1楼：创作家
可以的，可以做成山药红萝卜骨汤。具体步骤：
主料：骨头500g、莲藕100g、山药150g、红萝卜100g辅料：油适量、盐适量
1、准备好食材。
2、骨头洗净放入锅中。
3、莲藕、山药、红萝卜洗净去皮切块。
4、将切好的食材放入锅中。
5、加入适量的水大火煮开转小火煲1小时。
6、放入适量的盐大火煮开即可。
2楼：那个闪电
山药和红萝卜能一起吃，以下是山药红萝卜焖羊肉的制作方法：
主料：羊肉500克、胡萝卜一根、铁杆山药一根辅料：盐适量、花椒一小撮、大葱半根、生姜一块、料酒一勺、老抽适量、生抽一勺、胡椒粉适量、花生油两勺
步骤一：羊肉用清水浸泡两小时，去除血水。将羊肉切成块。
步骤二：将胡萝卜和铁杆山药去皮后切块。
步骤三：锅中将水烧开，放入羊肉焯水，捞出后控干水分。
步骤四：大葱切段，生姜切片，花椒一小撮。
步骤五：锅中放少许花生油，放入姜片爆锅。姜片炒至微微焦黄放入羊肉大火炒干水分，加入适量料酒。
步骤六：放入大葱和生姜炒出香味，一次性添加足量的清水，大火烧开后转小火焖煮40分钟。
步骤七：放入山药和胡萝卜，调入盐，老抽和生抽，继续焖煮15分钟左右。
步骤八：煮至汤汁收浓，放少许胡椒粉调味，撒香菜出锅。
步骤九：转移到烧热的砂锅中，即可上桌享用。
3楼：匿名用户
可以。萝卜：严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌,地黄;服人参时忌食.
山药：忌鲫鱼,甘遂.
推荐一道山药红萝卜排骨汤，是一道美味的家常菜。做法如下
原料：小排、山药、红萝卜
配料：生姜片、葱
做法：1.小排洗净，放清水，大火烧开后，倒掉血水，把排骨用较热的水洗净；
2.另一砂锅水开后（因为凉水会使受过热的排骨收缩,里面的蛋白质也不容易都溶解出来），放入姜，葱，将洗净的排骨放入，大火烧开转小火煲两小时左右；
3.山药和红萝卜洗净，切成滚刀块，先放入红萝卜，10分钟后放入山药，加入适量盐；
4.小火煲半小时左右，可以用筷子试，山药和红萝卜酥掉即可
5.关火，加适量鸡精。
4楼：河南喜子
山药可以和红萝卜一起煲汤同食。
山药的功效有以下几种：
1．健脾益胃、助消化。
2．滋肾益精山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之
3．益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，**肺虚痰嗽久咳之症
4．降低血糖
5．延年益寿
萝卜又分红萝卜、白萝卜。中国各地普遍栽培。
根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。在中医上，主要是因为山药是补的性质，而萝卜是有泻的性质，如果同食的话，就使得山药的补的效果没有了（所以说喝参水时不要吃萝卜），但胡萝卜是有补的性质，因此，山药可以和萝卜一起煲汤同食。
5楼：范培胜念庚
1、红萝卜——无毒
2、山药——无毒
3、红萝卜和山药一起煲——无毒产生。可以一起煲汤饮。
淮山和红萝卜适合一起煲汤吗
6楼：生活也需要经营
淮山能够健脾润肺，适合秋天食用，加入胡萝卜，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素b1、维生素b2、钙、铁、磷等维生素和矿物质，增加汤水中的营养。
7楼：百度网友
这几种食材一起食用是比较好的搭配，不过做法不太对路，可以直接煮稀饭而不用取出食材。
主料： 排骨300克 淮山300 克 大米2量杯辅料： 胡萝卜半个 香菜一棵 姜片三片
详细步骤：1 排骨切段洗净，先焯掉血水，放入瓦煲开水中煲一小时。 2 胡萝卜去皮洗净切片，姜切片。
3淮山去皮洗净切块。 4 大米洗净，倒入汤中煮。 5 接着把胡萝卜倒下去煮。
6淮山也一同倒下去煲。 7 稀饭煮熟，加盐调味，洒上香菜即可。
另外，附上鲜淮山排骨汤的做法
原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜 配料：盐、姜做法1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。
2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。 3、胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。 4、放入胡萝卜和玉米，小火开煲。
5、将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。 6、大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。
8楼：匿名用户
淮山和红萝卜适合一起煲汤,与排骨一起煲汤更好，
做法材料：
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
制法：1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分。
2、取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。
3、将山药皮放入沸水中汆一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
功 效：
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。 此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
9楼：我的他叫黄炎林
山药可以和红萝卜一起煲汤同食。山药的功效有以下几种：
1.健脾益胃、助消化。
2.滋肾益精山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之
3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，**肺虚痰嗽久咳之症
4.降低血糖
5.延年益寿 萝卜又分红萝卜、白萝卜。中国各地普遍栽培
红萝卜和怀山一起煲汤可以吗?
10楼：百度网友
一起煲汤可以的，怀山放下去煮汤，记得用勺子捞一下，这样才不沾锅
11楼：匿名用户
没 问题的，这样更好喝
山药和红萝卜能不能一起吃
12楼：uu爱聊时尚
可以一起吃
根据山东省农科院对山药的化验结果，人类所需的20种氨基酸中，山药中含有
专16种。可以肯定属的是，患者无论吃了什么，都有可能产生腹部不适，并因此怀疑存在食物相克。这提示我们，吃完东西出现不适，短时间内不能自行缓解，应该及时就医，而不是以讹传讹。
扩展资料
没有所谓的食物相益相克——
有关食物相克的说法数不胜数，红枣和虾皮同食会中毒，vc和砷形成砒霜，还有菠菜和豆腐一起吃容易肾里形成结石，哪些是科学的？
比如西红柿和螃蟹同吃等于砒霜，中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授，通过实验，用数据进行了僻谣。两者相混合后，无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克，远远低于国家标准，且这种物质原本就在螃蟹里，加入西红柿后根本就没有增加。
13楼：辉兰英曹冬
山药萝卜粥
bai原料：
du白米1杯、山药zhi300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许dao、水内10杯。
辅料：盐、胡椒粉容、香菜……各适量
做法：1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。[美食论坛]2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips：
山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性**、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、**消肿均有奇效。
特色：恢复体力，调节气血，帮助减脂**。
14楼：匿名用户
你好，根据你的描述这两种食物是可以同时使用的，
建议，山药是滋补的、性情是温性，红萝卜是含大量维生素的佳品，到山药不宜多吃
15楼：828如履薄冰
可以，这两种都是食品，食品相克没有科学依据
16楼：
是可以的，请放心。我是专业的营养师。麻烦采纳谢谢
17楼：钞衍乌孙禾
感觉不是很好吧...山药是补脾养胃的，而萝卜嘛...弱体质者、脾胃虚寒这些人群不宜多食。所以，看起来这俩作用是反着的吧...
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