1楼：变啦
莲子中的青嫩胚芽叫莲子心。莲子心味苦、性寒，有清心、去热、止血、涩精功效，可以**心火亢盛所致失眠烦躁、**遗精等症。用莲子心泡水饮或研末吞服，适于火旺之体。
莲子和莲心一起食用，可清心安神，健身延年。
莲心能吃吗
2楼：匿名用户
你好，莲心是能吃的，莲子心只是味道有些微苦，但是莲子心泡水喝具有安神补脑和清肺止咳的作用，所以如果每天用几粒莲子心泡水喝，坚持喝上一段时间，会有很好的养生作用，另外莲子芯除了泡水，也还可以用于熬粥，或者用于做中药，在食用莲子心的时候，如果觉得苦，可以适量的加一些冰糖。祝你健康快乐！
3楼：匿名用户
莲子心适合泡水喝，但是需要注意不要过量服用。莲心是莲子中间的绿色胚芽，含有蛋白质、维生素、矿物质、类黄酮、荷叶碱等物质，具有解暑，清热解毒、清心除燥，养心健脑、降血压的灯效。
4楼：匿名用户
只要你不怕苦可以吃啊，莲子心都是用来泡茶喝的，可以去火。
5楼：匿名用户
莲子是睡莲科植物，莲心就是莲子中间翠绿色的胚芽，也叫莲子心，它能够清心、除烦、清热、止痛、利尿，可用于心烦、失眠、烦热、小便不利、小便赤黄的患者。夏季容易上火，可以用莲子心泡水，当茶饮用，但是饮用的量不能多，因为它极为苦寒，也可以和红枣、白合、薏米等一起煮着吃。
6楼：匿名用户
当然可以吃了，是个好东西。莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类
其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.
莲子心：莲子心是莲子**的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可**高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
也用于**高血压、心悸和失眠。
7楼：畸心的猪
莲心是可以吃的，莲心具有清热泻火，同时也可以扩张外周血管，降低血压，有助睡眠。
莲子心什么样的人不可以吃
8楼：倾国久久
说莲子心的功效与作用
在中医的角度出发，莲子心性寒、味苦、无毒，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，具有清热、固精、安神、强心、降压之效，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以**口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
可**脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠、高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
莲子心的禁忌
1、 莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响。
2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食莲子心。
3、莲子心泡水不宜过量服用，否则不利于健康。
莲子心的食用方法
1、莲子心茅根饮
材料：莲子心5克，生地15克，白茅根30克做法：水煎后代茶饮。
功效：本方具有清热凉血止血的功效，适用于血热所致的鼻衄、妇女月经过多等症。
2、莲子心夏枯草饮
材料：莲子心5克，夏枯草15克
做法：水煎后代茶饮。
功效：莲心能够清热除烦，夏枯草具有清肝火，降血压的作用，可用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症。
9楼：福特小野马
莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应：患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用。
莲子心能吃吗
10楼：sunny荃荃妈妈
能吃。莲子中的青嫩胚芽叫莲子心。
莲心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可**心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、**、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。
用莲子芯冲水喝，可以**便秘。清心，去热，止血，涩精；治心烦，口渴，**，补肾固精功效，可治肾虚。
莲子有养心安神的功效。它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱，还可以降血压。经常喝莲心茶还能**、**便秘。
11楼：浮夸
当然能 你去超市看看 都有的卖哟
但是一般都是泡水喝
莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类
其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.
莲子心：莲子心是莲子**的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可**高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
也用于**高血压、心悸和失眠。
莲子心有强心降压的作用,患有高血压的人,每天用莲子心少量泡服,对稳定血压,减轻症状大有益处.
干莲子心能吃吗 吃莲子心有什么好处
12楼：宇宙幽兰
古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。
现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.
1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子**的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可**高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于**高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
【临床应用】：
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看， 莲子适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但不可长期服用。
长期服用安定对身体有较大伤害，如患者产生药物依赖性，另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。
莲子芯属睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，性寒、味苦、无毒，具有清心去热、涩精、止血、止咳等功效，可**心衰、休克、阳萎、心烦、口渴、**、遗精、目赤、肿痛等病症。具有降糖作用，有一定的开发价值。多年生草本，**。
