
1、将莴笋去根、叶、皮，切成0.3厘米厚的“菱形片”，下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入虾子、葱、姜炝锅，烹绍酒，放入莴笋翻炒，再放入白糖、酱油、精盐、味精，添少许汤，烧至入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。
8楼：匿名用户
1.将猪肚洗净copy，用高压锅煮二十分bai钟，熟后捞出，切成肚条备用；
2.莴笋du去皮，切成滚zhi刀备用；
3.炒锅内热油，dao七成时，下切好的肚条，煸炒匀后烹料酒，再下莴笋；
4.翻炒匀后加入煮猪肚的汤，没过食材，调入盐，中火烧至莴笋软熟，汤汁收尽；
5.调少量白糖和鸡精及胡椒粉，炒匀起锅。
9楼：江西卍新东方
材料虾子50克，bai
莴笋350克。油
du1大匙，绍酒、酱zhi油、白糖各1／2大匙，精dao盐、味精各内1／3小勺，容葱、姜片少许，淀粉适量。
做法1、将莴笋去根、叶、皮，切成0.3厘米厚的“菱形片”，下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入虾子、葱、姜炝锅，烹绍酒，放入莴笋翻炒，再放入白糖、酱油、精盐、味精，添少许汤，烧至入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。
10楼：000在
材料虾子50克，莴
bai笋350克。油du1大匙，绍酒、酱油、白zhi糖dao各1／2大匙，精盐、味精各专1／3小勺属，葱、姜片少许，淀粉适量。
做法1、将莴笋去根、叶、皮，切成0.3厘米厚的“菱形片”，下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分备用。
2、用马思特智能厨师加适量底油，下入虾子、葱、姜炝锅，烹绍酒，放入莴笋翻炒，再放入白糖、酱油、精盐、味精，添少许汤，烧至入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。还省时省力营养不流失。
莴笋炒火腿肠的做法
11楼：知道认证团
原料：莴笋、木耳、火腿肠、蘑菇
配料：色拉油、盐、糖、鸡精、黑胡椒粉、葱、姜、蒜方法：1、莴笋、火腿肠、蘑菇切片，葱姜蒜成末待用。
2、蘑菇用热水焯熟待用。
3、炒锅里放色拉油，油到5成热的时候放入葱姜蒜末煸炒。煸炒出香味之后，放入火腿肠，香味出来，放入莴笋。待莴笋8成熟的时候，分别放入蘑菇和木耳。
然后放入盐（根据自己的口味调配咸淡）糖少许、鸡精、黑胡椒粉。然后起锅装盘，就可以吃了。
虾饺肉丸子莴笋火腿肠蘑菇胡萝卜可以做一道什么菜
12楼：匿名用户
做几道菜可以 做一道菜只能用骨汤来炖了
三鲜虾饺怎么做
13楼：匿名用户
主料bai
虾饺:2盒
火腿:一根
莴笋du:300克
辅料猪油:20克
大蒜zhi:5克
盐味精:10克
鸡精:10克
胡椒dao
粉内:5克
高汤:少许
水淀容粉:适量
烹饪步骤
1:准备好用的食材。
2:窝笋去皮后切成条，入开水锅煮断生，用凉水透亮。火腿也切条待用。
3:在把虾饺也煮六成熟
4:锅放猪油，下蒜瓣炒香。加入高汤。
5:把莴笋虾饺火腿肠倒入锅里，烧一分钟左右，放盐，味精鸡精，胡椒粉，用汤勺搅拌均匀。最后勾芡，勾薄芡。
6:最后起锅装盘。
14楼：刀锋果粒橙
1 面粉加适量冷水揉成光滑的面团，盖上布放在案板上醒三十分钟，2 鸡蛋加版入盐打散，
3 锅里权倒油，加入花椒炸香，
4 把花椒捞出去，倒入蛋液，迅速滑散，关火待凉，5 虾仁剁成泥，
6 韭菜洗净后切碎，
7 木耳泡发后剁碎，
8 把韭菜碎倒入鸡蛋锅中，
9 再加入虾肉泥和木耳，
10 加入适量的油拌匀，再洒适量的盐拌匀，11 醒好的面团分成小剂子，擀成饺子皮，
12 放入馅，
13 包成饺子，
14 包好的饺子下入开水锅中煮熟。
15楼：呼市新东方烹饪学校
主料：抄澄粉
辅料：油，菠菜袭，葱，姜，盐，bai大虾，鸡蛋，du黑芝麻1.首先把菠zhi菜摘好洗净，用水焯dao一下，再挤出些水份2.
鸡蛋炒好，炒成碎碎的样子，把菠菜放入盆中3.再切些葱放入盆中
4.再切点姜放入盆中
5.这是我剥好的虾，切小段。也放入盆中
6.这是我剥好的虾，切小段。也放入盆中
7.放入胡椒粉
8.放入食用油
9.再加点炒好的黑芝麻
10.把澄粉用开水和好
11.然后擀成条状
12.下剂子
13.用刀压一下皮就算是好了
14.包入馅
15.包好的样子
16.上锅蒸，开锅5 分钟就可以了
窝笋，火腿肠，磨菇怎么做成三鲜
16楼：楚忧蘅
莴笋切片，蘑菇摘洗干净，火腿肠滚刀切，清炒，调味，就是三鲜。
17楼：ever永眠
莴笋、火腿肠、蘑菇各自洗净，切片，备用。
莴笋下沸水烫一下（这个不好煮太烂，脆脆的口感比较好）
锅内热油，加火腿肠，蘑菇翻炒，加盐料酒，耗油，炒熟，加莴笋拌炒，莴笋上色就可以出锅了。生手最好在最后浇点热开水，适量就好，焖一下防止没烧熟。