1楼：匿名用户
你好！食品中甲醛的检测方法简单可分为国标法和快检法两种，快检法，是利用根据化学显色原理制成的检测试纸和检测管，普通人自己在家就可操作，两步即可显色，准确度高。灵敏度强，现在以朗瑞安品牌试纸质量有保障，您可以尝试一下，
国标法，有分光光度法、色谱法等化学方法，时间较长，操作复杂，成本较高为特点。
、希望能帮到你
怎样快速迅速检测出食品中的甲醛
2楼：秋天没有童话啊
你好，食品的甲醛检测，是无法通过直接外观观测来判断的，目前准确的方法国标法（分光光度法等)，快检法有检测管。
快检法的检测管/试纸很多，我从07起一直做食品安全现场监测工作，我们局里用得是tianjin的“朗,瑞.安”的“食品甲醛快速检测管”，操作上比国标法的方法简单很多，检测成本是国标法的五分之一，检测时间大概是5分钟，比较适合化学小白，老百姓自己想自己在家测没问题，而且比较容易买到，如果问问附近的化学实际商店，或者去“网上”搜一搜，为了准确性最好选择好一点的，比如我用的那个。
3楼：伊森弓长
把食品切碎放到冷水里浸泡1小时，不时摇晃一下，把甲醛测试扔下去，如果变色表明含有甲醛。
4楼：检测
1 检测样品的前处理对于一般的固体或液体食品样品,均可用水蒸气蒸馏方法[5～7],即取5～10g样品,加适量水(20ml左右)和10ml10%磷酸进行水蒸气蒸馏,以预先装有10ml水的收集瓶收集至100～200ml,取适量收集液(根据样品中甲醛含量而定)检测分析。蒸馏过程如起泡沫,则加入215ml液体石蜡除泡。另外,也可采用水直接浸泡后直接测定[8,9]或全玻璃蒸馏器直接蒸馏后取接收液测定[10]。
如何检验食品中是否还有甲醛
5楼：法海不懂爱
现在检测甲醛的产品太多了，最直接就是看产品说明书，
怎样知道食物中有甲醛
6楼：匿名用户
鼻子闻一下 有刺激性味道的 就是有甲醛
7楼：匿名用户
这个很难自己能检测出来的吧？还是得有专业的仪器。
8楼：尚微购
这个不是消费者自己能够观察监测出来的，要食品卫生监督部门的相当专业的监测手段。如果是游离甲醛还好办点，鼻子闻有点鱼腥味。但是聚合甲醛就根本没有直观办法可以看出来
9楼：壹壹之旅
这个自己很难检测出来的吧？还是得有专业的仪器。
10楼：9y越
额额额额 额 .. 21532020000
检测食品内甲醛含量的方法是什么？
11楼：猪哥
gb/t 14582 环境空气中氡的标准测量方法
gb/t 14668 空气质量 氨的测定 纳氏试剂比色法
gb/t 14669 空气质量 氨的测定 离子选择电极法
gb 14677空气质量 甲苯、二甲苯、苯乙烯的测定 气相色谱法
gb/t 14679 空气质量 氨的测定 次氯酸钠-水杨酸分光光度法
gb/t 15262 环 境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法
gb/t 15435 环境空气 二氧化氮的测定 saltzman法
gb/t 15437 环境空气 臭氧的测定 靛蓝 二磺酸钠分光光度法
gb/t 15438 环境空气 臭氧的测定 紫外光度法
gb/t 15439 环境空气 苯并[a]芘 测定 高效液相色谱法
gb/t 15516 空气质量 甲醛的测定 乙酰丙酮分光光度法
gb/t 16128 居住区大气二氧化硫卫生检验 标准方法 甲醛溶液吸收-盐酸苯胺分光光度法
快速检测是否可以检测出食品中甲醛本底含量
12楼：慧虹大本营
朋友，很高兴认识您！快递检测是可以检测出甲醛本底含量的哈，如果对你用希望能采纳！
食品中含有甲醛但检测不出来是怎么回事
13楼：匿名用户
首先请检测测试方法是否错误
如果测试方法没问题的话就要检查测试仪器及标样是否有问题了
食品中甲醛含量的国家标准多少？
14楼：默默她狠伤
甲醛为国家明文规定的禁止在食品中使用的添加剂，但在食品中不得
检出，但不少食品中都不同程度检出了甲醛的存在。存在于水发食品中。由于甲醛可以保持水发食品表面色泽光亮，可以增加韧性和脆感，改善口感，还可以防腐，如果用它来浸泡海产品，可以固定海鲜形态，保持鱼类色泽。
因此，甲醛已经被不法商贩广泛用于泡发各种水产品中。
市场上已经检出甲醛的水发食品主要有：鸭掌、牛百叶、虾仁、海参、鱼肚、鲳鱼、章鱼、墨鱼、带鱼、鱿鱼头、蹄筋、海蛰、田螺肉、墨鱼仔等，其中虾仁、海参和鱿鱼中的甲醛含量较高。存在于面食、蘑菇或豆制品中。
甲醛可以增白，改变色泽，故甲醛常被不法商贩用来熏蒸或直接加入到面食、蘑菇或豆制品中，不法商贩用“吊白块”熏蒸有关食品增白时，也可以在食品中残留甲醛。已经检出甲醛的有关食品有：香菇、花菇、米粉、粉丝、腐竹等。
