吃海鲜能吃鸡蛋西红柿吗,吃虾应该注意什么?可不可以和西红柿炒鸡蛋同时吃?

2020-12-29 18:57:20 字数 5874 阅读 2777

1楼:匿名用户

能啊,怎么不能?我就经常这样吃,没问题呀。我是海边人,每天都吃海鲜,而且还喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋+海鲜+米饭,这是我最喜欢的,不能说每天都吃,每个星期至少能吃两次,很好吃呀,没问题,吃吧。

2楼:扛槍持炮炸學校

可以的.没有什么反应

吃虾应该注意什么?可不可以和西红柿炒鸡蛋同时吃?

3楼:乱世浮生心情

吃虾不可以同时吃西红柿炒鸡蛋,因为西红柿里面含有维

生素c化学上又叫做抗坏血酸它可以和虾壳上的物质反应生成剧毒物质。

西红柿含有大量维c,吃海鲜类尤其是大虾不能同时服用大量维生素c,否则,可生成三介砷、可能引起中毒致死。(三介砷就是平时说的砒霜)

吃虾的注意事项

1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。

2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。

拓展资料:虾不能和什么一起吃:

1、水果。吃虾的同时不能混着吃水果,因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素,如果与含鞣酸量较高的食品一起吃,会降低虾的使用价值,而且容易产生不利于消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

2、维生素c。大部分水果中富含维生素c,吃虾的同时不能补充太多维生素c,否则容易导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。

3、菠菜。菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。

4、茶。吃完虾后不能理解喝茶,这是因为茶叶中含有鞣酸,与海鲜同吃,会与海鲜中的钙形成的钙,不利于消化。

除了以上的这些食物,吃虾的时候还要尽量避免与南瓜同食,否则容易引起痢疾;避免与芹菜同吃,否则易伤元气;避免与木瓜同吃,否则易腹痛头晕,导致食物中毒;避免与山药同吃,同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状;避免与西瓜、西红柿等同食。

4楼:何绪尧

虾可以和西红柿炒鸡蛋同时吃

虾的食用禁忌

虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

虾和果汁:同食会腹泻。

虾皮和黄豆:同食会消化不良。

虾皮和红枣:同食会中毒。

西红柿炒鸡蛋的食物相克

西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食、发芽的土豆。

5楼:匿名用户

不能。虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 c的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。

另外,南瓜与虾:引起痢疾; 西红柿与地瓜:容易得结石; 西红柿与毛蟹:引起腹泻; 洋葱与蜂蜜:伤眼睛……

6楼:匿名用户

可以一起吃的没事因为西红柿里有大量维生素c

虾的头部富含矿物质砷,砷呈5价状态时无毒,但在大量维生素c的作用下,会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃虾前后2小时内服用维生素c药丸。但是,适量含维生素c的蔬菜和水果(指500克以内)和虾一起吃是不会中毒的。吃少点死不掉的。

吃多了也就是闹肚子

7楼:匿名用户

虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基维虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美,老幼皆宜,备受青睐。

营养价值

虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。

虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质**。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少,并且几乎不含作为能量**的动物性糖质。

虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸;虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a等成分。

对疾病和健康的影响

虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。

虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、**不适以及精子畸形等病症。

虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。

虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

饮食宜忌

对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。

虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。

腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

西红柿炒鸡蛋和虾可以一起吃吗

8楼:匿名用户

西红柿炒鸡蛋和虾不可以一起吃。因为西红柿含有丰富的维生素c,如果和虾一起吃会转变成有毒物质,可能会引起食物中毒,所以还是要避免同时食用。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

9楼:匿名用户

建议最好是不要一起吃,如果已经吃了那么少量的吃一些,问题也不大。虾不能和大量维生素c一起服用,可引起身体不适,西红柿含有维生素c多,所以不适合一起服用。

扩展资料

1、 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2、 富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3、 鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

鸡蛋与兔肉相克,者各有一些生物活性物质,若同炒同食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。

10楼:硬币小耗

做法如下:

材料西红柿2粒或3粒,鸡蛋3粒,虾仁,小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉少许,盐少许,味精少许

做法1、西红柿洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片2、鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用3、小葱洗净后切成葱花

4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入虾仁和西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可

11楼:匿名用户

不可以 建议不要再吃了 因为西红柿 里面含有维生素c 化学上 又叫做 抗坏血酸 它可以和虾壳上的物质反应 生成剧毒物质 致死%…… 之所以你没事 一个是因为量少 另一个是高温破坏了一部分 维c

12楼:匿名用户

不可以,西红柿含有大量维c,吃海鲜类尤其是大虾不能同时服用大量维生素c,否则,可生成三介砷、可能引起中毒致死。(三介砷就是平时说的砒霜)

13楼:匿名用户

可以啊!满好的颜色搭配不错!~荤素搭配!~营养!~新式创新菜!~值得推介啊!~!~

14楼:我爱生活丁顶鼎

没事的,我都经常这么吃的,而且我还喜欢吃菠菜炖豆腐,别信那些所谓的食物相克论,,,,饮食就要多样化才能营养均衡,只要不是那种在一起吃多了就死人的,别的就请放心的吃吧,其实早就听一些专家关于食物相克的讲坛,而这些相克论都没经过证实、也只是一种推论,没事的兄弟、放心吃吧!

15楼:樱花咒那

西红柿炒鸡蛋这么做,搭配一点虾仁,做法简单鲜香可口,好吃不贵

16楼:匿名用户

一点事都没有啊,你就做去吧

螃蟹能和西红柿鸡蛋一起吃吗

17楼:取会不字名

可以一起食用的,螃蟹和鸡蛋都属于高蛋白食物,两者皆可一起食用。

同时通过实验表明,螃蟹和西红柿一起吃是不会中毒的。将蟹黄和西红柿放在配置出来的人工胃液中,通过控制温度模拟人体消化过程。

实验结果表明,人体消化后,胃液中无毒的有机砷含量远远大于有毒的无机砷含量,说明我们的有机砷并未转化为有毒的无机砷,这个样品中无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克,远远低于国家标准限量要求0.5毫克每千克。

虽然说食物相克的说法听上去似乎有道理,但是缜密的试验和种种的事实已经充分地告诉我们,螃蟹和西红柿一起吃不会中毒。

所以螃蟹和西红柿和鸡蛋是可以一起食用的。

18楼:前尘如梦

通过实验表明,螃蟹和西红柿一起吃是不会中毒的。将蟹黄和西红柿放在配置出来的人工胃液中,通过控制温度模拟人体消化过程。

实验结果表明,人体消化后,胃液中无毒的有机砷含量远远大于有毒的无机砷含量,说明我们的有机砷并未转化为有毒的无机砷,这个样品中无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克,远远低于国家标准限量要求0.5毫克每千克。

虽然说食物相克的说法听上去似乎有道理,但是缜密的试验和种种的事实已经充分地告诉我们,螃蟹和西红柿一起吃不会中毒。但是有一点应该值得引起注意,虽然螃蟹与西红柿一起吃不会有影响,但是尽量还是不要一次性多吃螃蟹,毕竟螃蟹是属于凉性的。

19楼:剑王牙

螃蟹能和鸡蛋一起吃。但不能和西红柿一起吃,否则会产生砒霜会中毒 。

螃蟹的功效和作用:

1、抗结核

螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的**大有补益。

2、滋补解毒

螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

3、螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。

鸡蛋的功效与作用:

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,**也失去了美的光泽。

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