1楼：江苏新东方烹饪学院
恩恩，学凉卤菜，要去专业的职业类培训学校；
职业类培训学校，教 授的味道都是非常正宗的，而且也有保障的哦，小地方不是很推荐的，自己可以实地去看看对比下就知道了哈。
2楼：成都新东方烹饪学校
学习卤菜就要去专业的学校学习，首先要看学校的教学好不好，只有学校的教学好了，才能学习到正宗的卤菜。
还有就是看学校的实操，实操越多，才能真的学习到专业的技术。所以的话，不客你选择学习什么，都要去专业的学校直接看一下，实地了解一下，才会知道学校是不是真的很好。
3楼：壤弛岩男松品
牛斗碗算是好一点的了，考察这么多个品牌，牛斗碗综合来说，还是值得选的。
卤菜凉菜培训费用?
4楼：欢乐雪小吃资讯
这个费用其实你可以先不要关心，你就不要先关心人，就是说这些东西的口味怎么弄？嗯，首先向你考察一下，当地他适合做什么口味的？然后呢，再选产品，再去选学的地方嗯，咱们做的呢，是这个麻辣香甜，这种风味的鸭货嗯，五香味儿的这种猪下货嗯，酱味儿的牛肉等等等，凉拌菜也很多，费用不高，如果方便，可以来尝尝，或者是添加与关注
5楼：匿名用户
每个品牌都不一样的，牛斗碗的费用就不算贵了，而且这的师资水平要高，能学东西，技术好一点，味道也正。
6楼：小海子
具体的还得跟商家谈，找个卤菜店协商一下就行了，主要在于选址
卤菜凉菜培训得学多久？
7楼：zp课堂
不同学校，不同专业，不同学习时间是不一样的，在选学校的时候一定要考察好学校办学规模，就业方向，专业开始，授课模式，学习内容，是否实训，安全保障等关键信息，如果您了解的不清楚，建议到实地了解，费用低的学校不一定是值得去的学校，学到技术才是硬道理。
8楼：螊n酃扇nk芍
一般是一个星期左右吧，如果你吸收能力比较好那用的时间据比较短，不过也没有关系了，因为如果是在正规学的话，可以让你学到会为止的，不用担心怕时间短学不会的问题，像煌旗小吃培训就是这样的，不限学时学会为止。
9楼：
没必要，，那太浪费了 技术，这地方。交，
伙这边能学，791
10楼：吾劝汝善良
看是学什么，是专门学一道凉菜，还是学系统的知识，学一道的话肯定很快，系统一点的话就比较久。
11楼：欢乐雪小吃资讯
关键就是口味，操作都简单的
咱们08年开始研究这些吃的。已有11年了
自己的牌子朱阿婆卤味，管教学
可以关注
12楼：老推车卤肉培训
卤菜和凉菜不是一回事儿了，卤菜里面主要就是卤肉和凉菜，卤肉是要配料准确，卤汤纯正，火候到位，凉菜要顺其自然的，清淡爽口不油腻，店里有老什儿传啊，卤肉技术，选址技巧，开店的经验，对以后开店都有帮助
13楼：匿名用户
这个要根据你的个人能力来定，出来学习主要是把技术学到手，瑞美滋实体教学，学不会不收费！
卤菜凉菜怎么做，**有学卤菜凉菜培训
14楼：安徽新东方烹饪学院
每个地方的卤菜凉菜口味都是不一样，建议学的话就找个好学校学习
15楼：shine小哥在此
卤菜还是重庆的比较好！厨师学校可以学的。
16楼：老推车卤肉培训
凉菜雪起来要简单的多，凉菜主要是控制好焯水的火候，温度，时间，然后调制辣椒油，芝麻酱，酥油，麻油，红油之类的，三十年老店里面做出来的凉菜还是很好吃的，雪起来比较快
卤菜和凉拌菜培训需要多长时间？
17楼：潭m讶矀no蹍
正常来说5-10天差不多了，如果你的接受能力比较强的话也许不用，像我有一次跟朋友去煌旗学了港式饮品，她用了五天时间就把全套东西都记住了，我连一半都记不住。
18楼：羡煞旁人
这个看你自己的悟性了，这个时间肯定不会太长的！一两个月完全能学会！
19楼：新纪元烹饪学校
这要看自己的接受能力，得要多实际操作，去专业的地方学习比较好点，
20楼：安徽新东方
少则两周多则一个月吧，还是得练习的。可以去正规一点的地方学习一番。
去酒店的话，不一定能学到东西的
21楼：傻子达人
不同bai学校，不同专业，不同学习du时间是zhi
不一样的，在选学校dao的时候一定要考察好版学校权办学规模，就业方向，专业开始，授课模式，学习内容，是否实训，安全保障等关键信息，如果您了解的不清楚，建议到实地了解，费用低的学校不一定是值得去的学校，学到技术才是硬道理。
22楼：老推车卤肉培训
一般做出来味道好的凉菜需要7-10天，做凉菜主要是焯水和配制辣椒油，红油，芝麻酱之类的
卤菜凉菜怎么做才好吃，**有卤菜凉菜培训?
