蚕豆病人可以吃扁豆吗,急!扁豆是蚕豆吗?

2020-11-30 22:32:57 字数 5108 阅读 6070

1楼:qwer丁鹏玉

向我们这些做厨师的。做餐饮的基本上都是不签劳动合同的。像我们的工资要不到该找谁。

打**给劳动局劳动局说你们没有签合同,是不管的。公安局也是,不管。什么检查大队也不管。

都是推来推去。要么就说去法院起诉。我们要是有去法院起诉的钱,那事情就简单了,问题是我们没有钱呀!

就算有钱打官司,吃亏的总是我们老百姓。而且老板人又找不到。店门也关掉啦。

老板也是外地的。你说像这样我们该找谁。又能找谁?

希望社会好心人能给我们出出主意,想想办法,能让我们要到钱。

为什么不能吃蚕豆,可以吃扁豆么

2楼:李和霖

您好!蚕豆

禁忌人群:中焦虚寒者、蚕豆过敏者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜老人、学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者。

蚕豆相克食物

蚕豆+海螺:腹胀

蚕豆+田螺:一起吃会肠绞痛

蚕豆宜搭食物

蚕豆+白菜:增加抵抗力

蚕豆+枸杞子:清肝去火

蚕豆的食用方法

1.蚕豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃,以防胀肚伤脾胃。

2.制成蚕豆芽,其味更鲜美。

3.蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料,也可加工成豆沙,制作糕点。

4.蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品,还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等,又可以制成各种小食品。

5.蚕豆不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制。

6.蚕豆去壳:将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷一分钟,即可将蚕豆皮剥去,但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。

急!扁豆是蚕豆吗?

3楼:寂寞

扁豆就是扁豆,不是蚕豆。蚕豆也能吃啊 ,但是有的人不能吃哦

蚕豆病起病急遽,大多在进食新鲜蚕豆后1~2天内发生溶血,最短者只有2小时,最长者可相隔9天。如因吸入花粉而发病者,症状可在数分钟内出现。潜伏期的长短与症状的轻重无关。

本病的贫血程度和症状大多很严重。症状有全身不适、疲倦乏力、畏寒、发热、头晕、头痛、厌食、恶心、呕吐、腹痛等。巩膜轻度黄染,尿色如浓红茶或甚至如酱油。

一般病例症状持续2~6天。最重者出现面色极度苍白,全身衰竭,脉搏微弱而速,血压下降,神志迟钝或烦躁不安,少尿或闭尿等急性循环衰竭和急性肾功能衰竭的表现。如果不及时纠正贫血、缺氧和电解质平衡失调,可以致死;但如能及时给以适当的**,仍有好转希望。

进食新鲜蚕豆后突然发生严重的急性溶血性贫血是蚕豆病的主要特点,结合发病季节、发病地区、患者的年龄、性别以及家族史等,一般不难作出诊断。如能证明患者的红细胞缺乏葡糖六磷酸脱氢酶(g6pd),则诊断更加明确。在低发地区,本病易被忽视而漏诊。

蚕豆病的溶血常常急速大量,贫血很严重,须及时输血或输入浓集红细胞。多数病人经输血1~2次后病情即见好转。要注意水和电解质的平衡。

应多饮水或静脉输注液体以防止急性肾功能衰竭和钾中毒。血压低者可加输低分子右旋糖酐,以改善血液循环。

患者和已知有g6pd缺乏者应避免再进食蚕豆或与蚕豆花接触。

本病的预后:如无适当**,病情严重者可因急性贫血,钾中毒和急性肾功能衰竭,导致死亡。如能及时采取适当的**措施,多数病人病情能迅速好转,脱离危险。

蚕豆症的正式医学名称为「葡萄糖-六-磷酸盐脱氢酵素缺乏症」。这是一种先天性的疾病,在台湾的客家人,罹患蚕豆症的比例比其它人稍高。这些病人的红血球里,缺乏一种酵素,葡萄糖-六-磷酸盐脱氢酵素,当身体接触到某些成份或化学药品时,红血球很容易发生溶血反应。

