陕西可以带走的特色小吃是什么,陕西特产小吃可携带的?陕西可以带走的特产小吃是什么? 10

2021-01-07 13:04:02 字数 5244 阅读 4524

1楼:筀煁渗

陕北家制:“缸腌腊猪肉”已有近100年的历史,广泛流传于陕西榆林地区和延安地区,用民间传统的盐理法和油封法腌制而成。……

陕西小吃—柱顶石馍

上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如柱顶石,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。……

陕西小吃—临潼火晶柿

临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,它果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜食味美。火晶柿子还可以加工成柿叶茶柿子饼等。……

陕西小吃—梆梆肉

因贩者多背椭圆形木箱,执木鱼状梆子,敲击吆喝过市而得名。由猪肉及其肠、肚、心、肝,配精盐、麻油诸调料熏制而成。肉嫩味醇,熏香浓郁。……

陕西小吃—薄荷饺子

为夏令佳点。由面粉、猪油、玫瑰、核桃仁、青红丝、薄荷粉捏成饺子状,用鏊烤或油炸而成。色泽金黄,甜香酥脆,薄荷香浓,清凉祛暑。……

陕西小吃—咸馓子

咸馓子在中国已有两千多年的历史,伴随着古代“寒食节”而诞生,又称“寒具”,相传是为纪念春秋时的介子推而制作。西安馓子形如栅木、色泽金黄、条细心空、口嚼有响声、酥脆如凌雪,既是风味小吃,又是宴席上的名贵细点。主要原料有面粉、油、红糖等。

……陕西小吃—面筋皮子

面粉和面,回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长,拌以调料、辣椒油,香辣适口。……

陕西小吃—红焖羊头

陕西小吃—粉汤羊血

粉汤羊血有60年的历史,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时,羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。因所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药,故而特别受年老胃弱的顾客青睐。……

陕西小吃—金线油塔

金线油塔是古城西安的一种传统名贵小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、甜面酱等,别有风味。

……陕西小吃-腊牛羊肉

到西安不能不品尝西安的腊牛羊肉,腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,肉质细嫩,是佐餐下酒之良菜,也是馈赠亲友佳品。……

陕西小吃-石子饼

石子饼是陕西小吃,此饼制作:上等白面,搓调料、油、盐,饼胚为铜钱厚薄。洗净的小鹅卵石在锅里加热,饼胚置石上,上再盖一层石子,烘焙而成。其色如云,油酥咸香

陕西特产小吃可携带的?陕西可以带走的特产小吃是什么? 10

2楼:超级晨雾的光

1,普集烧鸡

普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜。始产于武功县普集镇。起始于河南人氏郭志平,属清乾隆年间宫廷饮食秘方,辗转流传到武功。

在武功县乃至西北省区享有盛名,成为武功饮食业的压台戏。是典型的非物质文化遗产。

2,乾州锅盔

乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色均匀,看上去宛如一个大菊花图案。

3,耀州雪花糖

耀州雪花糖是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州雪花糖,俗称“渣子糖”,香甜酥脆,风味独特,兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。耀州雪花糖,俗称“渣子糖”,是耀州的传统特产。

4,商州糍粑

即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。

5,山阳腊肉

腊肉又叫熏肉,是山阳一带的特产,是山阳人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,山阳家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红。

3楼:匿名用户

石子饼、腊牛羊肉 、金线油塔、粉汤羊血、面筋皮子 、咸馓子 、薄荷饺子 、梆梆肉、临潼火晶柿 、柱顶石馍 、缸腌腊猪肉 。哈哈都是好好吃的当地小吃,都有包装的那种,可以带走的。

请问西安有什么可以带走的特色小吃?

4楼:小岛知道

西安有什么特产可以送人的?

