1楼:我叫余福星
我国种植椰子已有2000多年的历史。现主要集中分布于海南各地,主要分布在文昌.素有海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊,占全国52%,此外还有台湾南部、广东雷州半岛,云南西双版纳、德宏、保山、河口等地也有少量分布。
而三国时期至今一千七百年,当时应该有了这种水果种植,只是当时海南和台湾还属于蛮夷之地,云南属于蜀国版图,海南和台湾当时归于吴国势力范围之内。内陆河中原地区普通百姓应该很少知道这种水果。
2楼:
应该不知道。椰子生长在热带地区,当时三国活动的区域在东部地区,老百姓与南部地区当时还无交流。
3楼:匿名用户
海南在西汉就设置过县,椰子这种水果应该是知道的。
4楼:匿名用户
知道 我是东汉末年的一介布衣 那时候椰子是下酒的 由椰子壳腌制而成 你吃过香瓜吗 就是把子抠出来吃皮一个道理 但是太硬 我们都拿硫酸泡了吃
5楼:杜丶泽灬华
当然知道了。
我们家当时都种呢。
三国的时候有没有葡萄?
6楼:奇2生
魏文帝曹丕喜欢喝酒,尤其喜欢喝葡萄酒。
魏文帝在《诏群医》中写道:
“三世长者知被服,五世长者知饮食。此言被服饮食,非长者不别也……中国珍果甚多,且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋,尚有余暑,醉酒宿醒,掩露而食。
甘而不 ,酸而不脆,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于鞠蘖,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之邪。
他方之果,宁有匹之者”。
作为帝王,在给群医的诏书中,不仅谈吃饭穿衣,更大谈自己对葡萄和葡萄酒的喜爱,并说只要提起葡萄酒这个名,就足以让人唾涎了,更不用说亲自喝上一口,这恐怕也是空前绝后的。
《三国志,魏书。魏文帝记》是这样评价魏文帝的:‘评曰:文帝天资文藻,下笔成章,博闻疆识,才艺兼该.”实际上,曹丕还是位美食大家,更是位葡萄酒品尝大师。
有了魏文帝的提倡和身体力行,葡萄酒业得到恢复和发展,使得在后来的晋朝及南北朝时期,葡萄酒成为王公大巨、社会名流筵席上常饮的美酒,葡萄酒文化开始兴起。
7楼:941家庭教育
有我国原生的山葡萄,也叫野
葡萄,有 20 多种。从东北到西北,从南方到北方,野生葡萄在我国分布范围很广。人工栽培的家葡萄,在我国自古有之。
周朝的时候就有了人工栽培的葡萄和葡萄园。《周礼》一书的“地官篇”中,就有记载,并把葡萄列为珍果之属。古代我国西域 ( 现时的新疆一带 ) ,盛产葡萄和葡萄酒。
据《史记》和《汉书》记载,“大宛左右以葡萄为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败”。由此可见当时葡萄酒酿造的规模和酿造技术水平。
西汉时期,汉武帝派遣张骞出使西域,将西域的葡萄及葡萄酒酿造技术引进中原,促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。葡萄酒已成为当时皇亲国戚、达官贵人享用的珍品。相传汉朝陕西扶风,一个叫孟佗,字伯良的富人,拿一斛葡萄酒贿赂宦官张让,当即被任命为凉州刺史。
后来苏轼对此事感慨道:“将军百战竟不侯,伯良一斛得凉州”。
唐朝是我国葡萄酒酿造史上很辉煌的时期,葡萄酒的酿造已经从宫廷走向民间。李白诗中“葡萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮,……”的词句不但说明了葡萄酒已普及到民间,也说明了葡萄酒的珍贵,它像金叵罗一样,可以作为少女出嫁的嫁妆。
葡萄酒在元代,已经有大量的产品在市场销售。马可波罗在《中国游记》一书中记载道:在山西太原府有许多好葡萄园,制造很多的葡萄酒,贩运到各地去销售。
所以山西那里,早就有这样一首诗:“自言我晋人,种此如种玉,酿之成美酒,令人饮不足”。说明当地老百姓,把种葡萄酿造葡萄酒,看成是一件很自豪的事。
明朝时候,李时珍在《本草纲目》中,多处提到葡萄酒的酿造方法及葡萄酒的药用价值,“葡萄酒……驻颜色,耐寒”。就是说葡萄酒能增进健康,养颜悦色。
我国葡萄酒虽然已有 2000 多年的漫长历史,但葡萄和葡萄酒生产始终为农村副业,产量不大,未受到足够重视,直到1892年华侨张弼土在烟台栽培葡萄并建立了张裕葡萄酿酒公司,我国才出现了第一个近代新型葡萄酒生产企业。
怎么挑选椰子
8楼:春风化雨时
1.海南当地人将椰子分为青椰子和黄椰子两种。若是为了喝水,那么建议选择青椰子;若是其他别的目的,那么就选黄椰子。
2.拿起椰子来摇一摇,如果能听到很多水在椰子的贝壳,水多,水少的区别。
3.手拿起椰子来看看椰子的重量,拿几个挑好的对比下重量,一般重点的为嫩的!
4.**椰子的前面几个肉眼,是白色说明嫩,如果是黄色说明椰子恢复的一般。
5.闻下椰子有没不正常的气味,如果有不对,请不要选择。
9楼:匿名用户
挑选时将椰子晃一晃,若水声清脆,则椰子汁多。若喜吃椰子肉,则应选手感较重,摇起来较沉的椰子
超市里买的 那些都是加药的.看起来都是白白的`因为这样才能保存久点` 但不好吃
一般椰子在从树上摘下来3天内吃是最好的,过了味就变了! 一般我们分头和尾,外壳上有3个凹下去的孔为头,相反方向为尾.
