1楼：机械篮球
非常好吃！而且很有特色 九江茶饼起源于宋朝庐山区姑塘镇；繁荣于明清时期九江、星子皆盛产；昌盛于现代，2002年6月9日朱总理品尝九江茶饼后，将九江的茶饼带回北京。亦为贡品。
九江茶饼是江西四大糕点之一，采用传统配方；它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉：
“小饼如嚼月，中有酥和饴。”其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美，的特点。由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶食精点。
其营养丰富，易消化，老少皆宜，久食易色，已成为旅游市场中最佳食品之一。
2楼：我聊
你把做这个饼的工序过程成功之后品尝到感觉写上去
家乡的茶饼作文三百字
3楼：匿名用户
我的家乡在新余的珠珊鹏湖，我爱家乡的茶饼。
朋友们，你们听说过茶饼吗？你们见过茶饼吗？你们吃过茶饼吗？它可不是饼干哦，也不是果实哦，大家先想一想、猜一猜吧。
细雨如丝，一棵棵油茶茶树贪婪地吮吸着春天的甘露，它们伸展着四季常青的枝叶沐浴在春风中。
清明节前一两个星期，油茶树上挂满了茶饼。
小朋友们，你们知道吗？茶饼其实是油茶树上的一种叶子，只是它吸收的水分很多，没有长成普通的叶子，而长成了一种比普通叶子更厚、白色、多汁的东西。它含有丰富的营养，它的汁水非常甜，且有一种淡淡的清香味呢！
据说茶饼是刚长出来的嫩叶被春风一吹，就飞快地吸收水分，象发馒头一样即刻变成的。刚变成的茶饼本来是白色的，后来见了阳光水分慢慢散失变成浅绿色、再变成翠绿色、最后变成深绿色了。绿色的茶饼又苦又涩，白色、肥厚多汁的茶饼才好吃呢！
大人们说茶饼是真正的绿色食品，人工是不可能造出来的，农民也无法种出来，大街上更没有卖，是任何食品都无法比拟的。
关于九江茶饼的作文550字 5
4楼：正健医院中心
非常好吃！而且很有特色 九江茶饼起源于宋朝庐山区姑塘镇；繁荣于明清时期九江、星子皆盛产；昌盛于现代，2002年6月9日朱总理品尝九江茶饼后，将九江的茶饼带回北京。亦为贡品。
九江茶饼是江西四大糕点之一，采用传统配方；它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉：
“小饼如嚼月，中有酥和饴。”其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美，的特点。由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶食精点。
其营养丰富，易消化，老少皆宜，久食易色，已成为旅游市场中最佳食品之一。
九江的饮食文化作文
5楼：匿名用户
九江市地处赣、皖、鄂三省相接之处，依江偎湖，物产丰富，在这里汇聚了全国各地的饮食文化，各大菜系在此都有设点，饮食业可谓是相当发达，沿街而过，几乎可找到全国各大菜系的酒店、饭庄等；另外，九江菜也是赣菜的主要组成部分之一，多年以来，形成了自己的特色，讲究辣、烂、脆、嫩。 在九江市境内的各个地区几乎都自己独特的风味，而且各地区的招牌菜都选取的是当地的特产为原料，但都有所区别，如有以庐山特产的庐山云雾茶的汤汁而烹饪的虾仁，也有以鄱阳湖特产鳊鱼、鲇鱼以及各地的板栗、香菇等特产而做成的诸多美食，风味独特，特色菜点主要有云雾茶汁烹虾仁、红烧缩项鳊、豆参煮鲇鱼等。修水（饣肖）子
