1楼：匿名用户
防粘涂层，等你洗掉就完了，不妨粘了
2楼：一路灰大
一般是一层釉，防粘的。
新买的锅洗了好久之后用手摸还是有一层黑黑的
3楼：匿名用户
是这样的，你去买一块肥猪肉，再买些不好的蔬菜（黄了也可以的），把肥肉切成大大块的，放在锅里煎油，一边煎一边用肥肉擦锅，这时你会发现煎出的油都是黑的，然后把蔬菜放一点进去烧，一边炒一边擦锅。最好把这些都扔掉，重洗一边锅。
这样可能要反复三四次，让油慢慢进入锅里就好了。我是这样弄的，第一周的时候，烧的菜还是有点黑黑的，到第二周就完全正常了。
新买的铁锅有层黑色涂层是什么，怎样清除？
4楼：皮蛋粯子粥
黑色图层是铁锅的保护膜，是用来保护铁钩不被锈蚀，对人体无害不需要去除。
铁锅使用原则：
普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害……因此，人们在使用铁锅时，需要遵守一些使用原则，才能有益健康。这些原则是：
1、炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。
2、尽量不要用铁锅煮汤。
3、不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素c。
4、刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹，可用醋进行清洗。
5、对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再使用。
此外，铁锅也不宜用来熬药，不宜用铁锅煮绿豆。
提醒：铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。
刷锅时也应尽量少用洗涤剂，之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
5楼：妙招圈
新铁锅要先开锅，教你3个铁锅开锅法，比不粘锅还好用！
6楼：匿名用户
是保护膜的话还是不要去掉，否侧铁锅很容易出现红色的锈，对人体有害，
如果是铸造留下的话（手摸会有黑色），可先用水洗净，然后空锅在煤气炉、电磁灶中温慢慢烧，直至锅内壁出现黑色发亮（四氧化三铁膜）为止，移动锅的位置，使铁锅内面全变为黑色发亮，慢慢冷却。
此后铁锅不会再生锈，我买的铁锅就是如此就是这样处理的，一年多了，从不生锈。
7楼：匿名用户
黑色物质是涂层，高温漆，有机硅，石墨等，具体是什么，我也不知道。如果不想吃涂层黑物质，用金钢砂狠搓，钢丝球加洗洁精狠搓，纳米棉加白醋狠搓，煮白醋后用纳米棉狠搓，洗净后，热锅 烤干水分，倒小半锅食用油，晃下，让油浸到侧面，边上用纸沾油擦，加热，不需冒烟，热一会待锅吃足油，就开锅好了。没涂层后，就擦不出黑色了。
有涂层时光滑，无涂层时涩。我买的也写无涂层，实际上有涂层，卖家虚假宣传，氮化要氰化处理的，对人体肯定有害，不想每天吃一点涂层的话，就把涂层弄掉。
8楼：佳佳佳佳啦
一定要搞掉，不然甲亢会高。我买了个那种锅，用了有20天左右甲亢高了一点。
为什么我的新锅有一层黑黑的东西，洗也洗不掉，炒的菜也是黑黑的，怎么办？有什么办法去除啊？
9楼：国产女人
新锅出厂时是要图上一层东西的，以保持不锈和光亮，所以使用前一定要用开水刷一下，尽量把里面的东西刷掉，也可以放些餐洗净，刷完后再烧干，用猪肥油或者食用油擦一下，以后使用时尽量不用餐洗净，使用后保持干爽。
10楼：黄土丝
用那种钢抹布倒洗洁精洗，如果还是洗不掉，只能说那不是油垢，用化学的方法除掉
用除垢剂煮洗不锈钢锅，结果内壁出现一层黑色的物质，用洗洁精可洗，那是什么东西，有什么危害
11楼：茂同安衣
