1楼：浪迹北大荒
芋头正常在室温保存就可以了，如果切完皮也可以放在冰箱的冷藏里保存，但冷藏的温度不易太低，一般冷藏保存时间也不不要太长了，不超过24小时为佳
2楼：库华制冷小华
芋头是不耐低温的，最多冷藏。
3楼：长虹美菱股份****
一般都是放入冷藏室的
生栗子可以放在冰箱冷冻储存吗?
4楼：勤奋的瑶
将生板栗放在保鲜袋内时，是可以储存在冰箱或冷冻室的。
板栗在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻"四怕"特点，贮藏过程中稍有不慎，就会霉烂变质。
放入阴凉通风处。将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的。
风干保存。板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干。这样的话，让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。
放入沙子中保存。把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上。
芋头去皮洗干净 冰箱冷冻
5楼：配角只要我
低于10℃易发生冷害,表皮出现凹陷斑块,煮不烂,出现异味,结果导致腐烂。
可以放在冰箱，但是别超过一个星期。
生的,就用保鲜膜扎好放在冰箱冷藏(温度在1----4度都可)。
如果没有冰箱,就找一个能够装得下要保鲜的芋头的。
6楼：钨金圣斗士
你好，看到了你的描述，但是没有发现你的问题所在。
如果你没有描述清楚自己的问题，那么大家是无法帮助到你的。
希望你看到之后，可以尽快描述清楚问题，方便大家对你进行帮助，谢谢。
红薯修皮后可放冰箱冷冻吗？
7楼：西柚哆来咪
红薯修皮后不可以放冰箱冷冻。
红薯、土豆、芋头等都属于芋头类食品，但贮藏方法并不完全相同。甘薯、紫薯怕低温，在贮藏温度低于15℃时易冻。因此，它们不应存放在冰箱里，而应存放在干燥阴凉的地方。
红薯的颜色不同，营养也不同。黄心红薯中胡萝卜素含量较高，有利于视力保护；白心红薯粗纤维含量较高，含糖量比黄新高4％～5％，口味更甜；紫心红薯中硒和花色苷含量较高，这是一个真正的抗氧化剂专家。
扩展资料：
和红薯不能一起吃的食物：
1、柿子
如果同时食用，甘薯中的糖会在胃里发酵，增加胃酸分泌，随着柿子中单宁和果胶的反应而沉淀和凝聚，产生硬块。如果量比较严重，会引起胃肠道出血或胃溃疡。
2、甜食
甘薯含糖量高。空腹吃会产生很多胃酸。胃酸过多时，会刺激胃粘膜，引起胃酸倒流，使人感到胃灼热。甘薯还含有一种氧化酶，它能在胃肠道中产生大量二氧化碳气体，容易引起腹胀、打嗝等症状。
3、鸡肉
红薯和鸡肉一起吃，对胃有一定影响，会引起腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。
4、螃蟹
红薯和螃蟹很容易在体内造成结石。所以最好不要把烤红薯和煮螃蟹一起吃，有的可能会腹泻，有的可能会有结石。所以，红薯不能和螃蟹一起吃。
5、葡萄酒
饮酒时及饮酒后3小时内不宜食用红薯，因为红薯含有“气化酶”，多吃后容易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能加重这种不适感。
人民网-紫薯红薯别放冰箱
人民网-吃红薯的几个学问
8楼：匿名用户
生红薯放外面很容易被冻坏，但是可以放入冰箱冷冻保存，首先把红薯去皮后切块，用盐水浸泡一下，然后装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻保存即可，但切记不可冷藏保存。
生红薯放外面很容易被冻坏，但是可以放入冰箱冷冻保存，首先把红薯去皮后切块，用盐水浸泡一下，然后装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻保存即可，但切记不可冷藏保存。
9楼：匿名用户
1、冷藏室的温度也低于红薯的保藏温度，生红薯放在冷藏室中也会出现硬芯、变质的情况，所以生红薯不能放冰箱保存。
2、熟红薯的话放在冰箱冷藏和冷冻都不会出现什么质量的问题，因此熟红薯可以放在冰箱保存。
10楼：陈新亮的云盘
红薯是能放冰箱储存的。
因为红薯的低温保存是5—7度，因此红薯是可以放冰箱冷藏的，但是一般不建议红薯放冰箱保存。
因为如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂，保存的时间不会很久。
一般情况下红薯可以放在阴凉干燥通风处的地方保存即可，可以保存1-2个月。
红薯的保存方法:
1、通风干燥处保存
用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。如果条件允许，可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽。
2、切片晒干保存法
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
3、室内储存法
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。最好放在透气的木板箱内保存。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。
4、井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。
红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
挑选红薯的方法:
1、根据自身的口味来挑选
