1楼：匿名用户
食材明细
戚风蛋糕一个
草莓400g
淡奶油500g
白巧克力100g
奶油霜300g
奶香口味
烤工艺数小时耗时
高级难度
天鹅生日蛋糕的做法步骤
1戚风蛋糕切成三片
2用奶油霜做成玫瑰花，这次我用了奶油奶酪加柠檬汁的奶油霜，口感酸甜不腻
3中间分别夹两层草莓和奶油
4用较多的奶油放在顶上抹面
5用裱花袋挤出细条装饰下
6周围挤上小圆点
7装饰上用巧克力做成的天鹅即可
黑天鹅蛋糕的做法步骤图，黑天鹅蛋糕怎么做
2楼：匿名用户
天鹅的肚子里面是一只鲜艳欲滴的红樱桃，而樱桃的长梗被巧克力包裹着形成了天鹅的脖子以及天鹅的红喙，构思精巧又别致。
黑天鹅蛋糕系列全部选用世界最顶级的食材，经过很多蛋糕师的调试，设计出了最适合中国人的口味和口感，制作精良，材料考究，所以称之味蕾上的文艺复兴——蛋糕的第二次革命。
天鹅的创意实在令人拍案叫绝。它的肚子里面是一只鲜艳欲滴的红樱桃，而樱桃的长梗被巧克力包裹着形成了天鹅的脖子以及天鹅的红喙，构思精巧又别致。
主要食材：法国顶级巧克力、新西兰黄油、淡奶油、山核桃等上好进口食材制成。伊朗绿开心果点缀在雪白的如羽毛般的白巧克力之上。
生日蛋糕怎么做 生日蛋糕的做法
3楼：匿名用户
生日蛋糕的来做法
材料3/4杯
鸡蛋源4个
奶bai油350毫升
什锦水果适du量
调料米醋1/4小匙zhi
白糖3/4杯
白砂糖2大匙
玉米油dao1/4杯
牛奶1/4杯
黄色素(粉)1滴
做法1.蛋白4个放入干净的无水无油的容器里，加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性发泡（糖一次放入）
2.把蛋黄4个，糖2大匙，玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合，颜色有点发白
3.倒入低粉3/4杯，用橡皮刀拌至无颗粒状态
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀（切记拌的时候不能打圈，要翻拌和切拌）
6.倒入8寸活底模里，用力震几下，震出大气泡
7。放入预热了310f/155c度烤箱，烤1个小时（各烤箱的温度有所差异，时间根据需要做整）
8.取出倒扣放凉，就可以脱模了
蛋糕装饰：
1.把蛋糕片成2片备用
2.鲜奶油350毫升加糖1/2杯打发至有明显纹路，但还可以缓慢流动
3.取一蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片，用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素， 打至十分发，装入裱花袋，在蛋糕上挤上花纹装，放上水果即可
4楼：宝宝美食
生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，那么你知道，生日蛋糕要怎么做吗？
5楼：南希饱饱
生日蛋糕自己做才有诚意奥
6楼：紭儿伊人
生日蛋糕怎么做 生日蛋糕的做法如下：62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333361303663
一、主料：
低筋面粉50g 鸡蛋3个 牛奶30ml 油30ml 糖粉60g 可可粉5g 淡奶油200ml 各种好看的水果
生日蛋糕怎么做 生日蛋糕的做法如下：
1.先将蛋黄蛋白分离
2.在蛋清中分三次加入共30g糖粉，这样便于打发，先加10g，打到有大泡泡再加10g，然后再打一会会再加10g。
3.分次加入的糖粉
4.打发请务必用电动的打蛋器，不然来说就是不可能完成的任务啦，有信心及耐心还有体力的亲可以试着手动打发，打到这样就是“湿性发泡”啦，胜利在望。
5.湿性发泡后大约打两三分钟就变成这样，可以立起不倒塌的小尖角，即为“干性发泡”，制作一枚戚风蛋糕胚就需要打发到如此程度。
6.接下来是蛋黄糊：将30ml牛奶，30ml油，以及10g糖粉还有5g可可粉加入
7.筛入50g面粉搅拌
8.放入1/3打发完成的蛋清，上下翻拌，切乱勿搅以防消泡，但也无需太过小心，上下翻炒式的拌匀即可，翻拌完。
9.再将拌完的面糊倒入蛋清的盆里，同样的进行翻拌（此时可以进行烤箱预热：120度）
10.面糊制作完了，倒入模具，在桌上敲几下震出一些大的气泡
12.烤至约25分钟左右，观察蛋糕膨胀到最高处即可把温度调至140-150度进行上色，注意观察不要温度过高而产生开裂。
