1楼：勤奋的0o庆
科学研bai究和初中证明，蜂蜜具
du有很强的抗zhi菌能力，是世界上惟dao一不会腐内败变质的食品。容1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，以鉴定这坛蜂蜜已历时3 300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的纯蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。
但作为食品上市，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年。
但必须指出的是，如果不是成熟蜂蜜或掺水等伪劣产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、变质，是不能食用的。当然，如果发酵不严重的话，在60°c左右水浴加热0．5小时处理后还是可以食用的，不过营养价值和作用要差些。
总之，不管什么品种的优质成熟蜂蜜，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。
2楼：匿名用户
蜂蜜的保质期非常，不那么容易变质的，可以放心食用。
3楼：碧萱浅浅
你好，可以吃的，蜂蜜的保质期比较长，轻易不会变质的。
4楼：miss泡芙水瓶
完全没问题啊 我家的蜂蜜就经常放塑料瓶里 有时甚至一年左右 有酒味可能是种类不同 可以吃的
蜂蜜在塑料瓶里放了两年时间还能吃吗
5楼：妄与栀枯
可以。天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。但蜂蜜吸湿性强，内含有丰富的活性霉和酵母菌等，如果密封不够好，蜂蜜容易发酵变质。
蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
喝蜂蜜的禁忌
1、不能用开水冲泡蜂蜜。蜂蜜中含有活性酶，如果水温超过60摄氏度，活性酶就会失去活性，很多营养物质就会失去作用。
2、蜂蜜不能与韭菜或豆腐同食。韭菜中含有大量的维生素c，蜂蜜中的金属离子会使维生素c氧化而失去作用。同时，由于蜂蜜有润肠作用，韭菜有纤维素导泻作用，两者一起食用，会导致腹泻。
3、豆腐属于寒性食物，与蜂蜜同食，也会导致腹泻。此外，蜂蜜中含有的活性酶与豆腐中的蛋白质、有机酸等产生反应，会引起消化不良。
4、糖尿病人不宜喝蜂蜜。由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以，糖尿病患者禁止食用蜂蜜。
6楼：精时恒达名表
如果观察无变质，
可以喝。
1、塑料瓶一般由pet制成，pet无毒耐高温，可以用于食品包装，所以用来盛放蜂蜜是没有问题的。
2、好的蜂蜜保质期非常长，一般罐装的蜂蜜保质期也能有24个月，所以半年的蜂蜜并未过期。
3、只要密封储存在阴凉的地方，不被其他污染，蜂蜜可以保存很久不坏。
7楼：冀竹合愉心
纯蜂蜜的保质期是很长的，一年在干燥的条件下是没什么问题的。但两年的就没法保证的，而且很多活性成分也降解了，喝了也没什么意义。
如果舍不得建议观察有没有浑浊，如果有就果断倒掉。没有可以考虑用来做**的成分。
存放在塑料瓶一年的蜂蜜还能吃吗
8楼：
一般bai优质蜜的保质期为五年，但如du
果发酵了就不行了。zhi
时间长了dao，蜂蜜会
变白沉淀为葡回萄糖结晶，这个答不算变质，味道也不会变。
另外，最好用玻璃拼瓶装。
蜂蜜是弱酸性物质，会与金属起弱化学反应，保存时也不能用非金属容器。
建议还是不要食用得比较好。
9楼：天山小小雪
蜂蜜是一种可以长期存放的食品。据报道：考古人员发掘出来的好几百年前的蜂蜜还可以食用。但是，存放最好不要用塑料容器。用玻璃或者陶瓷的器皿比较好。
10楼：空山无人花自开
不能吃了！时间太久了！细菌就会滋生的~~~~~~~~~~~~~吃了的话不如不吃呢
11楼：暗黑龙使者
没问题，我家有不少蜂蜜
12楼：妈不让说
没问题的，我家的蜂蜜也放很久的
13楼：乀乚v人
可以吃的，没问题，如果你是装在塑料瓶里的话，他很有可能会变质。但是如果是那种小晶体砖，那是一种蜂蜜结晶。口感不会变差，质量依然很好。
