1楼：很闪能安静
在广东如果你不吃广东的特色，那可就可惜啦。广东有很多特色，当地的人都不一定能把这些特色全都吃了个遍。
首先最著名的应该属于潮汕粥了吧。在广东如果在夜市，最常见的应该就是那些海鲜粥了。海鲜粥的口感很好，相比于我们平时的粥，味道比较好，而且比较丰富，里面的海鲜也增添了许多特色。
肠粉。是广东人最常吃的一项早餐了。肠粉就是把米糊撒在蒸屉上，然后如果有需要的话，上面铺上鸡蛋和肉沫，加点青菜，蒸上，几秒钟就可以出锅吃了。
糕点。有萝卜糕，马蹄糕之类的，它的特点就是比较松软，入口即化的那一种，味道应该也挺不错的。
杂粮。广东人对美食的研究可比较深入，许多美食都是从广东那边流传出来的，杂粮的做法有很多种。有机会一定要去尝尝广东的美食。
广州有什么特色传统美食？
2楼：蜜桃子手作
广东特色美食有哪些？
3楼：舞璇滢
1、鸡仔饼
鸡仔饼是广
东广州地区特色传统饼类名小吃，属粤菜菜系，是广东四大名饼之一。口味甘香酥脆，主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270年的历史。
2、盲公饼
盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间（1796一1820年），因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。
3、姜撞奶
姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。
4、艇仔粥
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民—疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东著名的传统小吃之一。
5、白云猪手
白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。
其特点是酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。
4楼：匿名用户
你是说私房菜馆吗，客·aken's kitchen，特色菜，有创意，你可以试试
广州有哪些特色美食？
5楼：一城有你
广州特色美食 no.1老火靓汤 原只椰子炖竹丝鸡所谓老火，是指炖或的时间最少要在一小时以上，这样才能把各种汤料的味道彻底混合在一起，形成独特的美味。 当然也要根据汤料的不同而选择不同的火候。
一般有肉类的汤至少要煲一小时以上，刚开始用大(武)火，水开之后加入配料，然后再小(文)火慢慢熬上一两个小时，这样熬出来的汤，汤底浓，味道美，火候足，实在是一大佳品。
no.2 叉烧 作为广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。 推荐菜品：
脆皮叉烧。脆皮叉烧肉质中，嫩滑到适中，外层是皮爽脆的，而皮爽脆的烧腊成品，内部必须离不开嫩滑。脆皮叉烧选用上乘五花肉中的上五花肉作为烧制原料，做工讲究，火候控制恰到好处。
no.3 烧鹅 烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，烧鹅色泽金红，味美可口。
广州市面上烧鹅店铺众多。 推荐菜品：深井烧鹅。
深井烧鹅是传统的烧烤。烧鹅源于，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。
6楼：蜜桃子手作
广东特色美食有哪些？
7楼：枚乐悦
双皮奶：
双皮奶是粤式甜品很有名的一种，味道甘香嫩滑，别具一格。相传是清朝末期顺德时的一位普通人发明。
02煲仔饭：
煲仔饭为粤菜系。煲仔饭的风味有很多种，如烧鸭煲仔饭，腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，煲仔饭较为香口，齿间留香，回味无穷
广州十大名小吃有哪些？
8楼：匿名用户
广州十大名小吃：
肠粉：肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是主要品尝馅料的布拉肠粉，另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
2. 叉烧：
叉烧的广东特色肉制品的一种，是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡，肉质软嫩多汁、色泽鲜明，口味内咸外甜，焦香有蜜味儿，可以用于做叉烧饭、叉烧包。
3. 炒河粉：
炒河粉是广州著名传统的风味小吃，制作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道实惠的家常饭，在家就可以自己制作，炒的时候要注意油要稍多些以免河粉粘锅，还需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一团。
