桃子属于什么种类的水果桃子的吃法有哪些

2020-11-18 07:41:50 字数 5092 阅读 8344

1楼:匿名用户

复果类桃子

桃属于蔷薇科、桃属植物.我国桃品种极为丰富,据统计全世界约1000个以

上,我国有800个,用于生产栽培的有30个左右.桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富.每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.

2--0.9克,蛋白质0.--0.

8克,脂肪0.1--0.5克,含维生素c3--5毫克,维生素b1 0.

01--0.02毫克,维生素b2 0.2毫克,类胡萝卜素1180毫克.

桃树为中型乔木,树体不大,栽培管理容易,对土壤、气候适应性强,无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培.供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市,美化人民生活起了重要作用.桃原产我国,已有4000多年的栽培历史.

作用:桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用.

桃还具有药用价值.唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”.按,中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥.

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素b、维生素c及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用.桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果.桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用.

只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味.

值得注意的是,鲜桃下树后极其不耐储存,应趁鲜食用.食用前还要将桃毛洗净,以免刺入**,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症.

桃子的健康吃法:

桃子若有部分腐烂或变质的地方,可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可缓和刺激的味道,并可补充营养及风味,然后也可用桃子代替。

将铁及钙含量丰富的椰子,与能促进维生素b1吸收的洋葱,及具有整肠作用的姜切细,用砂糖及醋,煮约30分钟之后,为了能增加甘味及果胶的黏稠,把桃子切成薄片加入,再煮约20分钟,等到水也变得黏稠时,即告完成。

应将桃子保存于室温。在乾燥的冷冻库中,会使香味的成分挥发,而甘味也会随之减少。

桃子属于什么种类的水果桃子的吃法有哪些

2楼:sky浅夏羽萱

桃子的比较受欢迎,一般属于是蔷薇科的桃树植物而且在我国的产量非常的丰富,主要是在北方山地平原都可以进行种植,桃子的口感良好,而且有一种特殊的香味同时了营养物质也非常丰富。

材料桃子500克(去皮去核后重量),白糖250克,柠檬汁半个或白醋25克

做法1.桃子去皮去核,切成小块

2.到入白糖放一晚上

3.然后将所有材料倒入小锅中,再倒入柠檬汁或白醋4.用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后,即可装瓶保存

桃子属于什么种类的水果,桃子的吃法和禁忌

3楼:嘟嘟儿科

吃桃子的好处

1、桃子味甘酸,夏季吃有生津止渴、除烦解暑的功效。

2、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可**阴虚盗汗和咳血等症。

3、桃子含钾多,含钠少,可以消肿,利尿,治脚气,可用于改善大便干结,小便不利。

4、桃子有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

5、桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可**瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食)。

6、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助**。

7、桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤**可****滴虫。

吃桃子的坏处

容易腹胀

李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益 。”桃子虽然性温,可吃多了让人容易有饱腹感,尤其是有消化系统疾病者,如胆囊炎、慢性胃炎病人最好不要贪吃。

另外,吃桃前一定要将桃洗净,以免引起皮疹或将桃毛吸入呼吸道,引起咳嗽、哮喘等病症。

容易上火

桃子味甘性温,容易上火的人同样不应过多食用,否则容易“火上浇油”,诱发腹胀、腹痛等。因此,拿桃子当饭吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民,最好少吃或不吃桃子,易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。

容易拉肚子

4楼:aqwert嘿

食用桃子的禁忌

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。

2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。

4、吃桃会引发过敏的人群禁食。

5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。

6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。

7、烂桃切不可食用。

8、桃子忌与甲鱼同食。

9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

桃子属于什么种类的水果?

5楼:今夕何夕是朝夕

“out了,桃子居然属于蔷薇科植物,居然不知道!说到桃子,相信很多人都已经吃过这样的一种水果,桃子那红彤彤的桃子,甜津津的桃汁,保准能够让嘴刁的你也爱上这样的甜味。对于桃子这样常见的水果,很多人都见惯不怪了,但是如果问起桃子所属的种类,更多人却是哑口无言。

6楼:系外星系

1、按植物学分类,桃(学名:amygdalus persica l.):蔷薇科、桃属植物。

落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。

2、按药性分类,桃子属于热性食物,吃多了易上火。

7楼:30秒不

复果类桃子

桃属于蔷薇科、桃属植物.我国桃品种极为丰富,据统计全世界约1000个以上,我国有800个,用于生产栽培的有30个左右.桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富.

每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.2--0.9克,蛋白质0.

--0.8克,脂肪0.1--0.

5克,含维生素c3--5毫克,维生素b1 0.01--0.02毫克,维生素b2 0.

2毫克,类胡萝卜素1180毫克.

桃树为中型乔木,树体不大,栽培管理容易,对土壤、气候适应性强,无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培.供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市,美化人民生活起了重要作用.桃原产我国,已有4000多年的栽培历史.

作用:桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用

桃子属于什么类型的水果

8楼:社管学生会

桃子蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。

是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣。

9楼:系外星系

1、按植物学分类,桃(学名:amygdalus persica l.):蔷薇科、桃属植物。

落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。

2、按药性分类,桃子属于热性食物,吃多了易上火。

10楼:匿名用户

核果类:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黄桃),李子,樱桃,杏,梅子,杨梅。。。

11楼:扶睿敏香惜

复果类桃子

桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃品种极为丰富,据统计全世界约1000个以上,我国有800个,用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。

每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.2--0.9克,蛋白质0.

--0.8克,脂肪0.1--0.

5克,含维生素c3--5毫克,维生素b1

0.01--0.02毫克,维生素b2

0.2毫克,类胡萝卜素1180毫克。

桃树为中型乔木,树体不大,栽培管理容易,对土壤、气候适应性强,无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培。供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市,美化人民生活起了重要作用。

桃原产我国,已有4000多年的栽培历史。

作用:桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用。

桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。按,中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素b、维生素c及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。

只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。

值得注意的是,鲜桃下树后极其不耐储存,应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净,以免刺入**,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

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