1楼：云山老松
自己家里做的，冬季最多最多2个月，夏季最多1个月，久了就会变成酒，在酒店就会酸
（网文）
醪糟的保质期多长时间
2楼：匿名用户
自己家里做的，冬季最多最多2个月，夏季最多1个月，久了就会变成酒，在酒店就会酸
一般糯米酒的保质期有多久？
3楼：匿名用户
这个不好说，看你储存环境的，如果放在家里1年左右，放在恒温状态下可能很多年（就是放埋4米一下到底下）放不放会酸的
4楼：匿名用户
只要不是经常通风或者混进其他物质，可以保质很久
5楼：翟惠吴丹亦
糯米酒加了烧酒《一定要加的》所以可以保存较长时间.
只要颜色《糯米酒如果变质会在表面起一层白色泡沫物体
>和气味《不会发酸》没有发生明显改变.都可以喝
6楼：匿名用户
要密封的，就应该没什么问题不会变质吧
请教：酒糟保质期
7楼：体棒棒哒
酒糟你放一千年也不过期 ，最多变成米酒，保存不好变成醋而已。从你的表现来看一个是煮过了才会出现这种现象
8楼：匿名用户
是不是水分高，跺太大，通风不好哦 补充内容： 部分水分高，还有你们那里空气湿度怎么样？库房条件怎么样？
有的时候跺太大了也会出现此情况，那是跺与跺之间不通风的原因造成的。 查看原帖》
9楼：宛露辛桂枫
水分高，仓库不通风，另外厂家生产时打包温度过高。
10楼：弥苍宗政欣跃
水分大，保存时间长，环境湿度大。
补充内容：
**的酒糟，是陵县的吗
月饼保质期是多久时间？
11楼：匿名用户
馅料不同保质期不同：
一般来说，月饼包装上所注明的保质期是在满足一定外部条件的情况下月饼可以食用的期限。比如说，保存温度在25摄氏度左右，静置于干燥阴凉处等等。而月饼在运输、储存和销售的过程中，有可能被放置在温度较高的环境中，包装有可能破损，月饼会受到一定颠簸，这些因素都会缩短月饼的保质期。
因此，我们吃月饼不能盲目地相信包装上注明的保质期。
12楼：哟哟_切克闹吧
一般来说,没拆开的月饼保质期是20~90天。 月饼的保质期主要其里面的馅,不同厂家的也会有一些差异。
13楼：小哥的身世
如果是精包装的一般是60天，也就是两个月。
14楼：匿名用户
一般都是三个月，因为里面有馅
15楼：匿名用户
月饼保质期不超过十天 ,一般未拆封保质期为20~60天
中秋佳节吃月饼其乐融融，但月饼的选购和贮存却颇有学问。随着中秋节的临近和各路月饼的大量上市，这里提醒人们在购买月饼时要注意以下几个方面：
首先要买质量信得过，吃起来放心、安全的月饼。先要用眼看。看月饼的外包装是否清洁、精致、美观，正规厂家生产出来的月饼都很精美；看商品标志，是否有厂名、厂址、**、品名、生产日期和保质期。
打开外包装后，再看是否有相应的塑料小包装。月饼掰开后，不能有异物，如竹签、毛发等。其次要鼻子嗅。
一般新鲜、***的月饼嗅起来有香味。有些产品塑料包装质量差，导致月饼受气体污染，吃起来有异味，吃后对人身体有害。不过，刘所长也提示说，由于很多月饼的质量仅凭肉眼和鼻子很难辨别，所以还是到正规商家购买比较放心。
酒酿会过期吗
16楼：种花家的小米兔
米酒过了保质期也能喝，包括葡萄酒（但白葡萄酒例外）。 在米酒，白酒，葡萄酒瓶中都会写有保质期。但这并不代表过了保质期就不能喝，主要是意味着，过了这个保质期，酒的浓度会有变化。
比如，新买的葡萄酒，刚开始的时候他的浓度是5% ，过一年浓度会变成7%左右，过了保质期，他的浓度可能是10%。这时候，瓶子上写的浓度，跟实际酒的浓度有很大的差别。
糯米酒，又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo)，主要原料是糯米，传统工艺使用糙糯米,也有白米酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。
糯米酒营养非常丰富，能补虚补血补脾肺。增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。 入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故糯米酒又能养颜，常吃的人**好。
17楼：岁寒知松
酒酿储存时间过久会过期的。
酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒酿一般酒精度较低，大多是随做随喝。酒酿在发酵和存放过程中，不能沾染生水和油，否则就会发霉长毛。储存温度较高时容易感染产酸变质，常温下密封的好，能够储存一周时间，如果储存在温度相对较低的地方，能够放三个月时间。
储存时间过久，如果有异味或长毛现象，那就是变质了，不宜再食用。
18楼：匿名用户
酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。
米酒泛指米类酿制的酒，稍好的米酒一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯，甜味已经不重，酒味比较重。更适合爱喝酒的人。
①《纲目拾遗》："佐药发痘浆，行血益髓脉，生津浓。"
②《随患居饮食谱》："补气养血，助运化，充痘浆。"
【异名】酒窝、浮蛆(《纲目拾遗》)。
【**】为糯米和酒曲酿制而成的酵米。
【化学成分】酒酿的成分随发酵进度等而变化，成熟的酒酿，含水分50.108%，酒精2.105%，粗蛋白质3.