5楼:匿名用户

一、肉夹馍

2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。陕西地区有使用西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍。肉夹馍是陕西著名小吃。

二、黄桂柿子饼

黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。它两面金黄,饼心绵软,馅料色彩绚丽,柿桂芳香扑鼻,既是单独食用的小吃,又是酒席宴上的细点。是陕西点心,用陕西临潼县特产火晶柿子为主料烙制而成。

荣获“中华名小吃”称号。

三、千层油酥饼

千层油酥饼是陕西特色小吃。相传,油酥饼是由唐代的千层烙饼,经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号。

四、泡泡油糕

泡泡油糕是陕西三原县很有名气的传统小吃,小吃特点色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。由于饮食文化的交流和旅游事业的兴旺,泡油糕在西安古城和其他城市,成为中外宾客同声赞扬的上乘美点。先后荣获国家内贸部、省烹协“中华名小吃”、“陕西名小吃”称号。

五、西安镜糕

镜糕是陕西西安和关中地区特有的传统风味小吃,外形小如镜,也圆如镜,厚不盈指。做法是把江米细细研磨成粉,在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片,填实江米粉,撒上红糖、绿色和黄色的糖,加上细细切碎的青红丝,一屉一屉的摞起来,如宝塔般。

6楼:檬懵檬

1、最值得带的一定是白吉馍,白吉馍,白吉馍,好吃而且不容易坏,拿回来可以自己炒肉夹

着吃,自制肉夹馍,还可以自己做泡馍吃。

2、凉皮也不错,不过现在各地好像都有陕西餐馆,而且真空包装的还没有那些路边小摊的好

吃,所以这个可以选择带。

3、遇上季节的话可以新鲜核桃,我是没到西安前没吃过新鲜的,所以第一次吃超惊喜,大

爱。4、红星软香酥,这个是备受西安老百姓喜爱的甜点。

5、冰峰饮料,很好喝的像健力宝一样的味道,在西安必喝饮品,但是这个太沉,不太方便过

安检。6、临潼石榴。秋天可以买这个,临潼石榴老大个了,汁水丰富啊,口感一流!

7楼:清浅微暖

别说,西安能带走的美食那可多了!而且,现在**上都有,可以去搜一下西北美食,就都出来,有好多值得购买的美食!就比如:

1、白吉饼,肉夹馍或者菜夹馍,都是用的这种白饼子,真的超好吃,还有白吉饼加辣椒酱,那真是绝了!

2、王小凤擀面皮,3、定西宽粉(超级劲道,久煮不烂,而且关键是很又营养)4、绿豆糕(这个一定要买啊,西安这边最有名的)4、平凉锅盔(全西北最大的锅盔,一定要见识下)

5、庄浪油锅盔(油润油润的,但是吃到嘴里一点也不油腻,一定要尝尝的!)

8楼:笑嘻嘻

城内鼓楼后面的回民一条街是买小吃的好去处!要

是路途比较近的话~可以买一些柿子饼,腊牛肉羊肉之类的!要是路途比较远~时间比较长就买些包装好的抽真空的食品回去~回民街里面都是这样的超市~建议你买特产的时候还价~看准称!~里面也有很多特色的手工等等~可以去转转~选选~:)

西安有什么可以带走的特色小吃?

9楼:小岛知道

西安有什么特产可以送人的?

10楼:咖咖

1、黄桂柿子饼,西安黄桂柿子饼,是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮,配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等,上等板油搅拌做馅,用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金黄色,口感绵软香甜,黄桂芳香,极为美味。

2、腊牛羊肉, 西安著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来到西安,品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩,近百年来长盛不衰。

腊牛羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口。

3、甑糕,是西安特色小吃,源于周,历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”,因此得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成,熟后香味四溢。

甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层芸豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。

4、德懋恭水晶饼,被称为“秦点之首”。水晶饼面色金黄,四周雪白,其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名,颜值高,口感好,深受西安人的喜爱。

5、石子馍,石子馍有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,将做好的饼在滚浪的石子上烤烫而成,口感酥、脆、咸、香。

11楼:檬懵檬

1、最值得带的一定是白吉馍,白吉馍,白吉馍,好吃而且不容易坏,拿回来可以自己炒肉夹

着吃,自制肉夹馍,还可以自己做泡馍吃。

2、凉皮也不错,不过现在各地好像都有陕西餐馆,而且真空包装的还没有那些路边小摊的好

吃,所以这个可以选择带。

3、遇上季节的话可以新鲜核桃,我是没到西安前没吃过新鲜的,所以第一次吃超惊喜,大

爱。4、红星软香酥,这个是备受西安老百姓喜爱的甜点。

5、冰峰饮料,很好喝的像健力宝一样的味道,在西安必喝饮品,但是这个太沉,不太方便过

安检。6、临潼石榴。秋天可以买这个,临潼石榴老大个了,汁水丰富啊,口感一流!