除垢剂种类很多，一般用来擦洗除垢，不知道你为什么要煮洗，是希望高温消毒吗，那也不适合加除垢剂啊。只要你用洗洁精加钢丝球刷洗，然后用食醋，或者
小苏打，清洗干净了，应该不会有什么危害了。
刚买的铁锅上面总是有一层黑。是什么东西？怎样才能洗干清？
12楼：kiki娟
新买的铁锅都得用猪皮擦得,这是常识,具体方法就是买块猪皮,把锅放在火上,用猪皮的内侧来回擦,那些黑色的东西全部粘在猪皮上了,然后再到点热水,放洗洁剂清洗就可以正常使用了
13楼：匿名用户
千万不要把它洗掉了
那没有毒的
只要用清水洗干净就可以了
14楼：匿名用户
正常。没必要洗。洗掉了还粘锅呢。，
15楼：匿名用户
黑色物质是涂层，高温漆，有机硅，石墨等，具体是什么，我也不知道。如果不想吃涂层黑物质，用金钢砂狠搓，钢丝球加洗洁精狠搓，纳米棉加白醋狠搓，煮白醋后用纳知米棉狠搓，洗净后，热锅 烤干水分，倒小半锅食用油，晃下，让油浸到侧面，边上用纸沾油擦，加热，不需冒烟，热一会待锅吃足油，就开锅好了。没涂层后，就擦不出黑色了。
有涂层时光滑，无涂层时涩。我道买的也写无涂层，实际上有涂层，卖家虚假宣传，氮化要氰化处理的，对人体肯定有害，不想每天吃一点涂层的话，就把涂层弄掉。
这是我昨晚用纳专米棉搓掉涂层的锅，已开锅，并炒了一顿菜，洗净烘干后，纸擦不黑。这锅我先用钢丝球搓的，后来又用金钢砂，又用钢丝球，都依然还有黑色，后用了纳米棉加白醋，再用干净的白醋煮，煮后再用纳米棉反复搓，才弄掉涂层，不黑了。原来是漆黑光亮的，因刷锅时总有黑机油，热锅又有黑东西析出，忍无可忍，宁愿把锅搓穿，也要把涂层搓掉，终于搓掉不黑了。
贵属的不一定好，还没七八十无涂层的好，我买的这个一百多就很垃圾，有涂层冒充无涂层的，无涂层是灰色的，黑色肯定有涂层！
**太大，就不上传了。把涂层去掉后，每次炒完菜，把锅洗净（不需用钢丝球，软的锅刷即可），小火烤干水分，边上用纸擦干，下次炒菜直接倒油，晃下锅，让油涂满锅，热下锅，加菜，加适量水，不要让锅冒烟，锅冒烟对健康不好，烟和水蒸气气味不一样的。循环使用即可，无涂层后，锅没怪味，也不黑，有涂层时锅有一股子氰化铁的怪味，而且吃水严重，无涂层后，气味很淡，而且不怎么吃水。
新买的砂锅上面有一层油是什么东西？
16楼：匿名用户
保护锅表面的涂层，使用之前清洗干净就可以用了。
新买的白色砂锅里面有很多黑色的斑点，这样的锅有问题吗 20
17楼：香芋
白的砂锅基本跟瓷得差不多，还是紫的好，矿物微量元素含的多，且做工精细，白的有黑点是做工不好，烧得时候夹有泥，买的时候要非想买白的，应该好好挑挑，这跟买碗买瓷器是一样的。
18楼：匿名用户
是做工问题，还是去换一个吧。
新买的砂锅,煨汤后出现一块块浅黑色印子,洗不干净！砂锅还能用吗？是不是质量问题啊！
19楼：匿名用户
正确使用砂锅
1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
清除锅底糊印的方法：
1，锅底还会有糊印儿，此时可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。
2，如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
3，切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
20楼：匿名用户
我是开洗衣店的给你点建议，要用肥皂洗，就很干净了，如果怕洗不干净，先买一瓶84然后倒在水中一点，但要求是白色衣服，如果是彩色衣服就不要用84会烧掉色，彩色衣服去买一瓶彩票水倒在水中反复搓洗就好了，因为彩票水是可以洗任何颜色的衣物的，是去色增艳的 。
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