1楼：百度用户
可以，但是不要冻时间太长否则营养就都流失了。 查看原帖》
自己包的胡萝卜猪肉饺子吃不完的，放在冰箱冰冻还是冷藏？
2楼：娇娇
没关系的，下次包的话把陷拿出来等到他解冻了再用是一样的，我试过没问题
3楼：匿名用户
应该放在冰箱冷冻室里，不放冷冻室，猪肉明天就开始发臭啦。而且胡萝卜的贮藏环境必须保持低温高湿的条件。通常适宜贮藏温度为0℃—3℃，相对湿度为90%—95%。
4楼：欢动森林
生饺子必须冷冻,煮熟的可以放冷藏
5楼：天野御
要冷冻的，冷藏会变味。我爸上次弄的馄饨馅就是这样搞的，后来再拿出来解冻包了味道还行没变，一样好吃。
6楼：雅哈一下双子
要冷冻的，冷冻室在屉子上撒层面粉，不然会粘在上面。冷藏的话要尽快吃掉
7楼：海娃三木
能吃，当时肯定不会有什么事，也许吃了以后将来可能不太好，就别吃为好。
8楼：爱吕艳芳
冷冻 .要分开冻 僵硬了在放在一起
芹菜肉馅能放到冷冻吗
9楼：厨师云南新东方
能冻，但是冻过的味道就不鲜了， 商店卖的速冻饺子是商家采用了专业冷冻技术，保鲜效果好一点，但是选购时选择生产日期较近的， 因为不管什么东东都是新鲜的好。
芹菜可以冷冻保存吗
10楼：嘟嘟神技能
买回家的芹菜可不好保存，教你一个保存芹菜的小窍门，快看看
11楼：默默她狠伤
可以保存的，冻存芹菜方式：
1、清洗芹菜，除去芹菜表面的泥垢。截去其中坏掉、腐败的枝叶。在冷冻芹菜前需晾干芹菜（或在焯芹菜后沥干水分）。
由于芹菜基部会积聚、垢藏大量泥土，为了彻底将它清洗干净，你需要将一束芹菜的所有茎干分开。如果你发现这很难清洗干净，那么你可以直接将基部切掉；
2、撕去所有粗糙的芹菜丝；
3、切掉坚硬或不宜食用的部分；
4、选择将芹菜杆直接保存还是将芹菜切丁后进行保存。两种方式保存的芹菜都可用来炖汤、煲煮、腌制、调味等等。区别只在于处理的方法不同而已。如果需要的话即可将芹菜切丁处理；
5、将切好芹菜的放到冰箱里，冰冻；
6、将芹菜从烤盘中取出来，然后用可密封的袋子重新包装。尽可能挤出袋中空气，在袋子外面贴上标签注明日期。如果没有变白，你要在两个月内用完。如果变白了，那可以在12个月内用完；
7、使用。将芹菜从袋中取出来，烹饪的时候直接使用。尽管芹菜的质感会变软，但是风味不会变。
12楼：立港娜娜
可以，放冰箱里就行。
这种冰冻菜最好事先洗净切片或者掰成块，然后装入塑料保鲜袋中放冷冻层，吃的时候拿出来用冷水泡一会儿退冰，然后再炒。香菜、芹菜、韭菜类因为比较细且软，冻过再化冰就一塌糊涂了，所以最好洗净切段装袋，用时不要再清洗了。
13楼：浅皱眉
可以啊。放冰箱里就行。
蔬菜经过电冰箱冷冻过后是可以吃的，不过有的蔬菜可以，有的就不可以。比如说：椰菜花、青椒、黄瓜、西红柿、胡萝卜、芹菜、香菜、韭菜等都可以，这种冰冻菜不同程度的也可以保鲜，不过还是没有新鲜的好。
这种冰冻菜最好事先洗净切片或者掰成块，然后装入塑料保鲜袋中放冷冻层，吃的时候拿出来用冷水泡一会儿退冰，然后再炒。香菜、芹菜、韭菜类因为比较细且软，冻过再化冰就一塌糊涂了，所以最好洗净切段装袋，用时不要再清洗了。比如说煮汤或者做鱼时需要用来调味，就从袋里拿出一点直接放入锅里即可，就不用冷水泡退冰了。
