1楼：八月冰霜一场梦
金不换是中药三七的别名，形容三七的重要性。是明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。
2楼：
金不换别名泰国罗勒
是一种药材
罗勒籽是什么？
3楼：匿名用户
罗勒是一种香料，又叫九层塔和金不换。泰国菜中多是有用到的。如果煮海鲜就最好了，不但香而且去腥。罗勒与紫苏叶是一样的。不过如果吃不惯会觉得那味道怪怪的。
4楼：匿名用户
兰香子－－可以作为饮料的种子！具有排毒、清热、健脾、养胃、**保健等功效。
兰香子的学名为明列子。
明列子【basil seed】为唇形花科，罗勒属，一年生芳香性亚灌木状草本植物，原产于印度，又名罗勒籽或兰香子，坊间商业性俗名称花粉子、小紫苏、珍珠果、明珠果。与山香（山粉圆）皆来自于严旱少雨的地区，种子自然演变进化具吸水后约30倍自体膨胀的物理特性，储存水份，增加种子的发芽机率。
thai罗勒种子的原产国是泰国，罗勒种具有见水会膨胀，并把水分保存住的功能。不被胃肠等消化器官吸收，吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之后排出体外，是保持良好体内环境的好帮手。
只要10g的罗勒种子就含有相当于2个莴苣的食物纤维。充分的咀嚼之后会产生丰富的预防脂肪积累的低亚麻酸。在体内转化成dha和epa使身体更加健康。
罗勒是种黑色的种子，在水中浸泡后表面会产生者哩状的膜。日本名叫“目蒂”是因为这种者哩状的膜曾经用于取出进入眼中的灰尘而得名。
在泰国罗勒种子用于美容，膨胀成者哩状的种子加入椰奶做为甜品食用。那种特殊的口感令人回味无穷。每天以4g-8g的量加入液体糖椰奶等一起食用。
食用方法：每天饭前30-60分钟，以4g-8g的量用冷开水或温水吞服（勿嚼）。或者用水泡膨胀后食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好！
保存方法：置于低温、干燥处，避免阳光直射。
基本原理：由于罗勒种在胃中膨胀，因此消除了饥饿感，达到控制过度饮食的目的。
功效:便秘 口臭 清凉降火 肠胃不适 降低胆固醇等
罗勒籽遇水冲泡、其种籽外面会出现白色的粘膜物（果胶 ）用热水冲泡速度更快。一般皆用冷开水冲泡、方便、迅速。 在冲泡的容器内，若用手指触摸时，可以感觉到那一层透明却 看不见的保护膜存在。
因此在肠胃疾病、十二指肠溃疡方面， 消费者反应相当肯定。有见水会膨胀，并把水分保存住的功能。不被胃肠等消化器官吸收，吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之后排出体外，是保持良好体内环境的好帮手
“金不换”到底是种怎么样的植物啊？ 10
5楼：手机用户
“金不换”全草具芳香。在日本，它和紫苏都作为香味蔬菜在料理中使用，植物体可提取精油，也可作为药用植物。种子在水中浸泡后会膨大，有一层胶状物质包裹在种子表面，这种胶状物中医用来洗眼睛，民间用这种胶状特去除眼睛的不净物（尘埃等）。
“金不换”又名罗勒或兰香，是一个庞大的家族。目前已上市的品种有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒等。
“金不换”高度60厘米-70厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本。全草有强烈的香味，茎呈纯四棱形，植株绿色，有时紫色。叶对生卵形，长2.
5厘米-7.5厘米，全缘或略有锯齿，叶柄长，下面灰绿色，暗色的油胞点。在顶生的穗状轮散花序上，也间隔生长着总状花，6个-8个花轮生，开着白色或微红色的小花。
果实为小坚果，种子卵圆形，小而黑色。种子遇到水分膨大粘质包裹。
“金不换”对土质无严格选择，在干燥平坦的肥沃土壤中，阳光充足的地方种植最好。热带或**带的地方2月-3月进行整地，作出畦幅60厘米-75厘米，条播，覆盖土，株间20厘米左右。3回-4回中耕除草，到秋天为止，可进行数**获。
整地时施堆肥和石灰，第一回采叶后要施n肥和k肥。另采种时在花梗黄变的情况下，从茎部刈割，干燥后，将种子打落。
“金不换” 的幼茎叶有香气，作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后，干燥再制粉末储藏起来，可随时作为香味料使用。药用时，可健胃，促进消化，利尿强心，刺激子宫，促进分娩。
另外种子中医上称之为光明子，因为服用后可**眼科性的疼痛。中国也用之作为零陵香、佩兰的代用药出现在市场上。从叶中提取的精油为黄绿色，成分为甲基黑椒酚，芳樟醇，桉叶油素等。
“金不换”要价一万五
天河花市是广州今年最大的花市，共设花档757个。同时，天河也是名花荟萃的地方，上午9时，要价1.5万元的“金不换”就吸引了大批市民注意。
据档主介绍，形如磐石，全身褐色的“金不换”是藤属植物，产于海南和台湾。“似石非石”的形状，净化空气的功能，以及稀缺的数量，让“金不换”身价居高不下。“年龄越长越珍贵，这有一盆百年‘金不换’，重约80斤，要价1.
