葡萄酒泡洋葱,究竟会有怎样神奇的功效呢

2020-11-18 14:12:22 字数 5267 阅读 6738

1楼:金刚3o傾o缶

民间传言葡萄酒泡洋葱有很神奇的功效,经科学学

家实验表明红酒泡洋葱确实具有很多不错的功效:首先平稳血压,降血糖、降血脂缓解眼睛疲劳,改善老花眼安神,对失眠有帮助改善腹胀便秘还有抗氧化作用。那么具备这些功效,这其中究竟是什么在起作用呢?

下面我们一起来研究一下科学家是怎样用实验证明的呢?

准备材料:

按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制,洋葱三个,红酒一瓶750毫升

做法将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。1瓶普通干红葡萄酒配三个葱。将洋葱装入玻璃瓶内,加入干红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。

将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日(泡时间越长,怪味道越重)。[1]将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

1、选择国外的干红,其中的白藜芦醇(红酒中最有效成分)含量高,杜绝国内便宜葡萄酒,一方面预防含糖量高,另一方面防购买"勾兑酒和劣质酒"。

2、一般来说,选洋葱,红皮的比白皮的要好,西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长,有效成分含量高。

3、加入的酵母菌,需要在比较大的药店购买,加入它,洋葱的有效成分能充分酿泡出来。

基本原理:

白藜芦醇(红酒中最有效成分)

是一些种子植物受伤时产生的植物抗毒素,在植物体由芪合酶催化香豆烯和丙二酸单酰合成。国内外多实验证实:白藜芦醇具有多种药理学作用,其可通过抗炎、抗氧化、抗血小板黏附聚集、抑制细胞凋亡、防止心肌梗塞/再灌注损伤及保持冠脉缩舒功能正常、增强机体耐缺血缺氧储备能力等,发挥心血管保护作用。

--摘自《中医创制科技重大专项研究》

洋葱多生草本植物,具有强烈的香气。洋葱通常以鳞茎入药,中医研究认为其具有消炎抑菌、活血化瘀、降脂止泻、防癌抗癌、利尿等功效,而国外研究通过白鼠实验和临床,认定洋葱中s-甲基半胱氨酸亚砜(**cs)有降血糖以及预防心血管的临床功效。

--摘自《北京理工大学新医药开发研究中心》

葡萄酒具有美容养生的功效,而洋葱具有杀菌消毒的功效,把葡萄酒泡洋葱,相互搭配起来,那么就会有很多神奇的功效:它可以**和预防很多疾病,如老年痴呆症、高血压、糖尿病等等。所以说葡萄酒泡洋葱具有不可多得的药用价值。

葡萄酒泡洋葱有啥功效

2楼:深圳酒一搜文化传媒

红酒泡洋葱具有抗氧化、清理血管、补充维生素、降血脂的保健价值。

但不建议泡在一起食用。因为红酒开瓶后的保质期只有1-3天,洋葱切开后的保质期只有1-2天,二者放在一起并不能延长彼此的保质期。

葡萄酒泡洋葱的制作方法:1:将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。

2:将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒。

但是值得注意的是无论是自酿葡萄酒还是买来的瓶装葡萄酒,泡洋葱的时间都不易过长,最好是在一个星期之内喝完。

红酒泡洋葱有什么神奇功效

3楼:和蔼的

从单个来说,红酒、洋葱等确实对身体有益,洋葱是天然的血液稀释剂,它含有某些硫化物质,有扩张血管、降低血液黏度、调节血脂等功效;而红酒中含有多酚物质,能抗氧化,对心血管有一定保护作用。因此就有人认为既然红酒和洋葱都能降血压,合在一起或许更有效,可以一试。但两者合在一起是否有药效并无科学依据。

葡萄酒含有一定的酒精成分,酒精可以扩张血管,而有的降压药也是扩张血管的,若在服用降压药后再喝葡萄酒,会让本身因药物作用降到正常的血压降得更低,容易引起突发性的低血压。不及时控制的话,可能引起休克。而且虽然红酒、洋葱本身对人体是无害的,但部分特殊人群不适宜服用。

