95日本人不吃鲸鱼肉为什么日本人还捕鲸

2020-12-27 09:40:35 字数 5535 阅读 6932

1楼:匿名用户

在日本鲸鱼肉常常被做成“生鱼片”。

但是,因为鲸鱼是禁止捕捞的海洋生物,所以比较稀有。

并不是95%日本人不吃鲸鱼肉,而是鲸鱼肉比较稀有,多数日本人没有很多机会吃鲸鱼肉罢了。

不吃鲸鱼肉,日本人为何捕鲸

2楼:匿名用户

认为,对于二战刚过的贫穷日本来说,鲸鱼肉是一种廉价的蛋白质**,于是便有效地建立了现代日本捕鲸业。从此,一代日本儿童在成长过程中习惯了吃鲸鱼肉。

就捕鲸而论,这不只攸关到日本的渔业政治和饮食文化。即使只有很少的日本人坐下来吃一盘鲸鱼生鱼片,他们也会发自内心地坚持认为国际社会在强迫日本停止捕鲸。

日本的民族自尊心很容易让他们的鲸鱼大餐流传下去。尽管有人说鲸鱼肉并不好吃,但日本捕鲸协会每年都会举办一次鲸鱼肉品尝大会。

为什么日本人那么爱吃鲸鱼肉,还以捕鲸鱼为荣

3楼:匿名用户

关于这个问题我问过日本人,他的观点(不一定正确)是:

鲸鱼的减少是由于西方国家过量捕杀造成的,他们的用途是炼油作为“工业生产原料”,而日本自古以来是作为“食物”捕杀的,这两者混为一谈显然是不合理的。

就像我们吃猪肉,突然来个三哥说这玩意是圣物,不可以吃,我们肯定不会顺从的一样。

请参考。

鲸鱼肉那么好吃吗,为什么日本经常捕鲸引起国际公愤

4楼:匿名用户

日本人吃鲸鱼肉,有点儿像韩国吃狗肉一样,是远古时代传下来的传统。古时的日本由于是岛国、没有猪牛羊肉,鲸鱼是主要的蛋白质**。那时的西方也捕杀鲸鱼,只是不吃它,制作高级化妆品的原料,因此、他们指责日本吃鲸鱼是残酷的,其实有点儿有些牵强。

现在,挪威等西方国家也捕杀鲸鱼;日本人其实也很少吃鲸鱼肉了,在日本住一年,能赶上超市卖鲸鱼肉,也就一两回吧。

5楼:匿名用户

鲸鱼肉我吃过,油很大,味道一般般。

日本为什么有捕鲸的传统,日本人真的那么喜欢吃鲸鱼肉

6楼:匿名用户

日本人有捕杀鲸鱼的传统,是因为他们当时必须这么干。在日本历史上,日本天皇曾经多次发布“肉食禁令”,德川幕府的将军,也发布“生物怜爱令”,规定牛马不能吃,狗肉也违法,当时日本也不养绵羊。

最后呢,硬生生把日本人逼成了鱼肉加野菜的民族,吃鲸鱼就变得理所当然了。

日本为什么要捕鲸?

7楼:匿名用户

日本人捕鲸不光是商业原因,更重要的是日本的文化因素。日本人坚持捕鲸源于民族自尊心。  事实上,甚至在日本,鲸鱼肉并不那么受欢迎。

只有相对较少的日本人有规律地食用鲸鱼肉。但二战以后是何原因让情况发生改变呢?这应该归咎于美国的麦克阿瑟将军,也就是美国占领军总司令。

麦克阿瑟认为,对于二战刚过的贫穷日本来说,鲸鱼肉将是一种廉价的蛋白质**,于是便有效地建立了现代日本捕鲸业。从此,一代日本儿童在成长过程中习惯了吃鲸鱼肉。  但是,日本被描述为一个“穷困”国家已经是数十年前的事情了。