根细长，顶端有膨大的长椭圆形、肉质块根，皮黑色或黑紫色。茎缠绕，长3-4米，中空，多分枝，基部木质化。叶片卵形，长5-7厘米，宽3-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面**;托叶鞘短筒状。
花序圆锥状，长约10厘米，大而开展;苞片卵状披针形;花小，白色，花被5深裂，裂片大小不等，结果时增大，外面3片肥厚，背部有翅;雄蕊8，短于花被;花柱3裂。瘦果椭圆形，有3棱，黑色，平滑。
13楼：匿名用户
我前几天有拿干莲子心泡水喝，降火的吧
莲子心能不能吃？
14楼：离莂相思苦
是可以吃的。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以**口舌生疮，并有助于睡眠。
15楼：酱油一号
莲子中的青嫩胚芽叫莲子心。莲子心味苦、性寒，有清心、去热、止血、涩精功效，可以**心火亢盛所致失眠烦躁、**遗精等症。用莲子心泡水饮或研末吞服，适于火旺之体。
莲子和莲心一起食用，可清心安神，健身延年。
16楼：开心赵老大
一般情况下新鲜莲子心是用来泡着喝的，可以**心火旺所引起的口渴、烦躁不安、失眠等；莲子心中喊含有的生物碱n-9有利于降低血压；对于抑制鼻咽癌有一定的效果，并且也可以防止癌症的发生；也可以改善遗精或者滑精。但是寒性体质的人不可以吃这种物质。
17楼：玫瑰花
莲子心也能吃，但是很苦，大多数人都不愿意吃，莲子心泡水喝可以不致于那么苦，莲子心的攻效是降火降压降脂，防血栓，防心脑血管疏通。是不错的保健食品，平时可以经常泡水喝，也可煮稀饭，为了健康经常喝点吧。
18楼：热心网友
莲种子中间的绿色胚芽。又称莲心。秋季果实成熟时，采收莲子，剥开，取出绿色胚芽，晒干用。
[性能]味苦，性寒。清热，泻心火，降血压。
[参考]含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁。
有降压作用和一定的强心作用。
[用途]用于热病，心烦神昏；暑热烦渴；高血压，烦热失眠。
[用法]泡茶，煎汤。
莲子芯能吃吗？
19楼：冬日菊
可以食用
莲子芯有以下功效：具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可**心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、**、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以**便秘。
清心，去热，止血，涩精；治心烦，口渴，**，补肾固精功效，可治肾虚。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以**口舌生疮，并有助于睡眠。
夏天可以买点有莲芯的莲子煮粥喝，味道不错哦。在煮粥的时候要注意：煮的水开了以后再放适量的干莲子熬制比较容易软烂入口。有清热去火的作用哦。
20楼：匿名用户
莲子芯是一味去火的药材 可食用
但因其味苦 用作食材却不适合
泡水喝即可
21楼：狮子v虎妞
可以吃，但是苦寒不分家，凡是味苦的东西大都属性为寒或有小毒，多食伤身，建议遵医嘱
莲子心能不能吃 怎么吃呢
22楼：独孤小东
莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，最早见于唐末的《食性本草》中，为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚(莲心)，晒干。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。
现代医学研究莲芯中含生物碱，具有三大功效：
1、明显的降血压作用，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直接扩张血管平滑肌有关。
2、具有抗心律失常作用，能明显抑制血小板的聚集，减少血栓的形成，并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪，莲芯对心血管系统具有较强的活性，而且擅长清心泻火，除烦消暑，尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。
3、莲芯还含有黄酮类化合物、多种挥发油、叶绿素及锌、铜、铁、钙、铅等微量元素。黄酮类化合物有抗氧化作用。
近年来的研究表明，莲芯还具有较好的抗癌作用。
中医辨证施治
中医认为，莲芯味苦性寒，入心、肾二经，主要有三大功效——
功效一：涩精，主治因肾虚所致的滑泄遗精等症，配伍桑螵蛸、沙苑子、金樱子等服用。
功效二：清心除热，主治因温病所致的高热，烦躁不安，神昏谵语等症，可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用。
功效三：止血，主治因血热所致的出血，如鼻衄、**及妇女崩漏等症，常配伍生地、茅根、犀角等服用。
莲子心与什么搭配好
1、菊花
材料：莲芯5g、菊花3g金、银花3g。
做法：将莲子心与菊花金银花一起放入茶杯内，用刚开的沸开水，冲泡大半杯。洗茶，马上将茶汤滤出。
再次倒入90度沸水。盖好盖焖3-5分钟，头泡莲心茶，快饮尽时，再泡再饮，直至冲淡为止。
功效：莲子心和胎菊(比杭白菊略贵但好喝很多)搭配最好，喝着不苦很好喝，有清心火降血压等的作用，对失眠(自身体验)亦有很大的好处。
2、蜂蜜
材料：莲心8克、冰糖适量、蜂蜜适量、水适量。
做法：锅上火，放入适量清水，以大火煮沸，倒入杯中。2加入莲心和冰糖，冲泡10分钟，然后调入适量的蜂蜜拌匀，可频饮。
功效：此茶饮具有养心安神、补益脾胃、清热泻火、生津止咳的功效。
3、绿茶
材料：莲子芯3克、绿茶1克。
做法：干品莲子心3克，绿茶1克，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可饮，可重复冲泡，直至味淡。
功效：莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以**口舌生疮，并有助于睡眠。
4、麦冬
材料：麦冬20克、莲心2克。
做法：将麦冬20克洗净，晒干，与莲心2克同入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟即可。代茶频饮，可冲泡3-5次。
功效：滋阴降火，适于阴虚火旺引起的经行口疮。
5、甘草
材料：干莲子心2—3克、生甘草2—3克。
做法：莲子心用开水冲洗洗净备用，生甘草洗净并切成小片或研磨成粉末状备用，将上述两味药物放入茶具内或保温杯中，用刚开的开水冲泡，焖5分钟，代茶频饮。(每天分2至3次饮服(此茶味苦，可酌加食糖调味)。
功效：莲子心和甘草一起泡茶喝，可治睡眠。茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。
6、枸杞
材料：枸杞子l0克，白菊花3克，莲心1克，苦丁茶3克。
做法：将枸杞子、白菊花拣去杂质，洗净，晒干或烘干，与莲心、苦丁茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟，即可开始饮用。代茶，频频饮服，一般可冲泡3—5次。
功效：滋阴肝肾，宁心安神。适用于肝肾阴虚型卵巢早衰，对兼有心神不宁者尤为适宜。