装在塑料瓶太久的蜂蜜可以吃吗
14楼：投机士
如果观察无变质，可以喝。
1、塑料瓶一般由pet制成，pet无毒耐高温，可以用于食品包装，所以用来盛放蜂蜜是没有问题的。
2、好的蜂蜜保质期非常长，一般罐装的蜂蜜保质期也能有24个月，所以半年的蜂蜜并未过期。
3、只要密封储存在阴凉的地方，不被其他污染，蜂蜜可以保存很久不坏。
15楼：本溪综合信息
只要蜂蜜没有酸味没有起泡就可以吃，如果有酸味就是蜂蜜已经发酵了，不能吃了。
蜂蜜为什么会发酵
蜂蜜发酵是常见的蜂蜜质量问题这一。由于蜂蜜能吸收空气中的水分，因而浓度逐渐变稀；而未成熟的蜂蜜，含水量也比较高。通常蜜中含水量在21%以上，即有利于酵母菌的生长繁殖。
若蜜中含水量超过33%，酵母菌的活动则更频繁。如果酵母菌在蜜中大量繁殖，就会将蜜中糖分分成酒精和二氧化碳，这就是蜂蜜的发酵。
16楼：匿名用户
如果***就可以，差的话就说不准了。
17楼：匿名用户
不要吃最好放在玻璃瓶里
18楼：大汗戏水
如果时间长发酵变酸了就不能吃，建议用玻璃瓶低温保存。
蜂蜜用塑料瓶装可以吗
19楼：田野牧蜂
可以的，蜂蜜可以用塑料瓶装，但是除了容器外，在储存时还有应该注意保存蜂蜜的温度、光照、细菌污染等问题。
20楼：匿名用户
蜂蜜的包装：蜂蜜是弱酸性的液体，能使金属起氧化作用，因此应采用非金属容器如缸、木桶、塑料桶等进行包装，对专用包装容器要彻底洗净擦干。在蜂蜜产量较高的地区，可以建立蜂蜜贮存池，也可用木桶或水缸存放，所用桶、缸应不带异味。
包装蜂蜜不能盛满，特别是在运输时要留出25％－30％的空间，以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器。所装好的蜂蜜，要放在干燥、清洁、通风和无味的室内，室温保持在5－10℃。不要将蜜桶在露天久放，要及时转运，以保证蜂蜜的质量。
保管蜂蜜
贮存蜂蜜宜采用非金属容器，如玻璃瓶、陶瓷或塑料瓶，装蜜量以容器的80%为宜，最好在阴凉、于燥、通风、清洁无异味处放置，蜂蜜必须密封贮藏，以防吸收空气中的水分而引起结晶和发酵。 放久了的蜂蜜只要没有变质仍可放心食用。我们知道蜂蜜含有0.
1%～0.4%的抑菌素，本身具有一定的抗菌能力，真正的成熟蜜具有较长的保质期，作为食品上市，蜂蜜的保质期一般为两年左右。
21楼：承德市万吉仪器
是可以的，但是食品用玻璃瓶更好
塑料瓶装蜂蜜能放多久
22楼：匿名用户
蜂蜜是一种可以长期存放的食品。据报道:考古人员发掘出来的好几百年前的蜂蜜还可以食用。但是,存放最好不要用塑料容器。用玻璃或者陶瓷的器皿比较好。
23楼：sunny燃铁
蜂蜜中含有天然抗生素，所以只要是纯蜂蜜就可以一直放下去。但是蜂蜜中很可能含有少量的病毒，因为抗生素不能杀灭病毒。所以一定不能给两岁以下的小孩喝蜜水，有致命的危险。
装在塑料瓶太久的蜂蜜可以吃吗,存放在塑料瓶一年的蜂蜜还能吃吗
1楼 投机士 如果观察无变质，可以喝。 1 塑料瓶一般由pet制成，pet无毒耐高温，可以用于食品包装，所以用来盛放蜂蜜是没有问题的。 2 好的蜂蜜保质期非常长，一般罐装的蜂蜜保质期也能有24个月，所以半年的蜂蜜并未过期。 3 只要密封储存在阴凉的地方，不被其他污染，蜂蜜可以保存很久不坏。 2楼 本...
蜂蜜可以用塑料瓶装吗,蜂蜜到底是玻璃瓶装好还是塑料瓶装好?
1楼 匿名用户 蜂蜜的包装 蜂蜜是弱酸性的液体，能使金属起氧化作用，因此应采用非金属容器如缸 木桶 塑料桶等进行包装，对专用包装容器要彻底洗净擦干。在蜂蜜产量较高的地区，可以建立蜂蜜贮存池，也可用木桶或水缸存放，所用桶 缸应不带异味。 包装蜂蜜不能盛满，特别是在运输时要留出25 30 的空间，以防蜜...
蜂蜜柚子茶能用塑料瓶装吗,请问自做蜂蜜柚子茶完事之后可以用塑料瓶装吗？因为一时找不到玻璃罐了
1楼 匿名用户 最好玻璃瓶！因为怕酸性腐蚀塑料瓶！对身体不好！ 2楼 陌上花开大漠 可以的，我家以前买的就是用的塑料瓶装的，就和装豆瓣酱的差不多 3楼 匿名用户 不能，最好用玻璃瓶。 请问自做蜂蜜柚子茶完事之后可以用塑料瓶装吗？因为一时找不到玻璃罐了 4楼 广汉房氏蜂业 如果确实找不到玻璃罐子了。。...