对于患有某些疾病的人来说,这两样东西甚至可能对该类疾病产生一定的刺激作用,甚至可能会加重病情,建议孕妇以及肝炎、肝硬化、胆囊炎、酒精过敏、胃肠道患者等群体尽量少服用。

4楼:针美媛岑壬

你好红酒泡洋葱的功效:

对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人,日本非常流行。红葡萄酒泡洋葱是一种很好的保健良方,经我实践证明,可以**多种常见病,比如对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆有相当惊人的功效。而且浸了洋葱的红酒入口更醇,更易入口。

希望回答可以帮助您

红酒泡洋葱有哪些神奇的功效

5楼:最爱幻雪宝儿

1、**高血压

对于患有高血压的中老年人,在平时可以和红酒泡洋葱,因为红酒泡洋葱可以有效的降血压功效。在喝红酒泡洋葱一段时间后,高血压患者会感觉自己血压明显的下降。少量饮用红酒,可以活血、扩张血管,多饮就会导致高血压;洋葱具有降血压、降血脂、软化血管等多种保健功能。

tips:用红酒泡洋葱,确实有助降压降作用,体质偏寒性的中老年男性饮用效果更好,但只可作为辅助**,不能替代正规的医药**,即不能停药。

2、降血糖

红酒中的乙醇被吸收到血液中后,可以刺激胰腺细胞分泌胰岛素从而使血液中的血糖浓度降低,洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,红酒和洋葱的搭配可以更有效降血糖。

3、缓解眼部疲劳

对于经常面对电脑的办公室一族来说,眼部干涩、疲劳属于经常出现的现象,喝红酒泡洋葱一周后可以有效缓解眼部疲劳的状况。另外,有老花眼或者是眼睛常视力模糊的人可以用红酒泡洋葱来明目,**老花眼。

4、促进人体新陈代谢

红酒洋葱可以有效的防治尿液浑浊的现象,喝红酒泡洋葱一周后,尿液会开始及呈现透明,最后到痊愈。此外,红酒泡洋葱还可以刺激肠胃蠕动,促进食物的消化与吸收。

5、抑制肥胖

想要**或者是肥胖的人都可以用红酒泡洋葱来帮助分解脂肪、抑制脂肪吸收等达到**、抑制肥胖的目的。洋葱中含有的化合物能够加速血液凝块溶解,而且红酒能够抑制肠道对于脂肪的吸收,还能补充身体多种营养素。

6、提高睡眠质量

睡眠**不高有失眠症的人都可以用红酒泡洋葱来帮助提高睡眠质量。红酒本身能够帮助镇静神经,促进入睡以及提高睡眠质量。一般说来每天睡觉前喝一杯洋葱红酒能够有效改善不眠症以及失眠等。