789%，糖分27.765%，总酸0.301%(挥发酸0.
031，不挥发酸0.271%)，灰分0.085%。
【性味】《纲目拾遗》："味甘辛，性温。"
【功用主治】益气，生津，活血。
【用法与用量】内服：炖温或和药同煎。外用：捣敷。
【选方】
①治痘疮不起：荸荠捣汁，和白酒酿炖温服之，但不可炖大热，大热则反不妙，慎之。(《良方集要》)
②治小儿鼻风吹乳肿痛：酒酿和菊花叶捣敷。无叶用根。甘菊叶尤佳，捣汁冲和服更效。(《刘启堂经验秘方》)
③治吹乳：薴麻根(嫩者)炒，和白酒酿少许，共捣烂，敷患处一日夜。忌食发物。(《周益生家宝方》)
④治头风：苍耳子、白芷、谷精草各五钱，川芎三钱，甜酒酿四两。老酒二碗，煎一碗服。(《妙净方》)
【做法】材料：糯米3杯，酒药一丸(实用1/4个)
准备工作：
1.把糯米用水浸泡一夜。
2.把酒药放进一个能封口的朔料袋，封口。用刀柄把酒药砸碎，再用擀面杖在上面来回滚，把酒药碾细。
做法：1.用饭锅煮糯米，下的水比平时少一点。 要把饭烧熟但是饭粒比较硬。
2.把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲，洗去饭粒上粘粘的东西。
3.把糯米饭放入陶瓷容器。每铺一层饭，撒一些酒药。最上面撒酒药和少量温水。
4.用手把糯米饭压实，在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来。
5.容器上面盖一张保鲜膜 放入烤箱，打开烤箱的灯，几小时后就可以闻到酒香。24小时后，看到糯米饭好像浮在酒里就可以了。
6.如果不是很着急吃可以不用烤箱,冬天放在暖气旁边,3-4天左右就差不多.夏天室温就足够了.
要点：1.制做酒酿的器具一定要干净，特别是不能有油迹,并用热水烫一遍，再拿纸巾抹干净。
2.最好不要用手直接碰糯米饭，建议戴朔料手套或者隔一层保鲜膜。
3.酒酿长白毛说明温度太高，但是还可以吃；如果长有色毛就是材料不干净，建议不要吃了。
4.如果发现饭粒粘上空气中很小黑粒，如果确定还不是长毛，建议及早把饭粒捡出扔掉。带黑点的饭粒很容易长黑毛。
5.酒酿对温度的要求很严格，在拌酒药之前，糯米饭的温度不能高于30度，否则做出的酒酿会发酸。
酒酿（醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟）食用方法参考：
1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟（酒酿、甜酒）饮料：
a、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。
b、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。
c、果汁醪糟（酒酿、甜酒）：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。
3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。
全套醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。
4、醪糟（酒酿、甜酒）汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。
5、醪糟（酒酿、甜酒）鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等
6、作调料：
a、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。
b、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。
c、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。
d、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活
19楼：匿名用户
过了保质期酒不要用了。吃了对身体不好。有害的。小心
20楼：匿名用户
当然会过期了,如果过期变质了就不要吃了,对身体有害的.
味精的保质期是多久？
21楼：吴佳航
95%纯度味精保质期为3年，而鸡精仅是味精的一种，由主要成分都是谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上，所以鸡精由于是复合调味品相对保质期为1-2年。
味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。
味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。
醪糟瓶子上标的是生产日期还是保质期?
22楼：匿名用户
一般正常的标注，生产日期和保质期都会有。
普通红酒的保值期是高档红酒保质期是
1楼 匿名用户 红酒的日期有两种，一个是窖藏时间，一个是保质期。 保质期一般5 8年，窖藏时间也不是越长越好，一般越长越贵，适饮期在15年左右，就是说如果储藏环境没有问题，15年左右的是最好的，太长也不好。 还有，红酒标示的年份和当时葡萄的产量和质量有很大关联，好年份的酒 高。一般窖藏时间就是上面标...
浴霸能连续开多久,浴霸的保质期一般是多久
1楼 寻找生命中的你 时间长没问题，关键是你家的浴霸是不是正规的厂家生产的。只要不是假货，时间长没问题。一般的4灯浴霸功率在980 1100w之间！ 2楼 匿名用户 只要您的电压合格，连接线不超负荷，连续使用没有问题不会爆的，否则没人敢用浴霸啦 浴霸的保质期一般是多久 3楼 广州市简格装潢 您好 根...
牙膏的保质期一般为多少
1楼 稽冬雁孔贞 牙膏的保质期根据做工的不同一般都在一年以上打开后尽量应在三个月之内用完 超过六个月就别用了 每次用完后要记得把盖子旋紧或扣紧 2楼 越晗蕾溥阳 牙膏是有保质期的！一般在牙膏的 盒盖 和 管尾 上有标明产品限制使用日期 年 月 日 和生产日期 年 月 日 及生产批号 例如 黑人牙膏 ...