修水（饣肖）子是将毛芋蒸后，拌上红薯粉做成面团状，然后向包饺子一样把事先备好的馅料以毛芋料作皮包成饺子状，最后在笼中蒸熟即可食用，馅料味道可根据个人口味，或甜或咸，吃时可蘸汁食用，别有风味。星子十大碗
“十大碗”是九江星子县传统的宴席，源于清朝末年，是民族饮食文化的延续，此地较为完整的保存了其原有的风貌，至今仍应用于平时的红白喜事。
星子十大碗在星子县共有两个系列，一是县城一带的，另一个则是县城南部的乡镇一带的，二者的区别主要是都有鸡、笋、薯粉汤、扣肉这四道菜，其余的六道菜则不相同，县城一带的是猪肝、肚片、肉丸、鸡蛋、鱼和蔬菜，而县南部乡镇则是肉丸、鱼豆条、粉丝、粑、海带等，这种宴席对上菜的次序有严格的规定，哪个在先、哪个在后，都是不能随意进行调换的。九江桂花茶饼
九江桂花茶饼是九江的传统糕点，其特点为皮薄而酥，味香而甜，曾在1980年和1984年被评为省市优质产品，是江西省的四大传统糕点之一。黄焖石鸡
将石鸡斩头去爪，洗净内脏，切成块状过油，佐以四米，加黄酒、酱油、盐、高汤用小火焖熟，用旺火收汁，淋香油即可。此菜醇香，肥美，味道十分可口。炒糯米
将糯米入开水浸泡并加搅动，约十分钟后捞出，滤干。然后加以少量生油、食盐，以手拌匀，置锅中(或加砂)拌炒。以茅柴为燃料，火候适度，炒拌时，间以竹帚含蘸油水淋洒，至熟。
以膨松、黄脆为佳。用砂炒之者，熟后需以竹筛筛净，以免牙碜。
九江茶饼的材料
6楼：kyoya骸
九江茶饼是以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、绵白糖等为原料，经制皮、拌馅、成形、焙烘、复烘精制而成。其色泽金黄，圆形，直径约5厘米，厚约2厘米，中间鼓起；其皮薄如纸，具有小而精，薄而脆，酥而甜，香而美，入口松爽的特点，为茶食细点。 饮食文化
九江茶饼，又名浔阳楼茶饼，起源于唐代浔阳楼江边一带；繁荣于明清时期九江、星子皆盛产；昌盛于现代，2002年6月9日朱总理品尝九江茶饼后，将九江的茶饼带回北京。亦为贡品。 诗人苏东坡曾赋诗赞誉：
“小饼如嚼月，中有酥和饴”， 清代就已闻名。但自清末至解放前，九江市只有“源茂”一店制作。店家将此饼视为名品，一般一次只卖5块，且对制作方法严加保密。
直到解放后，茶饼的生产规模才逐渐扩大，成为广大群众的节日美点。 1934年一个夏日的夜晚, 庐山的牯岭街上张灯结彩、热闹非凡。戒备森严的美庐别墅灯火通明，高朋满座，蒋介石夫妇在此招待参加庐山植物园落成仪式的军政要员和各界名流。
摆在客人面的没有什么山珍海味，而是久誉盛名的庐山云雾茶和九江茶饼。宴会过后蒋先生对宋美龄别出心裁的待客方式和内容十分满意。因为在当年的2月19日，蒋介石在江西南昌发起新生活运动。
他主张从改造国民的“食衣住行”等日常生活入手，以“整齐、清洁、简单、朴素、迅速、确实”为具体标准，以使“国民生活军事化、生产化、艺术化”，“改造社会、复兴国家”。这场喝茶吃饼的的宴会正是新生活运动的具体实践。
荣誉1917年九江茶饼获巴拿马国际食品博览会金奖；
1962年九江茶饼获广州食品博览会金牌奖；
1980年九江茶饼被评为省、市优质产品；
1982年九江茶饼在北京展销获日商好评；
2002年九江茶饼在贵州园旅会获最佳旅游食品。
九江的茶饼味道怎么样？
7楼：匿名用户
九江茶饼是江西特产。芝麻的好香，有七，八个口味九江茶饼起源于宋朝庐山区姑塘镇；繁荣于明清时期九江、星子皆盛产；昌盛于现代，２００２年６月９日朱总理品尝九江茶饼后，将九江的茶饼带回北京。亦为贡品。