14楼：匿名用户
可以啊。放冰箱里就行。
胡萝卜猪肉的饺子馅放在冰箱里保鲜三天，没有用保护膜，旁边还有一些肉，鱼之类的，还能吃吗？
15楼：匿名用户
素馅的饺子馅可以放2天左右，肉馅放在冷冻里面可以放5天左右，放冷藏就是2天。另外，夏季的的情况下，要视情况而定，吃的时候一定要闻闻、看饺子馅的颜色，有的时候问不出来怪味，看颜色可以看出来，颜色变了最好就不要吃了。
红萝卜芹菜肉饺子怎么做好吃
16楼：小小许
这次和的饺子皮里加了一个鸡蛋。吃起来的口感相当筋道。也可以和面的时候不用水，全部用鸡蛋，味道更棒。
评分其它工艺咸鲜味1小时15分钟较高热量
主料2人份
面粉250克、芹菜200克、猪肉馅200克
辅料鸡蛋50克、胡萝卜50克
调料生抽15克、香油15克、食盐6克、胡椒粉0.5克、料酒15克、水135克
面皮原料：中筋面粉250克，水85克，鸡蛋50克，盐2克
馅料：肉末200克，芹菜200克，胡萝卜50克，生抽15克，芝麻香油15克，盐4克，胡椒粉0.5克，料酒15克，水50克
胡萝卜肉末芹菜饺子步骤1
面皮材料全部倒入容器中
步骤2和成面团。放在一旁盖盖醒30分钟
步骤3芹菜和胡萝卜都分别焯水后切末备用。肉末先加入水搅打均匀，然后，加入其他调料搅拌均匀
步骤4再加入芹菜末，胡萝卜末
步骤5搅拌好的样子
步骤6面团醒过后，就容易揉了
步骤7然后用手搓成长条
步骤8分成40份的小剂子。先可以先切20个剂子。剩下的面团放一旁边盖盖醒着。这样剂子不容易干
步骤9每个剂子上洒上粉比较好操作
步骤10
取其中一份擀圆
步骤11
大约是八厘米的圆片
步骤12
包入馅料
步骤13
包入馅料，这次用的是省事的方法。两边捏紧就可以了
步骤14
做好的饺子如果暂时不吃，可以放冰箱冷冻室冻硬后，再装入保鲜袋中，慢慢食用
步骤15
开始下饺子，锅中先放水，水开后，倒入饺子。饺子浮起后。再倒入少量的冷水，让饺子再度浮起。一般饺子三次浮起，就熟了，可以吃了
胡萝卜肉末芹菜饺子成品图
烹饪技巧
不是所有的饺子都适合二次点水，有些饺子皮比较薄。倒一次冷水就可以了
鸡蛋做的面皮相当有嚼头，建议大家试试
蔬菜和肉2：1的口感也不错
17楼：我要夏天是我
胡萝卜芹菜肉饺子的做法
1、肉切碎丁，胡萝卜切小丁，准备好葱姜。
2、加适量的盐、胡椒粉，开始剁馅。加适量的味极鲜。
3、馅子剁好后，把芹菜也切小丁、泡发好的木耳也切碎，加适量的虾皮、香油、油。搅拌均匀。
4、提前和好的面，擀皮包成饺子，全部包好。
5、烧水把饺子煮好即可
18楼：匿名用户
主料瘦肉～少许肥肉250g 饺子皮200个芹菜一根 胡萝卜半个
辅料盐 十三香
姜 大葱
油 鸡精
胡萝卜芹菜肉饺子的做法步骤
1.1.把芹菜～胡萝卜～姜～葱～全部切成丁～2.把买的肉馅和1中准备好的材料放在一起～把盐十三香等一并放进去～3.用筷子搅拌均匀～
4.最后的最后就可以包了～我用的是买的饺子皮～味道很不错的
芹菜胡萝卜饺子馅的做法
19楼：匿名用户
芹菜和胡萝卜绰一下变软点，更容易切末，但别绰过头了；
2.绰过的芹菜胡萝卜末，再加入生的洋葱末，吃的时候会留有洋葱脆甜的口感；