2008年的一份调查发现,95%的日本人很少吃或一点也不吃鲸鱼肉。拥有捕鲸船的日本渔业公司估计,每人每年的鲸鱼肉消费量可能不足4片生鱼片。因此,即使日本明天就开始遵守国际禁令,仅保留非常小的捕鲸规模作为“科学研究”,那么大阪的普通工薪阶层也将难以察觉这种变化。

可现实情况是,日本仍然我行我素,捕鲸与反捕鲸战争仍然继续,甚至看起来越来越惨烈。  就捕鲸而论,这不只攸关到日本的渔业政治和饮食文化。即使只有很少的日本人坐下来吃一盘鲸鱼生鱼片,他们也会发自内心地坚持认为国际社会在强迫日本停止捕鲸。

自二战以来,日本的宪法极大地限制了军事发展,美军仍然驻扎在日本各地。由此,日本已经厌烦了世界告诉它应该做什么。一个日本厨师说:

“如果其他人不愿意吃鲸鱼,那很好。但我们应该被允许做我们想做的。”日本的民族自尊心很容易让他们的鲸鱼大餐流传下去。

尽管有人说鲸鱼肉并不好吃,但日本捕鲸协会每年都会举办一次鲸鱼肉品尝大会。在品尝大会上,会有鲸鱼寿司、鲸鱼生鱼片、腌制鲸鱼肉、罐装鲸鱼肉、鲸鱼肉配大阪面条等。

8楼:匿名用户

人有欲望生活的更好,而鲸鱼的佳肴或药物可以满足人们当前的愿望。 这个也是商机,在巨大利益驱动之下,日本人疯狂捕鲸,以至于散失道德。

9楼:匿名用户

因为说捕鲸是他们的传统!而且捕获一头鲸也可以带来相当大的利润

10楼:禄木勤佳思

经济角度来讲日本并不需要继续捕鲸

1.日本**和捕鲸行业在解释日本为什么要捕鲸时,首先都会强调这是日本的传统和文化。但似乎有些缺乏说服力。

2.日本为了说明捕鲸的正当性,还宣传说鲸鱼肉是日本人生活中不可缺少的蛋白质**。对此,就有日本国民批评**将大量纳税人的钱花在民众并不想花的地方。

3.日本**或者说一些积极推动恢复商业捕鲸的日本政治家在国民已经不再迫切需要、而欧美国家又极力批评日本捕鲸的情况下仍然坚持要继续捕鲸,主要是出于日本人一种与身俱来的危机感。

另外还有一点,和一次世界大战一样,战争往往是大国的发展不平衡导致的。日本经济强盛了后,必将会尝试谋求一个政治军事大国,捕鲸是政治上的一种试探手段。世界各国都反对日本的捕鲸行为,特别是它的亚洲邻国,日本是想试一试世界政治的桃花潭水深几尺。

(本人的个人观点)

日本人为什么要捕杀鲸鱼

11楼:河传杨颖

一是作为工业原料,二是为了食用。

鲸鱼可以说是一种能够全面地综合利用的动物,无论是骨、皮、肉、须,还是油、奶等都是重要的食品、化工原料,即使利用后的渣滓,也可用来作肥料。

所以,捕鲸行为不仅仅涉及到渔业的发展,还涉及到社会的方方面面。

在公元前3000年的三内丸山遗址中,就出土了鲸鱼的骨骼,表明至少在那个时代日本已经开始以鲸鱼作为食物。

战后的一段时期,鲸鱼作为解救战后贫困的一个手段,为当时的日本社会提供了珍贵的蛋白质**。

至现代社会,捕鲸行为后面的利益链越发粗大。

鲸的价值

鲸须可以制成很多物品,如刷子、妇女的胸衣,还有伞骨。吃鲸肉是日本饮食的重要部分,有日本人说:“日本人摄取的动物蛋白多数来自鲸肉而不是牛肉。”