蚕豆症属于性连遗传,常常由母亲传给儿子。蚕豆症依酵素缺乏的型态分为几种,其中以病情的严重度来区分级别最为恰当。病人出现症状时的溶血程度,与酵素缺乏的情况,及刺激物的强度有关。

如果这个刺激物是药品,当药品的氧化能力越强,或是药量越高的时候,溶血的程度就越厉害。有些溶血反应不是由药品引起的,可能是因为微生物感染,某些病变,例如糖尿病酮酸中毒,发生在新生儿期的一些不明原因,或是吃蚕豆造成的。因为这些病人吃了蚕豆容易有出血现象,所以俗称为蚕豆症。

在日常生活里,蚕豆症病人要注意几件事,包括避免吃蚕豆,衣柜及厕所里不可以使用樟脑丸,受伤时不要使用含龙胆紫的消毒水,例如紫药水,以及有病时不可以自行服用成药,应该请教医师或药师。看病吃药前,也要先告知医师或药师,自己患有蚕豆症

4楼:紫晴

不是,两种豆豆不一样的

蚕豆可以通便

但是扁豆不可以噢

嘻嘻^_^

病人是可以吃的蚕豆

蚕豆病哪些食物不能吃

5楼:朱秀荣宁卿

蚕豆病又称蚕豆黄,是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶(g一6-pd)缺乏者进食蚕

豆或蚕豆制品(如酱油、粉丝等)后而引起急性血管内溶血。多见于10岁以下儿童,其中90%为男性患儿。本病通常于蚕豆成熟季节(每年5月份)流行,哺乳母亲食蚕豆后喂奶也可使婴儿发病。

蚕豆病重在预防应避免接触蚕豆花粉。对已有g-6-pd缺陷者。只有终生避免进食蚕豆及其制品,忌服有氧化作用的药物(如伯氨喹林、安替比林、非那西汀、痢特灵和维生素k等),方可有效避免再次溶血的发生。

6楼:因为不懂才注册

禁止食用的食品

珍珠末,金银花,川莲,牛黄,腊梅花,熊胆,珍珠末,保婴丹,切记禁食蚕豆或 金银花

蚕豆生加工品,避免在蚕豆开花,结果或收获季节去蚕豆地.   2.禁止使用的日用品   樟脑,臭丸,冬青油,颜料,曼秀雷敦薄荷膏,无比膏,平安膏,跌打酒有牛黄,蓝汞水,紫药水(龙胆紫),庄生之cooling bath冲凉液(有金银花成份),白花油,万金油或红花油等(均含有水杨酸),有些杀虫剂的喷雾则肯定可以使血液溶解!

  3.禁用药物   乙酰苯胺,美蓝,硝咪唑,呋喃旦叮,呋喃唑酮,呋喃西林,苯肼,伯氨喹啉,扑疟母星,戊胺喹,磺胺,乙酰磺胺,磺胺吡啶,噻唑酮,甲苯胺蓝, **z,tnt等.   4.

慎用   链霉素,氯霉素,磺胺异恶唑,**m,磺胺脒,**l,**pz,tmp,秋水仙碱,氯奎,奎宁,异烟肼,乙胺嘧啶,保泰松,丙磺舒,阿斯匹林,醋氨酚(扑热息痛,对乙酰氨基酚,百服宁,泰诺,泰诺林,必理通,散列痛),消炎痛,非那西汀,尼美舒利,双氯芬酸,布洛芬,氨基比林(安乃近,安痛定),安替比林,苯妥英钠,左旋多巴,安坦,奎尼丁,普鲁卡因酰胺,安他唑林,苯海拉明,vitc(维c银翘片, 水溶性维生素),vitk3,vitk4,百乐君,对氨苯甲酸,吡苄明,各种退热止痛药(何济公,小儿退热散),薄荷(感冒灵颗粒,感冒清热颗粒,保济丸),樟脑,川莲,牛黄(牛黄解毒丸,牛磺酸颗粒,小儿咽扁颗粒,小儿速效感冒灵,小儿清热宁颗粒),腊梅花,熊胆(清开灵),开口茶,七里散,婴儿素,穿琥宁,炎琥宁,氨茶碱.