4. 艇仔粥：
艇仔粥一开始是为这些以小艇为生，专营**水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等，制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用，因口感绵滑、味道鲜美而发扬光大，现成为广州十大名吃之一。
5. 虾饺：
虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个，以澄粉作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。
虾饺色泽洁白晶莹，小巧美观，口感柔韧，鲜美可口，深受人们喜爱。
6. 姜撞奶：
姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品，制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中，用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应，使牛奶凝固，制作好的姜撞奶口感滑嫩，风味独特，是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。
还有荷香糯米鸡，马蹄糕，叉烧包，云吞面。
9楼：吾倾立夕
俗话说“食在广州”，广州小吃名不虚传，各种小吃不胜枚举，“广州十大名小吃”更是让人赞不绝口。
1、艇仔粥。
2、肠粉。
3、炒牛河。
4、虾饺。
5、牛杂。
6、叉烧包。
7、马蹄糕。
8、云吞面。
9、姜撞奶。
10、濑粉。
除了以上十种小吃之外，广州还有很多有名的传统小吃。比如：荷香糯米鸡、咸煎饼、烧鹅、酥皮鸡蛋挞、龟苓膏、双皮奶、炒田螺、椰子雪糕等等，不胜枚举。
10楼：10马苏比拉米
茶点，红糖猪脚醋，肠粉，广式烧腊，煲仔饭，双皮奶，鸡蛋仔，艇仔粥，云吞面，
11楼：夏宝双鱼
岭南十大名小吃：烧鹅、虾饺、炒牛河、双皮奶、布拉肠粉、鲜虾云吞面、蜜汁叉烧、老岭南和味牛杂、艇仔粥和牛腩粉。
12楼：白色栗猫
薄皮鲜虾饺,
酥皮鸡蛋挞,
荷香糯米鸡,
叉烧包,
云吞面,
干蒸烧卖,
蒸肠粉,
沙河粉,
艇仔粥,
泮塘马蹄粉
13楼：阿介
有肠粉、艇仔粥、炒牛河、牛杂、虾饺、叉烧包、云吞面、马蹄糕、濑粉、姜撞奶
14楼：颂骨
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。
15楼：匿名用户
肠粉、双皮奶、云吞面……
16楼：匿名用户
喔喔喔版本号古古怪怪发公告
广州有什么特色的小吃？
17楼：
俗话说“食在广州”，广州小吃名不虚传，各种小吃不胜枚举，“广州十大名小吃”更是让人赞不绝口。
1、艇仔粥。
2、肠粉。
3、炒牛河。
4、虾饺。
5、牛杂。
6、叉烧包。
7、马蹄糕。
8、云吞面。
9、姜撞奶。
10、濑粉。
除了以上十种小吃之外，广州还有很多有名的传统小吃。比如：荷香糯米鸡、咸煎饼、烧鹅、酥皮鸡蛋挞、龟苓膏、双皮奶、炒田螺、椰子雪糕等等，不胜枚举。
18楼：匿名用户
宝华路：陈添记艇仔粥、鱼皮，在十五甫。
宝华面店，我个人觉得**好贵。猪手面和牛三星不错顺记冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖强记鸡粥，我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的（多宝路）有一间潮州鱼蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
另外潮州粉面对面还有开记甜品，汤圆是一大特色近第十甫路那里有汤圆王
十甫路：南信双皮奶
珠玑路对着的西关名食家（十甫路邮局斜对面），集中了欧成记云吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛杂，很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了莲香楼每逢不知道星期几，有蛋散卖（不是过年吃的那种哦）。甜甜腻腻的，软软的
陶陶居点心部卖的绿茶奶挞，好滑好香
下九路：皇上皇腊肠
荔湾广场4楼西关人家，集中了许多西关名小吃，不过要book 位哦上九路：上九东有银记拉肠，豉油皇牛肠拿过奖的
19楼：独自驰骋的风
广州十大小吃
1.酥皮鸡蛋挞
20楼：夜雨薇萱
