油桃有哪些优良品种,优良油桃品种有哪些?各有何特点?

2020-12-01 05:51:51 字数 5624 阅读 6464

1楼:中国农业出版社

(一)曙光

极早熟黄肉甜油桃。果实近圆形,平均单果重90~100克,最大果重达150克。果顶平,缝合线浅而明显。

外表底色浅黄,果面全面着鲜艳红色,有光泽,艳丽美观。果肉黄色,肉质软溶,风味浓甜,香气浓郁,品质极佳。可溶性固形物占10%。

粘核。耐贮运。树势中等偏弱,结果早,丰产性强。

是极有栽培前途的浓红型黄肉甜油桃优系。

(二)艳光

早熟白肉甜油桃。果实椭圆形,平均单果重120克,最大可达150克以上。果皮底色发白,80%着玫瑰红色,外观美丽。

果肉溶质,风味浓甜,有芳香,可溶性固形物占14%,品质优良。粘核。果实发育期为65~70天。

因着色变甜较早,可适当早采上市。树势中庸,树姿开张,自花结实,丰产性强,结果早,各类果枝结果良好。是很有栽培前途的白肉甜油桃优系。

(三)早红珠

全红型极早熟白肉甜油桃。果实近圆形,果面全面着明亮鲜红色,外观艳丽亮泽。平均单果重92~97克,最大达130克。

果实整齐,果面有明显斑纹。果肉白色,果顶及皮下有少量红色,近核无红晕。果肉柔软溶质,肉质细,多汁,硬度中等。

风味浓甜,香气浓郁,含可溶性固形物11%。鲜食品质上等,粘核。耐贮运性良好。

树势中等,半开张。各类果枝结果良好,结实早,丰产性好,芽苗定植后次年即有少量结实,是很有栽培前途的极早熟浓红型白肉型油桃优系。

(四)早美光

原产美国。果实生育期为72天左右。果实近圆形,平均单果重75~138克,果皮光滑,着色面浓红。

果肉细脆,风味酸甜,香气较浓,耐贮运。自花结实,自花授粉,坐果率高,丰产稳产性强。

(五)丹墨

全红型极早熟黄肉甜油桃。果形圆正,稍扁,美观亮泽,果皮全面着深红至紫红色,有不明显条纹。平均果重97克,最大达130克。

果顶圆平,呈浅唇状。果面着色不均匀,充分成熟时果顶及部分果面呈墨红色。果肉黄色,硬溶质,质细。

风味浓甜,香味中等。可溶性固形物含量为10%~12%。粘核。

鲜食品质优。耐贮运性好。丰产性较好,是有栽培前途的极早熟浓红型黄肉甜油桃优系。

(六)早红霞

极早熟白肉甜油桃。果实为长圆形,平均果重130克,最大可达170克。果顶圆,缝合线浅,不明显,两侧较对称。

果实整齐。果皮底色绿白,果面80%以上着鲜红色条斑纹,色泽艳美。果肉乳白色,皮下有少量淡红色,近核无红晕。

果肉为软溶质,质细。风味甜或浓甜,有微香。可溶性固形物含量为9%~11%。

粘核。鲜食品质中上等。耐贮运性中等。

树体健壮,树势中等稍旺。丰产性较好,是极早熟白肉甜油桃优系。

(七)早红2号

果实圆形,平均单果重为117克,最大果重达180~220克,对称,果顶微凹。果皮底色橙黄,全面着鲜红色,有光泽,不易剥离。果肉橙黄色,有少量红色素,肉质为硬溶质,汁液中等,风味甜酸适中,有芳香。

含可溶性固形物11%。离核,核色浅棕。耐贮运。

果实发育期为90~95天。树姿半开张,树势强健,枝条粗壮,各类果枝均能结果。生理落果轻,丰产性能好。

(八)nj76(新泽西州76)

从美国引入的油桃品种。平均单果重160克,最大达220克。果实椭圆形,果顶圆,两半对称。

果皮底色橙黄,果面着深红色,有光泽。果肉黄色,肉质细硬溶质,汁液较多,有香气,风味甜酸适中,粘核。果实较耐贮运。

树姿开张,树势中庸,树体矮小,极易形成花芽,自花授粉,结实率高。丰产,抗病。果实发育期为85天左右,较适宜大棚栽植。

(九)秦光油桃

秦光油桃果实近圆形,平均果重133克,较大果重165克。果面底色浅绿至白色,果实表面3/4以上着鲜红色,外观极美,果皮较厚,果肉脆硬,采后可贮放5~7天;果肉白色,阳面及果核附近果肉微红,肉质细、纤维少、汁液多、味甜浓,食后回味悠长,品质上等。离核。

可溶性固形物11%~14%,含糖量11.46%。该品种光洁**,外观鲜美,肉白味甜,兼有桃、杏、李的特殊风味,芳香诱人,为果中佳品,受到人们的青睐。

果实于7月10日前后成熟。产量与普通油桃没有大的差异,3年生每公顷产6600千克,4年生每公顷产18000千克,5年生每公顷产26250千克。

优良油桃品种有哪些?各有何特点?