12楼:错喆可易

老孙家牛羊肉泡馍(方便包装

)、腊牛羊肉(真空包装)、十大怪(板栗酥、绿豆酥、红枣糕、小米酥、核桃酥、野酸枣、桃酥脆、黑米酥、琼锅糖、石榴糕)、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、豌豆糕、龙须酥、琼锅糖、酸梅粉、花生酥、秦椒、花馍、三原蓼花糖、临潼石榴、临潼火晶柿子、大红枣、中华猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、西安黄桂稠酒、秦椒、陕西党参、陕西青茶、天麻。

13楼:机靓归方雅

腊汁肉,腊牛肉,腊羊肉,都有真空包装的,可以带着送人,或者是黄桂柿子饼也可以带,也有真空包装的,水晶饼,软香酥

陕西省有什么可以带走的特产?

14楼:夜澜

陕西有许多特产可以带走。特色小吃:腊牛肉,柿饼,西凤酒,袋装牛羊肉泡回馍,麻花,黄桂稠酒、德懋恭水答晶饼,富平的琼锅糖;应季的水果:

陕北大枣,洛川的苹果,周至的猕猴桃,临潼的石榴,商洛核桃,镇安的板栗;特产:耀州的瓷器倒流壶,碑石拓片,彩绘泥塑,草编,冬青木烙花筷,仿秦兵马俑,仿秦铜车马,仿唐三彩,户县农民画,剪纸,柳编,木版年画,秦腔脸谱,唐壁画摹本,陶哨,古勋,藤编,刺绣,皮影,蓝田玉。

15楼:鬼麦窃衣

如果不嫌重来的话很多陕

自西特产有很多水果,比如周至猕猴桃、洛川苹果、富平柿子等,如果轻一些话可以带些陕西供销网的干货,比如猕猴桃干、富平柿饼、石子馍、陕南的茶叶(紫阳富硒茶、汉中仙毫)、陕北小米、洋县黑米、镇安板栗、秦岭的椴木耳和椴木香菇等。

西安有什么可以带回来吃的特产,西安特产有哪些可以带的,吃的

1楼 小岛知道 西安有什么特产可以送人的? 2楼 匿名用户 泡馍一定要买,不过袋装的没有现做的好吃,不过也不错 3楼 匿名用户 枣 柿子饼 牛羊肉 石字馍 4楼 匿名用户 肉夹馍 肉很多 馍也很多 吃的人口水流的也很多 西安特产有哪些可以带的,吃的 5楼 小岛知道 西安有什么特产可以送人的? 6楼 ...

成都特色小吃,要能带走的,都有哪些可以带走的特产小

1楼 匿名用户 成都有很多特色小吃,可以到当地的成都街头看一看。能带走的也不一定非要全部都带走,因为有的东西不一定适合长途跋涉。新鲜的东西要新鲜吃比较好,如果能包装带走的话还是可以的。 成都特色小吃 要能带走的! 2楼 成都蜀味缘小吃培训 老四川牛肉干,豆腐干,还有青城问山的老腊肉和白果,东坡贡肘 ...

什么特色性可以送人的可以带走的,什么特色小吃,可以送人的,可以带走的

1楼 海参王 比如说武汉的热干面,超市有类似于方便面的包装售卖,周黑鸭或精武鸭脖都有独立真空包装。 黄鹤楼香烟跟国健酒 2楼 仍曼语邛北 长春市鼎丰真糕点,有60年的历史,老字号。买个礼包送人不错。 还有阿满,老昌熏酱食品也不错,袋装的特色制法的哈尔滨红肠,道口烧鸡,鸡汤豆腐串,甜口小果子,凉菜拌猪...