1楼：吃翔也可爱
因为现在大多数人下馆子一般都选择在晚上，所以中午去吃自助餐的人也都非常的少，自助餐为了增加中午的销量，所以中午比晚上便宜。
2楼：南宫萧浪
中午人少为了吸引客人而便宜。一般人中午比较忙不会花费太多时间去吃自助餐，而晚上人闲了有时间就贵了。
3楼：小叮咚
中午吃饭人较多，用优惠的**吸引人，其次是中午太热，食物放到晚上就不新鲜了。
4楼：匿名用户
不过我们在去吃自助餐的时候注意到，虽然都是一样的食物、一样的待遇，但是中午去吃的话，比晚上去吃能便宜十块几十块的，而且中午去吃，环境也不错，人相对来说比较少，比晚上更清净。
这到底是为什么呢？之前有些搞不懂，自从听到餐厅员工的解释以后，才知道，这里面满满的都是套路啊！如果你也不懂的话，接下来我们一块来看看吧。
为什么自助餐中午比晚上便宜？餐厅员工说出其中猫腻，套路满满。
首先是食物的质量不太好，餐厅员工透露说，一般餐厅进货的时间是在下午，所以中午的时候，自助餐厅里的菜品都是用的昨天晚上没有用完吃完的食材做的，这样也可以避免浪费。而且我们如果中午去吃自助餐的话，可以发现，一些比较好比较贵的食物都没有，这也是为什么中午比晚上要便宜了。
再一个就是我们吃自助餐的时候，一般待的时间都比较长，但是中午不少人都没有那么多空闲的时间，吃起来会比较仓促，因此中午去吃自助餐的人肯定很少。到了晚上，大家下班、放学之后都有空了，没有别的事情，可以坐下来慢慢吃所以自然晚上人会更多。商家为了不浪费中午做出来的食物，就会用低价来吸引顾客，减少空座率。
但是一到节假日的时候，中午和晚上基本都是一样的**，这是为什么呢？因为节假日的时候，人们都放假了，所以不管是中午还是晚上，都有时间去吃饭。而且吃的时间一般会比较长，这样的话，自助餐厅的换座率非常低，招待不了更多的客人。
因此老板只能抬高物价，来维护自己的收益了。
自助餐为什么中午和晚上价位不一样?
5楼：匿名用户
一般来说中午的客人以商务客为主，商务客人对于价位要求是必然的，晚上大部分聚餐，对于价位也比较宽松，相对的晚上自助餐因为价位不同也要有比较合适的菜式变化提供。
6楼：匿名用户
中午人少,晚上人多。这个**策略的理论基础就是价值规律。即供不应求****,供过于求****。所以,晚上价高,中午价低。
7楼：衡清月大侠
1、午饭时间一般bai在两个小du时左右，而晚餐时间可以zhi达到dao4个小时，时间短吃得
回少。时间长吃得多。答
2、人们一般放松自己去大吃一顿，都会选在晚上，中午很紧迫。放松吃得多，紧迫吃得少。
3、晚上很多自助餐会有一些特别的菜式或者演出。
所以自助餐晚上比中午贵~
8楼：卡肌宁宝宝
貌似肯德基麦当劳里面平时日子和周末的价位也不一样呢！这个依照就餐的人数而定把！
9楼：cnfol视听中心
为什么自助餐厅晚上要比中午贵那么多？
为什么自助餐中午和晚上价位不一样?
10楼：衡清月大侠
1、午饭时间一般在两个小时左右，而晚餐时间可以达到4个小时，时间短吃得少。时间长吃回得多。
2、人们答一般放松自己去大吃一顿，都会选在晚上，中午很紧迫。放松吃得多，紧迫吃得少。
3、晚上很多自助餐会有一些特别的菜式或者演出。
所以自助餐晚上比中午贵~
为什么自助餐都是晚上比中午贵啊？
11楼：匿名用户
为什么自助餐中午比晚上便宜？
12楼：
其实不只是常州的亚马逊，我们东莞也是一样，因为于中国人传统的观念里面，晚餐属回于正餐，是一家答人最齐全的时候，所以一般好东西都会留待晚上再来一家人分享，而所有的餐厅也都有如此一个不成文的规矩，就是晚餐一定会比午餐丰富，自助餐里面，晚餐会有更多的海鲜和肉类，品种也会更丰富，所以价钱就会比午餐贵。
13楼：呲呲
一般的自助餐都是这样收费的
一是因为 晚餐往往都比午餐的时间长 时间拖得长 吃的自然多 店家会因此加价
二是因为 晚餐也会比午餐菜色更丰富 以成本考虑 加价也是正常
14楼：我是狼也是羊
你没有发现一般去吃自助，或者和朋友聚餐，咱们中国人一般都选择晚上么。
所以商家当然是考虑了消费者的习惯拉。
15楼：匿名用户
我们去餐厅的时候
bai，拿餐厅的贵宾卡du去，中午可以打
zhi6.6折，晚上只dao
能打8折。
原因版很简单，中午都要上班，大家没权时间坐那慢慢吃，很赶而且去吃的人也少，晚上呢，就吃的比较多，而且去的人也比较多。所以晚上比中午贵。
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