九江茶饼是江西四大糕点之一，采用传统配方；它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉：
“小饼如嚼月，中有酥和饴。”其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美，的特点。由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶食精点。
其营养丰富，易消化，老少皆宜，久食易色，己成为旅游市场中最佳食品之一。
１９１７年九江茶饼获巴拿马国际食品博览会金奖；
１９６２年九江茶饼获广州食品博览会金牌奖；
１９８０年九江茶饼被评为省、市优质产品；
１９８２年九江茶饼在北京展销获日商好评；
２００２年九江茶饼在贵州园旅会获最佳旅游食品。
水果味茶饼水果味茶饼”在九江传统的糕点，工艺基础上进行科技创新它选用当地优质白面粉、茶油、芝麻、水果为主要原料，经过六道工序精制而成。其色泽金黄，具有小而精，薄而脆，酥而甜，香而美的特点。由于散发着水果的清香，纯碱芳香、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶食细点。
配方：白面粉、茶油、精练油、芝麻、水果、饴糖、绵糖为主要原料
花生香型低糖型：茶饼在传统的茶饼，工艺基础上进行科技创新选用当地优质白面粉、茶油、芝麻、土豆粉为主要原料，经过六道工序精制而成。
目前在九江的大街小巷，浔阳楼牌茶饼最为出名和正宗。
8楼：匿名用户
味道还是行的。吃起来有浓浓的茶叶清香。只是有点干。。
9楼：匿名用户
挺不错的，很有味，慢慢品
九江茶饼怎么样
10楼：匿名用户
这么说吧本来呢是能签合同的就是送了盒茶饼 生意就崩了
11楼：匿名用户
还可以的呀,各大超市都有卖的呀!
12楼：噯ぬ像買賣
九江茶饼都挺好的，我是九江人。我们这里很多茶居。潭冲口有一间口碑很好，你可以去试试！
13楼：匿名用户
九江茶饼很好吃，皮薄香脆，轻轻一口，淡淡清香，回味无穷！市场上很多茶饼，吃正宗茶饼认准梁义隆，中华老字号，百年老店，您值得一尝.
14楼：匿名用户
九江茶饼有的味道的还可以，我是外地人，刚来还吃的不是很习惯。不过总的来说茶饼是江西的特产，来九江旅游的话茶饼是必带特产哦~
15楼：匿名用户
挺好的，不过这种茶饼很脆，不知道是不适合老人吃。
九江茶饼味道怎么样！！！！！！！！！速求！！！！！！！！！
16楼：匿名用户
还可以吧，个人感觉没楼上说的那么好吃，算比较好吃吧，本人外地人。不过九江的各种特产种，也就茶饼可以买些，其他的都不好吃。
没吃过的，可以买些散装的尝尝。如果给亲友带就带袋装的。
建议买桂花味和玫瑰味的，这两种好吃些。买梁义隆这个牌子的。
17楼：匿名用户
好吃，配合喝茶味道最佳。如果直接吃，就会觉得有点口干了
18楼：匿名用户
满好吃的，本人九江人。
19楼：匿名用户
脆脆的，很好吃，但要牙好，不然会牙痛哦！
20楼：江西老兵特产
来老兵店看看吧 你会满意而归 可+我**旺旺 dinghuan2008
九江茶饼的广告词
21楼：匿名用户
小饼如嚼月，中有酥和饴
22楼：匿名用户
我靠，！ 楼主不晓得啊 九江的茶饼， 硬的可以打死狗！
23楼：匿名用户
哇塞 、问作业问这来了 、恩恩 、比如 什么什么 、、这个 那个 、***x 什么什么茶饼真好 吃 、什么什么 多买点
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