1楼：逢桃宦奕
关于饮食禁忌一说，目前被很多网友所关注。其中有一则称：土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。这种说法究竟是否成立？
西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，这位网友提到的“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。
但网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时，浑身遍起红斑昏倒在学校附近，并在送医途中死亡。随后，“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法在当地被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。
那么，重庆的小女孩中毒死亡是怎么回事呢？
——很简单。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱)，吃了这两种食物的任何一种后，在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。
此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
所以，这两种菜并非不能一起吃，而是不要吃带芽土豆和青西红柿，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿。
2楼：百度网友
土豆是一种很多人都特别爱吃的蔬菜，即使在国外也受到很多人的喜欢，很多地区是直接用土豆来作为主食的。不管是青椒土豆丝还是土豆烧排骨，都是我们常常会吃的东西，那么土豆在吃的时候有什么禁忌呢?有哪些东西是不能和土豆一起吃的呢?
柿子吃了土豆人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
西红柿土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
香蕉很多人肯定已经猜到了，土豆和香蕉是不能一起吃的哦。因为香蕉也是一种不容易消化的水果，一般都是建议大家在比较饿的情况下，如果已经在之前吃了土豆，那么这个时候吃香蕉就会导致消化不良了。两个东西起码要间隔一个小时才能吃，这样肚子就不会不舒服了。
石榴现在正是石榴上市的季节，酸酸甜甜的石榴是很多人都爱吃的，而且石榴还有帮助去除秋燥，具有让人的**更加白嫩光洁的作用。但是吃石榴的时候不能再同时吃土豆了，这样很可能会导致肠胃消化不良，特别是肠胃本身就弱的人，更加要注意了。
土豆的功效与作用
润肤土豆不但能吃，还能作为**来用。如果你觉得**比较干燥，那么土豆正好适合你。用家里的搅拌机把土豆搅拌成土豆泥，然后均匀的涂在脸上，需要避开眼睛的部位。
然后停留大概十五分钟即可，用清水洗净再做后续保养。
祛痘土豆治脸上“痘痘”也很有效。脸上长了痘痘，只要发现开始冒出，有些胀痛的时候就赶紧用生土豆片贴在上面，半小时后再更换，连换几次，这个小痘痘就再也发不起来了。
如果小痘痘上已经开始有脓头，还是仍然用生土豆片贴在上面，一定要切得薄薄的，这样贴在脸上不容易掉，经常更换，这个已冒脓的小痘痘同样也可以消掉，只是要多贴一段时间，多更换，脸上就不会留下色素沉淀与凹陷了。
活血消肿
喝生土豆汁的同时，还要喝生姜鸡蛋水，每天早上起床后和晚上临睡前肚子空的时候喝。一是可以滋润受伤的粘膜，二是祛寒、活血。二者配合起来运用，消肿效果不错。
缓解关节痛
用生土豆和生姜捣烂后敷在红肿的关节处，还可以**老年人常见的膝关节痛。
消炎止痛
用生土豆来消炎、消肿、止痛的，将土豆去皮，切成薄片往脸上贴，好清凉、好舒服，过一会儿肿胀发烫的脸就敷热了。又继续换新的，慢慢就感到疼痛在减轻，连换三次，半小时后就不痛了，肿也开始消了。
宽肠通便
土豆中含有大量的淀粉和膳食纤维，可以防止便秘的发生。帮助身体及时的排出多余的毒素，有效预防肠道疾病的发生。
土豆发芽了能吃吗
大家都说发芽的土豆是有毒的，根本不能吃。但是这也是不全面的，并不是一个土豆都不能吃了，其实只有发芽的周围不能吃，切掉之后，其余部分仍然可以食用。
那么，发芽的土豆怎么会有毒呢?人们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。
在土豆贮藏期间，如果存放时间长，温度较高，有阳光直射到土豆表面，都可能促使土豆长芽。
发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。
在这个物质转化过程中，会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。
新鲜土豆中含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3-0.5%，人食入龙葵碱0.
