1楼：匿名用户
这要看你的玻璃罐子
是否是密封了
如果密封好了，那么把那个罐子放到室温来，专放一个月的样子，属杨梅酒就酿好了
如果没有密封，建议不要喝那个水，那只是杨梅与木糖醇放一起候流出来的杨梅汁而已，不好喝的，里面难免有很多虫子和细菌。
炎陵农家铺
tao bao
2楼：反赌专刊
可以引用，但是少喝点，因为木糖醇的糖发酵出来的跟杨梅酒还是有区别的。
泡了三年的杨梅酒还能喝吗
3楼：s时光不弃
不可以喝。泡太久的杨梅酒不宜喝。杨梅泡酒泡的时间过长，会将杨梅核中的苦味也释放出来，造成杨梅酒带有点苦苦的味道，这种杨梅酒建议还是不要再继续喝了，更别提都泡三年了。
杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动，等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。
杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，提高健康体质。
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
4楼：單♀純
建议不要了，不过喝了应该没大问题。我爹泡了n年的木瓜酒现在刚开始喝。。。。
5楼：匿名用户
按常理说酒都是越久越香醇，杨梅酒酒精度一般都有十几度，只要密封的好，没有浑浊，三年左右饮用是一点问题都没有的，但是建议还是不要放那么久，因为自己弄不好很容易变质，如果想长期保存记得酒一定要用用42度的清香型白酒，我泡酒都固定用谷养康零添加粮食酒，一般提前两天去京东买，很方便的，这个是我自己喝过比较好的一个纯粮酒，他家承诺假一赔万，做到真正无添加的才干这样承诺吧。
6楼：旗淼狄采梦
酒要是没有坏的话，酒还更好，可以喝！酒要是坏了、或如淡水就不要喝了，存储不好易染细菌和繁殖，
泡了近20年的杨梅酒还能喝吗？
7楼：让他虽然他也
这个要看你具体体情况，有没有密封好，有没有变质，如果没有的话是可以喝的，并且口感会超级好，酒都是越久越醇香的，像我爸爸是泡了一瓶蓝莓酒，现在两年了，前几天爷爷大寿的时候拆来喝，那个味真的是买不到的，可能因为他基酒用的比较好，是专门某宝买的谷养康泡果酒专用酒，就是纯粮食酿造的。
8楼：李筱穆
不能喝。
杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。
杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动，等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。
杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，提高健康体质。
9楼：整体形象设计师王老师
闻闻看有没有酒气，尝下，如果发酸了就不可以喝了。
1、杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。
杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动，等症。
2、杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，益于抑制人体内癌细胞的生长和发展，提高健康体质。
10楼：guo小江
能喝的，我1999年用剑南春酒泡的杨梅酒，一直用瓶装纯净水桶连杨梅一起泡制着，2017年才喝，喝起来味道特别的好，好几个朋友喝了都赞不绝口，我两个朋友一次都喝了一斤多，我自己也一次喝过差不多一斤，真的很好的，喝了既不上头，也不觉得胃不舒服。
11楼：匿名用户
时间太长了，不建议再喝了，泡酒一定要选纯粮食酿造的白酒，比如谷养康零添加泡酒专用酒，真正无添加真粮食酒，这样的酒喝了不上头，口感很赞，再就是**真实在，天猫有售
杨梅泡酒3年后,杨梅干还能吃吗?
12楼：匿名用户
谁告诉你杨梅酒用杨梅干泡的？杨梅酒不是应该用新鲜杨梅泡的吗？
13楼：匿名用户
酒能不能用还是一回事
杨梅干泡水喝有什么好处和坏处?