5万元”。
6楼：〖￡樱
帝王般的悠久香味 — 金不换精油 金不换又名“罗勒”，在中国古典昆曲中所提到的“金不换” ，就是大家耳熟能详的“ 千层塔”，因在中国清朝中叶时，五谷不收、大地枯荒而取得不易，因此虽重金亦舍不得卖，“千层塔”即使是千金也买不到，故名“ 金不换”。 金不换的起源 金不换的名称源自于希腊字basileus，为帝王之意，它是古代的香料之王，过去人们对金不换的喜好十分两极化，希腊人极讨厌它，但罗马人又非常爱它，甚至将它作为爱情与壮阳的象征。当时人们认为，种植金不换要有好收获，必须在育种植时大声叫嚣咒骂，造成大家对它的矛盾印象。
到了中古世纪，欧洲流传着诅咒他人的方法，即在深夜时暗自种下一棵金不换，默念咒语即可成真，关于金不换的传说即神秘又有趣，仔细观察印度教维修努神像的手中，捧的就是金不换。至今极爱金不换的意大利人与印度人仍将它作为增添庆典香氛的最佳主角，印度人更相信在住家四周种植金不换可为家庭带来喜悦，而全世界各式料理更是少不了它的搭配。 金不换的生态 金不换原产于印度，印度人相信，金不换是神赐给他们的礼物。
在十二世纪时传至欧洲，由于各地不同的气候环境、生长条件影响，目前全球约有四十多类品种，大小、形状、色泽、味道都各具特色，有的为柠檬香，有的像是丁香。台湾原产的就有紫茎与绿茎之分，最常见的品种叶子为深绿色，捣碎后有浓郁的香味。 这种植物可以长到20到50公分，花朵为白色，事实上它也是一种很好的室内植物，欧美有许多家庭喜欢在窗台上摆几盆金不换，据说具有驱虫效果，而最大好处莫过于烹调时可随摘随用。
金不换的效用 金不换的精油是蒸馏自花冠或叶子，精油呈黄色，香气袭人。法国自十六世纪开始就蒸馏金不换精油，《本草纲目》记载，主治调中消食、去恶气、宜生食，同时也是跌打内外伤、运动伤害、筋骨系统疾病及妇女病之良药，自古以来已广受人们使用。而现代医学证明，金不换具有安定神经、缓和偏头痛、止咳、去痰、帮助消化、健胃、杀菌、排汗、利尿等多重功效。
呼吸顺畅，提神醒脑 雅歌丹金不换精油另外添加了尤加利、薄荷成份，有助于舒缓及化解呼吸系统之不适，可增强心肺功能，促进新陈代谢，调整体质、提神醒脑、精神百倍！植物精油及生化纯精油均可用于呼吸道感染、气喘、支气管炎、感冒、鼻窦炎。搭配生化熏蒸法效果倍增。
潮汕话用来炒海瓜子的＂金不换＂其植物名是什么？
7楼：匿名用户
罗勒百科名片罗勒（学名：ocimum basilicum），也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒，是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亚洲热带区。
它的高度在20-60厘米之间。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛，约1.5厘米长和1-3厘米宽。
它带有的强大、刺激、香的气味，味道像茴香。罗勒对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。大多数普通种类是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒。
罗勒常见于西式食谱及泰国菜，中国菜中的三杯料理也用得上。此外，罗勒也可以作为中药使用，可以**跌打损伤和蛇虫咬伤。 http:
//baike.baidu.***/view/57646.htm
8楼：匿名用户
金不换【别名】紫背金牛、金牛远志、坡白草、金牛草、大金牛草、开化三
七、人参三
七、田七
9楼：匿名用户
如果我没记错的那是一中香料~好象是泰国的一种植物香料~
三七 罗勒 九层塔 金不换之间有什么关系
10楼：火星球1号
台湾九层塔就是俗名的红骨罗勒、金不换。至于大部分的罗勒（绿茎）就有十几种，都统称罗勒。闽南、潮汕、台湾烧菜用的是红骨罗勒（九层塔），别搞错了。
一般都会把名称混淆了，但是讲红骨罗勒或者金不换，就不应该搞错了，除非对方故意晃点你。
请问潮汕金不换是罗勒的哪个品种？ 30
11楼：白色栗猫
金不换是罗勒的别称。
罗勒，是唇形目、唇形科、罗勒属植物，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。
中文学名罗勒
拉丁学名ocimum basilicum
别称九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香
金不换与九层塔区别
12楼：易12天
根本就是同一种植物啊。
九层塔，生活中就叫罗勒，西餐里很常见，和番茄特别搭；潮菜中又名“金不换”。
九层塔为唇形科植物罗勒（ocimum basilicum l）的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，来自庞大罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒，全草具疏风解表，化湿和中，行气活血，解毒消肿之效，广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。近年发展很快，我国南北各地特别是南方及沿海一带均有种植。
13楼：霜叶后院自留地
同一种植物不同叫法。
什么是“金不换”是 一种植物，最好能有**。
14楼：巧米乐
金不换，原名为罗勒，中草药，为植物界被子植物门双子叶植物刚唇形目唇形科相思子属。主治风寒感冒、头痛、胃腹胀满、消化不良、胃痛、肠炎腹泻、跌打肿痛、风湿关节痛；外用治蛇伤、湿疹、皮炎等。起镇痛、催眠及镇静作用
15楼：匿名用户
三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。
三七具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效；服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七),能补血强身。经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一 样,含有四环三萜等补养成份,而且比人含参含量还高,三七所含的酮类化合物,能促进血液循环,扩张冠状动脉,降低心脏耗氧量,减轻心肌工作负担。
用三七**由冠惊讶病引起的胸闷、心绞痛及降低胆固醇和血脂效果甚好。日本医学界还认为三七有抑制癌症的作用。
牛至叶和罗勒是同一种东西吗,请问牛至叶和披萨草是同一种东西吗？
1楼 曦和 二者不是同一种东西。 罗勒为唇形科罗勒属植物罗勒 ocimum basilicum l var pilosum willd benth ，又名九层塔 气香草 矮糠 零陵香 光明子等。以全草入药。性温昧辛。 有疏风行气，化湿消食 活血 解毒之功能。用于外感头痛 食胀气滞 脘痛 泄泻 月经不...