23楼：爽朗的情迷紫色
食材菠菜 250克
粉条 50克
蒜 3瓣
盐 2克
香油 10克
方法/步骤
1先将菠菜、粉条和蒜准备好，春天，鲜蒜已经下来了，用鲜蒜拌菠菜，口味更好。
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2将菠菜去掉老叶，用清水洗净，用刀切成一寸长的小段。
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3在锅中放入清水，水开后，将菠菜放进锅中焯一会儿。
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4菠菜焯熟后，捞出来，控干水分，放进盘中待用。
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5再将粉条用清水洗一下，放进锅中，煮熟。
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6将煮好的粉条捞出来，用刀切成一寸长的段。
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7将切好的粉条放在菠菜盘中，先不要弄散。
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8再将鲜蒜用刀拍散，再切成均匀的蒜末。
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9将切好的蒜末放在粉条上面。
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10在盘中放入适量的盐，不要放太多，清淡一些更好吃。
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11再往盘中加入一些香油，浇在盐上，就可以上桌了，吃的时候，用筷子搅拌均匀，清香爽口，非常好吃。
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24楼：阎程磺就写购
要学这个，还是牛斗碗吧，牛斗碗的教师是行业里大神。去年夏天学的，那可真的是让你学到会了为止啊，负责的。
我想学烧烤和卤菜凉菜哪儿培训的好
25楼：恋贩蹦犹
沈阳这边新东方可以学
26楼：安徽新东方烹饪学校
烧烤不错，夏天到了，大家可能都会吃些
卤菜凉拌菜培训**有？
27楼：烹饪江苏新东方
正宗的凉拌菜还是要到正规的烹饪学校里去学习哦，味道正宗，就可以开店都没有问题。
28楼：呼市新东方烹饪学校
建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
29楼：安徽新东方烹饪学校
建议你去安徽新东方烹饪学校学习，会有专业的老师指导，你也可以去实践看看了解情况
30楼：江苏新东方烹饪学院
学凉拌菜，可以考虑这边的哦~
31楼：成都新东方烹饪学校
去哪学，当然是去品牌大、实力强、设备好、学生多、老师多的学校学习，学校还可以推荐酒店就业。要学习就要去这样的学校去学。还有就是一定要到学校实地去比较才决定。
一个学校好坏。就要看师资、看品牌、看环境、看质量、看口碑、最重要的是看就业。有时间可以好好的了解一下。
我想学卤菜，但不知道去**学卤菜凉菜技术好
32楼：安徽新东方烹饪学校
学凉菜还是不错的，可以去专业的厨师学校学习，品种齐全一点，而且老师教的也仔细，都是实操教学 包教包会的
33楼：匿名用户
香丫坊卤菜：是集合多家卤菜技术的精华，经过多年的研究、创新形成的川味卤菜五香、麻辣、酱香、盐焗等7大系列卤菜其中包括夫妻肺片、百味鸡、红油兔丁、麻辣牙锁骨等多种四川名卤菜品，味道还是很不错的都是在实体店学习技术的， 师傅手把手的教。每天都要做卤菜供给店铺当天销售。
就在一个镇上面。学习很轻松、早上做卤菜、上午和下午可以到店铺上面去学拌菜、切菜、也可以和师傅讨论、一些不懂的问题，和操作过程中遇到的问题。记录整理自己的一些笔记。
总的来说学习是很愉快的。
34楼：大街
你可以去百家汇特色餐饮培训中心看看，他家的凉菜是自己独创研发的，绿色环保，而且相当有特色，你可以去考察亲自品尝一下味道，老师教得很好哦！希望能够帮到你。
35楼：匿名用户
四卤最出名的就是万春卤菜，大名鼎鼎的温江你可以了解下！！！
凉菜卤菜技术培训怎样学卤肉,学卤肉凉菜培训哪里有，学卤肉凉菜的技巧学习
1楼 匿名用户 一般都 要去正规的学校学习一下，不然做的手艺肯定不是太好的 学卤肉凉菜培训 有，学卤肉凉菜的技巧学习 2楼 传说中的菜刀男 学烹饪类的技术自然是去薪东方啦，虽然去店里当学徒也可以，不过要看老板舍不舍得给你秘芳什么的。如果不想受气可以去看看比较大型的学烹饪的机构，比较出名的有薪东芳之类...
有没有好一点的兼职,有没有好一点的兼职推荐？
1楼 匿名用户 你想要闲一点的呢还是忙一点的，派传单啊，不过工资可能没有那么多，又忙又累工资不高的做服务行业的比如服务员，杂工之类的，好一点的话可以做外卖员啊，自由，想接单就接，不想接可以不接，想赚钱的拼命接 2楼 菜网 好不好，主要是看合不合适 刚开始我在兼职的时候发的时间比较少1 2百是有，后面...
起好听一点的微信名字,有没有好一点的微信名字。
1楼 匿名用户 1 巴黎铁塔承载着我们的爱 2 唯羙 之後 3 心中唯爱 4 燕尾蝶 5 玫瑰发束 6 黎明星晨 7 你的笑容自带光芒！ 8 予之美好 9 片刻辰光 10 如诗如画 11 你是我此生最美的风景 12 那光芒很美 13 花瓣洒满了一地 14 你眼睛好漂亮 15 花开半夏 16 做你的微...