1楼：du知道君
氨基酸(amino acid)
含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。
氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。
支链氨基酸
蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(bcaa)。
这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉增长)：①释放胰岛素，②释放生长激素。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸，即酮异己酸(kic)和hmb的前身。
kic和hmb可增加肌肉，减少脂肪，并为人体提供营养。乳清蛋白的bcaa含量较高，训练后应补充4-5克
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支链氨基酸 vs 谷氨增肌减脂哪个更好
2楼：a山巅之最
虽说支链氨基酸和谷氨酰胺几乎成为健身者必备的入门级补剂，但似乎并没有太多人能够搞清楚两者之间谁更适用于增肌期。加之，如果你的预算有限，那么搞清楚两者的在增肌方面的优劣，就能做到省钱增肌两不误。
在此之前，我们先做一个简单的回顾。
(一) 支链氨基酸
支链氨基酸特指亮氨酸(leucine)、异亮氨酸(iso-leucine)，和缬氨酸(valine)这三种氨基酸。这三种氨基酸大约占骨骼肌中氨基酸14-18%的含量。
支链氨基酸的功效
参与蛋白质的合成，最关键的是它们似乎可以直接影响蛋白质的合成：
既可以激发蛋白质生成，亦可以防止蛋白质降解(肌肉流失);
可以提非特异性的免疫力;
可以减缓疲劳感;(运动导致大量bcaa流失，脑部血清素水平增加，
导致劳累感和困意。因此补充bcaa可以提高运动表现，缓解疲劳)
可以改善运动后的肌肉酸痛;
可以激活mtor(雷帕霉素靶蛋白)，开启蛋白质生成的通路;
可以在短时间内迅速提升胰岛素的分泌，有助于肌肉的合成。
(二) 谷氨酰胺
谷氨酰胺是一种非必需氨基酸，也就是说它可以在人体内合成，但仅供维持正常生理。其次，谷氨酰胺是组成dna和rna的结构性单位。与此同时，谷氨酰胺占骨骼肌中游离氨基酸的50-60%，可以起到促蛋白生成、节省(保护)蛋白的效应。
谷氨酰胺的功效
谷氨酰胺是组成dna和rna的结构性单位;
谷氨酰胺是小肠上皮细胞的能量**;
谷氨酰胺同时存在于脑部、肺部、肝脏、血液和其它组织;
谷氨酰胺提高免疫水平，促进自体抗氧化物谷胱甘肽的合成;
谷氨酰胺能够阻碍肌肉的分解代谢;
谷氨酰胺能够减少异亮氨酸和缬氨酸的消耗。
(三) 增肌哪家强
我们重新对比一下两者在蛋白质代谢方面的功效：
支链氨基酸：激活mtor(雷帕霉素靶蛋白);在短时间内迅速提升胰岛素的分泌，有助于肌肉的合成
谷氨酰胺：开启蛋白质生成的通路阻碍肌肉的分解代谢;减少异亮氨酸和缬氨酸的消耗
不难看出，支链氨基酸具有更强的“促合成”功效，而谷氨酰胺则有一定的被动“抗分解”功效。
因此，我们给您的建议是：
1) 就增肌而言，如果预算有限，支链氨基酸足够。可以在训练中服用1份5克的bcaa;
2) 如果预算充足，可以在1的基础上，在训练后的蛋白粉中额外加入5克谷氨酰胺，与bcaa达成互补效应;
3) 就减脂而言，谷氨酰胺的重要程度不低于支链氨基酸，一天建议额外服用5-10克。
谷氨酰胺，和支链氨基酸有什么区别？刚开始接触健身用那一个比较好
3楼：匿名用户
对于初级健身者不建议使用支链氨基酸。先了解下支链氨基酸的作用，bcaas促进肌肉蛋白的组成，并且减少身体分解肌肉作为能量**。bcaas亦可以防止患上肝病、迟发性不自住运动(或厌食症病人的脑细胞传送错误讯息。
不少运动员服用bcaas能起到加强运动表现及减少肌肉在剧烈运动中分解。对于强烈运动一般指超量的有氧运动或无氧运动，初学者在健身初期，运动量不大，身体无法达到足够的有氧消耗，当然无氧抗阻训练也处于熟悉动作，已经掌握要领阶段，不会有较大重量负荷，对于支链氨基酸的需求可以忽略不计。
支链氨基酸和谷氨酰胺哪个效果好
4楼：匿名用户
两个不是一种东西！支链氨基酸是运动中使用的，提高运动能力的。谷氨酰胺是运动后服用的（每次5克），促进并加速身体恢复。
氨基酸和支链氨基酸有什么区别？
5楼：马多多
氨基酸(amino acid)
含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。
氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。
支链氨基酸
蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(bcaa)。
这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉增长)：①释放胰岛素，②释放生长激素。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸，即酮异己酸(kic)和hmb的前身。
kic和hmb可增加肌肉，减少脂肪，并为人体提供营养。乳清蛋白的bcaa含量较高，训练后应补充4-5克
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支链氨基酸和谷氨酰胺作用明显吗？
6楼：
蛋白粉： 运动后一小时内1勺子40克左右，早晚也可以肌酸： 前5天三餐后5克，睡觉前5克，第六天运动前3运动后2克谷氨酰胺：
运动后服用，在蛋白粉后服用。5克支链氨基酸： 一般是高水平用的，训练年限在2年以下没必要用
支链氨基酸和肌酸两选一怎么选
7楼：散淡的果实
这是两种不同的东西，没法比。如果一定只要一种，那片面一点，你可以理解为支链氨基酸是重要的肌肉原料，肌酸是重要的肌肉运动、组合助推剂。那么肌束小就先考虑氨基酸，肌肉疲劳就先考虑肌酸。
作为补剂，非训练日也可以喝。但服用肌酸会有个周期建议，根据不同情况，要有间隔期。
健身大概一年，需要吃支链氨基酸和谷氨酸吗
8楼：吉为运动营养
这个是需要吃的，健身一年，身体的变化处于一个瓶颈期，需要通过这样的运动营养进行突破。
支链氨基酸bcaas对健身人士的功效：
减少肌肉于运动中分解
加快肌肉蛋白的生成
透过减少疲累感以加强运动表现
谷氨酰胺：是在运动中消耗最多的氨基酸，非常有必要单独的补充它，及时补充能有效地防止肌肉蛋白的分解，增加细胞体积，促进肌肉增长，加速肌肉的合成，它还可以缓解肌肉酸痛，加快恢复速度。
有什么疑问可以咨询我，谢谢！
支链氨基酸什么阶段开始吃比较好,健身时，支链氨基酸什么时候吃比较好
1楼 有个心桀 能使运动员保持充沛的体力和良好的支链氨基酸竞技状态，促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢，加速肌肉合成，防止肌肉组织的分解，提高运动能力，有效预防中枢疲劳 配方中加入的维生素类物质还参与氨基酸的脱羟基作用及核苷酸的代谢。 支链氨基酸有很多服用的时间，比如力量训练开始的时候，马上就要做有氧...