1楼:百度网友
在自然条件下,春二三月是采蘑菇的时候,太冷或太热的时节都没有蘑菇生长。在一天里采摘蘑菇的最佳时光是早上,不仅含水分多,口感好,而且受日晒时间还很短,没有老去的蘑菇多——这时候空气好。如果下了一场雨(最好是晚上下啊),雨后采蘑菇那就更爽了。
相关说明蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸,能增高、增重,并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。
蘑菇中还含有干扰素诱导剂,能诱发干扰素的产生,因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效。鲜蘑菇浸膏片可**迁延性或慢性肝炎,所以肝脏病人宜食用蘑菇。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用,蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能,因而蘑菇是高血压和心血管病人理想的保健食品。
2楼:飞鹰
在7、8分成熟时采收。成熟标志,菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成“铜锣边”,菌褶已全部伸长。适时采收的香菇,色泽鲜艳,香味浓,菌盖厚,肉质软韧,商品价值高。
过期采收,菌伞充分开展,肉薄、脚长、菌褶变色,这时,它的重量减轻,商品价值低。
香菇采收时应注意事项:(1)不要损伤菌盖和菌褶,以免影响品质。
(2)应避免损坏段木树皮或木屑营养块表面的菌膜屡。
(3)残留在段木上或菌砖上的菇脚,应及时用小刀挖掉,以免腐烂、长霉,影响产量。
(4)采下的鲜菇,要及时用小竹篓或木箱装盛,防止互相挤压,损坏外观和造成霉烂。
(5)晴天多采,雨天少采或不采,采后要当天烘烤焙干,及时包装。
采蘑菇是几月份哦?
3楼:匿名用户
野生的一般都是在黄梅雨季即7、8、9月份。
拓展:1、简介:
蘑菇(学名:agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝。
菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。
蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品,但毒蘑菇会对人造成危害。
2、形态特征
平常叫做蘑菇的是真菌中的一类,即担子菌的子实体。子实体是担子菌长出地面的地上部分,样子很像插在地里的一把伞。地下还有白色丝状,到处蔓延的菌丝体,这是担子菌的营养体部分,即非繁殖器官。
在一定温度与湿度的环境下,菌丝体取得足够的养料就开始形成子实体。子实体初期像个鸡蛋露出地面,迅速发育成子实体,有菌盖、菌柄、菌托、菌环等。成熟子实体的形状、大小、高低、颜色、质地等差别很大。
大的直径可达40厘米左右,高可达50厘米左右;小的直径不过半厘米,高不过1厘米。
现将它各部分的性状说明如下:菌盖是子实体最明显的部分,好像一顶帽子。形状多种多样,一般常见的有钟形、斗笠形、半球形、平展形、漏斗形等。
菌盖颜色十分复杂,虽然可以基本上辨别出白、黄、褐、灰、红、绿、紫等颜色,但是各类颜色中又有深、浅、淡、浓的差异,更常见的是混合色泽。幼小与老熟时它们的颜色可以不同,周边有全缘而整齐的,也有呈波浪状而不整齐或撕裂的。
菌盖表面有皮层。在皮层菌丝里含有不同的色素,因而使菌盖呈现各种不同色泽。皮层下面便是菌肉,一般由长型的丝状菌丝组成,有的则由膨大的泡囊状菌丝组成。
菌肉颜色以及受伤后颜色的变化,常因种类不同而不同。一般菌肉多呈白色或污白色,有的呈淡黄色或红色等。例如牛肝菌菌肉受伤后多变为青蓝色,稀褶黑菇先变成红色后变黑色,卷边网褶菌伤后变褐色,而变黑蜡伞伤后变成黑色。
4楼:匿名用户
各地的情况不一样,一般来说从五月起各地的野生菌类的子实体(蘑菇)就陆续冒出地面,但出菇最多的时间一般都在
七、八、九月的雨后。
5楼:匿名用户
野生的一般都是在黄梅雨季即7、8、9月份。
6楼:匿名用户
春天油菜花开的时候!
“火龙果”什么时候采摘最好?
7楼:哗哗哗哗
火龙果在变成紫色果实的时候就可以采摘了。
火龙果的开花结果期为5~11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。不一定有网纹才合
适。【火龙果功效】
1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,
能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由
基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋 白会自动与人体内的
重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作
用。3、火龙果富含美白**的维生素c及丰富的具有**、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性
膳食纤维。火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少
的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
【医用价值】
1、火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有**、降低胆固醇、预防便秘、大
肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。
2、火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合
而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素c,能美白**防黑斑。除此之外,火龙果中铁的
含量也非常丰富。
3、火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于
胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自
由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。
4、花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进**的光滑度,美颜肌肤;
抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改
善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康带来多种益处。
5、所以,在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食
为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。它含有一般植
物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
6、由于工业废水、废弃物处理**未获重视,以致各种水资源受到了严重重金属污染,除了直
接饮用水中毒外,人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子
时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。
【禁忌】
1、火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。
2、火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症
状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
3、表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示
已经不新鲜了。
什么时候摘去火龙果的老枝最合适,“火龙果”什么时候采摘最好?
1楼 匿名用户 枝条长过火龙果,在火龙果不结了以后,大约在秋天入冬以后就剪了,还有冬天的时候要把芽剪了 火龙果 什么时候采摘最好? 2楼 哗哗哗哗 火龙果在变成紫色果实的时候就可以采摘了。 火龙果的开花结果期为5 11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。不一定有网纹才合 适。 火龙果功效 1 ...
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