鲸油在工业上可以用于制革工业,也用于回火浴(炼钢用)和用作润滑剂等。氢化后可作食用和制造肥皂、蜡烛等的原料。

国际上规定的鲸油产量为,1蓝鲸=2.5长须鲸=6大须鲸。

由于国际社会禁止商业捕鲸,日本国内的鲸肉**量大幅减少,鲸肉**不断飞涨。一公斤鲸肉在日本可以卖到90~100美元。

12楼:你好归来

四面环海,以海而生的日本以环保意识强著称于世,日本每年甚至有一个全民公休的节日“海之日”,很难与场面血腥的捕鲸场景联系在一起,日本唯独不放过鲸鱼的目的如下:

一.捕鲸历史:

史前时代,日本开始了捕鲸活动,相比西式捕鲸方式,日本摸索出了独自的捕鲸技术;江户时代,日本出现了名为“鲸组”的渔民组织,开始走上了大规模的集体捕鲸的道路;明治时代,日本引入西式捕鲸技术,使远洋捕鲸成为可能,成为与挪威、英国等国组成的近代主要捕鲸国之一,捕鲸活动一直持续到当今。

二.日本**对捕鲸的态度:

澳大利亚是反对日本捕鲸的国家之一。在驻悉尼日本总领事馆的日文官网上,日本**专门刊文阐释自己的立场,主要观点汇总如下:

1.所捕鲸类有80余种,不属于濒危灭绝的物种,属于增长过多的物种。

2.日本强烈支持保护像白长须鲸这种濒危灭绝的鲸鱼类。

3.但有限度地捕杀那些资源丰富的、被国际社会承认不会对鲸的总数产生负面影响的鲸鱼,秉持可持续利用的态度,不会重蹈过去滥捕滥杀的历史。

此外,日本**还从饮食文化与鲸的关系、日本文艺上的鲸元素、祭与民间文艺和鲸、信仰与鲸等角度,向外界阐明日本捕鲸的“正当性”。

三.日本顽固坚持的理由。

日本关心自身国际形象,重视国际公关和公共外交行动,唯独在一些事项上日本顽固坚持,充耳不闻外人的劝解与反对,丝毫不在乎因这些事项上的顽固坚持会导致国家形象的损失。

顽固理由1:出于国际法上的漏洞。

“全面禁止捕鲸”的公约,仅指向“商业捕鲸”,国际法庭的裁定也只认定日本现有行为规模不符合“科研捕鲸”,所以日本很快修订了捕鲸计划,在数量上做了修改。

而实际上,日本一旦投入远洋捕鲸,没有人能监督得了究竟捕杀了多少头鲸。在“科研捕鲸”的国际规范尚未出台之前,或“科研捕鲸”仅止于捕获而不在于危害生命的“屠鲸”之前,日本就会一直凭仗这一“合法”借口顽固捕鲸。

顽固理由2:是本质性的理由,即政治理由。

日本自认是岛国,食鲸习惯关乎于****,若此习惯和传统被断绝,不仅这一传统产业会灭绝,日本粮食安全将完全依赖于别国的陆地粮食。在粮食危机年代,鲸肉一度成为日本主要的动物蛋白**。即便在今天这样高度全球化、相互依存时代,日本依然高悬危机感,想方设法地维持这一传统与产业。

顽固理由3:则出在于国内宣传。日本一直把反对声音解读为打压日本的国际攻势。民调也显示日本国民反对捕鲸的声音并没盖过赞成捕鲸的声音。

扩展资料

鲸的价值

鲸须可以制成很多物品,如刷子、妇女的胸衣,还有伞骨。吃鲸肉是日本饮食的重要部分,有日本人说:“日本人摄取的动物蛋白多数来自鲸肉而不是牛肉。”