在超市里卖的都是剥好外皮的,判断椰子的嫩和老最简单如下:
1.摇,在摇的时候听到声音百分之九十九是老的。注意:超市里卖有时存放久了,里面的水分也会蒸发,所以摇起来也会响。
2.看尾部,看尾部那三星(想奔驰那标志)白色的算是嫩的,棕色是老的!注意:超市里卖的都上过药,黑的有时候也给他内白了!
3.重量:拿几个挑好的对比下重量,一般重点的为嫩的!
椰子是天然食品,很少有负放映,高血压可以吃` 请看下面
椰子肉,异名椰子瓤,为棕榈科植物椰子的胚乳,色白,嚼之似肉质。味甘性平,“益气,去风,食之不饥,令人面泽”(《本草纲目》)。 椰子果肉含油量为60%一65%,油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸,仅有很少的油酸与亚油酸。
这与一般植物油有很大不同。饱和脂肪酸尽管有一些弊端,但也是人体所需要的营养成分,为了维持良好的健康水平,营养学家建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好各占1/3,即保持1:1:
1的比例较为适宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白质、蔗糖、葡萄糖,对**的健美也有益处。
椰子汁--预防心脏病, 关节炎和癌症, 强健肌肤, 滋润止咳
椰汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸,如赖氨酸、旦氨酸……等;含有的维生素b族和c是天然补剂,尤其是维生素c,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。椰树椰汁中含有维生素e,又名“生育酚”,是优秀的抗氧化剂,是有益**的养份,会帮助人体清除积累的氧自由基,使**更细腻,更富弹性。维生素e有助于推迟女性更年期的到来,改善性欲,提高性生活质量。
ve 还可促进微血管液循环,促进代谢,抗肌肤老化,使肌肤艳丽;椰树椰汁含有β—胡萝卜素,可促进发育,维持**粘膜健康,增强对细菌的抵抗力;椰树椰汁还含有维生素a,维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。这些都是椰树椰汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。当然椰树椰汁是饮品,不是药品,但她的营养素是比较全面的,是有益于人类的植物“牛奶”。
牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可,但很多人并不知道,天然椰子汁就像牛奶一样,对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查,海南人的寿命之
长居全国前列,据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。
椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素e能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。
北京医科大学的研究人员研究表明,常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。研究人员还发现,先饮椰子汁再饮酒,即使饮量多也不易醉。此外,椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人肌肤红润。
椰树椰汁营养价值简介
椰树椰汁所含营养素 椰树椰汁的营养价值
含人体必需氨基酸:亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、组氨酸还含:胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、谷氨酸、尼克酸、天冬氨酸 全部氨基酸都是机体蛋白质的建造材料,是最直接供人体组织利用的物质。
必需氨基酸是人体需要,但不能自己合成或者合成速度不能满足机体需要的氨基酸,必需由食物蛋白质供给。 22种氨基酸是人体需要的,椰树椰汁中就含有16种。
含维生素b1、b2维生素c维生素e(又名“生育酚)维生素aβ——胡萝卜素 与vc、va 都是天然补剂,是脑细胞代谢所不可缺少的。 促进新陈代谢,避免黑斑、雀斑生产,使肌肤美白;帮助提高人体消化、吸收能力。 促进微血管血液循环,延缓衰老;帮助清除积累的氧自由基,使**更细腻、富有弹性;有助于推迟女性更年期,改善性欲,提高性生产质量。
含必需微量元素铁、锌、铜、锰含常量元素钙、磷、镁 铁是造血材料;参与氧的输送和组织呼吸过程。 锌使免疫机能正常化;促进发育;降低酒精在血液中的浓度;促进男士性成熟和生育能力;儿童缺锌食欲不振,味觉异常,生长、发育迟缓,智力低下。 铜与vc是预防“流感”最佳搭挡。
钙在磷是人脑、骨骼、牙齿不可缺乏的重要物质。所有这些矿物质都是机体的重要组成成分;保证神经、肌肉的兴奋性;具有特殊的生理功能。
脂肪(椰子肉含脂肪35.3%,椰树椰汁仅含2.3%) 在椰树椰汁中,脂肪呈均质状态,微粒细小,易被吸收。
碳水化合物 构成机体的重要物质,维持神经系统的功能,给机体供能。
10楼:匿名用户
外面是红色的椰子比绿色的好,切开有点湿,椰子壳里面要有椰子肉的会甜,还有椰子要在十二点切开的椰子水会甜一点。
11楼:慕小沫
椰子怎么挑选,选时将椰子晃一晃,是看重量还是看颜色呢,下面介绍一下如何选购椰子吧。
方法/步骤椰子可以分为两种:青椰子和黄椰子。
如果需要榨汁,打果汁,可以推荐青椰子,而如果要吃肉,渣油,可以选择黄椰子。
摇一摇。选择椰子时,记得要摇一摇,可以知道里面的水份也就是椰汁的多少,应选手感较重,摇起来较沉的椰子较好。
看一看。看尾部,看尾部那三星,白色的尾部就是属于嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子,但是现在好多人都知道这个方法,都会涂上黑色的涂料糊弄百姓。
如果要让椰子新鲜口感好,建议选择表面带有椰壳的,因为椰壳可以保护椰肉,减少水份的蒸发。