7、**哮喘

哮喘病人可以用红酒泡洋葱来帮助**哮喘。洋葱中含有至少3种的抗发炎天然物质,而且洋葱可以抑制组织胺活动二抑制哮喘发作。

8、降低胆固醇

胆固醇过高可以每天生吃半个洋葱或者是喝洋葱葡萄酒、洋葱汁等有助于防止胆固醇过高。而且还能够帮助保护心脏,避免出现心脏疾病。

9、预防老年痴呆

红酒泡洋葱能够用来预防老年痴呆症。日本已经很流行老年人喝洋葱葡萄酒来防治膝盖疼痛、老年痴呆症等疾病。

10、预防胃癌

红酒泡洋葱具有很好的抗癌效果,其中含有的化学物质不仅能够帮助增强人体对癌细胞的抵抗防御能力,还能够帮助抑制癌细胞的活力,有效帮助辅助**胃癌等癌症。

11、预防骨质疏松

红酒泡洋葱就可以有效预防骨质疏松的现象,因为红酒泡洋葱会产生大量的钙质,而红酒能够很好的将改吸收进行分解,使人体更有利吸收钙质,从而预防骨质疏松。

洋葱泡红酒的惊人好处

6楼:花泽

洋葱泡红酒,是

一种既简单又美味的饮品,是将洋葱去皮切块后,浸泡在红葡萄酒中,密封2-8日后饮用,拥有独特功效,如平稳血压、抗氧化、促消化、利尿、促进血液循环等。

1.平稳血压

红酒中含有能够帮助降低血压、血液中胆固醇和血脂的黄酮类物质,而洋葱含有的前列腺素,是一种较强的血管舒张剂和软化剂,能减少血管和心脏冠状动脉的阻力,可促进钠盐的排泄,从而降低血压,两者搭配,能平稳血压,但只能少量饮用,而且不能替代正规的医药**,即高血压患者不能停药。

2.促消化

红酒能刺激胃酸分泌胃液,加上洋葱的蒜辣素和挥发油,具有刺激消化腺分泌的作用,从起到健胃和促消化的功效。

3.抗氧化

红酒泡洋葱中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素c、维生素e,微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,有助于延缓衰老。

4.利尿

洋葱泡红酒含有酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等特殊成分,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

5.促进血液循环

红酒洋葱的酒精含量虽然不高,但适度饮用,能活血暖身,促进血液循环。

葡萄酒泡洋葱的功效与作用是什么?

7楼:喜欢你的倔强瞒

功效:1、每天只喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的**效果相当惊人。

2、吃了药也无法降下来的“高血压”,喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。

3、无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋葱葡萄酒后血糖下降

4、葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,研究人员在中国山东省一个胃癌罹患 率很高的地方所做的调查发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。

5、、洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以**哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

食用用方法:

1、一天喝的量约1/4杯(饮五十毫升),年纪大的人一次喝二十毫升左右。

2、一天喝1-2次。

3、浸过的洋葱片一起食用更好。

4、不喝酒的人,可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒入电锅内约4-5分钟蒸发酒精后再饮用

葡萄酒泡洋葱***

8楼:默默她狠伤

葡萄酒泡洋葱***:洋葱并不是适合每个人食用,患有眼疾的人群、肠胃容易积气和消化系统溃疡的患者都不宜吃洋葱。而红酒毕竟是酒,虽然具备防治心血管疾病和中风、抑制脂肪吸收从而**等功效,对女性而言更是不可多得的美容养颜佳品,但是红酒对人体的伤害依然不能忽视的。

因为过量饮酒会引起肝脏疾病、记忆力减退、痛风、高血压等问题。因此,到底是保健功能强还是对身体的损害大,还有待衡量。

红酒泡洋葱有***,尤其是对阴虚病人、肾衰、尿毒症、白血病、肝硬化等病人不适合。对阳虚病人如果要使用,可以作为日常保健来使用,一般吃洋葱喝点红酒。

红酒泡洋葱的做法是将洗净的洋葱切成八等份,然后和红酒一起放入密封罐里,密封好之后放在阴凉处浸泡2到7天,就可以拿出来喝了。每次饮用20毫升,每天2次。

值得注意的是,红酒开瓶后的保质期最多只有3天,按照红酒泡洋葱的做法,如果是一瓶容量为750毫升的红酒,需要18天才能喝完,这意味着红酒泡洋葱在制作过程中就已经变质。

9楼:岸里何以顾

红酒泡洋葱的用处数不胜数,只要不乱喝,其实红酒泡洋葱是没有***的。

红酒泡洋葱做法非常简单,使用的食材就是洋葱和葡萄酒而已,可以带来非常好的功效和保健作用。红酒泡洋葱的功效是非常全面的,很多疾病都可以靠这道简单的偏方来**呢,红酒泡洋葱可以**高血压,对于老人的老花眼也有好处,失眠和尿频也能求助于红酒泡洋葱。