1楼:匿名用户
紫薯银耳汤(紫薯、银耳、冰糖)
银耳莲子汤(银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量)雪梨银耳汤(银耳,雪梨,大枣,冰糖)
木瓜银耳炖汤(小木瓜半个,银耳半朵,红枣10粒,枸杞15粒,薏米20多粒)
冰爽绿豆银耳汤(绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖)银耳枸杞汤(银耳,枸杞子,茉莉花)
银耳桂圆汤(银耳,桂圆,枸杞,细砂糖)
括号里的都是主料,具体做法你可以网上找找,大致是一样的。
煮银耳汤里面最好应该加什么料
2楼:牵着蜗牛慢慢爬
一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合,还可以加各种水果,在煮之前要将银耳用温水泡1、2个小时,去除蒂头,这样比较容易煮烂。
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。
银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。
3楼:匿名用户
一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合,还可以加各种水果,看你自己的口味了,在煮之前要将银耳用温水泡1、2个小时,去除蒂头,这样比较容易煮烂。
4楼:匿名用户
银耳充分泡发后洗净去掉根部 红枣 枸杞洗净用清水泡15分钟将银耳 花生 红枣一同放入锅中 加水(根据个人喜好添加 但要煮很久 建议多放些)大火煮开后 用很小的火慢熬1个半小时 枸杞在1小时左右时放入
5楼:匿名用户
鸡汁.盐~~·一般人我估计接受不了~~建议放点枸杞.红枣之类的~加少许白糖~~时间久了 不就烂了~~
6楼:匿名用户
我是一名厨师,建议放点鸡汁,其他什么也不放。少许盐
银耳汤里可以放哪些东西?
7楼:匿名用户
紫薯银耳汤(紫薯、银耳、冰糖)
银耳莲子汤(银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量)雪梨银耳汤(银耳,雪梨,大枣,冰糖)
木瓜银耳炖汤(小木瓜半个,银耳半朵,红枣10粒,枸杞15粒,薏米20多粒)
冰爽绿豆银耳汤(绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖)银耳枸杞汤(银耳,枸杞子,茉莉花)
银耳桂圆汤(银耳,桂圆,枸杞,细砂糖)
括号里的都是主料,具体做法你可以网上找找,大致是一样的。
8楼:乌山雪花大如席
最著名的--银耳莲子羹;红枣也可以放。要放冰糖的。
9楼:
红枣 莲子 枸杞
10楼:匿名用户
银耳、红枣、百合、枸杞、莲子
11楼:解花儿
木瓜,雪梨比较适合夏秋季,春冬季的话比较适合莲子,红枣,百合,枸杞,建议放冰糖比较润
12楼:可爱不过乔兮
红枣、莲子、枸杞、百合
熬银耳汤需要加些什么配料?
13楼:匿名用户
熬银耳汤需要配料:银耳碎,莲子,木瓜,枸杞,冰糖。
银耳汤的做法:
1、银耳泡发两小时,洗净。
2、放入砂锅,加水大火烧开后转小火煮30分钟(水不要太少,否则会干锅)。
3、30分钟后放入洗干净的莲子,再煮一个小时。
4、枸杞泡发10分钟,后洗净。
5、取半个木瓜,去籽、去皮,切块。
6、莲子煮好后,加入木瓜和枸杞煮五分钟。
7、最后放入冰糖(按个人口味加哦),待冰糖融化后就可以了。
14楼:我是那小谁
取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。
也可放入冰箱中冷却后食用。
补充1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2. 银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益; 因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到**的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
15楼:匿名用户
银耳+冰糖+红枣,经典搭配
煮银耳汤里面可以放些什么
16楼:井家的露宝
可以放杏仁与芒果。
用料:芒果肉、杏仁各25克,枸杞10颗,银耳50克,冰糖10克、蜂蜜一勺、湿菱粉20克。
做法:1、银耳洗净,撕成小朵。
2、杏仁洗净,横向一片为二,用温水泡去表皮。
3、芒果肉切成条备用。
4、汤锅内加清水,放入银耳、杏仁,烧开后撇去表层浮沫,改中火炖至银耳黏稠,加入芒果肉、枸杞、冰糖,烧开后加蜂蜜调味,以湿菱粉勾芡即成。
17楼:食神
银耳用水泡发,剪掉未泡开的部分,特别是淡黄色地方,淘洗干净后再下锅煮。不管是用炖锅还是高压锅,都是要炖到银耳的胶质出来才好,就是汤汁粘稠,这时候再加冰糖搅拌均匀就可以了。冰糖一定要最后放,不能和银耳同时下锅,如果加枸杞,也是一样的。
银耳还可以和红枣、枸杞、百合、雪梨、木瓜、燕窝等同煮做成甜品,还可以和鸭子、骨头和一起煲汤,另外也可凉拌。如果天天吃,一天一小碗就可以了,任何食物都不能过量。晚上少吃银耳,少吃或不吃隔夜的食物
18楼:何去何迪
一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合,还可以加各种水果,在煮之前要将银耳用温水泡1、2个小时,去除蒂头,这样比较容易煮烂。
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。
银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。
怎么炖银耳汤,再加些什么东西好
19楼:食神
银耳用水泡发,剪掉未泡开的部分,特别是淡黄色地方,淘洗干净后再下锅煮。不管是用炖锅还是高压锅,都是要炖到银耳的胶质出来才好,就是汤汁粘稠,这时候再加冰糖搅拌均匀就可以了。冰糖一定要最后放,不能和银耳同时下锅,如果加枸杞,也是一样的。
银耳还可以和红枣、枸杞、百合、雪梨、木瓜、燕窝等同煮做成甜品,还可以和鸭子、骨头和一起煲汤,另外也可凉拌。如果天天吃,一天一小碗就可以了,任何食物都不能过量。晚上少吃银耳,少吃或不吃隔夜的食物
20楼:何去何迪
一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合,还可以加各种水果,在煮之前要将银耳用温水泡1、2个小时,去除蒂头,这样比较容易煮烂。
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。
银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。
做红枣莲子银耳汤里面还可以加什么
21楼:等灯邓蹬
你好,还可以加冰糖和一些滋补的食材,如枸杞,红豆,桂圆,葡萄干,百合等,望采纳。
22楼:哈哈诗诗
还可以放桂圆和百合、枸杞,补养心脾,荣养肌肤,益智安神。桂圆能滋养脾胃,使脾气健运,还能滋养心血。莲子补五脏不足,安神益智。
红枣补气养血。 诸物并用,可补养心脾,荣养肌肤,益智安神。
23楼:fly陌上花开
可以加点桂圆,还有就是可以用5-6朵干的玫瑰花碾碎撒在上面,美容养颜的,当然还有要加冰糖一起熬哈,自己做过很多次,味道还不错
胡辣汤里面可以加银耳吗?可以加什么蔬菜?
24楼:匿名用户
可以加冻豆腐,粉条,菠菜,青菜,胡萝卜,豆腐,面筋,木耳,黄豆
25楼:曲奇真好吃啊
豆腐皮,香菇,木耳,粉条,腐乳,生菜,应该都会好吃