7楼:安小姐的夏天

蚕豆病不能吃珍珠末,金银花,川莲,牛黄,腊梅花,熊胆,保婴丹,切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品,避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。至于其他水果蔬菜的话,一般没有禁止。

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(g-6-pd)缺乏所导致的疾病,表现为食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

蚕豆病的症状:

患者一般在食用蚕豆后1-2天内出现急性血管内溶血,一旦发病,来势凶猛,表现为全身不适、脸色苍白、微热、头昏、倦怠无力、厌食、腹痛、恶心、尿色加深等。继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿,尿呈酱油色,此后体温升高,倦怠乏力加重,可持续3日左右。与溶血性贫血出现的同时,出现呕吐、腹泻和腹痛加剧,肝脏肿大,肝功能异常,约50%患者脾大。

严重时可能导致昏迷、休克、全身衰竭,若急救不及时常于1~2日内死亡。所以出现以上症状的病人,应马上送医院诊治。

8楼:乐哈健康网

什么是蚕豆病

蚕豆病主要是因为缺乏一种叫6-磷酸葡萄糖脱氢酶所致。蚕豆病是一种染色体隐性遗传病,多发于男性。

蚕豆病哪些症状

蚕豆病的发病症状一般在食用后4-24小时。蚕豆病多发于接触蚕豆、制品及花粉后,常见症状有:脸色苍白、厌食、恶心、黄疸、尿液加深,严重的出现昏迷、休克或全身衰竭,甚至危急生命。

蚕豆病患者能吃熟蚕豆吗

最好不吃。

煮熟的蚕豆中巢菜碱苷物质会被破坏,但是该物质还是有存在的风险。为了安全期间,蚕豆病患者最好不吃蚕豆及其制品,也不要接触蚕豆花粉等。

蚕豆病能治好吗

蚕豆病属于遗传性缺陷疾病,一般很难**。多发于5岁以下的男孩。蚕豆病重在预防,主要是不接触蚕豆或制品,一般不会发病。特别是生蚕豆切忌儿童接触。

9楼:东宁陶香

金银花,牛黄,禁食蚕豆和蚕豆加工出来的产品

10楼:国彦乾箫笛

禁止食用的食品

珍珠末,金银花,川莲,牛黄,腊梅花,熊胆切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品,避免在蚕豆开花,结果或收获季节去蚕豆地.禁食生熟蚕豆。

多吃新鲜蔬菜和瓜果,如油菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、桔、桃等。多吃富含蛋白质食物,如猪肝、瘦肉、青鱼等。

扁豆和蚕豆是不是同一种豆

11楼:匿名用户

不是同一种豆。

1、植株形态上:扁豆全株几**,茎长可达6米,常呈淡紫色。蚕豆是主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集。茎粗壮,直立,具四棱,中空、**。

2、生长习性:扁豆喜温暖湿润、阳光充足的环境,种子适宜发芽温度为22-23℃,植株能耐35℃左右高温,根系发达强大、耐旱力强,对各种土适应性好。蚕豆生于北纬63°温暖湿地,耐-4°c低温,但畏暑,对温度要求随生育期的变化而不同,种子发芽的适宜温度为16-25℃,最低温度为3-4℃。

3、食用价值:扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、等。蚕豆中含蛋白质、少量脂肪及大量碳水化合物,此外还含维生素b、及维生素b2。

4、药用价值:扁豆有消退肿瘤的作用。蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。

5、族分类:扁豆属于菜豆族,蚕豆属于野豌豆族。

12楼:飞云流梦

不是扁豆,一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。

蚕豆,一年生或二年生草本。又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

蚕豆一般认为起源于西南亚和北非。中国的蚕豆,相传为西汉张骞自西域引入。

吃药的时候可以吃蚕豆吗,吃药时为什么不能吃蚕豆

1楼 匿名用户 没错啊,服药期间都不能吃这些东西,不光是云南白药,绝大部分中药的服药期间都不可以吃这些东西的。 2楼 匿名用户 多喝水吃别吃这些不易消化的呗 多喝水加速循环 3楼 匿名用户 尽量少吃,不过也没大问题 4楼 电子秤刘明利 吃粥里有蚕豆可以吃吗 5楼 匿名用户 吃中药能吃蚕豆吗 不管卖的...