2-0.4克就可引起食物中毒。
所以当食用发芽的土豆之后，就可能因为食用龙葵碱而中毒。
总结：土豆虽然很好吃，但是我们在吃的时候一定要注意，有不少的水果都是不能和它一起吃的。如果不小心吃到了，就很容易引起消化不良等等肠胃不适的情况。
特别是家里有小孩子和老年人的，文章中提到的几个水果一定要记得避免和土豆一起吃哦。
3楼：布得志
土豆别名：洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、馍馍蛋禁忌人群：孕妇慎食。
适宜人群：一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。
土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
土豆+螃蟹：会刺激肠胃、不利消化
土豆+石榴：会引起中毒
土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑
土豆+香蕉：一起吃面部会生斑
土豆+西红柿：会致消化不良
4楼：中医鲁健
土豆和什么不能一起吃？土豆不能和柿子一起吃 ，因为吃土豆的时候胃部里面，有大量的胃酸，很难沉淀消化，另外土豆还不能跟香蕉一起吃。
5楼：昌国英翠璧
研究证明;土豆不能和鸡蛋一起吃会中毒的
土豆忌香蕉----同食生雀斑
6楼：建叶厍含灵
土豆不能和柿子一起吃。
吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
在我的博客有一篇关于食物相克的文章，介绍了不少不能混在一起吃的食物，希望对你有用。
http://blog.sina.com.cn/u/53ce7c270100033d
7楼：撒和雅艾松
土豆与牛腩，它们一同进食，不利于消化，还容易造成腹涨
8楼：鄢兰英夔寅
还有柿子与土豆：
吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀
石榴与土豆：引起中毒
9楼：昔夏寒段向
土豆忌香蕉，同食生雀斑。
土豆忌鸡蛋和番茄（但未得到专家证实）。
ps：糖尿病患者忌食过多土豆，因为土豆含淀粉很多，而淀粉会转化成糖。
10楼：匿名用户
“柿子：吃了土豆后，胃里会分泌大量的盐酸，此时再吃柿子的话，胃里容易产生沉淀物难消化，易导致肠胃不适。樱桃：
吃完土豆后，肠胃里会产生大量的盐酸，而樱桃在酸性环境下会产生不溶于水的沉淀物，增加肠胃负担，不易消化吸收。”
11楼：四眼薯条
貌似土豆就是百搭的食物，还真没有不能一起吃的。
土豆能和白芍一起吃吗
12楼：成都天府新区宗富水果种植专业合作社
可以，白芍药也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物。可以养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。是一种比较常见的中药材。
土豆不能和什么一起吃
13楼：匿名用户
不能和土豆
一起吃的食物有以下几种：石榴，土豆和石榴一起食用会引发中毒；柿子，进食土豆以后会在胃里产生大量胃酸，而柿子和土豆一起食用，会在胃里产生结块状物质，也就是常说的胃柿石症；香蕉，香蕉和土豆一起食用，会促发体内黑色素增加，产生雀斑；螃蟹，螃蟹属于寒性食物，和土豆一起食用会刺激肠胃，且不利于消化。
14楼：鞠素花鄂淑
土豆相克的食物1.柿子和土豆，因为吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，假如再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
土豆相克的食物2.土豆与香蕉相克，同食面部会生斑。
土豆相克的食物3.土豆烧牛肉，由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长。久而久之，可能会导致肠胃功能的紊乱。
土豆相克的食物4.土豆与西红柿相克，同食会导致食欲不佳，消化不良土豆相克的食物5.鸡蛋与土豆同食，大伤元气，伤脾胃，重者中毒。
土豆相克的食物6.土豆和石榴同食，会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
15楼：匿名用户
与土豆相克而不能和土豆一起吃的食物主要有：香蕉、石榴、柿子、西红柿等。1、土豆不宜与香蕉一起吃。
土豆与香蕉一起吃，很容易会使人脸部长斑，如黄雀斑等2、土豆不宜与石榴一起吃。
土豆和石榴一起吃很容易会引起中毒，一旦出现中毒迹象，可以用韭菜水进行解毒。3、土豆不宜与柿子一起吃。
我们在吃了土豆之后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出，很容易导致消化不良。
4、土豆不宜与樱桃、西红柿一起吃。
两者不能与土豆一起吃的道理与柿子类似，因为吃了土豆后，土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿、樱桃等在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
16楼：匿名用户
1、土豆不宜与西红柿搭配：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
2、土豆不宜与香蕉搭配：土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生***。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。
这些毒素会导致人们长斑。
3、土豆不宜与石榴搭配：味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于**口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
4、土豆不宜与香雀搭配：土豆和香雀相克，两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀。
5、土豆不宜与香蕉搭配：土豆与香蕉一起吃，很容易会使人脸部长斑，如黄雀斑等。
土豆的营养价值：
1、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。
2、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
3、降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。
蘑菇和土豆能一起吃吗,土豆和蘑菇能一起烧么？
1楼 匿名用户 土豆的营养成分十分丰富全面，香菇中含多种生物活性物质，同食会使面部产生色素沉着。仅此而已，身体上就不会有什么事。能啊，放心吃吧 2楼 匿名用户 可以炒，我炒过，少放醋，蘑菇放多了醋不好吃。 土豆和蘑菇能一起烧么？ 3楼 大野瘦子 能，土豆相克的食物里没有蘑菇。 和土豆相克的食物有 1...
土豆和茄子可以一起吃吗,为什么土豆和茄子不能一起吃呢？
1楼 匿名用户 可以的土豆烧茄子 土豆400克 茄子400克 肉400克 肉酱1碗。 做法1 茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用。 2 土豆去皮切块，放在上面。 3 土豆涂满烤肉酱。 4 最后把肉片铺在最上面，加一碗骨汤 没有就用水 ，盖好锅盖，中火烧到锅边冒起后，转文火...
四季豆、土豆、平菇能同吃吗,土豆和四季豆能一起吃吗
1楼 拾万里之外 可以土豆不宜与以下食物同吃 1 土豆 柿子 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。 2 土豆 西红柿 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸 西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。 3 土...