15楼：匿名用户
《室内装饰装修材料人造板其制品中甲醛释放限量》国家质量监督检验检疫总局在2001?2月10日发布了《室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量》的国家标准，将于2002年7月1日开始执行。其中第五章室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量值5mg/l为强制性条款，规定在2002年7月1日起市场上停止销售不符合国家标准的产品。
国际环保标准
德国／din68763生产规定，一般甲醛释放量应为：e1小于10mg/100g、e2小于10-30mg/10g、e3小于30-60mg/100g;
日本／规定f1级小于0.5mg/l、f2级0.5-5mg/l、f3级5-10mg/l(毫克/升);
我国／gb／t14732-93国标规定了游离甲醛释放量小于40mg/100g
中华人民共和国国家标准《居室空气中甲醛的卫生标准》规定：居室空气中甲醛的最高容许浓度为0.08毫克／立方米。
16楼：流年花怜指尖
卫生部公布新食品安全国家标准 甲醛不得作为添加剂中国卫生部13日公布4项新的食品安全国家标准，其中《食品添加剂使用标准》删除了甲醛以及面粉增白剂过氧化苯甲酰等，意味着这些化学品将不得作为食品添加剂使用。
新公布的《食品添加剂使用标准》包括了食品添加剂、食品用香料等2300多个品种，涉及16大类食品。与以往标准相比，进一步提高了标准的科学性和实用性。其中，删除了不再使用的、没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂，如过氧化苯甲酰、过氧化钙、甲醛等品种；明确规定了食品添加剂的使用原则，规定使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质、不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷，不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用等。
同时公布的《预包装食品标签通则》则要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注，以进一步保证消费者知情权。
新公布的食品安全国家标准还包括《食品中真菌毒素限量》、《蜂蜜》等。卫生部已对这些新食品安全国家标准宣传培训进行部署，要求各地进一步普及食品安全国家标准和相关知识，强化食品生产经营者法律责任意识，主动依法、依标准组织生产经营活动。
17楼：匿名用户
甲醛的危害作用作为一种毒性极强的物质,甲醛对人体有多种损害,一次性食入10～20mg甲醛就能致人死亡。研究表明,甲醛具有强烈的致癌和促癌作用。大量文献记载,甲醛对人体健康的影响主要表现在嗅觉异常、刺激、过敏、肺功能异常、肝功能异常和免疫功能异常等方面
18楼：匿名用户
我国规定的2000ppm(ppm是浓度单位百万分之一，1ppm=0.001%。)的最大允许浓度
食品添加剂的配方到哪可以检测出来
1楼 夕阳战刀 这个鉴定是指的是检测是否合格，还是鉴定真假的呢，或者是检测食品里是否有某种添加剂呢 可以进行检测的机构如下 质检院 质监所 每个省市区都有，直接去联系即可，这些机构就是专门做检测的 食药监所 不是所有的食品添加剂他们都可以测，只能测一部分。 第三方检测机构 国内有几家，生产企业还算知...
农药残留速测仪或者食品安全快速检测仪的工作过程
1楼 啊吵吵笨 农药残留速测仪有四种样品，分别是 底物 酶 显色 2楼 dayuan在路上 不知道这是不是你要的信息。 采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。 在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物 乙酰胆...
工作中怎样积累更多的工作经验,如何快速累积工作经验？
1楼 匿名用户 多听 多观察 多请教。及时地总结经验和教训。 如何快速累积工作经验？ 2楼 开心知己 多看 多问 多学。要干什么爱什么 这样可以快速积累工作经验 也可以积累人生经验。。。。。。。。。。。。。。 3楼 匿名用户 只有多干，同时多想，才能快速积累，期中多想很重要，不能傻干，蛮干 4楼 匿...