鲸油在工业上可以用于制革工业,也用于回火浴(炼钢用)和用作润滑剂等。氢化后可作食用和制造肥皂、蜡烛等的原料。

国际上规定的鲸油产量为,1蓝鲸=2.5长须鲸=6大须鲸。

由于国际社会禁止商业捕鲸,日本国内的鲸肉**量大幅减少,鲸肉**不断飞涨。一公斤鲸肉在日本可以卖到90~100美元。

13楼:童年de山岗

日本人为何打死也要捕杀鲸鱼?不是为了吃肉,而是隐藏着大阴谋

14楼:失望

日本人捕鲸主要是用来吃,岛国物产资源太少,蔬菜、粮食每年都需要进口,花费巨大,鲸鱼肉是免费的,自然会被日本人盯上。

要说鲸鱼们的遭遇,最悲哀的还是英国工业化发展以前,鲸鱼油作为燃料为英国人提供了数百年的光明。

15楼:匿名用户

因为日本人受到利益的驱使才会捕杀鲸鱼。

鲸鱼的油脂是一种润滑油的主要原料。另外,鲸浑身是宝,具有重要的经济价值。 它的躯体为人们提供了大量的鲸肉、鲸油和其他产品,一头100吨左右的蓝鲸的价值达10000美元。

鲸肉约占鲸体重的一半左右, 除了研成粗粉当饲料或肥田之外,加工之后还可以供人食用,富含蛋白质,营养价值高。

挪威和日本等国的食品商场就**新鲜鲸肉和鲸肉罐头。日本研究美食的人认为,鲸肉味 道胜似牛肉,是世界上的美味食品之一。日本还利用鲸肉作原料,加工**造纤维。

日本因为岛内资源贫乏,而日本人捕鲸都在公海,所以没人能管。

16楼:喵王后

我觉得捕杀鲸鱼

是一种非人道的行为。虽然鲸鱼实用价值不高,但是日本人捕杀鲸鱼的行为还是无法让人容忍。

**之前,海面一片宁静,鲸鱼和海豚在这里自由的畅游太平洋。

然后,日本人来了,他们拿着长枪,疯狂地刺向这些海洋的精灵。

**后,血红色久久不会退散,猩红色逐渐占满了整个海面。

鲸鱼肉不好吃!鲸鱼刺身也不好吃!虽然说鲸鱼的脂肪可以作肥皂,但是主要日本人**鲸鱼的目的主要是--吃!

管理你们的嘴,这个世界上又不是任何东西都能吃。

鲸鱼市海洋的精灵,不是你们的食物!!!

为什么日本人爱吃鱼,日本人为什么爱吃鱼

1楼 金水宝宝 因日本四面环海,有养鱼的条件。长期以来人们养成了爱吃鱼的习惯。 日本人为什么爱吃鱼 2楼 愛de痕量 日本是个 ,四面环海,除了鱼多之外其它食物 很少 大部分从国外进口 日本人不仅喜欢吃鱼,尤其爱吃 不提倡,因为我怀疑日本人都很矮就原因就是吃 还有日本的钱为什么不值钱,因为各国货币的...

19日本人为什么喜欢生食肉类,为什么日本人喜欢吃生的食物??

1楼 匿名用户 吃生肉是西方人的文化只不过是日本后来吸收了而已。日本古代也是很少会吃肉的,基本都是米 蔬菜和海鲜。所以吃生鱼才是日本的文化。不过新鲜的生鱼片和寿司确实很好吃。 为什么日本人喜欢吃生的食物 2楼 匿名用户 日本的传统食文化认为 食物的加工技术应最小化,尽量以最接近自然的状态来吃 不料理...

19日本人为何会在葬礼上吃寿司,日本人为什么喜欢吃寿司?

1楼 你欠我钱拢賬 非正常死亡乃至于白发人送黑发人这种人间惨剧,确实是一个悲剧。 这个时候也就会在中国的葬礼中出现职业哭丧人的身影,这时难免会出现烧纸钱,摆花圈这种行为。 简述完我们大家都熟悉的中国葬礼,那么我们再来介绍一下为何日本的葬礼上一般都会出现食物 寿司 的身影吧! 在日本,出席灵前守夜 葬...