14楼：益忍尚儿
可以。杨梅味酸，酸味具有收敛止泻的功效
故而可以**腹泻。
15楼：公叔暄美象乐
能消肝火！杨梅酒效果更好！
制作杨梅
酒要准备的材料：杨梅、高度烧酒和冰糖。杨梅的选取有一定的讲究，尽量挑选那些糖分比较高，酸度较为适中，着色暗红，香气十足，口感较为柔和的杨梅。
把杨梅用凉开水洗干净沥干水分；玻璃瓶洗干净抹干,不能有任何异味；把杨梅装入瓶内,放入冰糖,倒入白酒,盖上玻璃盖密封，20天后就可饮用。
杨梅酒能治津少口渴、食积腹胀等症状，也有助于平抑肝火，润肝脏
杨梅酒长时浸泡还可以吃吗？
16楼：匿名用户
不可以吃。
泡太久的杨梅酒不宜喝，酒中的杨梅也不能吃。杨梅泡酒泡的时间过长，会将杨梅核中的苦味也释放出来，造成杨梅酒带有点苦苦的味道，这种杨梅酒建议还是不要再继续喝了。
如果你是想让杨梅酒的存放时间久一点，建议在泡酒20天左右的样子，泡好后把杨梅取出来，再将杨梅酒密封保存，这样就可以放得久了，还能使杨梅酒口感越香醇哦。
梅泡到1个月左右的时候，其实就可以喝了。这个时候可以将杨梅酒放入冰箱内保存，想喝的时候就拿出来喝。杨梅酒泡好后多的还可以换入一个干净的容器里面，然后密封保存，一般最少可以放上3个月。
杨梅酒的保质期，泡了5年的杨梅酒能喝吗
17楼：匿名用户
杨梅酒泡了四年了不可以喝。
1、变质不能喝
杨梅酒保存得当的话，是可以保存5年之久，但是保存不当的话，会出现变质的情况，这就不能饮用了。
2、有苦味不宜喝
若是杨梅酒保存之前没有将杨梅捞出来，杨梅在酒中浸泡5年之久，这种杨梅酒一般也不好喝了，杨梅中的苦味素都融出了，会有苦涩的味道，影响杨梅酒的口感，一般不喝。
1、选择好的原料
想要杨梅酒保存时间长的话，要从原料开始把控，杨梅品质要好，不用坏的杨梅，清洗的时候用凉白开，不用生水，并且用厨房纸将杨梅表面水分吸干，再完全晾干之后泡酒。
2、高浓度的白酒
白酒也要选择高浓度的，同时浸泡的玻璃罐要确保干净无油，需要洗干净之后在阳光下晒干。
3、低温保存
杨梅浸泡20天左右，就将酒液过滤，用瓶子分装，放在阴凉通风的地方保存即可，若是没有合适的地方，可以保存在冰箱冷藏室中，可以保存很长的时间。
喝杨梅酒的注意事项：
1、不能喝太多。杨梅酒是用高度白酒浸泡的，后劲很强，喝太多会损害身体健康。而且喝多了还会出现胃溃疡，最终导致上火。
2、糖尿病患者不宜喝。杨梅中含有大量的葡萄糖和果糖，糖尿病患者喝了杨梅酒，就有可能会出现血糖升高的情况，危害身体健康。
3、便秘患者不宜喝。杨梅酒中含有大量的酸性物质，这种酸性物质会刺激肠胃，容易使便秘的情况加重。另外，也不能空腹喝杨梅酒。
18楼：百分百有缘无分
你好，如果没有变质等异常现象，泡了五年的杨梅酒可以喝
杨梅酒的保质期一般是4年到5年，超出了这个保质期，杨梅酒独特的味道就会逐渐挥发掉，口感也会变差。
19楼：匿名用户
泡了5年的杨梅酒不能喝。
因为一般来说，泡了3年的杨梅酒一般都会编制不能喝了，更何况是泡了5年的，并且不建议泡这么久喝，不然会促使杨梅酒的营养流失及细菌的繁殖生长，喝了对人物不好。
泡了5年的杨梅酒，如果是在塑料瓶中浸泡的话，时间太久会产生化学物质，塑料瓶大多有聚乙烯塑料制成，时间久了就会溶解在酒精中，人喝下午肯定是不利的。
若是杨梅酒保存之前没有将杨梅捞出来，杨梅在酒中浸泡5年之久，这种杨梅酒一般也不好喝了，杨梅中的苦味素都融出了，会有苦涩的味道，影响杨梅酒的口感，一般不喝。
若是自己家酿制的杨梅酒，保存得当的话，可以保存很长的时间，通常建议自己酿制的杨梅酒在1到2年的时间内喝完。
20楼：匿名用户
可以看一下浑浊不浑浊，如果浑浊了就不能喝了
杨梅干泡水喝有什么作用
21楼：一帘风絮
中医认为，杨梅味甘酸、性温，有生津止渴、和胃消食的功效，对于食后饱胀、饮食不消化等有较好的食疗效果。从营养学的角度，杨梅含大量果酸，可以刺激胃酸分泌，从而具有促进食欲和助消化的作用。此外，杨梅中花色苷、黄酮等多酚类及多糖类物质含量丰富。
杨梅富含维生素c、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美。另外，杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。同时，杨梅性温热、味甘酸，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
22楼：匿名用户
能消肝火！杨梅酒效果更好！
制作杨梅酒要准备的材料：杨梅、高度烧酒和冰糖。杨梅的选取有一定的讲究，尽量挑选那些糖分比较高，酸度较为适中，着色暗红，香气十足，口感较为柔和的杨梅。
把杨梅用凉开水洗干净沥干水分；玻璃瓶洗干净抹干,不能有任何异味；把杨梅装入瓶内,放入冰糖,倒入白酒,盖上玻璃盖密封，20天后就可饮用。
杨梅酒能治津少口渴、食积腹胀等症状，也有助于平抑肝火，润肝脏
23楼：匿名用户
杨梅干泡水具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能