食在广州”，说明了广州人对美食的爱好之深，也说明广州美食的多样性。来到广州，粤菜是必吃的，粤菜以花款多、味道鲜、食材广泛为特点，口味也以夏秋清淡、冬春浓郁为特征；例如白云猪手，清平鸡，糯米鸡，和味牛杂，沙河粉，云吞面，艇仔粥，虾饺，广式月饼等，都是著名的当地餐品，对于美食爱好者绝对不容错过，当地的上下九路步行街、北京路步行街、禺山路也是必去的，那可是著名的小吃美食街呢！
21楼：匿名用户
一：艇仔粥
第二道:虾饺
第三道：云吞面
第四道：沙河粉
第五道：布拉肠
第六道：沙湾姜埋奶
第七道：状元及第粥
第八道：泮塘马蹄糕
第九道：和味牛杂
第十道：咸煎饼
22楼：零四
广州的百年老店和特色小吃除了排队特别长之外基本没什么好吃的，如果追求味道口感就去佛山顺德，
如果只是普通尝试尝试的话就在广州随便找个摊子都可以了。
来自一个追求高端的吃货建议
23楼：钟意兴仔阿
西华路的小吃特别多！！不踩雷，实力推荐：碗仔翅呀 吃完肯定要来一碗甜品啦~
24楼：美味学院_重庆
广州特色小吃：肠粉、烧腊、陈添记、广式差点（早餐）、糖水、炖汤等。
25楼：狮子座小雨哥
1、艇仔粥
艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。
2、白切鸡
白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。
清平鸡也是白切鸡的一种。此菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌
26楼：匿名用户
广州的煲仔饭
广州的靓汤
广州的肠粉
27楼：我要我我救我
广州人特色早茶小点心
28楼：happy门叶
广式差点（早餐）、糖水、炖汤、卤人甲等
广州的特色小吃有哪些？
29楼：蜜桃子手作
广东特色美食有哪些？
30楼：猪猪将军
广东小吃与点心同源，历史悠久，屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味，多**于民间，大都被流传下来而成为传统名食，广州有“食在广州”的美誉。
1、粥品类：
名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等；
2、粉面类：
以米、面为原料，大都是煮熟而成的。有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等；
3、甜品类：
指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙，以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等，尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名；
4、糕点类：
以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕、等；
5、粽子类：
有甜粽和咸粽两种；
6、油器类(油炸食品)：
即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等;这类小吃，季节性不强，常年**，但以冬季最盛，食时，一般与粥品相配，使之稀稠相辅。
7、杂食类：
凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以**低廉，风味多样而着称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
高州传统美食,高州有什么特色美食?
1楼 匿名用户 东门豆芽粉是高州的一种特色小吃。东门豆芽粉在高州是一种比较大众化的小吃，不但 便宜，味道鲜美，豆芽粉曾经还上了南方电视台的城市特搜节目，成为高州一道比较著名的小吃。 薯包籺 薯粑籺 又称姨包籺，是高州一道比较著名的汉族小吃。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史，作为高州群众最喜爱的街头...
请徽州古城有什么特色小吃,徽州古城的徽州美食
1楼 安徽新东方烹饪学院 徽州名小吃 石头馃 徽州馃 苞芦馃 苞芦松 秤管精 豆腐老鼠 豆豉 冬瓜饺 冻米糟 杜 字虾米豆腐干 芙蓉糕 伏岭玫魂酥 葛粉圆子 宏谭豆腐乳 蝴蝶面 黄山河螺 徽式炒面 徽州裹粽 火焙豆腐 火烧冬笋 绩溪菜糕 绿豆兜 麻酥糖 梅干月饼 魔芋豆腐 腊八豆腐 腊八粥 青精饭 ...
去长隆玩，广州南站附近有什么好吃的，广州特色菜
1楼 军 广州的特色菜 1 白切鸡 2 烧鹅 3 蜜汁叉烧 4 白云猪手 5 广东菜像形盘 6 艇仔粥 风味小吃 7 炒田螺 风味小吃 8 蒸肠粉 风味小吃 9 沙河粉 风味小吃 10 鲜虾荷叶饭 名点类 11 绿茵白兔饺 名点类 12 泮塘马蹄糕 名点类 13 煎萝卜糕 名点类 ，广东人喜欢吃早茶...