红薯有白瓤和黄瓤两大品类，黄瓤红薯的体型比较长，外皮呈淡粉色，红薯本身含糖多，煮熟后瓤会呈现红黄色，吃起来味道很是甘甜可口;若是白瓤红薯的话，则体型比较胖，外皮的颜色多半为深红或者紫红，因红薯本身含的淀粉多，所以煮熟后瓤是白色的，味道又甜又面。因此大家可根据自己的口味来挑选红薯。
2、根据新鲜度来挑选
一般来说外表干净、光滑、形状好，红薯比较坚硬而且外皮发亮的话，说明是新鲜的;若是红薯不仅发芽了，而且表面凹凸不平的话，这类红薯是不新鲜的，不建议购买。另外，若是红薯的外皮还有不少的小黑洞，说明内里已经开始腐烂，更加不值得购买。
3、根据红薯的味道挑选
通常而言，若是红薯没有变质腐烂的话，闻起来是没有异味的;若是把红薯拿来手上细细地闻，发现有一股虫蛀的味道或者霉味的话，这样的红薯千万不要购买。有虫味，说明是被虫蛀了;有霉味说明已经腐烂，
11楼：匿名用户
这要看你是在南方还是
在北方，红薯是既怕冷又怕热的，如果是在北方，这个时候红薯一般都放在红薯窖里，当然如果能短时间吃掉，你放冰箱保鲜也行，时间也不要太久，如果是在南方，放到外面通风的地方或者冰箱保鲜都可以，但你削了皮，建议还是及时吃掉，不然会被氧化的
12楼：冀
其实不用放冰箱也是可以的。你就放置在阴凉干燥处通风处就可以了。。外面的泥巴也不要弄掉。摊开了放不要堆到一堆。
那你先把那些快坏的放进冰箱吧。没坏的我建议你还是不要放进去
13楼：匿名用户
冷冻就变质了，吃起来会苦，而且硬
芋头怎么存放
14楼：小小黄
1、芋头可以通风保存
芋头购买以后可以放在通风干燥的地方，尽量少动它，这样它能保存三到五天不变质，但是在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。
2、芋头不能放在低温环境中
冰箱家家户户都有，但是芋头是不能入冰箱保存的，如果外部环境的温度降到零度左右，一定要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头就会出现变质和腐烂。
3、芋头可以炸制以后保存
平时保存芋头时可以把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面金黄，取出以后去掉多余的油，然后降温，降温以后存入冰箱，需要食用时取出化开即可。
4、芋头可以蒸熟以后再保存
平时保存芋头时可以把它去掉外皮，切成块状入蒸锅蒸制，然后把蒸好的芋头块取出降温，入冰箱保存，想用芋头制作甜品时，取出适量的芋头块化开打成泥状即可。
15楼：纸墨成殇
“芋头”的保存方法：
1、未去皮芋头：
一般买回家的芋头上会带点泥巴，在存放过程中不要将泥巴去掉，将芋头直接存放或者是用纸箱装好，不要封口，然后放在干燥、阴凉、通风的地方。
2、去皮芋头：
去皮芋头的保存时间比较短，一般来说将去皮的芋头放在淡盐水或者是小苏打粉水中，这样只能保存几个小时，将去皮后的芋头油炸、蒸熟或者是制成芋头干，就可以保存更长的时间。
扩展资料
芋头错误的保存方法：
1、把芋头放在低温或者高温下保存。
存放芋头的适宜温度是10-15℃，不适合在低于0℃或者是高于25℃存放，否则会加快芋头腐烂的速度，而冷藏室内的温度比较低，不适合存放芋头。
2、把芋头放在冰箱里冷冻保存。
一般家用冰箱冷冻室内的温度范围控制在-4～-24℃之间，而芋头是一种淀粉含量非常丰富的块茎类食物，不适合在低温下贮存，否则会出现变褐、变黑、变软等冻伤情况，所以说芋头不宜存放在冷冻室中。
16楼：注塑老文哥
芋头的存放方法上，我们老家的话就用那个土灰给他埋住，是的时候拿出来就好了，这不容易烂
荔浦芋头怎么保存
17楼：q王小年
材料：荔浦芋头
工具：蒸锅、保鲜袋
操作步骤：
1、新鲜的荔浦芋头清洗干净，打掉外面的厚皮。
2、将去皮的芋头切成薄厚相同的大片，放在盘中。
3、取蒸锅烧水，大火烧开后，放入芋头，蒸15分钟至成熟。
4、关火晾凉后，取保鲜袋，将芋头装满一次的量，放入冰箱冷冻即可。
18楼：
芋头的储存方法：
将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。在购买之后尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软。
芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。
芋头买回来放太久未用的话很容易腐烂，最好的保存方法是将它去皮、切块，用油炸熟，然后冷藏，下次用来烧菜比较方便。
若做甜食，可将芋头切片蒸熟再冷藏，烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。
19楼：匿名用户
放到干燥的地方就可以了，这个一般都不会坏掉的
20楼：匿名用户
风干表皮，干燥处保存即可
煮熟的芋头放冰箱冷冻好吗?
21楼：一鹿有你
不好。煮熟的芋头放入冰箱冷冻箱冷冻储存之后，再次取出解冻并食用的时候，芋头的口感会变差。
冷冻芋的做法步骤:
芋头去皮后，滚刀切大块放入大碗中，碗内不要加水，也不加盖，用电锅外锅两杯水蒸透，跳起来后再焖45分钟。
另煮一锅糖水，把蒸好的芋头放进去，盖上锅盖，用中火煮十分钟。
再加盐防胀气解腻，放凉食用,吃不完放进冰箱即可。
建议:注意将芋头放凉，一定要保证其内部也已经凉了，然后用保鲜膜将其密封，放入冰箱冷藏。（一定保证芋头完全凉透，否则，内部有温度，外部凉了，放置冰箱因为温差容易涨开。）
储存时间不要超过24小时。吃的时候，一定要煮熟，火候大点以免有细菌等。
芋头煮熟后放冰箱冷藏可以放2-3天。
芋头煮熟后，容易受到微生物的污染，所以不能长时间的保存，而且芋头的淀粉含量丰富，保存时间长了还会影响芋头的食用口感，所以一般时间煮熟的芋头放冰箱保存2-3天左右。
芋头中含有丰富的淀粉，这种物质在低温下很容易就会出现变黑的情况，而且放冰箱冷冻后，拿出来解冻时，芋头会变得又软又黏，非常影响芋头的食用价值，所以煮熟的芋头最好不要放冰箱冷冻。