2楼:中国农业出版社

(1)早红珠

北京市农林科学院植保环

保所与北京市国营南口农场、北京市农场局巨山园艺所等单位以京玉为母本,a369为父本杂交育成的极早熟甜油桃新品种,1994年定名。

果实近圆形,平均果重93克,最大果重149克。果顶圆平,部分微凹。缝合线浅,两侧较对称。

梗洼深度、广度均为中等。果实大小整齐。果皮光滑**,全面着明亮鲜红色,有不明显斑纹。

果肉白色,果顶及皮下有少量红色,近核处无红色。果实硬度较大,质细,成熟时柔软多汁,风味浓甜,香味浓郁。可溶性固形物含量11%,鲜食品质上等。

粘核,耐运性良好。果实发育期60~65天,在秦皇岛地区6月下旬成熟。

栽培技术要点:

采后及时夏剪,控制徒长枝,促进花芽分化。

(2)丹墨

北京市农林科学院植保环保所与北京市国营南口农场、北京市农场局巨山园艺所等单位以81-3-76(京玉×njn76)为母本,早红2号为父本杂交育成的极早熟甜油桃新品种,1994年定名。

果形圆正、稍扁。平均果重97克,最大果重106克。果顶圆平,缝合线浅,过顶,两侧对称。

梗洼深而较广。果面光滑**,全面着深红至紫红色,有不明显条纹。着色较好,充分成熟时果顶及部分果面呈黑红色。

果肉黄色,皮下红色较多,近核处无红色。果肉硬溶质,质细。风味浓甜,香味中等,可溶性固形物含量10%~12%。

鲜食品质上等。粘核,耐运性良好。果实发育期61~65天,在秦皇岛地区6月下旬成熟。

栽培技术要点:

①搞好疏果,以增大果个,提高品质。②及时采收,避免果顶部着色太深。

(3)金山早红

是江苏省镇江市象山果树研究所1995年在早红宝石引种圃中发现的芽变品种。

果实近圆形,平均果重150克,最大果重340克。果顶凹入,缝合线浅,两侧对称。底色为黄色,果面宝石红色,着色面积达95%以上。

果实着色速度快。果皮不易剥离,果肉黄色,有透明感,肉质细脆,硬溶质,软熟时纤维较多,风味浓甜,香味浓,品质优良。可溶性固形物12%~13%,粘核。

果实较耐贮藏。果实发育期65天左右,在秦皇岛地区6月下旬成熟。

栽培技术要点:

①配置授粉品种坐果率更高,适宜授粉品种为曙光、华光、丹墨、早红珠等。②夏季及时剪除徒长枝。多施有机肥和磷、钾肥,可提高糖度与着色。

(4)艳光

中国农业科学院郑州果树研究所以瑞光3号为母本,姆肯为父本杂交育成的油桃新品种。

果实呈椭圆形,果顶圆,微具小尖,缝合线浅而明显,两侧较对称,果形较大,平均果重125克,最大果重150克。果皮光滑**,底色浅绿白色,覆玫瑰红色,着色度达80%以上,鲜艳美观。果皮中厚,不易剥离。

果肉乳白色,肉质为软溶质,纤维中多,汁液多,风味甜,有香气。可溶性固形物含量9%~13%,品质优,粘核。果实发育期68~70天,在秦皇岛地区7月上旬成熟。

栽培技术要点:

由于生长量大,应注意夏季修剪,多次摘心。

(5)曙光

中国农业科学院郑州果树研究所以丽格兰特(legrand)和瑞光2号杂交育成。

果实近圆形或圆形,平均果重100.5克,最大果重200克。果顶平,微凹,梗洼中深中广,缝合线浅而明显,两侧较对称,果皮底色浅黄,果面鲜红至紫红色,全红型,有光泽,艳丽美观。

果皮较厚,不易剥离。果肉黄色,肉质较致密,清脆爽口,硬溶质,汁液中多,纤维少。风味甜,香气浓郁,可溶性固形物含量10%~14%,品质优良。

果核硬,呈椭圆形,粘核,果实较耐贮运。果实发育期65天左右,在秦皇岛地区6月底至7月上旬成熟。

栽培技术要点:

①幼树期生长势强,要加强夏季修剪,控制树势,冬季要轻修剪,以缓和树势。结果后要疏花疏果,提高果品质量。②曙光在果实全面着色,底色泛黄,充分成熟时不软,因此切忌在果实开始着色时采收,以免影响产量与果实质量。

(6)华光

中国农业科学院郑州果树研究所用瑞光3号为母本,阿姆肯为父本育成的新品种。

果实近圆形,平均单果重80克,最大果重180克。果顶圆平,微凹。缝合线较浅,两侧较对称。

果皮光滑**,底色浅绿白色,彩色玫瑰红色,着色度80%以上,鲜艳美观,果皮中厚,不易剥离。果肉乳白色,溶质,汁液多,纤维中等,风味甜香爽口,有香气,含可溶性固形物10%~15%,品质优。粘核,核呈椭圆形。

果实发育期62天左右,在秦皇岛地区6月下旬成熟。

栽培技术要点:

同曙光。

(7)瑞光3号

北京市农林科学院林业果树研究所以京玉为母本,njn76为父本杂交育成的油桃新品种。1989年命名。

果实短椭圆形,果顶圆。平均果重150克,最大果重285克。果顶圆或尖圆,缝合线浅,两侧对称。

果皮黄白色,果面50%着紫红或玫瑰红色,不易剥离。果肉白色,肉质为硬溶质,完熟后柔软多汁。味甜,可溶性固形物含量9.

5%~11%,粘核。果实发育期80天,在秦皇岛地区7月下旬成熟。

栽培要点:

树势较强,修剪时应控制旺长。易裂果地区,要进行套袋。用长梢修剪时,裂果较轻。

(8)瑞光5号

北京市农林科学院林业果树研究所以京玉为母本,njn76为父本杂交育成的油桃新品种,1989年命名。

果实近圆形,果顶圆,缝合线浅。平均果重150克,最大果重350克。果皮黄白色,光滑**,果面1/2着紫红色或玫瑰红色,不易剥离。

果肉白色,肉质细,肉质为硬溶质,完熟后柔软多汁,味甜,可溶性固形物含量13.2%。粘核,无裂核。

果实发育期85天,在秦皇岛地区7月下旬成熟。

栽培技术要点:

同瑞光3号。

(9)瑞光18号

北京市农林科学院林业果树研究所用丽格兰特×81-25-15(京玉×njn76后代)杂交育成,1996年命名。

果实短椭圆形。平均果重210克,最大果重260克,果顶圆,缝合线浅,两侧对称,果形整齐。果皮底色黄色,光滑**,果面近全面着紫红色晕,不易剥离。

果肉黄色,肉质细韧,为硬溶质,耐运输。风味甜,含可溶性固形物含量11.8%。

粘核,核较大。果实发育期102~107天,在秦皇岛地区8月上旬成熟。

栽培技术要点:

生产上要适时采收。由于树势较强,修剪时应控制旺长。

(10)晴朗

原产美国。大连华侨农场从澳大利亚引入我国,引种代号23号。

果实圆形,平均单果重200克,最大果重260克,果顶平,微尖,缝合线浅明显,两半部不对称。果皮底色橙黄,阳面着紫红晕,且稍有条纹。果肉橙黄,溶质,粘核。

可溶性固形物含量12.4%,品质中上。耐贮运,采后常温条件下可存放15天左右,0~5℃条件下可存放90天。

果实9月下至10月初成熟。

(11)金红

河北科技师范学院油桃课题组选出的优良晚熟油桃新品种。

平均单果重220克,最大果重400克以上。果形近圆形,两侧对称,果肉金黄色,果面全红,风味浓甜(含糖量12.3%~15%,最高可达20%),并具有黄肉桃所具有的芳香,粘核;有花粉,自花结实率高,丰产;果实耐贮运性强,在自然室温条件下,可存放4~5天而不软;在秦皇岛地区8月下旬至9月初成熟。

栽培要点:

①树势中庸,适宜栽植密度为2~4米×4~5米。②由于各种类型结果枝坐果率均高,因此应注意疏花疏果,多保留中、短果枝及花束状果枝上的果,疏向上生长的果,保留向下或两侧生长的果。③果实发育期长,必须加强土肥水管理,以满足果实发育和花芽分化需要。

一般情况下,从萌芽期到果实采收前要进行4次追肥灌水,分别在萌芽前后、落花后、果实发育期间(二次),如肥水不足会造成果个变小。

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