13.接下来是奶油部分：200ml淡奶油加20g糖粉，如果觉得不够甜可以自己再多加点糖，这都没关系啦，然后是打发。
14.打5分钟左右，至奶油呈半流质状，如果要裱花那就再多打一会儿～我这个已经是打得比较固体的啦，这时蛋糕已经烤好啦～～取出准备脱模～如果不放心有没有熟可以用牙签插入试试，如果拔出牙签没有粘连那就是熟啦
15.脱模咯，切片，我切了三片，也可以切两片～铺上一层奶油
16.铺水果继续重复前一步最后在最上层摆的好看些啦完成。
怎么做生日蛋糕好吃的**
7楼：30秒不
原料：低筋面粉100克，色拉油40克，牛奶70克，鸡蛋黄5个，鸡蛋白5个，白砂糖60克
一、制作专
蛋糕底属
生日蛋糕步骤1
色拉油中加入牛奶，搅拌均匀加入过筛低粉
8寸戚风蛋糕横剖成两片
步骤2生日蛋糕的做法大全
加入蛋黄，搅拌均匀
我没有转盘，做了一个简易的，砧板下面放一个大碗，ok步骤3蛋清放入无水无油的盆中打发，过程中分三次加入白砂糖，打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可，不要打发过度)
淡奶油500毫升加糖35克打发
步骤4将三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一层奶油
步骤5将面糊倒入剩下的蛋白中，刮刀继续切拌均匀黄桃和樱桃罐头取出控干水分，切小块放在奶油上步骤6倒入模具，轻震几下震出大的气泡
盖上另一片蛋糕片
步骤7生日蛋糕怎么煸
提前预热烤箱145度，下层，30分钟，然后转160度30分钟在外面抹上奶油，按自己的喜好裱花装饰即可
步骤8生日蛋糕怎样煸
取出蛋糕，倒扣，放凉脱模
二、裱花
这家蛋糕店做的蛋糕非常好吃,来购买的人(滔滔不绝)对吗
8楼：青青小橘
不对，滔滔不绝是形容说话的。用络绎不绝才贴切
q弹蛋糕怎么做如何做好吃
9楼：
材料:粉圆1/2杯
细砂糖 3/4杯
珍珠作法:
1. 先将一锅水煮开。
2. 然後将珍珠丢入滚水中继续煮(要搅动不要让珍珠粘锅)，滚了後转中火继续煮20分钟。
3. 20分钟後熄火盖锅再闷20分钟。
4. 盖锅的同时另外煮一锅水，水滚後将砂糖丢入煮至变糖水。
5. 将闷好的珍珠开大火再滚开，然後熄火将珍珠全数捞入在滚的糖水中，煮个5-10分钟，然後再盖锅闷20分钟。
6. 将闷好的珍珠捞起就完成啦！
过生日，vcake的哪款蛋糕比较好吃啊？ 求大家给意见…
10楼：匿名用户
全水果的蛋糕。很好吃，且不腻。我也是很怕腻的。嘿嘿，力荐全水果的蛋糕。真的很好吃哦。也不腻。
11楼：匿名用户
巧暮星空 那款慕斯蛋糕好吃
12楼：赵明娟元
那要看朋友喜欢什么口味了
13楼：匿名用户
建议大家在吃蛋糕时小心，本人5月27日食用了vcake 蛋糕蔓越乳酪1.5磅，206元，三位家人使用后，出现呕吐，胃不适，腹泻，发烧，四肢无力症状！目前vcake 客服已经退还206蛋糕款，但家人已经住院打针，诊断为肠胃炎症。
希望大家在购买时多加小心！
看蛋糕，打一明星？
14楼：匿名用户
哈哈哈哈！春晚小品里面，砸错墙，出来的“大姐”，到现在都记得：干嘛呢？干嘛呢？破相了！哈哈哈！真名应该叫：林永健！
15楼：匿名用户
林永健，真名应该叫：林永健！
生日蛋糕饭前吃还是饭后吃,吃生日蛋糕生日蛋糕在饭前吃还是饭后吃好
1楼 代悦圣代的 应该给妈妈吃，你的生日妈妈的苦日，想想妈妈生我们时的痛苦与快乐。 2楼 三生56次卖萌 人多就饭后吃，每人切一小块 人少就饭前吃或不吃 和同学们过生日就不吃饭，生日蛋糕吃完后火锅烧烤零食 3楼 你妹夫炥 蛋糕比较腻，不适合饭前吃。 4楼 匿名用户 饭前吃的话根本就吃不下饭啦 吃生日...
生日切蛋糕的意思,生日切蛋糕有什么说法
1楼 匿名用户 中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。 生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。 生日切蛋糕有什么说法 2楼...
过生日为什么要吃生日蛋糕,中国人过生日为什么要吃蛋糕？
1楼 米兰的蓝白色 古时候的生日蛋糕只会出现在国王，等级的较高贵族和其它重要人物的生日上，普通人，尤其是小孩从来都不用蛋糕庆祝生日。这容易被解说为 只有贵族阶层才有财力举行生日庆典，而且有可能被载入史册被人们记住。 一些史学家认为是过生日者要带上生日 桂冠 的习俗引发了这些早期的生日蛋糕庆典活动。 ...