3.如果买超市里那种盒装猪肉馅太瘦了的话，记得多放些油，饺子才会香。
这个份量，两个人可以够吃两顿吧。
菜胡萝卜猪肉馅饺子的做法
芹菜、胡萝卜切段，用开水焯1分钟；放入碎菜器里面搅成末（或切成末），+洋葱末+油=拌匀；
大碗或小盆：猪肉馅 + 鸡蛋 + 酱油、料酒、盐、五香粉 + 油= 用筷子朝一个方向，搅拌均匀；
面粉 + 水 = 用筷子搅成面絮，揉成光滑的面团；
将面团放入碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟；
醒面的过程中，将芹菜胡萝卜末 加入 肉馅 = 筷子朝一个方向，搅拌均匀（咸淡可以尝一下），备用；
案板上撒上干面粉，面团取出，在中间掏一个穿透的洞，就是把面团变成一个花环状，再扯断，揉成擀面杖粗细的均匀的条状，用刀切成小剂子（尽量小一点吧，包出来的饺子也会小巧一点，很好看），将小剂子一个个按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用；
包饺子，煮饺子(o^^o)
如果蒸饺的话：蒸锅放水，把屉布弄湿后铺在蒸屉上，摆好饺子，蒸开锅后再蒸15分钟就好了。
小贴士1. 克数只是作为参考，可根据需要的份量自行调整；
2. 要包的时候，再将菜馅和肉馅混合，避免菜过早接触盐分沥出水来；
3. 肉馅太瘦的话，就要多放油，馅才凝实，饺子才香；
4. 饺子馅里放多一些洋葱，吃起来有点脆甜，味道非常好；
5. 这个配方面和的会稍稍硬一点（就是水分少），饺子皮比较结实，不容易破，但是擀的时候比较费力；
6. 醒面的时间越长面会越软一点。如果面和软了，觉得煮饺子容易破，可改成蒸饺。另外，和面水分加多了的话，擀面皮和包饺子的时候会比较粘手；
7. 冻饺子的时候在冰箱冷藏盘上铺一层保鲜袋，饺子冻好了很好揭下来。
包饺子馅冷冻以来可以吗?萝卜和白菜的
1楼 你的别片我 萝卜白菜这些做成馅之后容易流失水分，尤其是萝卜，即使冷冻也会有部分水分流失，时间久了吃起来就不那么好吃了，所以冷冻的话时间短了可以接受，要是准备冷冻很久，还是很久之后再做馅吧，别急着做好，现做现吃往往都是最美味的。 2楼 兔八哥耳朵 可以，但时间不要太长，最好现做现包。 3楼 小河...
红萝卜猪肉饺子馅调咸了,怎么办,胡萝卜馅咸了怎么办啊
1楼 星之恋语 是有多咸呢？一般情况下，外面再包裹一层饺子皮的话，馅儿稍微咸点是没有问题的。是在觉得太咸，加点菜呗，再加胡萝卜，或者加点芹菜，再不济就加点葱。 胡萝卜馅咸了怎么办啊 2楼 红色猎人 或者再加点馅进去，剩下的饺子馅包好冷冻起来，下次再做也可以，但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感...
猪肉白菜馅能放香菇吗,大肉白菜饺子里面可以放香菇吗
1楼 匿名用户 白菜洗干净，剁成馅料，把水挤干，香菇用温水泡软后多洗几次，去掉泥沙，把硬的蒂剪掉，剁碎，挤干水分，葱姜少量剁碎，如果是素馅，把这几种馅料放在一个盆里，加入食用油 酱油 味精或鸡精搅拌均匀，注意搅拌时要朝一个方向搅动，在开始包饺子以前，加入盐和香油，再拌一下即可，加盐以后放时间长了，馅...